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寒假軼事-記事作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編為大家收集的寒假軼事-記事作文,希望能夠幫助到大家。
光陰似箭,歲月如梭,很快,我們就結(jié)束了五年級(jí)上學(xué)期的學(xué)習(xí)生活,迎來(lái)了快樂(lè)的寒假生活。在這期間,我經(jīng)歷了許多有趣的事情,其中,我最想和你們分享的就是那次和家人一起包餃子。
寒假期間,恰逢春節(jié),我們家與往年一樣,其樂(lè)融融地過(guò)年,但還有一樣必要的,那就是一起包餃子了!我們用水和面粉和好了面團(tuán),也調(diào)好了各種口味餡料。要開(kāi)始準(zhǔn)備搟面皮了,只見(jiàn)奶奶把面團(tuán)又揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的條,用刀又切成了小塊,接下來(lái)?yè){面皮的任務(wù)就交給我了。我信心十足地來(lái)到桌子的前面,拿起搟面杖,眼睛注視著一小塊面團(tuán),對(duì)著那一小塊面團(tuán)搟呀檊。最后,搟出一張數(shù)學(xué)課本上不規(guī)則圖形樣子的面皮,大家看后哈哈大笑。我撓撓頭,低頭看著我搟出來(lái)的面皮,也不禁笑了起來(lái)。媽媽看著我搟出來(lái)的面皮,告訴我:“面皮講究外薄里厚,形狀也要規(guī)整,像你這樣的面皮不僅不好放陷,而且還影響美觀(guān),有時(shí)候,速度不是最重要的,質(zhì)量才是重要的。”我聽(tīng)完媽媽的話(huà),先思考了一下,然后學(xué)著奶奶的樣子,先把面團(tuán)在手心里揉得圓圓的,再放在案板上,用手掌心使勁一壓,圓圓的面團(tuán)變扁了,一邊旋轉(zhuǎn)扁面團(tuán),一邊搟,漸漸地,漸漸地,動(dòng)作協(xié)調(diào),終于搟出了圓圓的面皮。大家都對(duì)我豎起來(lái)大拇指,我心里喜滋滋的,干勁十足,決定來(lái)包餃子。
媽媽教我包餃子,我看著媽媽先拿起一張餃子皮,接著她又用筷子加了點(diǎn)兒餡料,然后又用手指蘸了點(diǎn)兒水,抹在面皮的外圈,最后媽媽把帶著餡料的面皮對(duì)折,一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我看著媽媽包餃子的樣子羨慕極了,迫不及待地開(kāi)始嘗試了。我也學(xué)著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,也用筷子夾了一點(diǎn)餡兒。就在這時(shí),媽媽喊停了我,她又嘆了口氣,對(duì)我說(shuō):“你啊你,又著急了吧!你手里的這個(gè)餃子餡兒太多了,不容易包緊,包不緊呢煮的時(shí)候容易把餡兒溢出來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我靜下心來(lái),先少放一點(diǎn)餡料,慢慢地把邊捏緊,左手拇指和食指托住,右手交叉一捏,一個(gè)漂亮的餃子成型了!
包完了餃子,我們開(kāi)始下餃子。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)又大又白的小精靈出鍋了,我們嘗著自己用汗水換來(lái)的食物感覺(jué)倍感好吃,我說(shuō):“明年,我還要包餃子!”
快樂(lè)的寒假馬上結(jié)束了,我不僅學(xué)會(huì)許多本領(lǐng),而且還收獲了許多寶貴的道理,我喜歡寒假生活。
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