關(guān)于炒菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的關(guān)于炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關(guān)于炒菜作文1

　　在暑假里，每當(dāng)看到媽媽回家的時(shí)候，工作得非常累，還要回家給我炒菜、做飯，廚房里的溫度跟蒸籠差不多，媽媽臉上的汗珠大顆大顆的往下滴，作為女兒的我看在眼里，疼在心里，非常不忍心。我在心里暗暗地發(fā)誓，決定跟媽媽學(xué)做飯、炒菜，減輕一下媽媽的負(fù)擔(dān)。

　　中午媽媽買回來(lái)的.豆角和棱瓜，我把心中的想法跟媽媽說(shuō)了，媽媽高興地答應(yīng)了。

　　媽媽在教我摘豆角的時(shí)候，廚房里雖然很熱，但我還是愿意在這里，時(shí)時(shí)用毛巾擦著汗珠，摘完之后，媽媽洗菜，我刷鍋。一會(huì)媽媽教我學(xué)切菜，媽媽告訴我切菜要領(lǐng)：切菜的時(shí)候，一定要小心手指頭，手指頭往里彎。我切完菜后，又切了一點(diǎn)蔥、姜末。

　　擰開(kāi)爐子，先把鍋?zhàn)永锏乃�珠燒干，再倒上油，油熟了以后，先放上蔥、姜末，再放上豆角，翻一翻，再放鹽，一定要適量地放！然后再均勻地翻幾遍，媽媽說(shuō)如果看著很干了，就再加上點(diǎn)水，不一會(huì)工夫，豆角就炒好了。我把它盛在盤(pán)子里，順便夾了一點(diǎn)嘗了嘗，哇，真香��！我趕緊把媽媽叫來(lái)也嘗了嘗，媽媽對(duì)我炒的這道菜大加贊賞，連連說(shuō)：“很香，很香！”這時(shí)別提我的心里有多高興了。

　　這頓飯我們吃得非常愉快。我想以后只要我放學(xué)在家，我就把飯做好，把菜炒好，媽媽回家以后就可以吃著現(xiàn)成飯了，也不用那么累了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。

關(guān)于炒菜作文2

　　星期六，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚，太陽(yáng)公公早早地出門(mén)了，微笑地看著我們。

　　這天中午，火辣辣的太陽(yáng)烘烤著大地，爸爸媽媽都不在家，我突然覺(jué)得肚子很餓。我突發(fā)奇想：不如自己動(dòng)手炒我最愛(ài)吃的雞蛋炒飯吧！我想起了平時(shí)媽媽給我炒雞蛋飯時(shí)的.樣子。于是我打開(kāi)冰箱找了兩個(gè)雞蛋，然后到廚房里拿了一個(gè)小碗，之后再把雞蛋打到碗里，隨著啪啪一聲，蛋液流了出來(lái)。我用筷子攪了幾下雞蛋再倒進(jìn)油鍋里，用鍋鏟翻炒幾下，再把飯倒進(jìn)去炒一炒。本想著一盤(pán)美味的蛋炒飯即將出爐了，可是沒(méi)想到，我把火開(kāi)得太大了，雞蛋飯都被我炒糊了�；琶χ�中，我竟忘了放鹽，我垂頭喪氣地坐在椅子上，看著我的“杰作”，心里真不是滋味。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了，看到我炒的的飯，不禁笑出聲來(lái)。后來(lái)媽媽一步步教我炒雞蛋飯。我又照著媽媽的樣子重新炒了一遍，一碗色香味俱全的蛋炒飯出爐了。我這碗飯端給媽媽品嘗，媽媽吃了之后給我豎起了大拇指，我高興得跳了起來(lái)。

　　這一天，我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯，也懂得了學(xué)本領(lǐng)一定要努力練習(xí)，在以后的學(xué)習(xí)生活中我將不斷學(xué)習(xí)新的本領(lǐng)。

關(guān)于炒菜作文3

　　每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，或是來(lái)客人的時(shí)候，媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚(yú)、紅燒排骨、、魚(yú)香肉絲等。菜不僅外形漂亮，而且味道鮮美，令客人們贊不絕口。我平時(shí)最愛(ài)吃媽媽做的菜，還請(qǐng)求她有空時(shí)一定要教教我怎樣炒菜。

　　機(jī)會(huì)來(lái)了，晚上媽媽說(shuō)要炒絲瓜，問(wèn)我要不要學(xué)，這是我求之不得的事情，于是我高興地跑進(jìn)廚房。我們先準(zhǔn)備好了絲瓜和各種調(diào)料。媽媽先讓我打開(kāi)火，等鍋燒熱后，添上油。待油冒煙了，媽媽就讓我放進(jìn)花椒，花椒炸開(kāi)后，我小心地用漏勺把它撈出。根據(jù)大家口味，我們放入些蔥姜蒜，然后把準(zhǔn)備好的絲瓜放進(jìn)去，再分別把鹽、雞精、糖放進(jìn)去。媽媽告訴我，這時(shí)可以少摻一點(diǎn)水。我放完水，輕輕拿起炒菜鏟，來(lái)回翻動(dòng)鍋里的絲瓜。這是我第一次炒菜，心里有些緊張，在炒菜過(guò)程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動(dòng)絲瓜的時(shí)候，勁兒用的有點(diǎn)大，差點(diǎn)把絲瓜翻到鍋外……無(wú)論如何，這盤(pán)菜總算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜，除了有點(diǎn)咸以外，其他地方還算可以。大人們都很高興，覺(jué)得我長(zhǎng)大了，我也很高興。

　　炒菜也有很大的學(xué)問(wèn)，在不同的時(shí)間，不同的'火候，炒出的菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取炒出令大家滿意的菜。

關(guān)于炒菜作文4

　　放學(xué)回家后，我寫(xiě)了會(huì)兒作業(yè)，見(jiàn)姥爺準(zhǔn)備做晚飯了，我就到廚房看姥爺炒菜。

　　這時(shí)姥爺正準(zhǔn)備做的菜是清炒黃豆芽。姥爺見(jiàn)我盯著他看，就說(shuō)：“你是不是來(lái)幫我炒菜的呀？”我嘿嘿一笑，說(shuō)：“姥爺，我可不會(huì)炒菜，我是來(lái)看您炒菜的”。姥爺也笑了，說(shuō)：”那你就好好學(xué)著點(diǎn)兒，我炒個(gè)黃豆芽，很簡(jiǎn)單的一道菜�！闭f(shuō)完，姥爺就開(kāi)始洗黃豆芽，幾遍沖水后，黃豆芽洗好了。姥爺先把炒菜鍋放到火上，倒入了一些油，等油加熱后，姥爺就放了幾�；ń愤M(jìn)去，接著倒入了洗凈的黃豆芽，用鏟子翻炒起來(lái)，炒了幾下后，姥爺又倒了少許的生抽和鹽繼續(xù)翻炒，差不多黃豆芽快炒熟的.時(shí)候，只見(jiàn)姥爺又加入了一些雞精，雞精在鍋中翻炒了幾下就變得無(wú)影無(wú)蹤了。然后姥爺把火關(guān)了，將炒好的黃豆芽裝入了盤(pán)中，一道香味撲鼻的清炒黃豆芽就做好了。我把菜端到桌子上，忍不住嘗了一口，無(wú)比美味。姥爺做菜的水平果然很高��！

　　今天看了姥爺炒菜，才發(fā)現(xiàn)炒菜也是一門(mén)手藝。別看很簡(jiǎn)單的一道菜，每個(gè)人做出來(lái)的味道卻不一樣。以后有機(jī)會(huì)，我要向姥爺拜師學(xué)藝，炒一手好菜。

關(guān)于炒菜作文5

　　今天是星期六，媽媽決定大顯身手，展示一次她的“絕技” -- 白菜燉大腸。

　　媽媽開(kāi)始做白菜燉大腸了。她先把白菜剝開(kāi)放在水里浸泡；接下來(lái)，她就把大腸放在砧板上，只聽(tīng)一陣“嗒嗒”聲，大腸就被切成了一小段一小段的了；這時(shí)媽媽把泡著白菜的臟水給倒掉，擰開(kāi)水龍頭，“嘩嘩嘩”地把白菜沖洗開(kāi)凈備用。

　　菜料準(zhǔn)備好了。媽媽把煤氣灶打開(kāi)，“嗒嗒”兩聲，火就“呼”地一聲冒出來(lái)，媽媽等鍋燒熱了，就把油倒下去，聽(tīng)見(jiàn)了“嗞嗞”的聲音，隨著鍋越來(lái)越熱，“嗞嗞”的.聲音也越來(lái)越大，接下來(lái)，媽媽就把大腸倒下去，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“噼里啪拉”的大聲音，媽媽趕緊加水，聲音漸漸小了下去，媽媽把鍋蓋合起來(lái)，燜了十幾分鐘，把鍋蓋批開(kāi)，頓時(shí)，香氣撲鼻，媽媽又倒了點(diǎn)醋，說(shuō)：“醋可以防腥”。然后她又倒了點(diǎn)醬油，使大腸變得更好看些了，而且，味道也更好了。下面，她把白菜放進(jìn)鍋里，倒點(diǎn)辣椒各鹽，蓋了鍋蓋，燜了一會(huì)，撒點(diǎn)青蒜，一盤(pán)香噴噴的白菜燉大腸就好了 !

關(guān)于炒菜作文6

　　“民以食為天”這個(gè)俗語(yǔ)說(shuō)得一點(diǎn)也不錯(cuò)，今天我就要為了這個(gè)“天”自己學(xué)做菜啦！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆削好皮放在砧板上，先把土豆切成片，然后再切成絲，唉！也不知道今天菜刀是不是“吃錯(cuò)了藥”，平時(shí)在媽媽的手上千依百順，但今天在我手上卻不聽(tīng)使喚，不是土豆?jié)L來(lái)滾去，就是掉在了地上，土豆片不是切薄了，就是切厚了，我現(xiàn)在終于明白了媽媽炒得不容易。這不，兩個(gè)土豆我足足切了半個(gè)小時(shí)，我把切好的土豆絲放入盤(pán)中備用。

　　準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就可以炒菜了。

　　我把鍋放到煤氣灶上點(diǎn)著火，緊接著就把油放入鍋中。等油達(dá)到了一定的'溫度時(shí)，我就把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí)鍋里發(fā)出了“咝咝”的聲音，誘人的香氣就飄了出來(lái)，我不停地翻炒著，勺子撞擊著鍋，發(fā)出了“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，這是多么美妙的交響曲��！

　　菜炒好了，出鍋前，我又放了適量的鹽與蔥，就這樣，一盤(pán)美味可口的土豆絲就炒好了。

　　吃著我自己炒的土豆絲，心里甜絲絲，同時(shí)，我也感受到了媽媽的辛苦！

關(guān)于炒菜作文7

　　今天上午，媽媽在廚房做菜，我聞到了香味就跑了過(guò)去。

　　“媽媽，炒的什么菜啊這么香？”媽媽說(shuō)：“這個(gè)菜是酸辣土豆絲”，然后我就說(shuō)：“媽媽，我也想學(xué)炒菜”，媽媽說(shuō)：“學(xué)炒菜要吃苦，還要有耐心，你可以嗎？”我堅(jiān)定的回答：“我一定行的”！媽媽說(shuō)：“那就開(kāi)始吧，先把土豆切成絲，然后把火打開(kāi)放上油，等油熱了把土豆絲放進(jìn)去……”然后我就照著媽媽說(shuō)的一步一步開(kāi)始做。先把土豆切片，然后切成絲，但是當(dāng)我切完以后，媽媽說(shuō)：“你切那是土豆絲嗎？蘿卜條差不多，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，反正也能炒熟，只是難看了點(diǎn)兒”，然后我把油倒進(jìn)鍋里，倒完以后我一看：“哇，怎么倒了這么多！” 媽媽又把多余的`油倒在一個(gè)小碗里先存著，我就把火打開(kāi)，一會(huì)兒看到油冒煙，媽媽說(shuō)這就說(shuō)明油熱了，我慌忙把土豆絲倒進(jìn)去，“碰”的一聲，濺了我一身油，媽媽緊張的問(wèn)我有沒(méi)有事，我說(shuō)沒(méi)事只是燙了一下，沒(méi)有起泡，多數(shù)都濺衣服上了，心想：下次可得慢點(diǎn)了。然后我就拿著鏟子翻啊炒啊，大約十分鐘以后，終于炒熟了，放了點(diǎn)鹽和雞精（我不敢吃辣的，就不放醋和辣椒了），然后盛到盤(pán)子里，端過(guò)去放在桌子上。

　　這時(shí)媽媽從廚房里出來(lái)了，我和爸爸還有媽媽一起品嘗我自己做的飯菜，心里美滋滋的，感覺(jué)很好吃，呵呵，雖然有點(diǎn)咸，但是我覺(jué)得還是很快樂(lè)，因?yàn)槲易约阂矊W(xué)會(huì)炒菜了。

關(guān)于炒菜作文8

　　我每次看到爸爸炒菜做飯的時(shí)候，我都覺(jué)得爸爸很幸苦，我想"我也要為家人分擔(dān)責(zé)任。"

　　有一天，爸爸開(kāi)始蒸米飯，我提議"今天能不能讓我來(lái)炒菜呀？""可以，沒(méi)問(wèn)題。"爸爸回答我。第一道菜叫"土豆絲"，爸爸幫我切好了土豆絲，放好了鹽。我先拿起土豆絲，往鍋里扔了下去，然后把鹽撒了下去，最后拿起鍋鏟，讓土豆絲在鍋里"跳舞"。我炒的非常來(lái)勁，越炒越開(kāi)心，因?yàn)榭梢苑謸?dān)責(zé)任了，這樣爸爸就不用多干點(diǎn)活了。突然，鍋里冒起了火，我連忙把鍋鏟放在旁邊，往爸爸身上跑去。爸爸趁火還沒(méi)有燒到抽煙機(jī)，把火關(guān)小了，我好奇的.問(wèn)"爸爸，你不怕火嗎”？爸爸說(shuō)，他確實(shí)怕火，只是習(xí)慣了，讓我準(zhǔn)備再來(lái)一道菜。

　　第二道菜叫"西紅柿炒蛋"，爸爸還是把雞蛋和西紅柿幫我準(zhǔn)備好了然后下到鍋里。和剛才不一樣的是，我學(xué)聰明了，我把阿姨的摩托車頭盔戴到了我頭上，防止火在燒起來(lái)。我開(kāi)始認(rèn)真的炒起了菜，沒(méi)過(guò)了一會(huì)，一道香噴噴的菜就炒好了。吃飯了，我嘗了一下我的杰作，自言自語(yǔ)到"果然還是自己炒的菜好吃"。

　　這次我學(xué)會(huì)了炒菜，以后我還要幫助家人做更多的事情。

關(guān)于炒菜作文9

　　今天我決定炒一次菜，說(shuō)干就干，首先把火打開(kāi)，然后倒入大豆油，再把事先打好的雞蛋放入鍋中開(kāi)始翻炒。剛放下去時(shí)鍋里就像變成了超市一般噼里啪啦的油都炸出來(lái)了，我不禁往后退了一步。

　　正當(dāng)我炒得盡興時(shí)，雞蛋小子已經(jīng)脫下了淡黃色的衣裳，穿上了金黃的.襯衫，這時(shí)媽媽提醒道：把雞蛋裝到碗里備用，準(zhǔn)備把番茄倒下去。說(shuō)著就把沉浸在炒菜樂(lè)趣中的我叫醒了。我把雞蛋裝在碗里時(shí)，番茄小姐還在熱水中泡著呢，我把她拿出來(lái)后去了皮，拿起刀準(zhǔn)備切開(kāi)，媽媽又發(fā)話了：我來(lái)給你做個(gè)示范吧。只見(jiàn)媽媽手起刀落，毫不猶豫快速一切，才不像我那樣猶豫了那么久沒(méi)下手。

　　我把全切好的番茄放入鍋中翻炒，濃香四溢的的番茄汁撲鼻而來(lái)，真讓我垂涎欲滴。媽媽又說(shuō)：可以把雞蛋放下去了。于是我就把雞蛋放入鍋中，頓時(shí)，仿佛為這道菜注入了靈魂。最后我放入適量鹽和雞精翻炒一會(huì)后，一道番茄炒雞蛋就新鮮出鍋了。

　　這是我做的人生第一道菜，雖然我做的很一般，但是我從中享受到了做菜的樂(lè)趣，也從炒菜中得到了感悟。我想到了媽媽這些年來(lái)每天都給我們燒菜煮飯，既累還可能被燙到，所以我一定要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)回報(bào)媽媽。

關(guān)于炒菜作文10

　　今天中午，爸爸準(zhǔn)備教我做一道菜，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次炒菜，然后我就立刻跑出去了。大家猜猜今天爸爸教我炒什么菜？也許有人吃過(guò)，也許也沒(méi)人吃過(guò)，今天爸爸教我炒的菜就是——西瓜皮炒肉。下面就讓我說(shuō)一下這道菜是怎么做的吧！首先，先把西瓜皮的皮給削掉，然后洗干凈，然后再切成片，切得越薄越好，切好以后放在盤(pán)子里備用，然后再把一塊肉給洗干凈，然后再用刀把肉皮給弄干凈。弄干凈以后，再剝六個(gè)蒜，切成片，然后再拿四個(gè)辣椒掰成兩半，然后再抓一點(diǎn)兒花椒放在刀上備用。都準(zhǔn)備好以后把鍋和鍋鏟洗一洗，然后再把火打開(kāi)，把鍋里面的`水蒸發(fā)掉，蒸發(fā)掉以后往鍋里面倒油，等油溫升上去以后，再舀一勺豆瓣醬放在鍋里快速翻炒，翻炒完以后把蒜、辣椒、花椒都倒在里面，快速翻炒，注意不能把這三樣?xùn)|西給炒糊。炒的差不多以后再把肉放進(jìn)去，等肉快熟的差不多了以后再把西瓜皮倒進(jìn)去，等西瓜皮的水分大多數(shù)都炒出來(lái)以后，嘗一下西瓜皮熟沒(méi)，順便也嘗一下西瓜皮的味道怎么樣，還要加哪些調(diào)料，如果覺(jué)得合適，西瓜皮炒肉就做好了。

　　經(jīng)過(guò)不懈的努力，以及爸爸的指導(dǎo)，西瓜皮炒肉終于做好了，這也讓我知道了炒菜的不容易。不過(guò)這次做菜讓我受到了莫大的鼓舞，以后我一定要做更多的菜，將來(lái)做給爸爸媽媽吃！

關(guān)于炒菜作文11

　　今天，媽媽教會(huì)我炒菜了！嘗這自己親手做的菜，這味道真是無(wú)與倫比

　　今天上午，我去鄉(xiāng)下?tīng)敔斈棠碳艺�菜了，我們摘了好多好多的小菜，有白菜、萵筍、大蒜我戀戀不舍地從爺爺奶奶家回來(lái)后，又到超市買了些魚(yú)、肉和辣椒�；氐郊艺�好是要做飯的時(shí)間了，媽媽問(wèn)我想吃什么菜，我說(shuō)：萵筍炒肉！媽媽開(kāi)玩笑地對(duì)我說(shuō)：我不會(huì)做，你自己來(lái)做好不好。我連連點(diǎn)頭，高興地跑進(jìn)了廚房。

　　我在袋子里找到萵筍，把萵筍葉子摘下來(lái)，然后叫媽媽幫我把萵筍頭的皮給削了。削完皮后，我拿到水龍頭下從頭到尾把萵筍洗了個(gè)遍。我問(wèn)媽媽這個(gè)要怎樣切，媽媽教我用左手拿著萵筍頭，右手拿著菜刀，小心翼翼的切成薄片，然后我又拿起肥肉切成了一塊一塊的肥肉，接著我又拿起辣椒和大蒜切成圓柱的'形狀。

　　菜都切好了，我開(kāi)始炒菜了。首先我打開(kāi)火，把鍋?zhàn)忧逑锤蓛�，再把鍋�(zhàn)臃诺皆钌希�等鍋燒紅之后，我把油放入鍋中再把肥肉放入鍋中。當(dāng)肥肉孤獨(dú)地坐在鍋里，等著別人來(lái)跟她一起舞蹈。接著我把萵筍放入鍋中，就在這時(shí)肥肉和萵筍一起開(kāi)心地玩耍起來(lái)。然后我又把辣椒和大蒜一起放入鍋中，一眨眼它們就一起歡樂(lè)地跳起廣場(chǎng)舞來(lái)了。我把炒好的菜盛在盤(pán)子里，剛出鍋我就聞到一陣淡淡的香味，這香味撲鼻而來(lái)。當(dāng)我把菜放在槕子上，一眨眼的功夫這道菜就快吃光了。

　　我終于學(xué)會(huì)怎么炒菜了，我真是太開(kāi)心啦！

關(guān)于炒菜作文12

　　我的課余生活非常豐富，有看電視、玩電腦游戲、彈鋼琴等。但我感覺(jué)最有意思的是第一次跟爸爸學(xué)習(xí)炒菜。

　　一個(gè)星期六，我做完作業(yè)手，快到中午了，看到爸爸正在廚房準(zhǔn)備午飯。我突發(fā)奇想、自告奮勇地請(qǐng)爸爸教我學(xué)炒菜。爸爸笑著說(shuō)：“那就先學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜吧�！�

　　于是在爸爸的指導(dǎo)下，我先剝開(kāi)一根蔥，然后拿了兩個(gè)西紅柿放到水龍頭下沖洗干凈，接著把洗好的西紅柿和蔥分別切成小塊和小段。我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，逐個(gè)敲開(kāi)蛋殼依次倒入碗中，用兩只筷子輕輕攪拌起來(lái)，不一會(huì)兒，碗里的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融為一體了。

　　在爸爸的鼓勵(lì)下，我小心翼翼地打開(kāi)氣灶。等鍋燒熱后，再把油倒入鍋中，不一會(huì)兒，油也熱了，我把蔥段放進(jìn)鍋中，隨著噼哩啪啦一陣響，鍋里的油星四濺，嚇得我驚慌失措，趕快把雞蛋倒入鍋中，平息了這個(gè)小小的`意外。雞蛋入鍋后，隨著不停地翻炒，所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬，最后成了金黃色的蛋塊。這時(shí)再陸續(xù)把西紅柿倒入鍋中一起來(lái)回翻炒，在起鍋前撒上一些鹽，一盤(pán)色、香、味俱全的西紅柿雞蛋終于大功告成了。

　　我趕緊拿起筷子品嘗起來(lái)，啊!味道真香啊!爸爸夸我真棒!通過(guò)這次炒菜，使我感到無(wú)論做什么事情都不容易，尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作后，還要精心為我烹制可口的菜肴，真辛苦。我以后一定要多學(xué)炒菜，這樣不但能夠提高自己的獨(dú)立生活能力，而且還能夠?yàn)榘职�、媽媽分�?dān)一些家務(wù)。

關(guān)于炒菜作文13

　　上午姥姥去超市買了土豆，我拿起又大又圓的土豆問(wèn)姥姥中午我炒土豆絲可以嗎？姥姥笑呵呵的說(shuō)；"好呀，不過(guò)切土豆絲比較危險(xiǎn)，我把土豆切好你在炒吧"。

　　說(shuō)干就干，我一手抓起一個(gè)圓滾滾的大土豆，開(kāi)著水籠頭認(rèn)真清洗著起來(lái)，直到把它洗的干干凈凈。姥姥接過(guò)我洗干凈的土豆削了皮，然后開(kāi)始切土豆絲，姥姥先把土豆切成片，然后把切好的土豆片碼好后，用四個(gè)手指頭按住碼好的.土豆片，另一只手拿著刀一刀連一刀飛快的切起來(lái)，姥姥的刀功真好呀，只聽(tīng)嘭嘭嘭不一會(huì)兒功夫土豆片就變成了又白又細(xì)的土豆絲，看的我目瞪口呆的。

　　接下來(lái)該我上場(chǎng)了，我把菜油倒進(jìn)鍋里，等油稍微冒煙的時(shí)候，把切好的土豆絲倒進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)“嘩"的一聲，土豆絲在油鍋里滋滋起來(lái)正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來(lái)回地翻炒，學(xué)著別人把鍋拿起來(lái)同鍋鏟一起運(yùn)動(dòng)，等土豆快熟的時(shí)候把鹽和調(diào)教放進(jìn)去繼續(xù)翻炒了一小會(huì)兒，終于，一盤(pán)“香噴噴”的土豆絲終于出爐了。

　　姥姥和姥爺吃著我炒的土豆絲連連說(shuō)好，我開(kāi)心極了。因?yàn)槲殷w會(huì)到了勞動(dòng)的意義。

關(guān)于炒菜作文14

　　星期六爸爸媽媽在單位加班還沒(méi)有回來(lái)，可我的肚子已經(jīng)餓的受不了了，肚子里的兩位大將軍鬧得天翻地動(dòng)，我再也受不了了，決定親自下廚做飯。

　　我說(shuō)干就干，我走進(jìn)廚房尋找材料，打開(kāi)櫥窗里面只有一些剩飯，我又一次用電子眼掃遍后，發(fā)現(xiàn)廚房的一角，有兩個(gè)土豆，我拿起土豆決定用它們來(lái)舔我的肚子，然后我從消毒柜里拿出削皮刀，把土豆洗干凈，拿起削皮刀認(rèn)真的削了起來(lái)，我抓緊土豆，可當(dāng)我想下手的時(shí)候，土豆卻一下子劃走了，我又抓緊他費(fèi)了九牛二虎之力終于把土豆削好了，然后我又把土豆放在菜板上，用手把土豆按住，拿起刀準(zhǔn)備切土豆，我閉上眼，一刀切了下去，啊，切到手了，我連忙找了一個(gè)創(chuàng)可貼貼在手上，我又小心翼翼的把土豆切成絲兒

　　我打開(kāi)了齊魯，拿起鏟子翻了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)土豆已經(jīng)炒得更嫩了，還帶了一陣香味，我想炒菜，原來(lái)那么簡(jiǎn)單啊，我高興得手舞足蹈，這時(shí)我忽然聞到了，焦偉心想是誰(shuí)把菜炒焦了？我一看，原來(lái)是我的'土豆快焦了，我急忙往鍋里加了一點(diǎn)兒水。我又手忙腳亂的，翻炒了起來(lái)，不一會(huì)兒就炒好了，我吃著香噴噴的土豆絲，心里美滋滋的。

關(guān)于炒菜作文15

　　晚上，我突發(fā)其想，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“我學(xué)一學(xué)做飯吧！”

　　爸爸說(shuō)：“學(xué)會(huì)做飯要從炒雞蛋開(kāi)始�！庇谑牵�我開(kāi)始做第一道菜----炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋，又拿了一個(gè)碗，照著媽媽平常的樣子，在碗邊輕輕一磕，沒(méi)磕破，再一使勁，壞了，雞蛋磕成了一堆，連皮帶黃兒掉進(jìn)了碗里，我手手忙腳亂地趕緊把皮兒挑出來(lái)。媽媽在一旁看著我笑了。她給我講了講注意事項(xiàng)，又做了一個(gè)示范，我成功地把第三個(gè)雞蛋磕成兩半兒倒進(jìn)碗里。接著，我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽、味精、蔥花，用筷子攪了攪。攪勻后，我打開(kāi)火，往炒瓢里倒了一勺兒油。幾秒鐘后，油熱了，冒起了煙，我趕快把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“哧啦----”，雞蛋在油里“熱”得直冒泡，真像廣告里說(shuō)的----香噴噴，好吃看得見(jiàn)！我用鏟子翻了幾下，一盤(pán)炒雞蛋就做成了。爸爸媽媽直夸我“我兒子真能干！”吃著自己親手炒的'雞蛋，我心里美滋滋的。其實(shí)，我做飯并不是為了要爸爸媽媽表?yè)P(yáng)我，是為了減輕爸爸媽媽的重?fù)?dān)。每天他們都要上班，很辛苦，下班回來(lái)又要做飯、洗碗、輔導(dǎo)我做作業(yè)……整天都快要累死了。所以我想早點(diǎn)學(xué)會(huì)干一些力所能及的家務(wù)活，讓爸爸媽媽輕松點(diǎn)兒。

　　朋友們，你們覺(jué)得我這個(gè)少先隊(duì)員合格嗎？

【炒菜作文】相關(guān)文章：

炒菜的作文07-17

炒菜的作文(精選)09-27

(精選)炒菜的作文09-25

炒菜的作文06-12

炒菜11-21

炒菜優(yōu)秀作文03-03

爸爸炒菜作文03-09

學(xué)炒菜的作文01-13

學(xué)炒菜作文12-12

寫(xiě)炒菜的作文08-16