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我的拿手好戲炒菜六年級作文550字(精選50篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的我的拿手好戲炒菜六年級作文550字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 1
每個人都有拿手好戲。有的人會彈鋼琴,纖長的手指在鋼琴鍵上舞蹈,就飄出美妙的音樂;有的人會踢足球,足球在人之間穿來穿去,但卻從不離腳。我的拿手好戲是寫字;蛟S有人會說寫字誰不會,但是要寫好字卻很難,據(jù)說我小時候抓周抓的是一支毛筆。
不過,雖然抓的是筆,但我上小學(xué)一年級的時候,寫的字都不能叫字,橫不平,豎不直,連字也是歪的。我的語文老師夏老師看了我的字,都不禁和我爸媽聯(lián)系,爸媽也很著急,給我買了兩本田格本,讓我每天將課后的生字抄一遍,一個字寫不好就重寫一遍。在壓力之下,我完成任務(wù)時也都認(rèn)認(rèn)真真的,專心觀察書上的范字,一筆一畫地寫了下來,很快兩本田格本就寫完了,效果有了顯著地提升。
不僅在家里,在學(xué)校,夏老師講解每個生字時,我都會在習(xí)字冊上作上相應(yīng)的標(biāo)記。后來,我學(xué)習(xí)了軟筆,在書法老師的`指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)了楷書、隸書,現(xiàn)在在練篆書。書法水平愈來愈高。
每一次校內(nèi)的書法比賽都有我的身影。有一次校內(nèi)的慶端午活動,要求各班交五張書法作品,夏老師就選了我和另外四個人各交一幅作品。到交作品的那一天,只有三個人交了,另外兩人棄權(quán)。對于我的那幅作品,我已不抱任何希望,僅僅是線條比較流暢,但終不如在老師那兒寫得好?山Y(jié)果下來時,讓我意想不到,我竟“金榜題名”,“挽救”了我們班的榮譽,另外兩人卻“名落孫山”。
我的拿手好戲書法,將會讓我受益終身,希望我能繼續(xù)堅持,讓我的書法水平更上一層樓!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 2
每個人都有自己的特長,比如唱歌、跳舞、畫畫等等,而我的拿手好戲是魔方。
在五年級的時候,班里有好多人拿魔方玩,我看他們拿著魔方飛速的轉(zhuǎn)著,讓我看的眼花繚亂,而他們不一會兒就拼好了,還是六面都拼好的那種,這讓我感到很驚訝。于是我也買了一個魔方,我以為我也能像他們一樣很容易就拼好的,但是我錯我把魔方弄亂之后,就什么也拼不回來了。
于是我下定決心要學(xué)會拼魔方?墒且趺磳W(xué)呢?我靈機一動,想到了一個好方法,可以在網(wǎng)上查呀,手機幾乎是萬能的,所以我查到了一個名叫魔方小站的網(wǎng)站,里面有各種各樣的魔有鏡面魔方、金字塔魔方等,還有那些魔方的教程視頻。于是我找到了三階魔方。里面的老師告訴我,魔方有四個中心點,用來支撐整個魔方,如果沒有他,魔方早就散架了。它有22個方塊。可以一面一面的隨意轉(zhuǎn)動,其中有12個棱塊,八個角塊兒。于是,我就照著視頻來拼魔方?墒,在學(xué)習(xí)的'過程中,我總會遇到許多重重困難,就比如說第六步口訣特別難背,吃個飯或睡一會兒覺就忘了。于是我放棄了,可媽媽卻說:“不要放棄,你怎么能半途而棄呢?”聽到這句話,我心中下定決心,不管怎樣,我都要把魔方學(xué)會。
最終,我終于學(xué)會了怎樣拼三階魔方。并開始逐漸熟練起來,從開始的三個小時到兩個小時到半個小時到三分鐘到兩分鐘。所以凡事都要練,不斷的練,更要努力,半途而氣可不行,所以還要堅持。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 3
“三百六十行,行行出狀元”,每個人都有自己的“拿手好戲”,我的拿手好戲則是做荷包蛋。
有那么一段時間,“荷包蛋”這個名詞像長了翅膀似的,飛遍了全班,總有一些女生圍在一起,嘰嘰喳喳地討論各自的“荷包蛋心得”,而我卻因為沒有做過,總是被“排斥”在這個話題外。看著她們說得兩眼放光,我不覺心癢眼饞,暗下決心:我也得做一次才行。
有一天,正巧閑來無事。我突然想起了荷包蛋,立馬支鍋造灶,準(zhǔn)備一展身手。
我知道做荷包蛋的方法,可是這畢竟是第一次做,不禁又緊張又興奮,這不,一個不小心,一個可憐的雞蛋粉身碎骨。
我頓時有些狼狽。不過沒關(guān)系,長江后浪推前浪嘛,下面一定很順心,我想。不出所料,分出蛋清蛋黃那里很順利,兩者都平安無事的在自己的“陣營”里,嚴(yán)陣以待。
我拿了雙筷子,在裝有蛋清的碗里一通亂攪。剛開始,我還決得蠻有趣的,攪得飛快,蛋清被我攪成了一個小漩渦。五分鐘,十分鐘,十五分鐘......不只攪了多久,我用筷子佛開表面一層薄薄的蛋白,底下清黃的'蛋清還歷歷在目!昂冒,我就不信治不了你!”我有些生氣了,好,攪得更猛了。直到我的手都快沒知覺了,才勉強把它攪成了奶油的形狀。
接下來,就到煎了。我先在鍋里倒上了一點油,猛地開了大火一一油濺三千丈!跋氩坏郊鍌雞蛋也有危險!蔽颐粺嵊陀H過的臉,欲哭無淚的想。接著,我小心翼翼地關(guān)了火,清理了一下現(xiàn)場。
吸取了這一次的教訓(xùn),第二次,我開了小火,慢慢的熱了油后,再輕輕地把蛋白倒進(jìn)去,撒上一小點鹽,煎熟蛋白后,往煎熟了的蛋白上面澆上蛋黃,翻一個面,再煎......
就像唐三藏取經(jīng)一樣,經(jīng)歷了“千難萬險”,我終于煎好了荷包蛋!
嘗了一口自制的色香味俱全的美食,我突然想起了一句話:“果然皇天不負(fù)有心人啊!”
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 4
在夏天,最讓人興奮的自然是游泳了。
暑假里,經(jīng)過十多天游泳教練的“唾沫轟炸”后,我終于練成了一手本領(lǐng)——蛙泳。在水中暢游之感讓我著實留戀,所以,我就常常與老媽一起去游泳館。
碰巧,老媽也是一位游泳愛好者。到了游泳池。我匆匆熱身,一下子扎進(jìn)水中,而老媽則不緊不慢地順著小梯子爬進(jìn)了游泳池。做了幾次換氣后,老媽下挑戰(zhàn)書:與我比一場。我自然自信迎戰(zhàn)!邦A(yù)備——開始!”,我神氣地發(fā)令,兩腿用力一蹬,一下前進(jìn)了好幾米。沁涼的水爬上我的身體,格外舒服。開始,我與老媽不相上下,可漸漸的,我與她拉開幾米距離,于是我便更加用力地劃水,心里得意極了——常敗將軍,終于在這一項能翻身了。我一邊想著,一邊往前游,順利到達(dá)終點。老媽在五秒鐘后也到了,她笑著對我說:“你小子挺厲害了嘛!”
這一仗贏得全不費工夫,人也自然膨脹了不少,我決定再找一個強一點的對手比試。我找了一個年紀(jì)相仿的女生與她搭訕,不一會兒她就欣然答應(yīng)了。
糟了,遇上對手了。一出發(fā),她像一艘快艇似的`沖在前頭,我還沒反應(yīng)過來,只能手忙腳亂地往前,錯失了通過蹬壁推進(jìn)的機會。她早已領(lǐng)先了三四米,我動作亂了,嗆了幾口水,十分不服氣,沒頭沒腦地向前追。糟糕,對手已經(jīng)在往回游了,我這才到對岸,趕緊翻身用腳蹬壁。突然,我感到頭頂一陣涼意,用手一摸,哎呀呀,我的泳帽!回頭一看,那泳帽早就飄到“千里之外”了,我趕緊往回?fù)煊久,再回頭,對手早就游到了終點……
唉,拿手好戲演砸了,真是狼狽不堪。】磥韽娭凶杂袕娭惺,我還得多多練習(xí)。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 5
我一回到老家,就會想到家里的大灶臺,用它燒出來的魚湯燉豆腐,可真是鮮美可口啊!
魚湯燉豆腐這道菜深受爸媽喜歡,每次上桌,都會被他們一搶而光。媽媽稱之為“美味第一鮮”,爸爸也贊為“世上一絕”,因此它就成了我的拿手好戲。
到了老家,爸爸媽媽就特想我的拿手好戲,我也終于等到了大展身手的時候了。
首先把姜切片,把魚切成塊,洗干凈。然后等鍋熱了以后倒一點油,放入姜片,再放兩勺鹽,等到姜片變黃。接著放入魚片翻炒,炒到魚塊變黃時,并有淡淡的香味時,放入一碗半的水,蓋上鍋蓋煮十五分鐘。這時要格外小心一點,因為這時火候很難把握,火小了,魚湯的味道就會遜色很多,火大了,就不容易入味。
在我小心翼翼的.調(diào)整后,魚湯按我的預(yù)想變化了,我忍不住喜上眉梢,這肯定是一鍋好湯。在等到香味溢出時,快速放入切好的豆腐,然后悶五分鐘,悶到湯呈乳白色,邊緣冒泡時,撒上準(zhǔn)備好的大蒜葉和香菜葉,一碗美味飄香的魚湯燉豆腐就出鍋了!
做成后的魚湯燉豆腐色呈乳白色,美味可口,鮮香開胃,并且營養(yǎng)豐富,老少皆宜,可謂是一道顏值和實力并存的菜。
我把魚湯燉豆腐端上桌后,爸爸媽媽就以閃電般的速度將餐具伸了過來。媽媽喝了一口湯后,贊嘆不絕:“這魚湯燉得可真入味,不淡不咸,真好喝!”爸爸也贊嘆道:“豆腐滑嫩,魚肉鮮美,你燒的湯真是絕了!”聽了爸爸媽媽的贊揚,我心里甜滋滋的。
魚湯燉豆腐雖然只是一道家常菜,但在我眼中,這是對爸爸媽媽的感謝,是溫暖的味道。我喜歡做我的拿手好戲——魚湯燉豆腐。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 6
每個人都有自己的拿手好戲,那你的呢?嘿!別急,讓我慢慢說啦,我的拿手好戲是炒菜。
炒菜我只是偶然覺得炒菜既好玩又能得到媽媽的夸獎才學(xué)的。不過大部分的廚藝都是媽媽傳授于我的。一開始我炒的`菜不是咸就是淡,不是生就是糊。但是經(jīng)過我的不懈努力才練就了一項拿手好戲!關(guān)于炒菜還發(fā)生過一次趣事呢!不信?我來說說吧!
記得那是發(fā)生在一天下午。那天下午,我在家里閑著無聊,于是產(chǎn)生了一個念頭:?匆娮魑臅锩嬗泻枚嗟募彝サ膹N藝比賽,不妨我們家也來舉辦一場?對!說干就干。于是我召集了一家人。媽媽,我,爸爸參加比賽,弟弟當(dāng)評委。一場別開生面的比賽就要開始了!我炒番茄豆腐,媽媽炒土豆絲,爸爸炒胡蘿卜炒蛋。我先把豆腐切好,然后往鍋里倒油,再往鍋里放鹽。過一會兒后,把切好的豆腐放入鍋中。我小心翼翼地翻著豆腐,豆腐炸得差不多時,再往里面放入番茄沙司,再用鍋鏟弄碎豆腐,攪拌均勻,一盤色、香、味俱全的番茄豆腐就出鍋了!再看看媽媽、爸爸,他們也都完成的差不多了。
好了!現(xiàn)在到了激動人心的時刻了!我的番茄豆腐,嫩白的豆腐加上鮮紅的番茄沙司,看起來就十分誘人。媽媽的土豆絲,香飄百里,竟沒有一絲粘鍋。爸爸的胡蘿卜炒蛋,咳咳,額好吧,爸爸炒糊了!一個詞形容慘不忍睹。
弟弟各嘗了一些。除了爸爸的。嗯,這個這個都好吃!弟弟指了指我和媽媽第一,爸爸第二,我心里十分喜悅,簡直是欣喜若狂,臉上顯現(xiàn)出一副得意的神情。這就是的拿手好戲,眼見為實,耳聽為虛,若有時間,就登門拜訪,在下一定熱情款待!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 7
我的拿手好戲有很多,猶如天上的星星一樣多,你可能不相信哦!其中我最厲害的是做家務(wù),具體地說就是洗碗哦。
為什么我厲害的是洗碗呢?大男子漢不去做重體力活,要做這個女孩子做的事兒,這是因為有一次機緣巧合。
在一個陽光暖暖的午后,我悠閑地坐在沙發(fā)上看著電視,一邊往嘴里塞著零食。每看到爸爸媽媽從房間里打掃到客廳里,忙碌的身影不停地在我眼前晃動,他們頭發(fā)絲里都冒出了顆顆汗珠,可真是“汗滴禾下土”!于是,我終于按捺不住我激動的心情了,我的小宇宙爆發(fā)了,我不能做看客。因此,我沖向搞衛(wèi)生的重災(zāi)區(qū)——廚房。我拿起乳膠手套戴在手上,然后我拿著洗潔精向碗盤發(fā)起掃射,因為有的碗盤上都粘著米飯和油漬。起初我還覺得挺好玩,有的碗盤用沾有洗潔精的海綿在碗盤上擦一擦就可以把臟東西擦下來,感覺像變戲法一樣,可后來洗手臺里的泡泡慢慢滿上來了,越堆越多。這時我有些慌了,這些泡泡有的頭上還頂著菜葉;有的齊心合力舉著魚骨頭;有的泡泡換成了微微泛黃色的衣服。面對著這滿滿一手盆的泡泡,仿佛我在統(tǒng)領(lǐng)千軍萬馬,但我又不知道該如何指揮。爸爸媽媽準(zhǔn)備一日三餐真的很不容易。
這時爸爸把我從泡泡中解救出來,爸爸輕輕扭開水龍頭慢慢放水,看著滿池子的泡泡慢慢在減少,仿佛在哀嚎中落荒而逃,直至消失在我的視線中。于是,我繼續(xù)將我的.清碗盤工作展開。水龍頭下,一只只碗盤在我手下唱著歡歌,看看我的勞動成果:20幾個碗盤被我洗得干干凈凈。這時,爸爸走過來,他看得有些出神,這不僅讓我打了個寒顫,突然,爸爸笑著說我洗碗的動機是好的,可是,有一些碗被我的鐵絲球打得傷勢不輕啊。
我接受了爸爸的指正,我希望我以后能把洗碗做得更完美。我更希望自己也能把其他事情都努力做好,讓別人刮目相看。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 8
同學(xué)們都有許多的拿手好戲。比如說,有人擅長下棋,有人擅長游泳,還有人擅長打游戲,但我不一樣,我擅長跆拳道。練跆拳道,有人為了強身健體,但我不一樣。
有一次在包頭的大街上,我看見在一個跆拳道館的門前,一個女人,她手握一把刀,不知道為什么,她砍傷了幾個男人。這時,一個身材魁梧的教練從跆拳道館里沖出來,撥開人群,直接一個正蹬,正中那女人的肚子,那女人一下子倒在了地上,這簡直是英雄救人,我馬上央求媽媽,回來給我報名學(xué)跆拳道,我也要成為英雄。
如今,六年過去了,我也從一個最低級的白帶到了厲害的'紅黑帶,成為了一個久經(jīng)沙場的老戰(zhàn)士。
在一次比賽中,我一路過關(guān)斬將打到了決賽。比賽開始了,我看著對手比我高一個頭,胖了一個圈,我就像泄了氣的皮球一樣,但大家都在鼓勵我,我沒有氣餒。輪到我時,我挺胸抬頭,大步流星地走上了臺。右腳往后一站,左手往胸前一提右手自然提起,護(hù)在胸前,大吼一聲:“哈”。我被自己嚇到了,我用力一腳橫踢向前一掃,,踢在了對手頭上,發(fā)出“嘭”的一聲,可對手一動不動,我心想:不會吧?他怎么如此厲害?我繼續(xù)后踢,這后踢我剛學(xué),要跳起來轉(zhuǎn)身再踢,這腿剛勁有力,一下把對手踢出場外,我的分?jǐn)?shù)加了4分,接著,我腦海里閃現(xiàn)出教練教的后旋腿,我一不做二不休踢了上去,對手一下倒在地上,我贏得5分。裁判做了比賽結(jié)束的手勢,觀眾席上響起了熱烈的掌聲和尖叫聲,隊員們也投來贊許的目光。
如今我打過了三次比賽,都是金牌,這也有我的付出,所有事情都要持之以恒不能半途而廢,這樣就能得到成功。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 9
跳舞,唱歌,下棋......十八般武藝,樣樣都是好戲。而我的拿手好戲就是畫畫。
我從小就喜歡畫畫,三歲時開始在紙上“畫畫”,媽媽時常表揚我“這棵樹畫的好!”“這只鳥畫的像!”為了學(xué)好畫畫,后來媽媽還特意給我報了培訓(xùn)班。有一次上畫畫課,下課了,媽媽還沒來接我,老師就讓我畫張水粉風(fēng)景畫,我爽快地答應(yīng)了!笆俏掖笳股硎值.時候了!”我心想。于是,我拿起畫筆,一會兒左刷刷,一會兒右涂涂;一會兒調(diào)色,一會兒洗筆......
不到十分鐘,我就畫好了一幅西湖晨景。什么山清水秀、鳥語花香......都被我畫出來了。旁邊的同學(xué)看到后,連忙豎起大拇指,夸贊我說畫得好,老師見了直點頭,也說不錯。但我總覺得這沒什么大不了的,這些對我來說,也就是家常便飯而已。
有一次媽媽生日,爸爸說讓我為媽媽畫一張像,我有點緊張,因為我從來沒有畫過人像,爸爸給我做指導(dǎo)。我拿出了媽媽的照片,小心翼翼地畫了起來。“眼睛再畫大些,鼻子畫高一些。對了!記得畫眼鏡......”
終于畫好了!濃濃的眉毛,大大的眼睛,高高的鼻梁......我一個勁全畫出來了!爸爸把媽媽叫了過來欣賞我的“佳作”!斑?這個是我嗎?"媽媽問。我輕輕地點了點頭,說了聲“嗯”。媽媽笑著說:“畫得不錯!眼睛是不是畫得一大一小了?還有,鼻孔是不是畫大了一點?”我和爸爸仔細(xì)一看還真是,也都跟著大笑了起來。雖然這次出了點小狀況,不過媽媽還是很開心,她說這是她收到的最好的生日禮物。
這就是我的拿手好戲——畫畫。不要小看我,有能力來跟我比一比!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 10
每個人都有自己的拿手好戲,有的人會畫畫,有的人會唱歌,還有的人會騎獨輪車……但無論哪種本領(lǐng),都是要經(jīng)歷“一番徹骨寒”,才換得“梅花撲鼻香”。
我現(xiàn)在學(xué)會了魔術(shù),體會到了“一份耕耘,一份收獲”的快樂,也知道了“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”的道理。
從五年級開始起,我就對魔術(shù)產(chǎn)生了很濃厚的興趣,為了練習(xí)魔術(shù),我還專門讓媽媽買了一個魔術(shù)箱。箱子里有魔術(shù)師必備的三樣?xùn)|西:魔術(shù)臺,魔術(shù)帽和魔術(shù)師專用披風(fēng),穿上它們就能夠給人一種變幻莫測的感覺,讓人捉摸不透。當(dāng)然,這箱子里肯定不只有這三樣道具,箱子里面還有其他九種專業(yè)舞臺魔術(shù)和一本說明書。說明書里不僅有這九種魔術(shù)的講解,還有32種生活小魔術(shù)。
經(jīng)過我長達(dá)三天的“閉關(guān)苦修”,終于將魔術(shù)學(xué)的小有成就,于是,我迫不及待的找來爸爸媽媽,讓他們看看我這三天以來學(xué)習(xí)的`拿手好戲。
我給爸爸媽媽表演的是我最熟練的魔術(shù)之一“千變魔法袋”。我先架起了小臺子,準(zhǔn)備好道具。開始,我輕輕地舉起魔法袋,讓爸爸媽媽檢查,確認(rèn)里面沒有任何東西,然后捏起三根絲帶放了進(jìn)去,再朝天打了一個并不怎么會響的響指,神神秘秘的朝袋子里吹了一口氣,再將手伸進(jìn)去,取出了一長串的的花環(huán),爸爸媽媽不住的揉眼,嘴巴都張成了大大的O型,接著,我又把花環(huán)放回袋子里,再是一口神秘的吐氣,現(xiàn)在從袋子里拿出的只有絲帶,此時的袋子已空空如也,沒有任何東西。
等爸爸媽媽回過神來,百折不撓的問我是怎么做到的,我也只能徐庶進(jìn)曹營,一言不發(fā)。
這就是我的拿手好戲,一個令我引以為豪的小魔術(shù)!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 11
每個人都有自己的愛好,有的人喜歡打籃球,有的人喜歡拼圖,還有的人喜歡畫畫,然而我最喜歡折紙。
折紙,顧名思義就是把紙折成各式各樣有趣的物品,使一張平凡的`紙變成惹人喜愛的玩具。折紙并不難,可是要折好并不簡單。今天我就教大家怎么折灰姑娘的水晶鞋吧!
折一只水晶鞋需要兩張相同的正方形折紙,首先,我們折鞋的前半部分。先把第一張紙對角相折,變成一個三角形。接著把它們的兩個底角向上折,又變回成一個正方形。再把它翻到背面,將正方形的對角向中間的折痕對折后翻開,變成了一個六邊形。然后將對稱軸上的一角向上一窩。最后把后面的兩個小三角相互交叉,塞進(jìn)去,鞋的前半部分就做好了。折水晶鞋后半部分,先沿著對角線折兩次,接著翻過折紙,沿著豎中軸線將兩個底角對折,然后做出鞋的后跟,最后把它和鞋頭相接。一雙小巧玲瓏的折紙水晶鞋就做好了。
別看我說的很容易,可是一做起來便會遇到許許多多的挫折。我是從手機視頻上學(xué)到的?赐甑谝槐橐曨l的時候,我一頭霧水,根本不知道視頻講了些什么。我只好再看了兩遍,這回我弄清楚了一些。等到放第四遍視頻的時候,我一邊看視頻,一邊跟著疊。不清楚的地方再倒進(jìn)一下視頻,跟不上了,就按一下暫停。終于,我跟著視頻,反復(fù)了五六遍后,才折好一只水晶鞋。
通過折紙我明白了:做任何事情都要有耐心,不能急于求成;還要細(xì)心觀察,不能粗心大意,一眼掃過,這樣才能獲得成功。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 12
我家客廳和餐廳的分隔區(qū),擺著一張大書桌。桌上筆墨紙硯一應(yīng)俱全。一陣陣墨香撲鼻而來,夾雜著幾分宣紙的古味。我習(xí)書法已經(jīng)六年有余,它是我的拿手好戲。
我從五歲開始習(xí)書法。首先練的是楷書,學(xué)習(xí)“永”字八法。初入門的時候,我寫字很快,比較急躁,寫得馬虎難看。在老師的諄諄教導(dǎo)下,我漸漸地心平氣和,運筆流暢,字寫得端正大方。三年以后我開始學(xué)習(xí)隸書。隸書比楷書更加靈秀,清新飄逸,我非常喜歡。我反復(fù)琢磨,細(xì)心臨帖,進(jìn)步很快。也許是跟隸書有緣吧,老師說我的隸書比楷書寫得更好。有一次,老師帶領(lǐng)我們?yōu)橐粋超市開張表演書法,我站在喧鬧的人群中,一筆一劃地寫著我的看家本領(lǐng)《惠崇春江晚景》。圍觀的人們嘖嘖稱贊:“這個小朋友年紀(jì)不大,字寫得真不錯呀!”我不禁有點得意,心中樂開了懷。
此后,隨著學(xué)業(yè)的緊張,我練字的時間越來越少。但是因為對書法的熱愛,我依然堅持了下來。學(xué)隸書之后是學(xué)行書。我感覺行書有點難,出現(xiàn)了一段瓶頸期。我字寫不好時,就會生自己的氣,將寫好的字扔成紙團(tuán)。每當(dāng)這時,父母就在一旁耐心地勸慰我:“書法就是不斷練習(xí)的過程,永無止境。臨幕字帖就是要跟原字越來越像,沒有一蹴而就的,只有堅持才能成功”。等我平靜下來,我又默默地拾起紙團(tuán),打開看看我剛才哪里寫得不好,長嘆一聲,繼續(xù)練習(xí)。
“功夫不負(fù)有心人”,F(xiàn)在我已經(jīng)順利通過書法七級的專業(yè)考試,正在向?qū)I(yè)最高級十級進(jìn)軍。每年春節(jié)我?guī)图依飳懘郝?lián),也參加了多次書法比賽而得獎,我的作品還被書法學(xué)校遴選參展。更重要的'是,通過學(xué)習(xí)書法,我開拓了視野,交到了朋友,體會到了中華傳統(tǒng)文化的古樸大氣。書法,讓我熱愛,讓我癡迷。方正的硯臺,濃黑的墨汁,柔軟的毛筆,將一直跟隨我,成為我生活的一部分。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 13
每個人都有自己的拿手好戲,唱歌、跳舞、畫畫、釣魚……當(dāng)然,我也不例外,我的拿手好戲就是做雞蛋餅了!
從小,我就喜歡在廚房看外婆做雞蛋餅,每當(dāng)吃到外婆做的雞蛋餅時,我都會心滿意足,F(xiàn)在,我也長大了,做雞蛋餅也就成了我的拿手好戲!
做雞蛋餅的方法其實很簡單,重要的是要控制好火候。先把兩個雞蛋打在碗里,攪拌均勻,撒一些鹽、雞精和蔥,再攪拌一下,然后把雞蛋液均勻地涂抹在面餅上。
準(zhǔn)備工作做完后,就要開始做雞蛋餅了。先在鍋里倒上少許的油,等油熱了,再把餅放進(jìn)鍋里,過三十秒左右翻面。等餅上凸出很多小泡泡時,就表示,這個餅已經(jīng)熟嘍!此時,雞蛋餅不僅色澤焦黃,而且鮮美味撲鼻,真令人垂涎欲滴呀!
我做的雞蛋餅,當(dāng)然是人人都愛的。吃了我的.餅后,正減肥的媽媽不再減肥了,工作辛苦了一天的爸爸也不感到疲倦了,連平時嘴很挑的弟弟也喜歡吃。
大姨的小兒子也愛吃我做的雞蛋餅。你瞧,表弟他又來了,他可憐巴巴地對我訴苦道:“姐姐,媽媽最近老是讓我減肥,晚上都不給我做飯吃,你……你再給我做個雞蛋餅唄,求求你了!”說完,他又向我眨了眨眼睛。
望著他胖嘟嘟的臉,我也不忍心拒絕他,于是我走進(jìn)了廚房,給表弟做起了雞蛋餅。
沒過一會兒,一個香噴噴的雞蛋餅就送到了表弟手里,看著手里色香俱全的雞蛋餅,他不禁跳了起來,然后又狼吞虎咽地吃了起來。他邊吃邊對大姨說:“媽!你看姐姐多好!不僅會做飯,做得還比你好吃!你就快學(xué)學(xué)吧!”
每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是做雞蛋餅,你也想吃嗎?想吃就來找我吧!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 14
每個人都有自己的特長,比如畫畫、彈鋼琴、唱歌、舞蹈……而我的是炒菜。
那天是媽媽的生日,為了慶賀媽媽的生日,我要給媽媽做一道大菜——糖醋排骨。對于我這樣一個做飯新手而言,這可不那么容易。在視頻的指導(dǎo)下,我先把肋排剁成小塊,用面粉水清洗干凈,再把排骨放入鍋中,加料酒、姜片煮熟,放涼后撈出排骨放在準(zhǔn)備好的淀粉里打個滾,讓它們都穿上“淀粉外衣”。開火往鍋里倒上油,等油熱了,把排骨放到鍋里煎一會,炸的時候準(zhǔn)備調(diào)料,一會削皮,一會切,我手忙腳亂在小小的.廚房中間穿梭,把生姜切成片,大蔥切段,這時,還需要給排骨翻個面,我小心翼翼的用鏟子撥了撥排骨,然后把切好的蔥姜放到鍋里,鍋里頓時又沸騰了,油光四濺,我趕緊向后退了兩步。向鍋里拋了一些八角香葉干辣椒,再淋入料酒和醬油。我用鍋蓋打掩護(hù),翻炒后再加上燉排骨的水,才蓋上鍋蓋,我終于長舒一口氣,接下來的就是細(xì)火慢燉40分鐘,我總算可以休息一下了。等到燉至湯汁粘稠時加入白糖香醋,一盤色香味十足的糖醋排骨就出鍋了。
咬一口下去,排骨的鮮美加上糖醋的外殼,瞬間綻放了一家人的味蕾。香味在舌尖蔓延,看著媽媽感動的笑容和爸爸的贊不絕口,一股暖流淌進(jìn)了我心中。
這就是我的拿手好戲——糖醋排骨。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 15
一說起我的拿手好戲,那就是炒菜了,什么菜?西紅柿炒雞蛋!
在學(xué)校里,一下課,有很多吃貨就開始討論吃的,有說紅燒肉,苦瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋等等……。
我一聽就想起了我媽媽在網(wǎng)上給我定的網(wǎng)紅鍋。等待貨品一到,自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過菜,感覺還挺好玩的。
過了三天,網(wǎng)紅鍋終于到了,迫不及待的.打開快遞盒,一把亮閃閃的鍋擺在我的面前,我立馬把鍋拿出來,用清水洗了一遍,放在爐灶上,開火,燒油,準(zhǔn)備做飯。
先把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,加入食鹽攪拌,把攪拌好的雞蛋倒入鍋里,翻炒成型出鍋備用,然后再把西紅柿去皮切塊,把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,加入清水,食鹽,糖和一些水淀粉,最后炒勻后,就可以出鍋吃了。
剛剛炒完已到中午,正好到吃飯的時候,我想媽媽下班就不用再做午飯了,直接吃我做的。不一會兒媽媽就到家了,我把米飯盛出來,和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌,媽媽夾了一筷子放入口中,嚼了兩下,眉頭就皺了起來。怎么了媽媽?不好吃嗎?“好吃!太好吃了!”我的寶貝兒子簡直就是一個小廚師!你自己快嘗嘗,說完又夾了一筷子,看到媽媽高興地吃樣兒,我也迫不及待的夾了一筷子放入口中,說了一句。真香!
我自豪的油然而生,原來自己炒的西紅柿雞蛋那么好吃呀!
怎么樣?我的拿手好戲,你們覺得是不是很厲害啊!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 16
每個人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。
記得那是一個秋高氣爽的下午,我覺得自己大長了,想學(xué)做飯,但又不知道做什么飯,既又好吃,又簡單。我想來想去,百思不得奇解,媽媽說:“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡單。”我也果斷說了:好!
我到了廚房,從冰箱里拿了三個西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然后開始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進(jìn)行攪拌。我把多鍋放在爐灶上,鍋里倒了些油,媽媽說:冒煙了,把雞蛋做進(jìn)鍋里。很快變成一塊一塊的了,然后,把它盛出來,炒西紅柿炒出一些汁后,媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去再炒一會就好了,炒菜時,心思被精彩的`電視節(jié)目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠的批評了我一頓,從那以后,我炒菜再也不三心二意了。
后來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無論是外貌還是味道都是不分上下的。
前幾天家里來了親人,爸爸出差了,媽媽一個人忙不過來,我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫻熟的打完雞蛋,并且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最后炒好放一點香菜當(dāng)作點綴。
這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習(xí)慣,還讓我學(xué)會了一項生存的技能,還讓我為我炒的菜感到自豪。
因成功而充滿成就感,并且我還從中明白了,堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 17
女性要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女性要長得非常漂亮、優(yōu)雅、有風(fēng)韻又很前衛(wèi);下得廚房就是女性要會做可口的飯菜。人的相貌是天生的或整容,而下的廚房,要后天學(xué)。我吃過母親做的很多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼······
我今天也想來露一手,看看食譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最為一般的菜:土豆絲。
我在冰箱里挑了幾個大土豆,剝皮、洗凈,再放在菜板上切起來。母親平常切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會就切好了?晌仪衅饋,這刀一點也不聽我的話,仿佛專門要切我的`手,費了九牛二虎之力終于切完了,可切得卻:有長的、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。
接著打開火門,放上鍋,倒油,我心里害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉著雙眼、壯著膽,把油倒了下去,鍋發(fā)出“茲——”的一聲,嚇得我退后幾步。過了一會,油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。日漸,聲音變小了,我睜開雙眼,拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽,大功告成。
我嘗了嘗菜,心里有一種說不出來的開心,頓時感覺5星級大酒店的特級廚師也不會比我炒的菜美味。從這次后,我的拿手好戲就是炒菜了。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 18
有的人釣魚釣的很好,有的人踢足球踢得很好,還有人打乒乓球打得很好,而我炒菜炒的`很好。
從七八歲我就從一旁看著奶奶干任何事,我學(xué)會了很多。但是做的再好,也有錯的時候,我有一次在家里炒茄子,我拿了很多茄子,還有那時不認(rèn)識的東西,我拿起菜刀把茄子一個個的切成塊,然后再把茄子放入鍋中,弟弟在一邊看著一邊說:“哥哥你做的好好啊,我也想試試!眲e看我表面上不慌不忙的,其實心里面已經(jīng)慌張的不得了。聽到弟弟這樣的要求,我只好給他試了一試,他剛要拿起菜刀只聽菜刀當(dāng)啷一聲掉在了地上,我撿起了菜刀把菜刀擦了擦又說:“弟弟這活兒你干不了,你先去玩兒吧!一會兒我做好了叫你嘗一嘗。”弟弟不情愿的說了一聲好吧。我就開始手忙腳亂的做起菜來。
我這忙乎一陣,那忙乎一陣,終于把菜做好了?墒俏沂裁匆沧袅弦矝]放只放了鹽做好了一吃好咸。古語有云:梅花香從苦寒來,寶劍鋒從磨礪出。
這次我沒成功,再來看看這回。我還是炒茄子,我把茄子拿出來,切成了小塊,我先往鍋里倒了一些,再往里面倒進(jìn)茄子,塊加上了適宜的咸鹽加上了該放的佐料,這次做成功了。奶奶一吃說:“我大孫炒的茄子真好吃,后來家回來了客人奶奶都讓我給他們炒菜!
你看我是不是很拿手呢?
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 19
十八般武藝,樣樣是好戲!跳舞、唱歌、畫畫、變魔術(shù)……而我的拿手好戲是炒菜。
小時候,我非常羨慕那些哥哥姐姐們,因為他們可以炒出一道道美味的菜肴,就像變魔術(shù)一樣。我從心底里喜歡做菜,經(jīng)過我不懈的努力,終于學(xué)會了做各種美味佳肴。
有一次周末,我決定大顯身手一番。我以迅雷不及掩耳之勢跑進(jìn)了廚房,擼起袖子自信滿滿地干了起來。我嫻熟地打開了灶火,在鍋里倒上了油,將鍋鏟輕輕搖晃了兩下。接著我按照步驟依次把番茄和雞蛋放進(jìn)油鍋里,只聽見“吱”的一聲,我熟練地拿起鏟子,將番茄和雞蛋在鍋里翻來炒去,充分?jǐn)嚢,只見紅色的番茄和黃色的雞蛋在鍋里相互交融,漂亮極了。繼續(xù)翻炒,香氣撲鼻而來,聞得我垂涎三尺。媽媽也循著香味,走進(jìn)了廚房,忍不住說道:“哇!好香。 彼挚戳丝村佔永,顏色鮮艷,紅黃相間,格外美麗誘人,媽媽連連夸獎道:“這是聆溪燒的?我迫不及待想品嘗了!”媽媽一邊說著,我一邊拿起了筷子……我興奮極了,趕忙跑去房間,向爸爸炫耀自己的.勞動成果。我滔滔不絕地向爸爸描述自己炒的菜有多么美味可口。早把炒的菜拋在了腦后,直到媽媽在外面喊:“聆溪,火關(guān)了沒?”我叫了一聲:“哎呀,不好!”趕緊沖了出去。
幸好,我的拿手好戲沒砸!看著爸爸媽媽贊許的目光,心里不知道有多甜!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 20
我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,可是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。
星期天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜。那里的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細(xì)長的豆角、又大又紅的西紅柿,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今日我要給您做一道我的'拿手好菜——西紅柿炒雞蛋!眿寢屄犃烁吲d地合不攏嘴。
回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤子里,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備好,我點著火,往鍋里倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。
我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,之后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,只見鐵鍋上方冒出一團(tuán)白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我以往被這些小水珠燙過,所以這一次格外細(xì)心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最終把雞蛋倒進(jìn)去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!
開飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手!”聽了他們的話,我的心里樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學(xué)幾炒菜,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),回抱父母對我的關(guān)愛。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 21
“叮鈴鈴”下課了,同學(xué)們已經(jīng)在座位上坐不住了,安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。我看到有人在練習(xí)他剛學(xué)的新歌,有人在與同學(xué)分享送同意上學(xué)習(xí)的舞蹈?稍倏纯醋约海嗣约簣A鼓鼓的肚子,我好像并沒有自己的“拿手好戲”。
近日來我一直沉浸式思考我的拿手好戲,但我們家里卻掀起了一陣“美食風(fēng)波”。我的弟弟一有空就去廚房里幫媽媽做一些他力所能及的小事。
在這個令我難忘的一天中,媽媽不在家就俏俏是弟弟的生日,我尋思著給弟弟什么驚喜,我腦袋靈機一動拿著我的`“食譜小筆記”,屁顛屁顛的跑進(jìn)廚房開始炒菜炒什么菜呢?我記得很多家常菜的做法,這當(dāng)然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。
打開冰箱一陣?yán)錃鈸涿娑鴣恚檬巢淖類鄣耐炼,美味的雞胸肉和冰涼的黃瓜。
首先拿出媽媽平時切菜用的菜刀,將肉切成塊狀加一勺淀粉,一勺生抽一勺老抽一勺蠔油,拿手將它攪拌均勻,腌制10分鐘,接著將土豆,黃瓜也切丁,再吃些辣椒放在一邊備用。
炒鍋預(yù)熱放油,下土豆煎至焦,黃色撈出,再放入快炒至九成熟撈出。
炒鍋留下少許油下辣椒炒香,再倒入雞肉土豆丁,黃瓜丁再勺,生抽一勺,老抽半勺,雞精半勺,鹽大火翻炒均勻上色。
“大功告成”。我叫來弟弟,弟弟看到這份驚喜,開心的擁抱了我,我感覺我變成了大力士,直接向弟弟抱起來轉(zhuǎn)了兩圈,弟弟邊吃邊夸我,我臉都紅了。
那一刻我覺得拿手好戲不一定是唱歌,跳舞也可以是我的“炒三丁”。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 22
18般武藝,樣樣都是好戲!想必你們也有自己的拿手好戲吧!我的拿手好戲那就是炒菜。
說起炒菜,大家都覺得非常簡單,而且很尋常,洗菜、切菜、起鍋燒油、把菜倒進(jìn)油鍋、放調(diào)料、盛起來就完事兒了?可是這道西紅柿炒雞蛋我覺得很不尋常,要是掌握不了火候,有時雞蛋會焦。
媽媽總說:“我做飯時你在旁邊看著,學(xué)著,不然長大后有菜你都做不熟!边@不,媽媽做了一道非常簡單的炒菜,我一學(xué)就會了。媽媽說:“你先別得意,你得先保證會把雞蛋打到碗里,再洗西紅柿,然后再切吧,再燒油,炒時還要放適量的`鹽,味道要不咸也不淡吧!”“明白了這次讓我來做吧!”我說!爱(dāng)然沒問題!眿寢屨f。
按照媽媽教我的方法,不過我直接把鹽放到雞蛋里了,我倒了多一點的油油熱了把雞蛋往鍋里一倒,再放西紅柿,就好了,媽媽嘗了嘗,“不錯,真不錯!”媽媽說。
周末,我表哥來了,我就想:我得給表哥露一手,讓表哥好好夸夸,不然我也太沒面子了。還是像往常一樣的流程洗菜,切菜,打雞蛋,倒油,就在炒菜時發(fā)生了意外,我先把西紅柿倒進(jìn)去了,算了將錯就錯吧!
菜炒出來,表哥嘗嘗說:“還不錯哦,你是不是見了我,做菜時生怕做不好,怕我笑話你?”我說:“有一點吧,但是我以后一定不會緊張,更不會怕笑話。”
通過這件事我懂了:人有失足,馬有失蹄,只要認(rèn)認(rèn)真真去學(xué)習(xí),努力的去實踐,就會世上無難事了。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 23
每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。
我喜歡炒菜的原因是,我認(rèn)為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請教了爸爸,過程也并不順利,有時候做得齁咸,有時候又淡得沒味,經(jīng)過我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的能力。
有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我決定親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房,首先要準(zhǔn)備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的'炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準(zhǔn)備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調(diào)味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評價,得到的結(jié)果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。
我認(rèn)為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習(xí),還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 24
十八般武藝,樣樣是好戲!同學(xué)你們的拿手好戲是什么?我的拿手好戲是炒菜。
剛開始,我并不會炒菜,因為媽媽要上班,所以我只能自己學(xué)著做飯,炒菜吃。熟能生巧,慢慢的我會炒的菜越來越多了!如:西紅柿炒雞蛋、螞蟻上樹、松鼠桂魚、毛血旺……在剛開始燒這些菜的時候,一點也不熟,邊看菜譜邊炒,經(jīng)常會炒的不好吃,經(jīng)過一遍又一遍的嘗試,我終于把每一樣菜都給炒的.色香味俱全。
有一次,好幾個同學(xué)到我家來玩,到了中午,我和同學(xué)把早上一起出去買的菜,拿到廚房準(zhǔn)備做飯。看到菜的時候,我心想:“今天中午,要炒什么菜呢?這有兩個西紅柿,青菜,土豆……正當(dāng)我在想的時候,一個同學(xué)對我說:“你可以炒一個西紅柿炒雞蛋和一個青菜,再做一個紅燒肉就行了!昂玫,那我再燒一個土豆湯!蔽倚α诵。
我在炒菜的時候,一個同學(xué)跑過來對我說:“我看你炒得菜都色香味俱全,能不能教教我?”“可以啊,你先自己試一下如何去炒菜,我在旁邊指導(dǎo)你!蔽野焉鬃咏o了她,告訴她什么時候該放作料,什么時候該用大火。她忙的不亦樂乎,有點手忙腳亂,差一點就炒糊了,還好我在旁邊幫忙,她看著自己炒得菜,傻呵呵的笑著,“真不容易啊”我說多做做就好了。我也是因為媽媽經(jīng)常不在家,自己練出來的。
同學(xué)們嘗了我炒的菜,像幾天沒吃到飯一樣,一個個大口大口狼吞虎咽的吃起來。
看來同學(xué)們非常喜歡我的拿手好戲—炒菜。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 25
同學(xué)們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個其實很簡單的,在網(wǎng)上照著視頻學(xué)都能學(xué)會。我就是自學(xué)的。
首先,不論做什么菜都要先準(zhǔn)備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單,先拿出三四個土豆去皮,然后清洗干凈,切成大小相似的土豆塊。之后就放入鍋里油炸,待土豆變得金黃就能夠了?墒侵(jǐn)記,油必須要多一點,火不能開的太大。
而說起炸土豆,我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆,什么都還不太熟練,尤其是在炸土豆時,生怕油濺到身上。于是我便把鍋蓋拿在手上,準(zhǔn)備隨時防御要濺到身上的'油。當(dāng)我把土豆倒下油鍋后,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開?裳矍暗木跋髤s讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)當(dāng)是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰(zhàn),怎樣看都不像盤土豆,怎樣都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡!薄翱墒堑谝淮巫龀蛇@樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。我聽后,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負(fù)有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。
學(xué)會做這道菜,我認(rèn)為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 26
你有拿手好戲嗎?運動?音樂?我的拿手好戲是做飯!其中最拿手的菜當(dāng)屬炒花甲了。
拿來早上買的花甲,放入盆中,加上半盆水和一些醋,讓它們吐出肚子里的沙,大約泡半小時,看到盆子底有很多沙就差不多了。等待的'時候拍幾十個蒜,橫切豎切剁成細(xì)細(xì)的蒜蓉,再切一把蔥花和一塊姜。切好后再清洗幾遍花甲,不要問我為什么,要問就是經(jīng)驗之談。清好后,就開始熱鍋,讓鍋受熱均勻,下油,油直奔鍋底,在鍋底開出了一朵油花,油花在鍋中繞一圈就可以放蒜蓉、姜片、花椒等輔料了,輔料在油中“吱”的一聲炸開,香味隨之而來,此時加入蠔油、醬油、鹽、雞精,濃郁的香味一下子就躥了上來,再翻幾下,靈魂醬汁就做好了。重頭戲來了,熱油下花甲!花甲一下鍋,鍋里就熱鬧了,跟過年一樣,一陣“吱吱”聲,大的、小的花甲紛紛張開,露出鮮嫩的肉,翻炒幾下,要收尾了,大火轉(zhuǎn)小火,用生粉和水調(diào)個汁,倒入鍋中讓鮮美的汁水裹住了每一顆花甲。拿出盤子,把菜倒進(jìn)盤子里,把汁淋到花甲上,一點汁也不剩下,最后撒上蔥花和香菜點綴一下,一盤蒜蓉花甲就做好了。這時弟弟也聞到花甲的氣味,扶著桌子,不管燙不燙,一把抓住一個多汁的花甲,一口塞到嘴里,吃完肉又把殼舔了半天。我心里開心極了。
這就是我的拿手好戲,有機會,我請你來嘗嘗我的手藝。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 27
每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。
我喜歡炒菜的原因是,我認(rèn)為能嘗到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術(shù)都是爸爸傳授于我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,于是請教了爸爸,過程也并不順利,有時候做得齁咸,有時候又淡得沒味,經(jīng)過我不懈的努力,終于練就了一身炒菜的能力。
有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我親自下廚為他們露一手,于是我自信滿滿地踏進(jìn)了廚房,首先要準(zhǔn)備好食材,可是在我切土豆絲的.時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創(chuàng)可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然后放上準(zhǔn)備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘后加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調(diào)味,一道美味菜肴,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接著我又做了許多豐富的菜肴,陸續(xù)端上了餐桌,期待著小伙伴們的評價,得到的結(jié)果是連連夸贊,讓我的心里都變得有些飄飄然了。
我認(rèn)為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習(xí),還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 28
每個人都有自己的拿手好戲,有的人會拉小提琴,有的人會玩兒魔方,有的人又精通編程,真是八仙過海,各顯神通。我也有自己的'拿手好戲——炒拿手菜。
那是一天中午,我打算自告奮勇去炒兩道拿手菜,第一道菜是“鴨湯”。我先準(zhǔn)備好鴨肉和白菜,鍋里燒開水,加入蔥姜,再把白菜切絲,同鴨肉一起放入開水中,蓋上鍋蓋悶一會兒,待湯汁變成奶白色時,我便向里面撒了胡椒粉和鹽。突然一道靈光閃過我的腦子,放點橄欖油不知道會不會更好呢?我躡手躡腳地拿出橄欖油,往鴨湯里面倒了一點,再蓋上鍋蓋繼續(xù)煮,三分鐘后鴨湯便煮好了。我將它端給爸爸媽媽喝,他們喝過后連說好喝,還向我豎起了大拇指,我又得意又高興,心里像灌了蜜一樣甜。第二道菜是炒肉片兒,我把肉切片放在碗里,自信滿滿的加入各種調(diào)料,抓拌均勻,接著開火倒油,可油一進(jìn)鍋里就噼里啪啦跳了起來,我嚇得蹦了三尺高,然后手忙腳亂地放入肉片,肉炒熟后放入胡蘿卜和青椒,翻炒一會兒放鹽出鍋。這次爸爸媽媽嘗過我的大作后,臉上閃過一絲壞笑,瞧他們正大口大口喝著啥呢,我也嘗了一口,天!鹽放多了,還有一股醋酸味兒,拿手好戲演砸了。
看來要想練就拿手好戲不是那么容易的。但是經(jīng)過很多失敗后,現(xiàn)在的我特別精通做拿手菜。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 29
女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長得很漂亮、高雅、有氣質(zhì)又很時尚;下得廚房就是女人要會做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容,而下的'廚房,要后天學(xué)。我吃過媽媽做的許多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼······
我今天也想來露一手,看看菜譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最為普通的菜:土豆絲。
我在冰箱里挑了幾個大土豆,剝皮、洗凈,再放在菜板上切起來。媽媽平時切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會就切好了?晌仪衅饋恚@刀一點也不聽我的話,好像專門要切我的手,費了九牛二虎之力終于切完了,可切得卻:有長的、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。
接著打開火門,放上鍋,倒油,我心里害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉著眼睛、壯著膽,把油倒了下去,鍋發(fā)出“茲——”的一聲,嚇得我退后幾步。過了一會,油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。漸漸,聲音變小了,我睜開眼睛,拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽,大功告成。
我嘗了嘗菜,心里有一種說不出來的高興,頓時覺得5星級大酒店的特級廚師也不會比我炒的菜好吃。從這次后,我的拿手好戲就是炒菜了。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 30
每個人都有自己的拿手好戲,如炒菜、打乒乓球、打籃球、剪紙……要是你們問我的拿手好戲是什么,我會非常開心的告訴你是炒菜。
我先將兩個肥胖的土豆拿出來,把他們洗個一塵不染,再用削皮刀把它們的.外衣削掉,然后把土豆放在案子上,拿起菜刀開切。最后土豆被我切成仙女頭發(fā)一樣的絲放在一邊備用。向鍋中倒些油,靜待鍋熱好。是時候了,我將土豆絲放入油鍋中,頓時油鍋中響起噼里啪啦的聲音,如同節(jié)日里喜悅的鞭炮聲,廚房里芳香四溢。我定了定神,用鍋鏟翻炒,他們在鍋里跳著優(yōu)美的華爾茲。油擁抱著土豆絲,也讓土豆絲多了幾分嫵媚。他們個個都泛著油光,金燦燦的,好似金條一般。我又將麻油、醬油、十三香等香料放入鍋中,這時那香氣彌漫開來,和香料和在一起,那是無法用蒼白的文字表達(dá)的香味,這香味縈繞在我的心頭,令我心曠神怡。
我完全沉浸在這香氣里,它們呲呲作響,似遠(yuǎn)處高樓上縹緲的歌聲,又似梵阿玲上奏著的名曲。我蓋上鍋蓋,文火燜上三分鐘。
然后,我將它們倒在盤子里,迫不及待的拿起筷子,挑起一點放在嘴里,這味道在我嘴里炸開了,那清爽的土豆味,那濃香的十三香,那麻油的麻香,都恰到好處了,讓我越吃越喜歡吃了。
同學(xué)們是不是被我的拿手好戲饞的垂涎三尺了呢?那你們的拿手好戲是什么,快來交流一下吧。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 31
人生中有許多你會的,也有許多你不會的。不會的要向別人虛心請教。今天我要請我家的大廚老媽教我做她的拿手菜—干煸頭菜。
到了中午,我從冰箱里拿出頭菜放在菜板上,拿著刀就要往下剁。媽媽攔住我說:“這頭菜你不洗洗再切?”我捧著頭菜,用水清洗了一下,再把頭菜放在了菜板上。媽媽先指導(dǎo)我把頭菜葉剝開,再把葉疊在一起切,我小心翼翼地切,生怕一不留神切到了自己的手。
終于切完了菜,我穿好圍裙,帶好從姥姥家拿來的廚師帽。媽媽笑著說:“呵呵,你今天真是全副,也不見得你能不能做好!”打開閥門,往里倒油,開始放胡椒?粗伬锏挠,心里有些害怕,怕油會嘣到我的臉上,我慢慢地移動步子,看準(zhǔn)鍋,用手快速的把胡椒一扔,像只兔子一樣,撒腿就往慢慢身后跑,緊緊地抓住媽媽的衣服,嘴里小聲念叨:“嚇?biāo)牢伊,嚇(biāo)牢伊恕?/p>
我本以為媽媽會離鍋遠(yuǎn)一點,防止油嘣到她臉上,可媽媽卻一點也沒動,哈哈大笑,笑的.腰都直不起來了。過了一會,她憋住笑說:“做這道菜時,只要不放水油就不會往外嘣了,小傻瓜!”我長嘆一口氣,開始往鍋里放菜,以為麻煩沒了,可誰曾想到,新的問題又出現(xiàn)了,這么多菜怎么炒?這時媽媽給我炒了幾下,讓我照她的樣子去炒,不一會就炒好啦!
世上無難事,只怕有心人。只要努力沒有什么事是辦不成的!聞著香噴噴的菜,我悟出了這樣一個道理。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 32
在很多人眼里,煎雞蛋是一件很簡單的活兒。但在我看來,煎雞蛋可沒有那么容易。
我會很多種煮雞蛋方法:炒蛋、白煮蛋、燉蛋、荷包蛋等。但我還是喜歡“翻蛋”。
我是跟爸爸學(xué)的這道菜做法。他總是說:“男孩也可以燒出好菜。”
首先,將蛋敲打開,油倒入油鍋內(nèi),小火熱油,等油滾燙時,調(diào)成中火,快速翻炒。等蛋白完全凝固時,加入醬油。因為蛋黃還是液態(tài)狀時加入醬油,可以把醬油的味道融入蛋里。起鍋前,加入適量耗油,可以讓蛋味道更加鮮美。
其實,我并不曉得我做“翻蛋“有多好吃。直到有一天,我給媽媽煎了一個雞蛋,媽媽只吃了一口,便大呼“太好吃了!”爸爸也嘗了一口,點了點頭,表示我做得還不錯。
我信心大增,在媽媽的催促下,決定再炒四個雞蛋。爸爸在一旁指導(dǎo),他不住地點頭,并提醒我注意火候。
當(dāng)我出現(xiàn)在餐廳,媽媽忙把我招呼過去,拿起筷子夾起就吃:入味的醬油讓蛋更鮮美;控制好的火候與快速的'翻炒讓蛋更加鮮嫩;耗油讓蛋更加絲滑。
如果把蛋拌進(jìn)飯里,就更加美味了。蛋液的美味存在粒粒米之間。吞咽的享受、臉上的喜悅,這些都是吃蛋拌飯的標(biāo)準(zhǔn)表情。
鍋鏟飛快地翻炒,油“滋滋”響著,溜出去的香味,讓所有人的鼻子被我的“翻蛋”勾住,無法自拔,回味無窮……
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 33
我從小就大心里就喜歡烹飪,也特別喜歡看別人制作美食的過程,所以生活中經(jīng)常看媽媽做菜,怎么樣才能做出特別美味的佳肴。今天,我看著媽媽做菜,決定這次看完媽媽做菜,自己也來學(xué)著炒一盤菜,給爸媽嘗嘗我的手藝。
媽媽今天要做的是一道家常菜——豆面羹。她先把一些綠豆面放熱水里浸半個小時。在這半個小時里,媽媽把幾片肥豬肉放進(jìn)鍋里煎出一些油,再把切好的菜放進(jìn)去翻炒,又把切好了的大蔥一塊一塊放入鍋中繼續(xù)翻炒好幾分鐘。再放入調(diào)味料:三勺白糖、二勺鹽和少許的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分鐘,這時候綠豆面也浸好了,最好放綠豆面進(jìn)鍋中,熬上個幾分鐘,這道美味佳肴就出來鍋了。這個做菜看氣來做是非常簡單,但是自己做起來就十分困難了!我也照著媽媽系好了圍裙,裝模作樣起來,媽媽和爸爸坐在椅子上翹著二郎腿觀看我“精彩的表演”——我怎樣做好這道豆面羹呢?我首先打開煤氣,擺好鍋,浸好豆面,煎好油,切好配菜。我學(xué)著媽媽的.步驟炒起來。前幾個步驟都很順利,但就在放料酒不小心把醋當(dāng)成了料酒倒了進(jìn)鍋。
出鍋了!我做的菜終于出鍋了!但是因為錯把醋當(dāng)成了料酒,這道菜變成了酸豆面羹了!失敗仍是成功之母,所以我會繼續(xù)努力,炒出美味佳肴的。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 34
我的拿手好戲是炒菜,這可是我學(xué)的,并沒有人教過。我小時候經(jīng)?茨棠淘趶N房炒菜,那嫻熟的姿勢我看了別提多羨慕了。吃飯時,我經(jīng)常說:“奶奶,你燒的菜真好吃!”
奶奶露出了慈祥的'笑容:“你呀,現(xiàn)在多看看,以后就讓你燒給奶奶吃了!庇谑牵胰辗e月累,做什么菜放什么東西都是記得滾瓜爛熟的。
一個星期天早上,家里只有我一個人,我便打起了小算盤:媽媽不在,我終于可以大顯身手了。平時媽媽在家,我都是按部就班,從來不敢耍什么小花樣,但今天不同。
我系好圍裙,從冰箱里拿來了一袋白糖、一袋玉米粒、一顆大白菜和一根胡蘿卜。在鍋里倒好油,打開抽煙機,點火。先把玉米粒倒進(jìn)鍋里,噼里啪啦,油一個勁兒地往外竄,我拿起鍋蓋往鍋上一蓋,那油濺到鍋蓋上的聲音,像極了放鞭炮。揭開鍋,一個個黑黑的東西躺在鍋里,我心想:完了,炒砸了。為了安慰自己,我又想:沒事兒,焦了可能更好吃。
然后放大白菜和胡蘿卜。炒啊炒啊,翻啊翻啊。它們在鍋里很歡快,好似在坐大擺錘。加糖,我一加就是一大勺,嫌不夠,再來一勺。有人說做菜仿佛在跳舞,我這跳的恐怕是群魔亂舞,F(xiàn)在要上色了,生抽醬油擺起來,我又仿佛在畫一幅很有個性的畫。繼續(xù)翻炒,顏色不怎么深,繼續(xù)加。這幅顏色清淡的畫好像被我用墨水給毀了。
好啦,菜炒好了,我拿出碟子把菜盛起來,端上桌子觀察了一下。這菜仿佛一個人受了傷,青一塊紫一塊的。我小心翼翼地嘗了一口,別說,還挺不錯的,看來我很有這方面的天賦嘛!晚上我把這事說給媽媽聽,媽媽卻皺了皺眉:“叫你一個人不要在家做菜,你就是不聽,出了什么事怎么辦?”我無奈,重點好像不是這個吧?
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 35
每個同學(xué)都會有一個引以為傲的特長,我也有一個拿手好戲——炒菜。
每天放學(xué)回家,我都會看到廚藝高超的外公在廚房里做飯,炒出來的菜香噴噴的,味道恰到好處,我打心眼里佩服他,于是我嚷著叫外公教我炒菜,他還沒辦法教了我一道最簡單的“西紅柿炒蛋”我開始嘗試。按照外公的指示,我倒了一些油在預(yù)熱好的鍋里,等油熱了,再放入打成液狀的雞蛋……“!”我被跳起來的油滋到了,連忙將手縮起來,終于,我在外公的鼓勵下還是完成了所有步驟,我看著眼前已經(jīng)糊掉了的菜,心里很不是滋味。春節(jié)到了,除夕這天下午,我們一家人忙得熱火朝天,只有我在默默地思考西紅柿炒蛋的'步驟,因為晚上我準(zhǔn)備在大家面前大展伸手一番。天色漸漸暗了下來,我對著全家人大喊一聲:“今天我要炒一道菜!”你還炒菜呢?不咋廚房就好了!痹捯魟偮,我就遭到了媽媽的質(zhì)疑,“等著瞧!”
我氣沖沖地跑進(jìn)廚房大喊一聲:“看好了!”
我拿了三個雞蛋和一個西紅柿,先將三個雞蛋打成液狀放在一,再將西紅柿切成一塊一塊的,食材準(zhǔn)備好了。起鍋燒油!我先將鍋預(yù)熱,再倒入油,等油熱有點炸起來時,倒入雞蛋,雞蛋漸漸地形成了蛋餅,趁這個時候趕緊將蛋餅搗成小塊,來回翻炒,再倒入西紅柿和一勺鹽調(diào)味,小炒一會兒,一道簡單而美味的西紅柿炒蛋就做好了。我鄭重地將鍋里的美味盛入盤子里,邁著自信的步伐將它端放在了桌子上。
“什么味道啊!好香。 泵妹寐勎抖鴣,大家都被吸引過來,爸爸用筷子夾起一塊蛋放入口中,“嗯!不錯!我們家琦睿還是很厲害的哦!”“對啊!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁應(yīng)和道,“那當(dāng)然,這可是和我們家的大廚學(xué)來的!”
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 36
那天,媽媽滿懷期待的說:“兒子,今年團(tuán)圓飯我想邀請你當(dāng)我的助手。”我沉思片刻爽快的答應(yīng)了。因為對于廚藝,我情有獨鐘,而且還是會那么一兩道小菜,借機露一手吧。
我麻利的穿圍裙、套袖籠,全副武裝的隨媽媽進(jìn)了廚房。
開始做全家最喜愛的第一道菜:爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水里浸泡好幾天的新鮮花甲,進(jìn)行充分的瀝干水后,倒入鍋里用生姜水煮開,去腥味,過濾沙石,然后備用一鍋沸水,放入適量的生姜、料酒。煮到花甲開殼時,就可以關(guān)火,為了不讓它煮老,我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關(guān)火時機。
花甲關(guān)鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵的眼神下,我出場了。開火!熱鍋!油壺高高一舉,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”,油直入式地沖向鍋底,小火燒五秒鐘后,火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋,就那么晃一晃,家人們立刻像是奔馳著“汗血寶馬”來聞濃香撲鼻的味道,紛紛觀看我的表演。花甲倒入!現(xiàn)在需要調(diào)成大火,油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞著?煲炝,我順手拿起鍋柄,上下抖動翻炒著,右手的鍋鏟也在上下不停地?fù)]舞,像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣,光影四處跳,又像是在和我捉迷藏似的.。
出鍋了,最后還要加一點辣醬汁,每一滴滴在花甲上都是美味!我的第一道菜終于上來了。我拿起筷嘗一口,樂滋滋的味道比花甲還美。
通過這次的動手做菜,我十分開心。也體會到了只要敢于、肯于認(rèn)真的去干某一件事情,成功就會向你靠近。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 37
每一個人都是獨一無二的,也都有它自己的拿手好戲。有的人會滑冰,有的人會畫畫,還有的人會包餃子。我也有自己的拿手好戲——炒菜。
秋天的.一個晚上,爸爸出門兒買菜,媽媽便對我說:“爸爸不在,你來當(dāng)我的小助手吧!蔽野蛋底韵玻撼床丝墒俏业哪檬趾脩。準(zhǔn)備好食材:雞蛋、西紅柿,沒錯,我們要做全家人都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
先打雞蛋,在碗里攪拌好。接著洗干凈西紅柿,用刀切成小塊兒。開火,在鍋里倒油,油熱后,就可以下入西紅柿了。頓時,陣陣香氣撲鼻而來,不一會兒,西紅柿開始變色,可以倒入雞蛋了,再開一點兒火,翻炒,嗯?怎么一股糊焦味兒,轉(zhuǎn)身望望鍋里,啊?雞蛋炒糊了。不會吧,不會吧,炒菜可是我的拿手好戲,怎么會糊呢?
媽媽發(fā)現(xiàn)了我的異常,走了過來,又看看鍋里,問道:“怎么了?小廚師,把菜炒糊了?沒關(guān)系,只是一次失誤,什么事兒都需要磨練的,不品嘗點兒苦,哪來的甜呢?再嘗試一次吧!”媽媽說道。我打起精神,重新振作起來,洗凈西紅柿,切成小塊兒,開火在鍋里倒油,油熱了,倒入西紅柿不停翻炒,西紅柿變色,倒入雞蛋液,再次翻炒。這下,一陣香噴噴的味道撲鼻而來,“好香。 蔽遗d奮地嚷道,放上調(diào)料,一道菜就大功告成了。
我把菜端上餐桌兒,品一口,嗯,好好吃啊,吃上自己做的菜,會有種成就感。這也更讓我愛上炒菜,盡管會遇到困難,不過這樣可以提高自己獨立生活的能力,也會對自己有更大的信心。
這就是我的拿手好戲,我酷愛的炒菜。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 38
我的拿手好戲很多,游泳、騎車、做面包……最拿手的還是做菜。
那是在一年級的時候,弟弟還小,我看媽媽每天都要在廚房里忙碌,我就經(jīng)常去幫忙。油鍋里的劈啪聲、鍋鏟的碰擊聲如同一首獨特的交響樂吸引了我,就是在那個時候,我想學(xué)做菜。
在我的再三要求下,媽媽終于同意讓我學(xué)做菜。媽媽先教我煎蛋。我先把爐火點開,往鍋里下油,當(dāng)油鍋熱起來了,我就把雞蛋敲開,晶瑩的蛋白挾著蛋黃緩緩地流入油鍋中,蛋液碰到油鍋的一瞬間,“啪啪”聲、“滋滋”聲響成一片。我一點也不害怕,心里更多的'是興奮。突然,“啪”的一聲,一滴油濺到我的手背,我大喊一聲:“啊!”媽媽急忙跑過來,看到我狼狽不堪的樣子,笑著說:“你要學(xué)做菜,就要先忍痛,被油濺到手是常事,你還是去看看你的蛋吧!蔽疫@才發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)被焦了。我趕緊關(guān)掉火。
這時,媽媽說:“失敗乃成功之母。再煎一個,火不要太大,就不會被油濺到。”我的信心又一次點燃了。一回生、二回熟,這一次,我熟練多了,看著油鍋里漸漸變得金黃的煎蛋,我心里得意極了。我終于學(xué)會了煎蛋。
后來我又煎了幾次蛋,我的煎蛋技術(shù)越來越熟練了。點火、下油、,入鍋、翻蛋、完成,一系列動作行云流水。媽媽也開始放手讓我學(xué)做別的菜了:蒸魚、炒菜、燉湯……到了三年級的時候,我已經(jīng)可以做一些難度不高的菜了。當(dāng)爸爸媽媽沒空時,我就拿起鍋鏟為弟弟做出一頓簡單的午餐來;有時媽媽還會叫我把晚餐也準(zhǔn)備好。
我的拿手好戲就是做菜。我相信在我的不懈努力之下,我的拿手好戲一定會越來越拿手的!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 39
每一個人都有屬于自己的拿手好戲,我的拿手好戲是炒菜。
看到這里,肯定有很多同學(xué)想問,我是如何練成這個拿手好戲的。其實,這是我小的時候媽媽教給我,那時,我看見媽媽經(jīng)常炒菜,就向媽媽請教能不能教教我。后來,我在媽媽的幫助下學(xué)會了炒菜,而且炒得越來越好。
記得有一次,我很早就起床了,因為他們倆昨晚都在單位加班了,所以他們都沒有起床,我就想準(zhǔn)備為他們做一頓美味的午餐。我走到冰箱面前,發(fā)現(xiàn)里面有一條魚和一捆青菜,就決定做青菜湯和紅燒魚給他們倆嘗嘗。
先做青菜湯。我將青菜解開,去除根部和里面的雜物。打開水龍頭。把青菜洗干凈,再將鍋里倒入一些水,打開煤氣灶開關(guān),放入青菜和豆油,煮了大約10分鐘過后再將鍋蓋打開,放入調(diào)料,把做好的青菜湯倒入碗了就完成了。
再做紅燒魚,我將鍋清洗好,放在火灶上,將魚進(jìn)行去魚鱗,去除內(nèi)臟進(jìn)行了一系列的處理;將鍋里放入少許油,放入蔥姜蒜,再放魚稍煎片刻,放入料酒和各種調(diào)料,悶燉20分鐘,時間長一點更好。
爸爸和媽媽起床了,他們倆看到做了兩道特別的'菜,便品嘗起來,先品嘗的青菜湯!斑@個青菜湯的味道很棒!蔽衣犃撕軡M意。又嘗了嘗紅燒魚,“咦?為什么紅燒魚的味道怪怪的?”媽媽奇怪的問道,爸爸也嘗了一口,這味道好像不對啊?我連忙跑回廚房,看看剛才用的佐料,發(fā)現(xiàn)我把胡椒粉當(dāng)作鹽了,我便對他們說:“我把佐料搞錯了!彼麄冃ξ沂切『俊哪且院,我專心跟向媽媽學(xué)習(xí)廚藝,練成了我的拿手好戲——炒菜。
我為自己的拿手好戲感到自豪!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 40
今天老師說:“同學(xué)們,回家炒個菜,寫下炒的感受!贝蠹乙宦牐烷_始互相爭論。
放學(xué)后,在回家的路上,我想:該炒什么菜?突然靈機一動,對自己說:“就一個番茄炒蛋!”
回到家,我說:“媽,我今天要炒一道菜!”“你能做到嗎?”母親半信半疑地問道。我自信地回答:“沒問題!包你滿意!”“好吧!讓你試試!”媽媽笑著說。
我走進(jìn)廚房,先洗了鍋,然后放在電磁爐上。水干后,我把植物油倒進(jìn)鍋里。油里有氣泡,不斷有吱吱的聲音。但是,我在調(diào)理蛋清的時候,不小心讓它灑了出來。我躡手躡腳地走到餐桌前,抽了一條餐巾紙,擦掉灑出來的蛋清,然后把調(diào)好的.蛋清倒進(jìn)鍋里。然后我趕緊從冰箱里拿出一些西紅柿,切成小塊。突然,我聞到一股強烈的燒焦味,“哎呀!”我驚訝地叫了一聲。幸好我媽沒聽見,不然就丟人了!我迅速把西紅柿塊倒進(jìn)鍋里。因為用力過猛,我鏟了一個西紅柿到爐子上!我很在意,拿起西紅柿,沖到水龍頭下面,馬上放進(jìn)嘴里,繼續(xù)用鏟子在鍋里攪拌.
“折騰”了一陣,菜終于炒好了。我鏟到盤子里,讓全家人嘗嘗。嫂子:“太酸了,沒有鹽味!”我回答:“哦!忘了放鹽!”媽媽說:“沒事,繼續(xù)努力!”我驕傲地笑了。
菜雖然酸,但是心里甜!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 41
跳舞、唱歌、畫畫、做模型、玩魔方,炒菜十八般武藝,樣樣都是好戲。而我的拿手好戲就是炒菜~西紅柿炒雞蛋。
首先,我上網(wǎng)查找了有關(guān)西紅柿炒蛋的教學(xué)視頻,跟著視頻把步驟寫了下來。接著拿出原材料一一試了起來,但試了幾次,好像都不是很成功,不是西紅柿沒炒出汁就是把蛋炒糊了,這使我有點心灰意冷。
于是有一次,我偷偷趴在廚房門口看媽媽是怎么做的。只見她有條不紊的切、搗、翻、放,動作干脆利落,毫不費力。我突然開了竅:哦,原來是這樣的我吸吸之前失敗的教訓(xùn),結(jié)合媽媽的經(jīng)驗,趁著媽媽不在,我又試了一遍。
原材料:三個西紅柿、四個雞蛋、幾棵小蔥。首先我不慌不忙的把雞蛋一一打碎放進(jìn)碗里,依次加入鹽、酒等調(diào)料,用筷子均勻攪拌,然后把洗凈的西紅柿切成滾刀塊,再切點蔥花備用。一切準(zhǔn)備就緒,接著上鍋點火,等鍋熱了后倒上油,然后把雞蛋液倒入鍋中,看著液體慢慢變成固體后趕緊倒進(jìn)西紅柿翻炒起來。聽著鍋中“喇啦喇啦”的聲音,讓我很有成就感,這次我不著急了,等把西紅柿炒出汁后,我才關(guān)火,然后灑上蔥花,香噴噴的西紅柿炒蛋終于成功了。
接著,從廚柜里拿出盤子,看著西紅柿和蛋一點點的跳進(jìn)白瓷盤,紅、黃、白相間,中間還點綴著一點綠,空氣中還飄著迷人的`香味,這一刻,我感覺好開心。
體會了一把炒菜的不易,我突然感覺到媽媽平時照顧我的飲食起居真的很辛苦。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 42
在一個陽光明媚的星期日,我的媽媽去上班了,餓餓的肚子在哼唱著“空城計”。家里沒有一個人影,我只好親自下廚。
先來到廚房,首先、我先把鍋用清水沖刷干凈,然后放在火爐上,再把雞蛋磕一下,在輕輕的掰一下,我拿著筷子攪拌著雞蛋,攪拌時,筷子和碗碰撞,發(fā)出的聲音,猶如唱著“噠噠噠”的`歌曲,接著在把西紅柿洗干凈切好,然后我將少量的芝麻油倒入鍋中?墒,不一會兒,油像竄天猴兒一樣“噼里啪啦”的往外濺,我頓時手忙腳亂起來,一不小心,一滴油濺到了我的手背上,疼痛感立刻傳來,“咝—”,我倒吸一口冷氣,“好好痛啊”,我不僅大叫起來,心想:就你一滴小小的芝麻油也敢欺負(fù)我,看我不消滅你!于是,我開始了跟芝麻油的“大戰(zhàn)”,我趕緊擰開水龍頭,“冷水大軍”攻擊。芝麻油終于抵擋不住,敗下陣來,此時,我的疼痛感輕了不少。
隨后,我又把切好的西紅柿放進(jìn)去,忽然,鍋里起火了,火,一下子竄了上來,熱浪撲面而來,我慌忙的用鍋蓋把鍋蓋住,過了一會,鍋里不冒火了,我又把攪拌好的雞蛋放進(jìn)去,我在炒的時候,鍋里的雞蛋像兔子在蹦蹦跳跳。過了一會,一道十全十美的西紅柿炒雞蛋就做好了,看著自己做的西紅柿炒雞蛋,我真佩服自己。
通過了這件事,我懂得了,做事不要害怕,要努力的去感受,我最后把雞蛋炒熟了,我真高興。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 43
有一次看到媽媽做飯,我也想做飯。于是我問媽媽:“媽媽,我會做飯嗎?”媽媽說:“你還小,會燙到手的!蔽沂仉x開了。
有一天,媽媽在做飯,她只聽到幾個清脆的聲音,“丁鈴鈴,丁鈴鈴!眿寢岏R上放下圍巾接電話,只聽她說:“哦,好的。”來問我媽怎么回事之前,她走了,我只好安靜的坐在沙發(fā)上低著頭看書。
很快,我的肚子唱起了空城計。這時腦子里閃過一個想法:我一直想炒一次自己的菜,今天就可以施展才華了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開液化氣,把大鍋放在上面,暗暗想:第一步是什么?這時候鍋里全是煙,我著急了,心想:哎呀,怎么辦?不管那么多!我趕緊把媽媽切好的黃瓜和肉倒進(jìn)鍋里,鍋咝咝作響。它馬上就不抽煙了,我就放心了。我又用鍋鏟鏟了一遍,翻了一遍,又炒了一遍。哦,不,我怎么能聞到漿糊的'味道呢?。≡瓉硎俏页吹!我拿起盤子,把它鏟了進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,然后在鍋里放西紅柿和雞蛋。炒完了,發(fā)現(xiàn)黑了,放在盤子里。
這時,一個熟悉的身影從我身后出現(xiàn)。我一轉(zhuǎn)身,看到是我媽。我讓我媽媽坐在她的座位上品嘗我的食物。她嘗了嘗第一道菜,奇怪地說:“這是掉下來的黃瓜和肉。一塊是綠色,一塊是黑色。”我又嘗了第二道菜,幽默地說:“哈哈,他們掉進(jìn)污水里毀容了!”我們都笑了。后來我媽教我做飯。
它讓我明白了堅持就是成功。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 44
做家務(wù)是一種勞動。我喜歡幫媽媽做家務(wù),尤其是炒菜。
晚上,我走進(jìn)廚房,看見媽媽在炒菜。我也想學(xué)做飯,但是不會做飯。我媽好像看出了我的心思,就拍了拍她的肩膀說:“來,我媽教你做飯!蔽腋吲d得上躥下跳。于是,我媽像家教一樣指導(dǎo)我。我做飯像個實習(xí)生。
我先把白菜拿出來,放在一邊,然后放在一個水盤里,然后一個一個洗,從里到外。洗完白菜心,把臟水倒出來,再洗一遍,放在水盆里泡30分鐘。然后把鍋洗干凈,30分鐘后迫不及待的伸出手,把白菜心撈進(jìn)籃子里。鍋熱了,我往鍋里放一點花生油,然后小心翼翼地把白菜放進(jìn)鍋里。鍋里的油似乎在掙扎著上下跳動。哇,我的手好痛。我一看,是紅色的,原來是炸的。我突然痛得哭了起來,喜悅的.淚水涌上了眼眶。當(dāng)時心里既難受又激動。這種清新的味道真的難以言表。然后我繼續(xù)做飯。
過了一會兒,我聞到了一股香味。白菜心快熟了,我小心翼翼的放了一點鹽,兩三粒味精,然后倒了一點醬油,攪拌了幾下。我很高興把盤子拿過來,慢慢地把白菜心鏟到盤子上。我把炒卷心菜放在桌子上。媽媽拿起筷子嘗了嘗。她大吃一驚,說:“花兒,你炒得很好!蔽议_心地笑了。
今天,我學(xué)會了炒菜。不容易。媽媽們每天做家務(wù),教育孩子,似乎并不容易。所以,除了給媽媽做點家務(wù),我還想對媽媽說:“媽媽,你辛苦了。”
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 45
人生中有許多第一次,如:第一次看原著,第一次看電影,第一次登臺表演,第一次炒菜等等。而在我的腦海里印象最深的“第一次”是第一次炒菜。
每一次看到廚房升起的油煙,每一次聽到乒乓的炒菜聲,我總能回想起我第一次炒菜,那一次炒菜讓我回味無窮。
那一天,媽媽說我生活自理性太差。這話可惹惱了我。哼,就沖媽媽這句話,就為了證明我的自理,我開始了我的第一次炒菜。
小時候,我看到媽媽炒菜輕松的樣子,便以為炒菜是件很輕松的事情。然而,當(dāng)我親身經(jīng)歷時,才發(fā)現(xiàn)并非如此。最開始時,擱上鍋,倒上油,便站在旁邊等待。當(dāng)“噼里啪啦”聲響起時,我才發(fā)現(xiàn)等的.時間太長了。我急忙把菜一股腦地倒進(jìn)鍋里,聲音更大了,還冒起了油煙。本想打開抽油煙機,卻按錯了按鈕。好一陣兵荒馬亂!等到一切都安靜下來,我已經(jīng)累得滿頭大汗。
我拿起鏟子,費力的向鍋里翻炒。那些菜都很不聽我的指揮,到處亂竄。我只能費力地翻炒。我保證我沒有偷吃,可以不知道為什么,鍋里的菜越來越少,灶臺上的菜越來越多。等到最后放調(diào)料時,又亂套了——把鹽放成了糖,把醬油放成了醋。等到吃飯時,我只能暗暗在心里嘆息炒菜的不易。
吃飯時,連我自己也嘗不出這菜是什么味道,可媽媽卻拍了拍我的肩膀:“不錯,謝謝!蔽易龀鲞@樣的菜還值得感謝么?媽媽給我做了那么多可口的飯菜,而我為什么從沒有說過一句謝謝?這個問題使我陷入了沉思……
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 46
以前,我只會煮面條和煮飯,可是,只會這些是不夠的。我一直想要一個實踐的機會,好鍛煉一下自己的能力。在我“三寸不爛之舌”的糾纏下,爸爸媽媽終于答應(yīng)了。
第二天,媽媽帶回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去:媽媽,給我的呢?”媽媽笑著拿出袋子:“在這兒呢?”我急忙打開一看,只見里面放著幾個沾滿泥的.百合和一些銀杏果!澳憬裉炀统匆坏馈倌旰煤稀。”不就是銀杏炒百合嘛,說得這么玄乎干什么?”我嘀咕著。雖說是這樣,但心底不免有些緊張,畢竟我是第一次炒這用難度的菜
我先沖洗百合?墒巧厦娴哪憬o我制造了麻煩,怎么也沖不掉。我靈機一動,對了,我可以用手指摳。十幾分百合上的你把終于消失了,雖然指甲縫里全是泥巴,但看著白白胖胖的百合,心里有種說不出的成就感。我原以為銀杏很好剝,可沒想到銀杏更難對付。我甚至有了牙齒才把銀杏剝開。
開始炒菜了,我戴上圍裙,打起精神,做好了準(zhǔn)備。我架起油鍋燒熱后放了一些油,可是鍋中還有一些水珠。油熱了以后噼里啪啦地往外濺。我嚇得連連后退。等回過神來,鍋中已冒起了煙。我把銀杏和百合一股腦全倒進(jìn)鍋中并加了一些不知名的調(diào)料……等到出鍋時已是慘不忍睹了:銀杏像塊黑炭,百合還沒熟。我捧著無法入口的“杰作”哭笑不得。
我想,我做一道菜都這么費力,爸爸媽媽每天要做這么多菜,一定更辛苦,而我卻常常挑三揀四,真不應(yīng)該。
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 47
我很喜歡吃包菜,星期天中午,我決定自己炒包菜。
我走進(jìn)廚房,爸爸跟我說:炒菜之前要先準(zhǔn)備話還沒有說完,我就搶著先說:爸爸,你這還要說?有:包菜、鹽!爸爸問:還有嗎?沒了。我自信地回答道。還有一個,是大蒜!爸爸說,那還有火呢!我笑嘻嘻地說。
開始炒包菜了,我先掰掉外面的幾片菜葉,那上面有農(nóng)藥殘留,再用清水洗一下。爸爸開始教我切菜,我一手拿著菜刀,一手扶著菜,只聽呯呯幾聲,包菜就變成了一小片一小片的菜葉子。打開油煙機,把剛洗好的鍋放到了煤氣灶上,連忙打開了火,我正急著放包菜,爸爸連忙阻止,說:現(xiàn)在先熱鍋,熱完鍋之后放油,再放大款,最后放包菜。我按著步驟操作,放包菜的時候,爸爸催著我快一點放包菜,我才小心翼翼地拿起了一小片的包菜,心里還害怕著。怕什么?你們懂的`怕油星濺到手上、臉上,我可不想毀容哦!
于是,我退后一步,把包菜一點一點地扔進(jìn)了油鍋里,油鍋立刻發(fā)出了噼里啪啦的聲響。
過了一會,我用鍋鏟翻炒了一會兒,包菜快熟了,我從鍋旁拿出了鹽,把鹽放進(jìn)包菜里,又用鍋鏟翻炒了一下,看到有一些包菜邊上有一點焦了,我趕緊關(guān)掉了火,把包菜盛到盤子里,這樣,自己親手做的一盤有點失敗的包菜就作成了。
自己炒的包菜,有幾片葉子燒焦了,有些還有一點生,鹽也不太均勻,有幾口淡而無味,有一口又咸得嗓子冒煙。但我還是覺得很好吃,我心想:下次炒包菜,要炒地更好吃!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 48
一個烈日當(dāng)頭的中午,爸爸媽媽不在家,我一個人在家里吃雪糕、看電視、吹電風(fēng)扇。雖然很舒服,但過了一會兒我的肚子餓得咕咕叫。一日三餐,不吃不歡?磥,今天中午只能自己燒飯吃了。
我準(zhǔn)備做“西紅柿炒雞蛋”+“蛋炒飯”給自己品嘗。我從冰箱里拿出一個西紅柿和兩個雞蛋,再把“勁爽可樂”拿到冰箱里。突然,一個不小心,我把雞蛋跌破了!皨屟剑∪绻话职謰寢尠l(fā)現(xiàn)了。我就死定了!”我馬上把地上的蛋液擦干凈了,然后才開始切菜。
我把刀清洗干凈,心想切菜對我祝大廚來說就是小菜。“哎呀!”不小心手指被劃了一個口子。我痛得咬牙,立刻跑上樓,把創(chuàng)口貼和跌打萬花油拿下來處理傷口。抱著“輕傷不下火線”的信念,我又跑去廚房繼續(xù)切菜。
馬上就要下鍋炒菜了。我把油倒進(jìn)鍋里,再把煤氣打開。過了一會兒,我把西紅柿,飯都一窩蜂地倒了進(jìn)去!鞍パ!”一滴油滴到了我的手上,我只能亂叫著用水沖了一下就繼續(xù)去炒菜了。炒好了之后,我嘗了一口,太淡了。沒辦法,我只好再炒一次。這一次,我很小心,沒有再把自己傷到了。可是,菜被我炒的焦黃焦黃的`。算了算了,雖然賣相不太好,但聞著不錯,就這樣吃吧。
吃著自己炒的菜和飯,再加上清涼的勁爽可樂。!我覺得滿漢全席都沒這么好吃了!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 49
今天,我突發(fā)奇想,纏著媽媽教我炒菜。媽媽一臉的不同意,后來經(jīng)過我的“死纏爛打”媽媽也拿我沒辦法,只好苦笑著答應(yīng)了。
媽媽讓我先做煎雞蛋。蛋一會兒就被我調(diào)好了,調(diào)蛋這關(guān)是過了,可是下一關(guān)更難!
我學(xué)著媽媽的樣子,倒了點油。有可能是因為我是第一次下廚房吧,油倒得有點過多了。但是這可壓不住我那“求學(xué)心切”的精神。
很快,蛋也被我倒下了鍋。蛋被倒下鍋那滋啦滋拉響的聲音可把我嚇壞了,我顧不得鍋鏟了,手一松,鍋鏟就掉到地上了,我也不管了,撒腿就跑,媽媽見了,簡直哭笑不得。
我撿起鍋鏟,在媽媽的指導(dǎo)下,一遍一遍地翻炒,直到蛋的兩面都像金色的沙灘那樣黃才停下來。我擦了擦汗,端著自己的成果去找媽媽。
我讓媽媽嘗了嘗,只見媽媽一臉苦笑著說:“可謂天下‘一絕’呀!”我還以為媽媽在夸我呢!后來才知道煎雞蛋時,我忘放鹽了,結(jié)果做成了一道白味煎雞蛋,怪不得媽媽要說我做的煎雞蛋是天下一絕呢!
從此以后,我沒事就到廚房去炒炒菜。我可沒以前那么傻了,我把油倒在勺子上,多了就倒回去,油自然就不多不少。同樣是煎雞蛋,我沒被那滋啦滋拉響的.聲音嚇跑了,鍋鏟也再沒掉到地上了。我煎出來的蛋比金色的沙灘還黃,聞起來香噴噴的。媽媽這回,可是一臉歡喜的說:“好吃,真好吃!”
我心里暗暗地想:媽媽可真辛苦呀!每天要做五個人的飯,一刻也不休息不到,還要照顧我們,長大后我一定要孝敬父母!
我的拿手好戲炒菜六年級作文550字 50
今天,我心血來潮,想學(xué)炒菜。于是我把這個想法告訴了媽媽,媽媽爽快的說:“好!沒問題,你跟我進(jìn)來廚房。我來教你!庇谑俏伊⒖谈鴭寢屵M(jìn)了廚房。
媽媽對我說:“學(xué)會煮菜就要知道要下多少油、鹽等的調(diào)味料!庇谑俏覌寢尵桶殉床说墓ば蚋嬖V了我,我一聽太簡單了,所以就根本沒有用心去聽。媽媽說:“好了,現(xiàn)在就要開始學(xué)煮茄子炒豬肉了!蔽乙宦犘〔艘坏,于是馬上帶上了圍裙。拿起了鍋鏟,我先把油倒下去,然后把材料也倒下去了。然后我學(xué)著媽媽的樣子便像模像樣的炒了起來,嗯!是時候該倒醬油了。于是我拿起醬油瓶“嘩嘩”的直往下倒,這時媽媽大聲的叫道:“太多啦!”我才停了下來……
幾分鐘過去后,我這碟香噴噴的茄子炒豬肉終于大功告成了。我急忙叫媽媽適一適,媽媽夾了一塊就往嘴里一放說:“還算是不錯的'。”我一聽笑的合不攏嘴,于是我也夾了一塊來吃。驚奇的說:“啊,好難吃呀!又咸又油。”媽媽說:“別著急,第一次是這樣的了,煮飯要慢慢來才行。太心急是煮不出好的東西來的!眿寢屵鼓勵我說萬事開頭難,讓我別灰心。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我明白了學(xué)炒菜其實不是一件容易的事。而且我還懂的了一個道理,心急吃不了熱豆腐。所以做每一件事都不能心急。
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