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關(guān)于《家的味道》作文500字合集八篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的《家的味道》作文500字8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
《家的味道》作文500字 篇1
對余光中老爺爺來說，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。對漂泊異鄉(xiāng)的青年們來說，鄉(xiāng)愁是一張張充滿回憶的照片�？蓪ξ襾碚f，鄉(xiāng)“愁”是一碗熱乎著的酸辣粉。
我的家鄉(xiāng)在江西，咱家鄉(xiāng)的味道，就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉，肉必須是好肉，菜必須得挑新鮮的，湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯，還要加陳醋和好辣椒！否則可做不出這味兒！好啦！不多說了，咱們看看怎么做吧。
首先，裝好一大鍋水，燒開后，下米粉絲�？粗追劢z由硬變軟，就像一條條半透明色的“小魚兒”翻滾著小肚皮，漸漸地變成了白色，這時試著用筷子夾一夾，感覺軟了就能撈起來了。這時你得準(zhǔn)備一個盛滿涼開水的盆子，用來干什么呢？因為，米粉經(jīng)涼水冷卻后，口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著。接著，把原來鍋里的'煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜絲，有香味飄出時，放入肉絲翻炒，再加一點料酒，炒出香味后，往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯，蓋上鍋蓋煮六七分鐘，然后就可以把一旁晾著的米粉放入鍋中，同時加入鹽、少許醬油，繼續(xù)煮幾分鐘，就能起鍋了。盛上一大碗，撒點翠綠的蔥花、小香菜，灑點香醇的陳醋，哇我已經(jīng)忍不住要流口水了！一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了！
太好吃了！看著這“流光溢彩”的酸辣粉，聞著這酸爽逼人的香味兒；吃著這細(xì)嫩而筋道的米粉；品著這鮮、香、酸、辣的特色湯，內(nèi)心無比滿足、禁不住靈感泉涌，這不正是“接天菜葉無窮碧，映湯辣椒別樣紅”嗎？雖然，它今日只是一碗價廉物美的粉絲，但是它是我們家鄉(xiāng)的味道，一道道的工序，都裝載了家鄉(xiāng)的人們對美好生活的期望！
《家的味道》作文500字 篇2
俗話說：“金窩，銀窩，不如自家的草窩”。雖然我的家不太富裕，有時生活還很拮據(jù)，但是一年到頭都充滿著關(guān)愛、溫馨與和諧。這不，年后又開學(xué)了。雖然各科補(bǔ)課費類（單是語文、數(shù)學(xué)加外語，補(bǔ)課費就高達(dá)2000元左右），爸爸與媽媽一個月的工資，幾乎都用來給我交補(bǔ)課費了。然而，他們?yōu)榱宋业膶W(xué)習(xí)，毫不吝惜。為了不上我頓頓吃豆雜面條，爹媽年后還開始天天加班，媽媽還差一點兒累出病來。盡管家中生活條件較差，但我仍覺得家里充滿關(guān)愛、充滿溫馨、充滿和諧。過年時，普天同慶，大家一起放鞭炮，看“春晚”。
我們一家也不例外，一家團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起吃年夜飯，餐桌上擺著美味的佳肴。我靈機(jī)一動，還想到了對對聯(lián)的游戲呢。媽媽做本次游戲的考官，只見她一本正經(jīng)地清了清嗓子，用王小丫的腔調(diào)提問：“請聽題！請說出下面對聯(lián)的橫批。上聯(lián)是‘二三四五’，下聯(lián)是‘六七八九’，請作答！”媽媽話音剛落，我和哥哥爭先恐后地舉起手，我高聲喊道：“缺一少十”！第一次，我搶了先。第二次，媽媽讓我與哥哥一同作一副對聯(lián)。哥哥說出了上聯(lián)：“花開春季，夢飛藍(lán)天”。我想了想便對出了下聯(lián)：“葉落秋天，愛歸綠地”。
于是，我便自豪地說：“怎么樣？我也有當(dāng)作家的天分哦”！大家聽了，都禁不住地笑了起來。此刻家中洋溢著節(jié)日的'喜慶。在家過大年，我深感家庭的溫暖、和諧與歡樂。家的味道真好！
《家的味道》作文500字 篇3
休息的日子里媽媽說給我們做一個家鄉(xiāng)的特色菜：毛豆燉小雞！我高興壞了，準(zhǔn)備仔細(xì)觀察一番媽媽是怎么做這道菜的！
首先媽媽在菜市場上買來了一只新鮮的小雞。用開水拔毛洗凈，放到粘菜板上，用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油，開上小火，用來預(yù)熱。幾秒鐘油就預(yù)熱完成，把切好的生姜、大蒜、八角放進(jìn)鍋里，它們在鍋里歡樂的舞蹈著??等它們差不多跳累了把雞塊到進(jìn)鍋里，用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來一勺鹽，像雪花一樣撒在雞塊上，鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了。快速地攪拌幾下后媽媽倒出一勺鮮醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進(jìn)油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著，雞塊發(fā)出誘人的香味，色澤也變得鮮亮起來。仔細(xì)嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進(jìn)鼻孔，瞬間勾起我的食欲。此時媽媽又用大碗接了兩碗水，倒入油鍋蓋上蓋子，不一會兒，鍋里就翻起了快樂的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進(jìn)了砂鍋，等到鍋里冒泡時，又把火勢調(diào)小，轉(zhuǎn)為小火，蓋上蓋子，慢慢的燉。這時整個廚房香氣四溢。
在雞塊被燉熟時候了，媽媽又放了些毛豆進(jìn)去。不一會兒美味可口的.毛豆小雞就燉熟了。
開飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚，我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面，狼吞虎咽的吃了起來……這就是家鄉(xiāng)的味道！
《家的味道》作文500字 篇4
大年三十，雪花飛揚(yáng)，她用力地揉著面團(tuán)，不時地望著窗外：“唉，兒子怎么還不回來？”她抻著面，拉縮幾下，開始揪面團(tuán)�！岸！彪娫掜懥�。她急忙沖到了客廳，用胳膊和臉夾著電話：“喂？雷啊，火車到了？你快來，我在包餃子哩！”她掛下電話，帶著滿臉的笑容，繼續(xù)揪著餃子。她取回來一個面團(tuán)，輕輕灑下面粉，一邊哼著歌，一邊搟著面皮。
不知不覺間，餃子皮做好了。她舒了一口氣，抬頭看了看鐘：“哎呀！這都四點半了，兒子小雷應(yīng)該打到出租車了，她小心地截下了一層面粉，攤在左手心上，她用右手壓了壓面皮，又抹平了皮上隆起的`地方。接著，她取來勺子，舀了一勺肉餡，仔細(xì)地看了看，確保餡料不多也不少。她把餡料輕輕放在面皮的中心，將面皮卷起，右手沾了些水，在皮的邊緣抹了幾下，然后把兩端粘起。一個餃子做完了，她把餃子放在盤子里，又開始包下一個……
終于餃子包好了，她看了一眼鐘：五點了，小雷該來了。她剛剛把餃子撥進(jìn)鍋里，門鈴就響了，“來了來了！”她笑著打開了門。“媽媽，我回來了！”門外的小雷開心地說�！翱爝M(jìn)來，餃子正在煮呢！”小雷便坐在了桌旁。
她進(jìn)了廚房，攪了攪餃子，用漏勺把餃子撈了出來，她把餃子端上桌，旁邊放上一小碟醋：“小雷，吃吧�！彼麏A起一個餃子，輕輕吹了吹，沾了沾醋，咬了下去，這香味令他難以忘懷。因為這是家的味道。
《家的味道》作文500字 篇5
那一縷濃濃的香味在鼻邊緩緩飄動，總是勾起我內(nèi)心的饞蟲，五臟六腑無不哀鳴也。那一縷香味，是家的味道......
我快速摘下書包，沖進(jìn)廚房。進(jìn)了，又近了。只聞到空氣中醞釀的香味，帶著霸道的甜味，是能直沖內(nèi)臟的。香味仿佛就在指尖前飄蕩，我吞了一口口水，只見一盤拔絲地瓜赫然擺放在桌子上。金黃的外表裹著一層蜜糖，油脂在蜜湯上漂著，若是仔細(xì)看，能看見地瓜之間藕斷絲連的糖汁，令人食指大動。小心翼翼的拿起筷子插向一塊生怕破壞了精致的菜，把它放進(jìn)水里一浸，油脂緩緩飄上來。把它嘴里一放，一股霸道之極的甜頓時攻占了味蕾。仿佛入口即化，地瓜軟軟的體型就在最終化作一股暖流流進(jìn)胃里，我享受的吐出舌頭。顧不得燙，頓時又去夾一塊。父母的聲音異口同聲地在煙霧中顯現(xiàn)了：“慢點，別噎著了。”關(guān)切。
他們笑語軒軒的走來，看著我開心吃的樣子，開心地笑了，仿佛看到我享受的表情，就是得到了全世界。夾兩塊地瓜，遞給父母。他們有些愣愣的，隨即滿臉展開了笑容，燦爛的像太陽花。我們同時把地瓜遞進(jìn)嘴里，一種名為家的溫馨之味，悄然醞釀......
我想地瓜不再是最重要的那個了，重要的`，是家庭的團(tuán)圓啊。正所謂，醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。我也想說一句食客之意不在食，在乎家之溫馨之味也。
家溫馨的味道，也許就蘊(yùn)含在父母的飯菜中呢。仔細(xì)嘗一嘗，聞一聞，你也許就能聞到家的味道......
《家的味道》作文500字 篇6
悠然踏在這一條條的大街，小巷，流連于一簾簾細(xì)膩的山水畫中，擁擠在一個個精彩鬧市，集會上，感受著家的溫暖與滋味。
記起爺爺，就想起了湖北的早餐。每次回去大家都在過年，所以對其早餐的記憶就多了一層年味。
家附近有一條名為“和平”的街，其中擺放這數(shù)十個攤位，近百個桌凳。天還未亮就已熱氣騰騰，熙熙攘攘。數(shù)十張桌子上，擺滿的是各式各類的菜。買完主食后，找個位置，便與家人暢談品嘗。
每個鋪子都有著不一樣的灶臺，吃的也是五花八門。我最期盼的是一個名為“鍋盔”的“特產(chǎn)”，以面粉和水，揉成面團(tuán)，卻在里面抹上一層豬油，再將它貼在爐壁上，等待外表變的橙黃，乃至散發(fā)出香味時，便可以出鍋，拿紙包上，坐在爺爺身邊，吃上一口，這年味，便由著這口家的滋味洋溢在心間。
同時記起的，還有姥姥家的聚餐。與其說是食物勾起了我的回憶，不如說是做飯的人令我留戀。
時而小年，時而除夕，我們遠(yuǎn)在北京的一家回到親切的湖南，四世同堂，齊坐在圓桌邊，談笑風(fēng)生。小孩們嬉笑打鬧，大人們笑逐顏開。團(tuán)圓的幸福，便由著飯菜飄香漫過心頭。
飯畢，總會與哥哥姐姐們在喧鬧的大街上，沿街許多叫賣甘蔗的`小販。取一根用砍刀剝?nèi)ネ馄�，咔嚓的聲音成了一道獨特的風(fēng)景。拿在手中，愜意地享受由著清涼甘甜的甘蔗流入心田。
在廣闊的原野上，夏季的濕熱空氣中綻放著金色的油菜花，與水杉林的清香便構(gòu)成了另一種獨特的味道。與家人共望著東去的河流，暢談古今中外，愉悅涌入思緒。
家的滋味，就在這一點一滴中體現(xiàn)。無論在哪，都會感受到這種由故鄉(xiāng)，故人，食物構(gòu)成的熟悉味道。
《家的味道》作文500字 篇7
每每我看到小餐館里賣的春卷時，我也會想站起在故鄉(xiāng)的奶奶做的那擁有 家鄉(xiāng)味道的春卷來。
奶奶先去銷售市場銷售市場里買回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后，就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗，把蔥和肉沫倒在小碗里，取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面，用筷子夾一點肉沫的砌成一條線，隨手把哪個挨近肉沫的角往里一卷，就把豬肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后，把左右兩角往里一折，然后用把手剩下的皮都卷了進(jìn)來。那樣，一個嬌小玲瓏的'春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒有煮開時是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶會在鍋里先倒一寫油，用中火堆油燒開后，開到文火，隨后，就把春卷裝進(jìn)去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，剛被放入鍋里的春卷馬上叫了起來：“好燙呀！疼死我了！”奶奶便會拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷，他們馬上在鍋中跳起來了舞，而春卷也換掉了一套會冒泡的金黃晚禮服，和舞伴一起跳著節(jié)奏快的華爾茲。又過了一會兒，奶奶關(guān)閉了燃?xì)庠睿瑥耐爰芾锬昧藥讉�碗，把春卷夾到碗里，招乎大家來吃春卷。我咬了一口，味兒又香又脆，一連食用很多。
那類兒時的味道，深深印在我的腦子里。這些幸福的印像，我一輩子也不會忘記的。
《家的味道》作文500字 篇8
它高大，美麗，又令人崇敬；它是一條路，卻又不是一條路，它是一位充滿靈魂的守護(hù)者，滿載著所有學(xué)子的成功與失敗。
那是一條我走不凡的道路。
那是一條回家的路。
曾幾何時，我漸漸沒有了抱怨，有的只是一如既往的開朗。有時，嫌路太長，太遠(yuǎn)，我始終不肯涉足，然而爸爸總是告訴我“還有更長的，邁不出去這一步，你九只能原地踏步，邁出去了，你才有機(jī)會到達(dá)終點�！编�，可能吧！懵懵懂懂的我便走了八年的老路，也并不嫌它遠(yuǎn)了。
看著窗外都變了樣，在黑夜中靜靜的佇立著，倚在車窗邊，不時聽見車內(nèi)的歡聲笑語，許是好久沒回家了，有點不適應(yīng)，就并沒有參與他們的談?wù)摗＼嚿�，爺爺不停地對我噓寒問暖，我想，這條路啊，滿載了歡聲笑語和我對它的懷戀。
放學(xué)后，我總會踏著輕快的步伐走在回家的路上，看著路兩邊的大白楊，似乎又長高了許多，它們努力生長著，汲取著自然的精華，像守衛(wèi)邊疆的戰(zhàn)士。兩旁的`草�。∧强刹恍伊�，人們從它的身上踩過，踏出一條小道來，可是他們卻不甘，仍向兩邊頑強(qiáng)的生長著。這條回家的路啊，到處充滿著閱讀的味道不是嗎。
坐在爸爸的車后面，感受到風(fēng)吹過發(fā)梢，拂過臉頰，帶著淡淡的花草香“今天吃飽沒，吃的什么菜，考試沒，有沒有不懂的地方，不懂就要去問�！卑职值脑捪褚舴么蛑业男撵`，我不由得很開心。這回家的路啊，載著親情的問候，載著回家的味道。
它包含著我的一切，這條路，不遠(yuǎn)，因為還有更長的路。它伴隨著我的成長，也讓著一切充滿了幸福的味道。
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