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小學(xué)二年級作文:做菜(通用27篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的小學(xué)二年級作文:做菜,僅供參考,大家一起來看看吧。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇1
這個周末,我們有樣趣味作業(yè)——燒一道和香腸有關(guān)的菜。我決定做一個蒜苗炒香腸,因為這是媽媽愛吃的。
周日一早,爸爸就幫我準備好了新鮮的食材。我學(xué)著媽媽的樣子,首先把蒜苗的根部剪去了2厘米,然后把頭部類似花骨朵的部分也全部去掉,等獨立處理完所有蒜苗的一頭一尾,我就開始切,可是我切下來的蒜苗沒我想象中的整齊,長的長,短的短,參差不齊。不過還是得到了媽媽的贊許。
輪到切香腸了,由于買的是小香腸,我不用切短,只需要對半切開就行了。這個不難,但是媽媽卻擔心地一直在喊:“小心你的手,小心點!”搞得我緊張兮兮的。
開炒了!這是我最期待的一步,我既緊張又興奮。在媽媽的指導(dǎo)下,我倒了適量的油,過了一會兒,把蒜苗倒了進去,油鍋里頓時“噼里啪啦”響個不停。我一下子躲到媽媽身后。媽媽溫柔地說:“別怕,你可以的。”于是我壯著膽子用鍋鏟去翻動,我發(fā)現(xiàn)被油燙過的'蒜苗,顏色更亮更好看了,每一根都富有光澤。我放了點鹽,料酒和少量的水,大約1分鐘,媽媽告訴我可以加香腸了。為了不讓香腸被鍋粘住,我不停地翻炒。手很快就酸得厲害,但是為了能做好這道菜,我咬牙堅持了下來。
很快,菜就做好了。我迫不及待地請媽媽嘗了一口。看著她驚喜的表情,我開心得一蹦三尺高。
媽媽說:“做菜和做事一樣,都有章法,掌握好了基本要領(lǐng),就可以做更多的菜!蔽移诖鴮W(xué)做下一道爸爸愛吃的菜。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇2
星期四,老師布置了一樣特別的作業(yè)——學(xué)會炒一道菜。
回到家,我很傷心,心想:長那么大,從來就沒有炒過菜,這下該怎么辦呢?這時,媽媽來了,看到我很不高興的樣子,就說,“今天怎么了?那么不高興!蔽覈@了口氣說:“今天,老師布置了一項作業(yè),讓我們學(xué)會炒一道菜”。媽媽高興地說:“很好呀!”今天我要教你學(xué)一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲!蔽倚南耄耗敲春唵蔚牟耍乙欢艹春!可是,是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的皮,我說:“好簡單啊!”可我削皮的時候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的'手還被弄傷了。削好土豆就開始切土豆,先把土豆切成圓片,在把它切成條子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就開始切肉,那肉特別難切,我切幾下都切空了。廢了好大力氣,我終于把肉切好了,洗好。切好蔥,我把泡在水里的肉拿出來。倒一點油入鍋,等鍋熱了把肉放進去炒一會兒,倒點醬油后把土豆放進去,放點青椒,加點大料、姜、鹽、雞精……再炒一會兒,就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!
雖然,這道菜不是很難做,但我還是做了好長時間。當我把土豆炒肉絲夾進碗里,我總覺得這道菜沉甸甸的。吃一口,覺得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白:只有自己做的東西,自己才會珍惜!同時也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!
小學(xué)二年級作文:做菜 篇3
從出生到現(xiàn)在,我已經(jīng)掌握了很多本領(lǐng),如溜冰,打籃球,下腰等。但令我最難忘的就是:學(xué)會了做摯愛的涼拌黃瓜了。
有一天,我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊,想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。
媽媽一口就答應(yīng)了。她先讓我洗黃瓜,我很輕松地洗好了黃瓜,媽媽笑著對我說:“下一步你一定要小心一點,我們要把黃瓜胖子切成細條。說完媽媽拿起菜刀咣當咣當幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜:好簡單呀!說干就干,我拿起刀,媽媽再三囑咐我:“要當心,拿穩(wěn),慢切,切菜很危險的.!”我答應(yīng)著,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手沒扶穩(wěn),右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不對,咣當,我把手切了一個小口,好疼啊,流血了,“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的遠遠的。
媽媽急忙幫我把傷口處理好,勸我別做了。生性不服輸?shù)奈,哪肯就此罷休。我重新拿起菜刀,然后繼續(xù)做我的“第一次工作”,這下我有了經(jīng)驗,不再像剛才那樣毛手毛腳了,“咣,咣,咣”功夫不負有心人,我終于把黃瓜切完了。但仔細一瞧,黃瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己:“沒事,這不都順利切完了!蔽覜]有嬌氣,忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起,然后撒些調(diào)味品,我的第一道菜就做好了。
我迫不及待地喂給媽媽吃,只聽媽媽樂呵呵地說:“這道菜真好吃!”我開心地笑了。這件事告訴我:做任何事只要堅持不懈,就能成功!
小學(xué)二年級作文:做菜 篇4
我天天都吃媽媽煮的菜,為了感謝媽媽,所以今天我要給媽媽煮菜。為了給媽媽一個驚喜,我決定在媽媽回家之前把菜煮好。
我把西紅柿炒蛋的材料準備好,具體材料不多,有西紅柿、雞蛋,還有一瓶純牛奶。為什么要用純牛奶呢?那是因為我在書上看到過雞蛋攪拌時加適量的純牛奶,炒出來的雞蛋更加鮮嫩。首先把西紅柿洗凈,切好,然后把鍋洗好,再把雞蛋打到大碗里,加適量的純牛奶,用筷子攪拌出均勻的蛋花。取出菜刀和砧板,準備就緒。
開始炒蛋了,先把液化氣爐點燃,把鍋里的水燒干,加入適量的油加熱好,把攪拌好的蛋花倒入油鍋,蛋慢慢變成淺黃,我手忙腳亂地翻炒,可是由于用力過猛,雞蛋飛出了鍋,掉在灶臺上,我看著我的成果,快要發(fā)瘋了。
我重新攪好蛋,油熱好,把雞蛋倒下去,放了鹽,終于我把蛋盛到碗里,嘗了一口,自言自語道:“溫昕程,你炒的鹽里有一點蛋味”。我不知道我炒的'是蛋還是鹽,怎么這么咸。
我把蛋倒了,重新攪蛋,倒進鍋里,蛋液在鍋里跳舞,不久蛋炒好了,我嘗了一口,成功了!裝好蛋,我繼續(xù)炒西紅柿,沒想到,剛放下去,只見一縷黑煙從鍋里飛出——天!我想起了:我還沒有放油!我趕快蓋上鍋蓋,這黑煙好像一直想出來,一直在頂鍋蓋,我手忙腳亂,只見火箭倒計時,“轟”的一聲,鍋蓋飛了起來,我一看鍋都燒壞了,我只好垂頭喪氣地坐在家等著媽媽回來。
雖然我失敗了,但我知道了媽媽炒菜的辛苦。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇5
“啦啦啦,啦啦啦,我是快樂的小廚師……”咦?這是哪位在唱歌?哦,原來是我這個“初級廚師”呀!
今天是星期六,我看見媽媽正在廚房里忙活著,心里很是羨慕。于是走進廚房,對媽媽柔聲柔氣地說:“好媽媽,好媽媽,你就讓我做一回菜吧!”沒想到媽媽一口就答應(yīng)了。
說干就干,我系上圍裙,到了廚房。媽媽看我準備就緒,笑著讓我把大塊的牛肉切成一塊塊的小正方形?晌伊馓,而牛肉又太硬,我靈機一動,先把牛肉分成兩半,然后再橫一刀豎一刀地分成小塊,嘿,還真管用!一下子就把牛肉“分割”了。切完了牛肉,該下鍋了。
我打開煤氣灶,放上鍋,把牛肉一股腦兒倒了進去,再倒入料酒沒過牛肉,蓋上鍋蓋調(diào)到大火。燒開之后一股香味撲面而來,改成小火,往鍋里放入醬油、茴香、糖等調(diào)料。再蓋上鍋蓋,用小火燜一小時左右。在這個過程中,我一會兒揭開鍋蓋,看看有沒有燒好,一會兒又揭開鍋蓋瞧瞧。結(jié)果被媽媽批了一頓,做什么事都要有耐心。
好不容易挨過了一小時,我打開鍋蓋,關(guān)掉煤氣。一股濃濃的.香味馬上包圍了我,哇!我拿起鏟子,把牛肉裝入盤子,一盤美味的紅燒牛肉就完成了。
吃著牛肉,心里美滋滋的,比喝了蜜還甜。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇6
平時吃慣了爸爸媽媽做的菜,這次,我決定要自己做一次。
媽媽買菜回來了,我立馬沖了過去,東翻西找,找到了菜。
“茲茲!”電磁爐打開了。我懷著忐忑的心情,把手上這似乎有千斤重的鍋放了上去,再放了點兒油。過了一會兒,鍋里冒煙了,我把菜放進去,費盡千辛萬苦地炒著,菜在鏟子的引導(dǎo)下盡情地遨游。正當我得意的時候,菜糊了。不對。≌{(diào)料還沒放呢!怎么就糊了!這可怎么辦!
在這危急關(guān)頭,媽媽順著糊味兒來了:“你在干什么。 蔽铱匆娏司仁乐,兩眼放著光:“媽媽,菜要糊了,幫我一下吧!”媽媽笑了笑,拿起碗,從水缸里舀了一碗水倒了進去。我明白了,菜糊了是要加水的.!
危機總算解決了,接下來可以放調(diào)料了。先放鹽,一勺半。等等,顆粒不對,看著怎么這么像味精?對,這就是味精!我真為自己捏了一把汗。我再看了看手機,還要放糖。奇怪,我以前怎么吃不出糖味兒?哦,原來只放了這么點。
我手上的鏟子左一下,右一下,好幾分鐘過去了,菜可以上桌了。我小心翼翼地將菜盛到盤子里,生怕一丁點掉到地上,又小心翼翼地將它端到桌子上。我拿起筷子夾了一片兒,塞進嘴里嘗了嘗,味道還不錯,就是有點兒糊。
我給爸爸媽媽也嘗了嘗,他們都給我豎起來大拇指。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇7
“拜拜!”媽媽說著把門關(guān)上走了。“這是我最倒霉的一天了。”我念叨著坐在了沙發(fā)上。
爸爸上白班,媽媽出差,家里又只有我一個人了。我打開放零食的柜子,什么都沒有了。看著空空的柜子,我的心里有了一種欲望:我可以自己做飯!平時看爸爸媽媽做飯好像挺好玩的,不如今天就我自己來做飯!
我從冰箱里拿出肉,又拿出豆子,開始做個豆子炒肉。
回想著媽媽做菜的順序,我依葫蘆畫瓢,把冰凍的肉泡到冷水里,又把豆子的殼剝掉,一顆顆青黃色的`豆子又大又圓,十分好看。不過,我可沒有太多時間注意這個,已經(jīng)一點多了,肚子都快餓成餅干那樣的薄了,我得趕緊做出來飯菜來。豆子在水中飄上飄下,我不時地用手去抓一抓、攪一攪。
接下來切肉,肉抓在手里滑來滑去的,剛開始我不敢用太大的力,切下來的肉亂七八糟的,有的大、有的小、有的厚、有的薄,總切不準。我索性“快刀斬亂麻”,幾刀連砍,肉反而還有些像正方形了,很整齊。
最重要的一個環(huán)節(jié)到了,要下鍋炒了,這也是最難的一步。我心里出現(xiàn)了上萬個“怎么辦”——燙了手怎么辦?放多了油怎么辦?鍋燒壞了怎么辦……其實這些“怎么辦”出現(xiàn)的機率非常小,一口鍋那么厚,不可能一下就燒穿了。
把油放下去立馬把肉、豆子也放了下去,同時也把調(diào)味料全都一把放下去……豆子有點糊了,肉卻才熟。
最后,我就靠著一點肉吃完了飯。
這次的菜做得不好未必是壞事,“吃一切長一智”嘛。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇8
昨天晚上吃過飯,爸爸因為裝修房子勞累極了,他想喝點幾杯酒來驅(qū)趕疲勞。家里沒有現(xiàn)成的菜,爸爸讓我下去樓去給他買,可我又不愿意去,于是,我就自告奮勇地對爸爸說:“爸爸,我來幫你做菜吧?”爸爸吃驚地看著我,說:“你能行嗎?”我自信地說:“你就放心吧,看我的了!痹趮寢尩腵鼓勵下,爸爸只好答應(yīng)了,笑著說:“好!”
這還是我第一次做菜呢!心里真有點緊張。我先從冰箱里拿出兩根黃瓜,然后,來到水池旁,擰開水龍頭,把黃瓜用手反復(fù)搓著沖洗干凈后,放到案板上,把刀平拿著,用力把黃瓜拍了幾下,我還真行,沒幾下功夫,就把黃瓜拍得不成樣子了,然后,把刀立起來,再把黃瓜橫著切一切,放入盆里,用鹽、香油和醋等調(diào)料來攪拌,這一道美味的菜就做好了!端著我第一次做的菜給爸爸吃,我很高興!
來到爸爸面前,爸爸品嘗了幾塊,直夸我做得非常好,我和爸爸都高興地笑了。這還是我第一次做菜,沒想到我還能受到爸爸的夸獎呢!以后我要多給爸爸做菜,也要多做一些力所能及的家務(wù),不僅鍛煉了自己,而且也幫媽媽分擔了一些勞動,多有意義!
這次學(xué)做菜,象征著我的成長和進步。這一天,讓我難忘!
小學(xué)二年級作文:做菜 篇9
夕陽西下,我踏著余暉回到家里。一進門便看見外婆在廚房忙活。不大的廚房,炊具被外婆擺放得整整齊齊。一旁,外婆正用心的切著土豆,以至于她沒有發(fā)現(xiàn)我走到了她身旁。只見她左手壓緊砧板,右手慢慢的移動著刀子。有些發(fā)白的碎發(fā)掙脫了橡皮筋的束縛,散落了下來,但她沒有去綰,眼睛里寫滿了仔細。本來納悶她切的.慢,久了便有些無聊。這時突然聽到她呢喃:“切小塊點,她喜歡吃!甭勓,我愣了一下,之前的詫異煙消云散,一股暖流流過心里,將已經(jīng)踏出廚房的左腳收了回來,與外婆打了個招呼。
待菜都準備齊全了,她便圍上圍裙,打開油煙機,開始炒菜。她熟練地炒起菜來,不一會,額間就微微冒汗。余暉撒在她如雪的白發(fā)和布滿皺紋的雙頰,勾勒出一個蒼老卻并不丑陋的側(cè)顏。風(fēng)追逐著余暉毫不客氣地踏進窗戶,將她的白發(fā)輕輕擺弄。她的表情一如既往的專注,不一會我喜歡的土豆便出鍋了。另一道菜便是土豆炒肉,炒的時候外婆看了看指向數(shù)字6的時針,再回頭看我,問我餓不餓。得到我的否認了之后便不再說話,只是速度還是明顯加快。
不一會便開飯了,我嚼著美味的佳肴,大口扒飯。余光不自覺瞟見外婆的雙手,歷經(jīng)歲月沉淀的雙手布滿皺紋,大拇指處包著創(chuàng)口貼,還有幾處燙傷。我看著外婆的手,心疼之余更多的是愧疚,外婆對我的愛無微不至,我這么大卻從未想過要去為她做一次飯。鼻尖有些發(fā)酸,我揉了揉鼻尖,對外婆一展笑靨,輕聲道:“外婆,明天的菜,我來做吧!
小學(xué)二年級作文:做菜 篇10
星期天,我看到媽媽又是搞衛(wèi)生又是燒菜,忙得不可開交,于是走上去問道:“媽媽,您需要我?guī)兔幔俊薄澳闾,還不會做菜!薄澳强梢詫W(xué)呀!”我滿懷信心地說。
我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜,手腳麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起來?梢驗辄S瓜是圓柱形的,容易滾動,削了皮后更不好抓,所以,我想了個辦法:對半切開后再切片。但切了沒幾下,覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。于是,叫來媽媽幫忙!拔蚁茸鼋o你看看吧!”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片,然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動作嫻熟地切了起來。速度很快,并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明,看得我目瞪口呆。“我試試,我試試!”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試,果然一片比一片薄,很是漂亮。
切好了黃瓜,我開始燒菜。先在鍋里放上橄欖油,待燒熱后,再把黃瓜片倒進去。隨著菜勺的.舞動,黃瓜片被炒得油光發(fā)亮,這時我再往鍋里加了點水稍微燜了一下,然后放了點鹽就出鍋了?吹奖P子里香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片,我覺得自己是世界上最得意的小廚師。
這次做菜,也讓我懂得了一個道理:只要去努力做,再大的困難也能克服。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇11
今天中午,我看到媽媽正準備做綠油油的上海青,我連忙跑過去對媽媽說:“我想炒上海青!眿寢屨f:“好吧!”
我圍上圍裙,媽媽說:“先把上海青的根給摘掉,然后,用水把上海青的根部的縫洗干凈點,我說:”司令馬上搞定!拔野凑账玖钫f的去做,把上海青的.根摘完了,又把上海青的根部洗干凈了。我說:”司令弄完了!八玖钫f:”該下一步了,把蔥、姜、蒜切好!拔艺f:”好吧!“我拿起刀分別把蔥、姜、蒜放在案板上,小心翼翼地用刀尖把蔥、姜、蒜分別切成兩瓣。
媽媽在旁邊指點著我,我把鍋洗干凈,開火把鍋燒熱,然后,把油倒進去等油燒開,把蔥、姜、花椒順著鍋邊放進去,等它們燒出香味,把菜順著鍋邊放進去(媽媽說:”這樣就不會燙著你了!埃,進行翻炒一會兒,把鹽放進去,進行翻炒后,把蒜放進去,再次進行翻炒,等菜變軟后倒上味精起鍋。我聞到自己做得菜香噴噴地。我特別高興地尖叫起來,”我會做飯了!“
我通過這次體驗,知道父母的辛苦,從今以后我要經(jīng)常幫助父母做家務(wù)。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇12
這一天,我纏著奶奶學(xué)做菜。
這一道菜看起來簡單,做起來可難了,那道菜就是—西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了,奶奶扶著我的手,慢慢地往里倒油。倒油的時候,她把我的手放開了。兩秒鐘之后—“嘶啦”一聲響,我的手被燙出一了個小泡。接著,我拿起裝雞蛋黃與雞蛋清的碗,慢慢地把碗斜過來,倒進鍋里,生怕再被燙一個泡,可是嘛—又被燙了一個。我都快哭出來了,但我知道必須做下去。我拿起鏟子,開始認真地炒蛋。經(jīng)過一分半的煸炒,被炒得金黃金黃的蛋出鍋了。
第三步了,我把成塊的西紅柿撒進鍋里,拿鏟子翻翻這兒,翻翻那兒。奶奶見了,對我說:“哎呦,汪語宸呀,你如果這樣炒的話,這個西紅柿要焦掉的.!”“?那怎么炒?”奶奶走過來,抓住我的手,教我炒起西紅柿來,一邊炒還一邊講解:“你看,如果像你剛剛那樣炒的話,西紅柿就要變成一個‘西焦柿’了,所以要像現(xiàn)在一樣,一起翻,一起炒!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子炒起來,可是西紅柿還是變成了“西焦柿”。
最后,我開始把蛋與“西焦柿”放在一起炒。開始炒得還挺順利,放鹽的時候放得太多了,心想:哎,這回要變成“咸版‘西焦柿’炒雞蛋”了!炒著炒著,雞蛋也焦了!這回,我完全“石化”了。爺爺看了,笑著說:“‘西焦柿’炒‘焦蛋’!”
哎,雖然我炒得不是太咸就是太焦,不過我相信我一定能炒好!
小學(xué)二年級作文:做菜 篇13
今天,老師的作業(yè)是要做一道菜。我們家里正好有一位廚藝高超的外婆,我請外婆教我做菜。外婆說:“那就做四季豆吧!币!那么做飯大行動,正式始。第一步,理菜,先把四季豆兩邊的莖剝開,再把四季豆洗干凈。
現(xiàn)在材料準備就緒,就開始炒菜了。外婆說:“先把火點燃!蔽依宵c不燃,最終在外婆的.幫助下把火點燃了。但是第二個問題出現(xiàn)了,不敢倒油,我怕那些熱滾滾的油會濺到我手上。外婆突然走開了,又拿著一個結(jié)實的小板凳來,放在我面前,說:“變成居高臨下的姿勢看看!蔽艺驹谛“宓噬,好像不害怕了。接著我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣滋滋的聲音,十分刺耳,過了一會兒花生油熟了,香味開始慢慢的散發(fā)出來了。我把四季豆放進鍋里,左炒炒,右炒炒,把四季豆炒的前翻后仰的。再給鍋里加點兒水。蓋上了蓋子。過了一會兒,香味撲鼻而來,我連忙笨手笨腳的把它搖到盤子里,我吃了一點,太美味了!它就叫四季如意豆吧。
這碟菜雖然稱不上什么山珍海味,但也是我的一份努力。不放棄就會成功。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇14
在生活中每個人都需要生存,今天我太高興了,因為我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋這道菜。
有一次,我和姐姐回家以后,我們餓極了,一看什么也沒有,因為我從前看見姐姐會做菜,我感到很佩服,所以我也像姐姐一樣做西紅柿炒雞蛋。
姐姐說:“首先把雞蛋打碎了放在碗里攪勻,再把西紅柿切成一個個小正方形,然后放到盆子里,再開火煉油,再把雞蛋放入鍋中,等雞蛋熟了以后,再把西紅柿放入鍋中。”我聽了以后,我以為打雞蛋很容易就能打碎弄進碗里,到了第4個雞蛋的時候,因為我用力過大,所以被弄得滿地都是蛋液。我把雞蛋收拾完了以后,又打了一個雞蛋,這個雞蛋圓滿成功,我會再接再厲,不再驕傲了。我拿菜刀把西紅柿切成一個個小方塊,有的長,有的短,有的.胖,有的瘦。我開始做菜了,首先開了火,在倒上玉米油,把油在鍋上均勻地散開,再把蛋液倒入鍋中,頓時響起了“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋熟了以后我把西紅柿倒入鍋里,頓時響起“嗞嗞”的聲音,然后我把一小勺鹽放入鍋中,終于出鍋了,一股股香氣向我撲鼻而來,我忍不住偷偷吃了幾口,甜絲絲,酸溜溜的,美味極了。
今天我又學(xué)會了一種做菜技巧,我通過做菜知道了,只有仔細認真才能做好每一件事情。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇15
一天,我看見媽媽在廚房里忙碌著,就對媽媽說:“媽媽,我來幫你做菜吧!”
我看見地上有一把大蒜,這些大蒜的頭上是白色的,下面是綠色的。我就問媽媽:“媽媽,這個大蒜怎么弄呢?”媽媽告訴了我理大蒜的方法,于是,我就照著媽媽的方法去做。首先,我把大蒜上老的葉子剝了下來,剝完之后,我又把黃的葉子摘掉。這樣,擇理大蒜就完成了。
接下來我就要開始打雞蛋了。我先把兩個雞蛋打入碗中,放進鹽和雞精,用一雙筷子攪拌均勻。一切準備就緒,我就把兩勺油放入鍋中。大約兩分鐘以后,油鍋發(fā)出“嗞—嗞”的.聲音,我就知道油已經(jīng)熟了。于是我就把攪拌好的雞蛋倒進油里炒,這面炒好了就翻了一面炒。炒好之后雞蛋就變成金黃色的了。于是我把大蒜放進鍋里稍煮片刻,雞蛋炒大蒜就完成了。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇16
每天下午媽媽下班回來時,都是一副筋疲力盡的樣子,媽媽上班太辛苦了,而回家后還要做飯。但是當我說想要幫她做飯時,她卻害怕把我燙著了,不讓我做。我是看在眼里疼在心里……
于是心疼媽媽的我,決定在媽媽還沒下班之前偷偷做飯,替媽媽分擔下辛苦。我決定今天做“西紅柿炒雞蛋”這道菜,說干就干。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,模仿媽媽的樣子,小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后在裂縫處拿手一掰,蛋清和蛋黃便乖乖地流進了碗里。但是有些蛋清卻流進了我的袖子里,那就讓我來個蛋清浴吧!接著,我用筷子飛速地攪拌它,濺的到處都是,最終我終于把雞蛋攪拌成一點兒白色都沒有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿,用菜刀一點點戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它切成塊。一切準備就緒,唉呀!已經(jīng)出了一身的汗啦!
我打開煤氣灶,倒入油,大概兩分鐘后,我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽到“滋啦”一聲,小油點都爭先恐后地跳出鍋里,仿佛在喊“鍋里好燙呀!同伴們,快出去躲呀”。我害怕極了,膽戰(zhàn)心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點們慢慢靜了下來,于是我又信心大增。我走上前去,只見雞蛋越來越膨脹,我便將雞蛋從鍋里救了出來。接著,我把之前洗好的西紅柿到了進去。還是“嗞啦”一聲,小油點又開始淘氣了,不過我這次不會怕它們了。只見我放心地去翻炒我的'西紅柿,然后放上一點鹽和料酒。于是,金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就大功告成了!
媽媽回家后,我把這件事告訴了她。她不停地翻看著我的手并著急地問:“沒事兒吧?沒燙著你吧”?我搖了搖頭,然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點頭,驚喜地說到:“真好吃!真好吃!”她還為我豎起了大拇指。
原來做菜這么辛苦!想起之前我對媽媽做的菜挑三揀四,我內(nèi)心不禁感到一陣愧疚。我以后一定會多孝敬媽媽,給她做更多好吃的菜。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇17
在我的人生中有許多第一次,比如第一次滑冰,第一次游泳,但最令我難忘的就是第一次炒菜了。
記得那是我六歲的時候,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家,肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕!甭,好像在跟我說:“我的小主人,我快餓扁了,快點吃飯吧!”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的樣子,準備做一個簡單的蛋炒飯。
我先把米倒進淘米筐里,準備先洗一洗。結(jié)果一不留神,水漫了出來,大米都濺出來了,“真可惜。 蔽易匝宰哉Z道。無奈之下,我又盛了一些大米,結(jié)果腳下一滑,把米撒了一地!拔易鍪聝涸趺催@么笨手笨腳呢!”我嘟囔道,心里特別不好受。
終于把米淘好了,然后我把它們放在微波爐里,時間過得可真快,不一會兒就從廚房里傳來的'一陣陣的米香味兒。接著,我把米飯從微波爐里拿出來。然緊接著就開始打火把鍋燒熱,隨后把油倒進鍋里,順勢將蒸好的米飯也放進鍋里?蛇@些米粒像調(diào)皮的娃娃在鍋里亂蹦來蹦去!鞍!好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了,我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖,突然聞見了一股味兒,我一扭頭,被這一幕氣得火冒三丈,米飯竟然糊了?粗业狞S金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯,心里很不是滋味,又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易!
現(xiàn)在每當我吃媽媽做的蛋炒飯的時候,就想起我那第一次做飯的事情。哎!做飯也不容易呀。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇18
今天,我心血來潮,想做一道菜給爸爸媽媽品嘗。那就先做一個西紅柿炒雞蛋吧!
說干就干!我走進廚房,準備好所需的材料:兩個雞蛋,三個西紅柿和兩個青椒。
“嘩”!我把它們拿到水龍頭上沖了又沖,又把雞蛋拿到碗沿上輕輕磕了一下,“咔嚓”一聲,它被我用手掰開了。蛋殼留在我手中,蛋清蛋黃到碗里去了,我扔掉蛋殼,用筷子使勁地攪拌著碗中的蛋清蛋黃,不一會兒,它們就和諧地融為一體了。
我把西紅柿拿到菜板上,“嚓嚓嚓”,西紅柿就被我切成一小塊一小塊漂亮的形狀。我又把青椒拿來,拿住柄,使勁往它“肚子”里一按,輕而易舉地把它的籽拔出來了,快速把它的“身體”切成了七八塊。材料準備就緒了。
我點好火,在鍋里倒上油,鍋里慢慢冒起了煙,我一看油溫差不多了,趕緊把菜倒進去。鍋里頓時發(fā)出“滋滋滋”的聲音。我拿起鏟子,不停地翻炒著菜。西紅柿和青椒的香味出來了,我又快速把雞蛋汁淋在上面,停止翻炒靜等一分鐘。不一會兒,香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸爸媽媽品嘗后對我豎起了大拇指,直夸獎我是個能干的孩子。那一刻,我的心里樂開了花。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇19
星期天中午,媽媽說,讓我和她一起煎我最喜歡吃的煎茄子。首先,媽媽拿了一個盆子,把盆子接了一些潔白的`水,撒了一些想雪白的面粉,打了一個雞蛋,又撒了一些十三香料和鹽,讓我拿著筷子攪拌。
媽媽先削茄子皮,再洗茄子,再把茄子切成一片一片的,我攪拌好之后,媽媽讓我把她剛切好的茄子放到盆子里,然后再攪拌一下。
媽媽把鍋洗干凈放在火上,把鍋里放了一點油,開著小火,等鍋熱了,媽媽把攪拌好的茄子放進去了一片,讓我照她這樣也依次放進去,等聞到香味了,用筷子把茄子反過來,等又聞到香味就可以用鏟子鏟到盤子里了,這樣就大功告成了。香香的茄子就出鍋了。媽媽說要給爸爸一個驚喜,等爸爸下班上樓了,媽媽把我們倆一起做的煎茄子端上來,說:“這是你女兒和我一起做的,你女兒功勞最大。”爸爸趕緊拿起筷子嘗了一口,伸出大拇指,說:“真好吃!蔽倚α耍瑡寢屢残α,我們一家都笑了。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇20
今天我為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯,可香了!來看看我的廚藝吧。
今天我早早的起床的飛快地跑進超市買了菠蘿、大蝦、和香腸,然后有飛快地跑回家就開做了,首先把菠蘿去皮,用咸鹽水泡一泡,把香腸、菠蘿(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠蘿做個正方形的菠蘿碗,把香腸稍炒一下,將蝦仁切粒,等我切完之后才發(fā)現(xiàn)切的.很不均勻,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒,再在鍋里爆至八成熟左右,最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里(包括菠蘿蝦仁),香噴噴的飯做好了這時媽媽爸爸起床了,見我做的飯笑盈盈地說:“寶貝長大了知道幫媽媽做飯了,”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說;“太甜了”我不信非要嘗嘗,結(jié)果真是的菠蘿放多了,爸爸吃完說:“雖然有點甜,但真甜到我心里了!甭犃税职值脑捨议_心的笑了。
今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇21
今天,陽光很溫暖,天空萬里無云。我和黃佳玉在我奶奶家的地坪里做菜。我?guī)Я酸u油、筷子、鍋子、白蘿卜,她帶了方便面的配料,我們一起把灶砌好,然后燒火。她做菜,我用打火機把火點燃,奶奶告訴我火要空心,我按照奶奶的話去做,果然火燒得很旺。我看見黃佳玉把切好的蘿卜放進鍋里,放上水和調(diào)料,一會兒湯開了,蘿卜熟了,奶奶幫我們把滾燙的'鍋拿了出來,我和黃佳玉迫不急待地把筷子拿出來,試了一個,“哇”!
我覺得又香又脆,好吃極了!
我給奶奶也試了一個,奶奶也說好吃,聽到奶奶的表揚,我和她都高興地笑了。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇22
寒假的一天,我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音,我心里暗暗高興,家里的大人都不在,我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜,給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋,我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。
到了下午媽媽下班之前,我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈,再切成八份。我想:切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了?墒遣⒉皇沁@樣,我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉,最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉,最后切出來的番茄慘不忍睹。
然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋,打碎,放進碗里,用筷子攪拌均勻。一切準備就緒。我小心翼翼的.將油倒進鍋里,再把雞蛋倒進鍋里,開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會,雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來,生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的,我忍不住嘗了一口!鞍,真好吃!”
現(xiàn)在開始炒番茄了,我把紅紅的番茄倒進鍋里,炒一炒,然后再倒點水,把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉,最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒,就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!
不一會,媽媽下班回來了,看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說:“煊煊真棒,會做菜了!”我長大了,我要為家里人分擔更多家務(wù),做更多的菜給家里人吃。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇23
以前,總是媽媽在炒菜。我覺得媽媽太辛苦了,早上要上班,回家以后還要做飯。我想為媽媽減輕一些負擔。我再三請求媽媽我要炒菜,可是總被媽媽拒絕。
這一天,媽媽正在切菜,突然,電話鈴響了,媽媽去接電話。接完后,她對我說:“浩程,我出去一下,馬上回來!蔽尹c點頭,媽媽走了,我等了5分鐘、10分鐘,媽媽還沒有回來,不知不覺,我的肚子已經(jīng)咕咕直叫了。我決定自己煮菜。我吧沒切好的菜繼續(xù)切了下去。切完后,我就吧它們放進了鍋里開始煮了。我正要洗一洗手,沒有想到,菜上有一塊一塊的小“黑斑”了。我連忙吧它放到碗里。我這才記得我忘了放油了。我想:我一定死定了。不知道什么時候,媽媽已經(jīng)在我的身后了。她微笑地走過來,嘗了一口說:“這菜怎么沒放油?還是‘黑斑菜’呢!”我低下了頭。媽媽聞了聞,又說了:“這一種氣味,不吧人臭倒才怪。”媽媽教我了怎么做菜,她告訴我,一定要先吧菜切整齊,鍋里先放好油,一切都準備好了,你就吧菜倒進鍋里,就開始抄菜了。在菜冒煙的`時候,你就倒一些黃酒,再放一些食鹽,吧菜翻抄均勻后便要立即起鍋裝盤,這樣,菜就會很好吃的。我點了點頭,照媽媽所說地去煮,一嗅,。≌嫦阊!這真是一盤脆嫩、味鮮、色美的佳肴。
如果你現(xiàn)在想吃我抄的那盤“黑斑菜”,那可是就沒有希望了。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇24
暑假作業(yè),老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學(xué)生每人回家學(xué)會做2道菜。做菜這事,女孩子該學(xué)的事情嘛,唉!師命難違,小男子我只好照做。
暑假第一天,我就下廚了,我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。
我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒、一個土豆,我先幫土豆“脫衣”。
“這個土豆衣不是那么好脫的哦,要小心哦,一不小心會傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。
我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒有一次切到手。!好高興,看來我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上電磁爐插頭,按下開關(guān),倒油下鍋,正式開始炒菜啦!
油熱了,我就把蒜瓣先放進去炒,再放入青椒、土豆,然后放鹽、雞精,糟了!油干了。
“趕緊加水!”媽媽在一邊指導(dǎo)我。
過了一會,菜熟了,起鍋!就這樣,一道香噴噴的`青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!
第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時候才接手的。
到吃飯的時候了,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的認可呀!可是,家人一嘗我做的菜,立刻無語了。哼,我第一次做菜就那么打擊我,虧你們還是我最親親的家人,哪怕給我一點點鼓勵也好嘛!
看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,真不該。我以后再也不會挑食了。
我又想:老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了?删刺煜吕蠋熜!
小學(xué)二年級作文:做菜 篇25
今天中午,爸爸媽媽不在家,于是我決定自己為自己做一頓午餐。我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)里面有雞蛋和西紅柿,我靈機一動,決定做一份蕃茄雞蛋炒飯。
我先準備好雞蛋,蕃茄,和幾個碗。,先將蛋在碗沿上輕輕一敲,嗬!居然沒破,我加重力度再一敲,哦哦,蛋清忽然流了出來,我趕緊將蛋一分為二,又把剩下的雞蛋全部打完。
現(xiàn)在開始攪拌蛋,我熟練地用筷子攪拌,蛋的`顏色漸漸均勻,我停下攪拌。
然后我把西紅柿切成塊,放在碗里。
然后把火點著,放了點油,過了半分鐘,我將蛋倒入鍋中。我又用鏟子在鍋里攪拌。蛋燒好后,我把剩和蕃茄倒在鍋里,然后均勻的攪拌。
就這樣,一盤蕃茄雞蛋炒飯就做好了,吃著自己做的飯,真香啊,以后我還要自己做飯。
小學(xué)二年級作文:做菜 篇26
大人們做飯出手不凡,一點也不讓我們插手,所以我的創(chuàng)作造能力與動手能力“與日俱減”,這次,趁大人們出去散步的時間,我當然要大顯身手啦!
準備:頭一次做飯,當然要隆重一點,咳咳~戴上手套和圍裙,對了,人家廚師都戴一種廚師帽,我家沒有呀?那就用冬天的棉帽代替吧!
第一道歪菜:牛奶餃子。方法:把凍在冰箱里的水餃拿出來,在鍋里放上點水,開火,煮上四分鐘(偶勤奮好學(xué),在電視上知道怎樣煮的'),然后用盤子把餃子盛上,最后,也就是最關(guān)鍵的一步,把餃子泡在牛奶里,就大功告成了!結(jié)果:呸呸呸!難吃死了,又有肉味又有牛奶味,白白浪費了一袋牛奶!
第二道歪菜:水果沙拉。方法:先把蘋果與梨去皮,削成絲狀,盛到盤子里,我又把香蕉切成塊狀,均勻地擺放在蘋果與梨的周圍,沙拉沙拉,當然要有果醬了,我迅速瞟了一下周圍,看見一個瓶子里面裝著紅色的像果醬似的東西,我不管三七二十一,拿起它就往水果上倒。結(jié)果:我喜滋滋地往嘴里放了一大口,!辣死人啦!我拼命地喝了好幾口水,才不辣了,唉!都怪我粗心,把辣椒醬當成了果醬。
第三道歪菜:燭光晚餐。(名字夠溫馨吧!)方法:先從冰箱里拿出事先準備好的肉松面包和冰棒,再用榨汁機榨一杯西紅柿汁,因為我比較喜歡吃甜,所以放了點糖,我又把西紅柿汁放在一個盤子上,又把面包單獨放在一個盤子上,為了使西紅柿汁更顯的清爽,我就把切成塊的冰棒擺在西紅柿汁周圍。最后,把蠟燭和玫瑰花放在旁邊做點綴,這樣,浪漫溫馨的燭光晚餐就做好了!結(jié)果:冰棒和面包不錯呀(廢話)!這個西紅柿汁嘛,成鹽水了~~
嘻嘻,這次真不好意思,做了三道歪菜,唉!沒辦法,誰叫大人不讓我們插手呢?
小學(xué)二年級作文:做菜 篇27
今天,老師布置了一個學(xué)做菜的任務(wù)。一回家,我就迫不及待地對外公說:“外公,教我做一道菜吧!蓖夤χf:“那我就教你一個簡單點的吧!蔽倚睦锖芗印
當我興致勃勃地跑進廚房時,外公已經(jīng)開始做準備工作了。他一邊洗著挑揀好的韭菜,一邊對我說:“今天,我們來做個韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮給削了,就像削蘋果皮一樣!蔽宜斓么饝(yīng)了。沒想到削藕皮比削蘋果皮難多了。我用盡力氣,還是削不好。最后還是外公幫忙才完成了削皮的任務(wù)。接著,開始切藕了,外公說:“要把藕切成絲,那就要先切成片。”我兩手握著刀,用九牛二虎之力,可刀下的藕像塊石頭一樣紋絲不動。外公哈哈大笑:“你力氣太小了,還是讓我來吧。”外公可真厲害,只聽“啪啪啪”清脆的'聲音,不一會兒,那塊“堅硬的石頭”就變成了粗細相同的絲,我不禁鼓起掌來。
下面輪到我大顯身手了。我先倒了點油在鍋中,又順手拿起藕絲準備倒下去。外公忙拉住我:“別慌,心急吃不到熱豆腐,先等油燒熱了!钡攘藥酌,藕絲下鍋了。我拿著鍋鏟,學(xué)著外公,有模有樣地翻炒起來,雪白色的藕娃娃們在鍋里歡快地跳起了舞。接著,我用同樣的方法炒了韭菜。最后,再把韭菜和藕絲一起倒進了鍋。外公提醒我要放鹽,我點點頭,打開了鹽罐。我先放了小半勺鹽,然后夾了根藕絲嘗了嘗,有點淡。于是,又加了點鹽。外公高興地夸我會動腦筋。我心里樂開了花。
菜終于好了。我把我的勞動成果端上了餐桌。全家人邊吃邊豎起了大拇指,我開心地笑了!
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