【精選】端午節(jié)作文
在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的端午節(jié)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)作文1
"五月五，是端陽、門插艾、香滿堂、吃粽子，灑白酒、龍船下水喜洋洋。"大家一聽到這首童謠，一定會想到端午節(jié)。今天，我就來講一下端午節(jié)吧。
作為中國古老文化節(jié)日之一，端午節(jié)文化不管在大江南北、長城內(nèi)外可謂是家喻戶曉，人人皆知。過去，我對端午節(jié)的知識是知其然不知其所以然。直到我讀了《我們的節(jié)日》這本書，才知道原來端午節(jié)有著很深厚的文化內(nèi)涵。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。其中賽龍舟最有特色，那爭先恐后的激烈場面就像屈原強烈的愛國精神一樣，幾千年來一直激勵著我們。農(nóng)歷五月初五被稱為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。
端午節(jié)的由來有許多種，其中，流傳最廣的的是紀念屈原之說。傳說，公元前278年，楚秦爭奪霸權，詩人屈原很受楚王器重，然而屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派的反對，不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠了屈原，有著遠大抱負的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。公元前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進宮陳述利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國我們的節(jié)日。楚頃衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃衰王倉惶撤離京城，秦兵攻占郢城。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的'噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江
江上的漁夫和岸上的百姓，聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上，奮力打撈屈原的尸體，紛紛拿來了粽子、雞蛋投入江中，有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫尸體免遭傷害。從此，每年五月初——屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來紀念偉大的愛國詩人，端午節(jié)的風俗就這樣流傳下來。
就是因為這深厚的文化，現(xiàn)在端午節(jié)已經(jīng)成了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。今天她仍然有著強大的生命力，就拿我們?nèi)鸩齺碚f吧，在瑞昌，到了端午接這些天，市場買賣粽葉的人會比平時多起來，在菜攤之旁，菖蒲葉子和苦艾草被人扎成一束束出售。這里的人，無論是住高樓大廈的、住出租屋的、住鄉(xiāng)村的，大家都愿意花上一兩塊錢買一束回去掛在門上，以寄驅魔辟邪之意。很少人把粽子投到江里，也許為了環(huán)保和不浪費，但大家都記得屈原這位兩千年前抱石投江的愛國詩人！
有一天，我從電腦上看到了韓國準備打算向聯(lián)合國申報端午節(jié)為他們國家的文化遺產(chǎn)，我看了之后非常的憤怒，覺得這件事是對我們中國人的羞辱，端午節(jié)是中華民族的，怎么可以讓給別的國家去申報呢！這可能跟有些人喜歡過洋人的節(jié)日有關吧！我想，我們應該行動起來，為保護宏揚我們中國自己的傳統(tǒng)文化，盡自己的一份力吧！
端午節(jié)作文2
端午節(jié)是我們這塊神州大地上的一個傳統(tǒng)節(jié)日。到了那時，可熱鬧了！人人門前懸上艾草，掛上鐘馗，有的地方還有賽龍舟，但這些還是吸引不了我，我最喜歡吃粽子，爸爸對我說，端午節(jié)包粽子是為了紀念屈原，屈原在遭到不公正待遇的時候，不愿離開生他養(yǎng)他的故土，為了祖國，為了民族，投江殉國。我想，愛國主義在任何時候，任何地方都是凝聚國家和民族團結支柱，屈原精神的偉大，在于他心憂天下，忠貞不渝的愛國主義精神。
包粽子首先要有箬葉。媽媽對我說，箬葉要到山上采，山上會有箬葉樹，我和伙伴們，大人們一塊兒去采箬葉，山上有人工栽種的箬葉樹，所以我們不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都會與伙伴們競賽，看誰采的多。箬葉采回家后，還得用剪刀剪去箬葉的兩端，放在水里泡個一天半會兒的，才能包！有了箬葉還不行，還得有糯米和餡料，我家是吃葷的，所以當然是去買肉了！
端午節(jié)是門前懸掛的艾草，菖蒲，可以驅鬼辟邪，求得平安；青年們說，端午節(jié)是河上的一條條龍舟，可以盡情展示自己；小孩子們說，端午節(jié)是腰上掛著的一個個香袋，每一個都裝有一個童趣的心。只要擁有過她的人，哪怕只聽過她的故事，都會有刻骨銘心的'感覺，我又豈能例外。
肉買來后，一切都準備好了，只欠"媽媽"這陣東風了！媽媽包粽子前，當然要先把糯米攪勻，再依次放下三勺鹽，兩勺醬油，兩勺味精，一勺辣椒粉，接著，才可以包。媽媽把箬葉折成三角形，流下一個空洞，先放一半糯米，再放下餡兒，然后又把糯米添滿，再將箬葉包在糯米上，用線一綁，就形成了一個枕頭形。我看著媽媽做了許久，做得糯米沒了，餡料空了，才停下來。停下來后，我望著一個個粽子，真是直流口水呀！就催著媽媽快點煮幾個，可媽媽說，一時半會兒也煮不熟，叫我先出去，我看著都直流口水，又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒，我只得依依不舍地離去。來到街上，我見到許多伙伴也在街上，我一問才知道，他（她）們也和我一樣，都是被媽媽"趕"出來的。我們各自說著想象中自家的粽子應該是多么多么的好吃！
過了一會兒，我們各自懷著滿腔喜悅回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飛一般跑回家，一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味，馬上跑到廚房，早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子，也不管燙不燙，隨手抓起一個，還真燙，我一下子把粽子扔到這只手，一下子把粽子拋到那只手，一下子又這只手抓抓，一下子又那只手撓撓，可我畢竟是皮肉之軀，太燙了也受不了，就把粽子用衣服包起來，再用小刀將粽子切開，一下子香噴噴的氣味撲鼻而來，我饞的一下子禁不住咬了一口，啊，回味無窮！我馬上跑到街上，一會兒跑到這家，一會兒跑出那家，一會兒又蹦進了另一家，相互品嘗著，各自分享著自己的喜悅！
科技在發(fā)達，時光在飛逝，但端午節(jié)吃粽子習俗不會變。它將在神州大地上永遠流傳下去，越來越旺盛……
端午節(jié)作文3
又是一年的端午節(jié)，又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里，我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個小鎮(zhèn)，端午節(jié)的氛圍特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從陰歷5月七年級開始的。家鄉(xiāng)過的端午節(jié)流傳的風俗：七年級糕、八年級粽、九年級螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，非常不錯吃。
記得每年5月八年級，媽媽都會從棕樹上砍下一朵棕葉，捆在高高的四方桌桌腳上，順著葉子的紋路扯成一條一條的，末端還是連在一塊的，用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來，還有調(diào)羹和筷子，所有籌備就緒，就搬來小板凳開始包粽子。而我就在旁邊蹦來蹦去的，不停地問什麼時候才能有粽子吃�？粗黄杖~在媽媽靈巧的手里神奇地變成一個個精致的粽子。沒多大會的功夫，桌腳上就掛起來一串串精巧的粽子，解下來提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進大大的'鍋子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋，一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的風俗，據(jù)了解是孩子在這一天吃螺會變得聰明。螺這東西當時不昂貴，五分錢就能買一盎，村里幾乎家家都買得起。九年級這一天，賣螺的小販會滿村里吆喝。孩子們向大人討了錢、買了螺后聚在一塊吃；小孩們吃了螺，留下螺殼，就屋頂上扔，弄得舊瓦片喀啦喀啦作響，其樂無窮。
輝紓大人就會叫孩子們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌荩貋聿逶陂T框上。大大家說如此驅蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草日漸被風干了，就成了藥。夏季村里的孩子容易得脹肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣，在屋里繞來繞去，冷卻后讓脹肚子的孩子喝下，有時腫鼓鼓的肚子就會日漸癟下來。
初五是過端午節(jié)的高潮。家鄉(xiāng)民俗覺得，5月為惡日，懸掛艾葉如旗、昌蒲似劍，可驅邪除穢。每當5月五端午節(jié)的時候，家家戶戶都要在清晨去采帶露水蘭草、金銀花、鐵芒箕、番石榴葉、榕葉的“五味草”，當然還要在午時上井里打一桶甘甜的清泉。這水，都是泉眼里流出來的，沒任何污染。在端午節(jié)這天，水最涼，喝起來也最可口，喝了這天的水，可以保佑一年健康。用“五味草”和“午時水”煮鴨蛋，剩下的水給孩子洗澡，換上新衣服看下午的劃龍舟。據(jù)了解是水鄉(xiāng)蚊蟲多，用“午時水”洗澡可防叮咬。
端午節(jié)前，村里的孩子都會纏著媽媽或祖母給打個“蛋兜子”。“蛋兜子”是用五色絲線結成一個精致的互聯(lián)網(wǎng)子。用“五味草”煮鴨蛋，會把鴨蛋染得黃黃的。裝進互聯(lián)網(wǎng)子里，掛在胸前衣襟的紐扣上，胸前的衣服一般也被染上一圈黃漬。外出一碰上小伙伴，就把鴨蛋掏出來，對碰撞，哪個的蛋殼先破了，哪個就輸了，就剝了殼吃掉，有一種淡淡的五味草的清香。孩子子對于雞蛋非常感興趣，并非由于他們特別的喜歡吃，而是由于他們特別的喜歡“斗蛋”。帶上幾只蛋，早早的來到教室，幾個一群在課桌上拿蛋對撞，哪個的蛋被撞破哪個就輸了，好勝的孩子們玩得可高興啦。
龍舟競渡是一種具備濃郁的民俗文化色彩的群眾性娛樂活動，同時也是一種有益于增強人民體質，培養(yǎng)勇往直前、堅毅果敢精神的民間活動。我家鄉(xiāng)龍舟競渡據(jù)了解也是為了紀念楚醫(yī)生屈原：“楚醫(yī)生屈原遭讒不需要，是日投汨羅江死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端陽競渡，乃遺俗也�！�
端午節(jié)作文4
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，是吃粽子的節(jié)日，那天是農(nóng)歷5月初5。
有一天，早上6點50多的時候，窗外聽見一陣陣熱鬧的聲音，我被這聲音給驚醒了，立即一骨碌爬起床，就跑去問媽媽，媽媽告訴我：“今天是一年一度的端午節(jié)，今天要吃粽子和包子�！蔽乙宦�，心想：端午節(jié)怎么可以吃包子呢？我問媽媽：“媽媽，今天怎么可以吃包子呢？”媽媽笑著說：“唉，我也不是很清楚�！蔽矣秩柊职�，爸爸告訴我說：“是為了紀念屈原�！蔽疫�是不太明白。媽媽換了衣服，媽媽穿著一條黃色的連衣裙，我問媽媽：“你今天怎么這么華麗呢？”媽媽沒有回答我，只叫我和爸爸換身衣服，還要漂亮一點。換完衣服，我們?nèi)ツ棠碳彝�，我一聽，高興得跳了起來。
到了奶奶家，弟弟從房間里跑了出來，和我一起玩。這時我又想起要去問爺爺，因為爺爺在我們家是最年長的人，而且見識廣，我想他應該會知道為什么在端午節(jié)要吃包子和粽子？于是我問爺爺，爺爺語重心長地告訴我：“端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動有：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒，傳說是為了壓邪�！睜敔斦f完這些，又繪聲繪色地給我們講了一個端午節(jié)的故事。他說在戰(zhàn)國時代，楚秦爭奪霸權，詩人屈原很受楚王器重，然而屈原的主張遭到以官大夫靳尚為首的守舊派的反對。他們不斷在楚懷王面前詆毀屈原，使楚懷王漸漸疏遠了屈原。他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。后來，屈原被流放，在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓，聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上，奮力打撈屈原的尸體，紛紛拿來了粽子、雞蛋投入江中，有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫尸體免遭傷害。
從此，每年五月初五，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來紀念偉大的.愛國詩人，端午節(jié)的風俗就這樣流傳下來。
到了中午，聽說我們有粽子吃，于是我和弟弟迅速地把飯吃完，大人們又給了我們每人一顆粽子。哇，粽子真的很好吃，首先把包在外面的竹葉剝開，散發(fā)出屢屢的竹葉香氣和糯米的香味，吃起來很有潤味。
吃完飯后，爺爺說，今天在一大橋有賽龍舟看，大家一聽，都說要去江邊觀看賽龍舟，我聽了也很激動，嚷嚷著也要去看。爸爸同意了。我高興得跳了起來。不一會兒，我們來到了一大橋的河堤上，河堤上擠滿了人，突然聽見媽媽說，船來了，我伸長了脖子往遠處看，遠遠的看見四艘船從楊梅洲的方向向一大橋這邊劃過來，鑼鼓聲、口哨聲，還有水手們整齊劃一地劃漿聲由遠而近，距離越來越近了，船與船之間的距離也拉開了一段距離，我的心也跟著他們一起劃呀劃，最后有一艘船贏得了第一名，我們也跟著獲勝的人一起高興得又唱又跳。這時觀看賽龍舟的人也越來越多，媽媽怕我們小孩被擠散，趕緊催著大人們回家去，我們兩個小孩不依不饒，覺得意猶未盡，求大人們帶我們?nèi)ス珗@玩，大人們也只好同意了。
在公園里，我們先玩了一個“飛車沖浪”，然后，玩“卡丁車”，再玩“過山車”，最后玩“沙子畫”和看“動物園”，動物園里好多人，人山人海。
晚上，有很多菜，有：西紅柿炒蛋，魚，還有一個“全家�！�，還有飯后甜點。街上好多人，回家后，我對媽媽說：“今天真開心，我愛端午節(jié)。”
端午節(jié)作文5
戰(zhàn)國時代楚秦爭奪霸權，詩人屈原位列右大夫，很受楚王器重。后來，屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派的反對，他們不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠了屈原。有著遠大抱負的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。
公無前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進宮陳述利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國。楚頃襄王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃襄王倉惶撤離京城，秦兵攻占郢都。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢都攻破的噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。江上的漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上奮力打撈屈原的尸體，同時拿來了粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害。
從此，每年五月初的屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來紀念偉大的愛國詩人，端午節(jié)的風俗就這樣流傳下來。
端午亦稱端五，是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一�！岸恕钡囊馑己汀俺酢毕嗤�，稱“端五”也就如稱“初五”；端五的'“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。端午節(jié)的別稱之多，間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關于端午節(jié)的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅避說，等等。
迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領域，我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。俗說屈原投江以后，當?shù)厝嗣駛渌�，便駕舟奮力營救，因有競渡風俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。
端午食粽
一提到端午節(jié)，人們都會馬上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子，在魏晉時代已經(jīng)很盛行。西晉周處《岳陽風土記》中記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！笨梢娺@種食品是在每年端午和夏至兩個節(jié)日里食用。
粽子還是一種節(jié)日往來的禮品。到了唐宋時期，粽子已極為有名，市場上常有粽子賣。現(xiàn)在，我們過端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多見不雜別的食品，而去品味粽葉的清香的；北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經(jīng)成了中國傳統(tǒng)的象征，在人們心中占據(jù)著一定的位置。
端午節(jié)作文6
端午節(jié)中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，“端午”二字最早出現(xiàn)在晉人周處［風土記］之中，在這一天中，人們要吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，熏蒼術、白芷，喝雄黃酒等。但就是這么一個有著濃重傳統(tǒng)氣息的中國節(jié)日，也在文化侵略的大浪朝中成為了犧牲品。自從上世紀末開始，日本、韓國等，就開始對中國這個擁有五千年歷史的文化古國，進行了文化的侵略，大肆的在中國新一代青少年的之中放映他們的動畫與連續(xù)劇，通過電視來腐化新一代的國人的心身與精神，在這種情況小小的韓國已不滿足這種侵略的效果與速度了，于是在巴黎時間20xx年11月24日韓國與中國就誰是所有端午節(jié)的資格發(fā)生了爭執(zhí)，具有諷刺意味的是，端午節(jié)的原產(chǎn)地中國竟沒有拿到是本國的非物質遺產(chǎn)的資格。
在這次事情的背后反映了一個嚴重的問題，中國人不注重自己的非物質文化遺產(chǎn)，不重視老祖宗留給我們的傳統(tǒng)文化，反而感覺外國的東西好，這種崇洋媚外的風氣在青少年中十分的重，平時一說話就是國外的什么動畫上地什么人物的什么事跡，這讓人心里十分不是滋味，難道中國的就不好么？我不反對國外的東西，國外的東西是十分的吸引人，有些十分具有本民族的特色，但是我們也不能照單全收，我們要取其精華取其糟糠的去看，有選擇的去看。我認為像什么日本的［蠟筆小新］與［死亡筆記］這些就不是我們該看的，再像國的什么愛情肥皂劇，這種我們青少年就應該少看，而像［冰河世紀］、［怪物史萊克］、［哈利波特］、［魔戒］等這些看看就無所謂了，因為這不是文化的入侵，而像我所認為的不能看的，我就認為他多多少少的有一些文化入侵的'因素。
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。我從來沒包過粽子，于是對媽媽說：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我��？”媽媽說：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要盡量地緊，否則煮的時候會漏米�！蔽腋鴭寢屪�，把粽子葉疊成一個漏斗。然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。在封口之前，先在糯米上撒點水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。這一步非常關鍵，說著簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，里頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
端午節(jié)作文7
一個人孤身在外飄泊了好多年，始終不能忘記家鄉(xiāng)的味道，雖然不知道家鄉(xiāng)現(xiàn)在是什么樣子，但那里的山山水水時常在夢里跳躍著出來，讓一個又一個孤寂的夜晚伴著家鄉(xiāng)的溫馨再次睡去。夢里一片藍天，還有家鄉(xiāng)清清的河，河邊那些茂密的蘆葦，那些和蘆葦葉有關的故事。這個故事來自于端午，來自于對母親的思念，來自于對家鄉(xiāng)難以忘懷的情結，異鄉(xiāng)人在失意的時候總是懷念他的故鄉(xiāng)，其實還是有太多人在得意的時候依然深深的愛著他的故鄉(xiāng)，一切的一切，也許源自內(nèi)心處深深的某種眷戀。
我的故鄉(xiāng)在一片貧瘠的土地上，一年四季飛舞著漫天的風沙，最美麗的時節(jié)莫過于端午前后，一群一群的燕子呢喃著從遙遠的天際像夢一樣飛來，落在那些或高或低的樹林子里，歡快的尋找往日的舊巢，燕子是很戀舊的，每一年的這個時候總是會翩翩的赴了來年的舊約，裊裊而來，尋找那些往日的相思和纏綿。就像某些事物總是在某一個時刻悄悄地來臨，襲擊你柔軟而又溫軟的心，讓你幸福的疼痛，這是異鄉(xiāng)人的話，啊，異鄉(xiāng)人……我也只是一個飄泊異鄉(xiāng)的人，總是在某一些時刻懷念我的故鄉(xiāng)。
時間就在我打盹的一瞬間悄悄地過去了好多年，闊別了家鄉(xiāng)好多年，始終不敢憶起，害怕觸及了心扉最深處的疼。但是，有些疼痛你怎能躲避，它也許就在那一霎席卷你脆弱的.城池，令你潸然淚下。
這個季節(jié)是一個多雨的季節(jié)，雨絲纏綿著像一個又一個相思的結，把我牢牢地系在里面，幸福而又甜蜜略帶憂傷，我總是在想著家鄉(xiāng)的楊梅，還有家鄉(xiāng)的葦葉，還有母親包的粽子。
母親包的粽子在我的記憶里總是那么的難看，就算在那些物質及其匱乏的年代我都不愿意去咬它一口，甚至，連多看一眼我都不大愿意。母親只是哄著我，多吃一口，再多吃一口，于是，我便像小鳥一樣張開大大的嘴巴，等待著母親喂食的樣子，吃完后，母親總是輕輕地拍著我的頭，一臉幸福的樣子，我就在那種貧困而又幸福的日子里長大。
總是不知道白駒過隙是什么概念，歲月匆匆的流走，母親便是七十多了，不是那種不經(jīng)意間霜染了青絲，而是滿頭的銀發(fā)，母親，您垂老矣，只是，為什么，我竟然覺得我還沒有長大。
每一個人都有著故鄉(xiāng)的情結，一種思鄉(xiāng)的病，只是現(xiàn)在的我不知道是思念家鄉(xiāng)的山水，還是家鄉(xiāng)的人，抑或是兒時的玩伴，這一切都已離我遠去。只是在夢里，母親的顏容有著永遠不曾老去的青春，亦如那采薇的女子在夕陽下蘆葦蕩里溫軟的回音。
轉眼便是好多年沒有吃過家鄉(xiāng)的粽子了，也沒聞到過粽葉的那種幽香，家鄉(xiāng)的粽葉是有著淡淡的如竹子一樣的香味兒，很淡，很淡，只有在你凝神靜氣的時候才能感覺到它的那種回味余長，甚至是山水之間的氤氳，還有那種愛的祥和飄渺著蕩氣回腸。
這個季節(jié)，母親的粽子便是會如約而來，像極了梁間的燕，如期而至，那個時候，我便不知道是過節(jié)，只是知道在某一個時分有那么些溫軟的令人膩味的粽子擺上我們的桌子。
不經(jīng)意間，我已悄悄長大，也許早就忘掉粽子的模樣。思念總是在某個深處泛濫成災，當我在異鄉(xiāng)漂流的時候，拖著疲憊的身軀正欲躺下，快遞公司送來一個大大的包裹，我小心的撕開包裹，一大包的粽子裹著紅頭繩安靜的躺在那里，正如幼年時的襁褓中穿著紅肚兜的我，包裹里有一封信件，一看筆跡就知道是母親的親筆信，拆開信件，打頭兩句便是“我兒，粽子收到了嗎……”
頃刻間淚如雨下，朦朧的淚眼里我似乎看到母親在一盞昏暗的煤油燈下，安靜的一個一個的包著粽子，一個，又一個……
端午節(jié)作文8
端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家，我也體驗了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉，量取足量的糯米，赤豆作為主要原材料。然后，我們先燒一大鍋開水，水開后把干粽葉放進去煮，大概過了八分鐘的樣子，粽葉的香味從鍋子里飄了出來，奶奶說有香味出來就可以了，她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻，接著，我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米，接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起，向里一攏，做出了一個“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進去一點，再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面，捏緊，最后，用細繩子捆上幾圈，一個粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個動作，說起來簡單，其實做起來可不容易。我包第一個粽子，到最后一步的時候，剛要捆起來，可是糯米一股腦兒地漏了出來，沒辦法，只好拆了重包。第二次包粽子的時候，剛要把多出的葉子蓋好，可是怎么也蓋不上，原來是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉，可是一不小心，捏著粽子的那只手放松了一點，糯米灑了一地。第三次，我吸取前面的教訓，終于，第一個包成功的粽子出現(xiàn)了，接著，熟能生巧，就有了第二個，第三個……
我喜歡包粽子，更喜歡端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日。
奶奶輕聲喚著我，耐心地教我如何插秧。我學著她的樣子，提起一把秧苗，解開秧把兒腰上的草繩，將秧把兒握緊，再一一將它們撥開，攤開在手掌心，一片翠意便毫無保留地顯現(xiàn)出來。我的心中不知被什么東西浸潤，慢慢萌生起了一股欣喜之情：自然萬物，原都是有靈性的!彼時，那些可愛的小生命正在我的掌心里靜靜沉睡，正等待著我去喚醒它們。我屏氣凝神，似是聽到了它們微微的呼吸聲，均勻而歡快，無不召示著生命的痕跡。我已經(jīng)不能再等了。拈起兩三根秧苗，我深吸一口氣，調(diào)整好手腕的力量。將它們拋了出去。只看見一團小綠點劃過天空，太陽不知什么時候已經(jīng)出來了，將它們映成了嫩綠色。忽的`，秧苗穩(wěn)穩(wěn)地落入水田里，濺起了一星點泥水，水田里便又多了一份翠意。我十分享受這個過程，插了一次又一次。我看到燦白的陽光似乎劃過我的肩頭，在水田上方濕漉漉地奏鳴。我拂著汗水，心中又被無限的美好與幸福感充盈。
那一束束陽光依然在演奏著動人的樂章，也撥動了我的心弦，我的心便與那陽光共鳴……一抬頭，奶奶則在另一塊水田邊，嫻熟地插著秧，手指不停地撥動，不停地翹起又放下，水田上她撩起的水花也從未間斷，不斷給水田中增添翠意。奶奶似是一位高明的大自然織工，在這片她所熱愛的土地上織著美麗的綠錦。汗珠滾落，把凝聚著的希望一起融入這水田，滋養(yǎng)著這片土地。我走過去，輕聲問道：“奶奶，累嗎?休息一會兒吧!”“不累的!”奶奶并沒有朝我這邊看，手仍然不停歇地拋出兩根秧苗。
它們化為一支響箭，射向遼闊的卡空。響箭聲聲，綿延不絕的是對土地人們的贊歌，詮釋的是所有農(nóng)人的幸福指標。我忽然明白了，我因見證生命生長而欣喜;因勞動而幸福;而對于農(nóng)人來說，幸福不過是那水田中的一片翠綠，是金秋時節(jié)的碩果累累……田野里，滿眼的綠。
端午節(jié)作文9
每年的農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們要掛上菖蒲，蒿草，艾葉，薰蒼術，白芷，和雄黃酒來避邪。還有必不可少的活動：賽龍舟和吃粽子。聽說，這些活動都是為了紀念偉大的詩人屈原的。
這天，最有意思的就是包粽子了。記得我還特地向奶奶討教過呢！首先，準備好兩片泡好的粽葉，折成一個斗狀，然后放進糯米，把餡兒夾在糯米中間，在上面蓋好糯米，包成三角形，最后用繩子扎緊。聽奶奶說，這個步驟最要緊，繩子千萬要扎好，不然就會漏米。在奶奶的耐心指導下，我終于包成了一個可愛的小粽子，心里樂開了花！
端午節(jié)是一個有意義的節(jié)日，也是一個快樂的節(jié)日。
每年的農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)——端午節(jié)。這一天，人們要掛上菖蒲，蒿草，艾葉，薰蒼術，白芷，和雄黃酒來避邪。還有必不可少的活動：賽龍舟和吃粽子。聽說，這些活動都是為了紀念偉大的詩人屈原的。
這天，最有意思的就是包粽子了。記得我還特地向奶奶討教過呢！首先，準備好兩片泡好的.粽葉，折成一個斗狀，然后放進糯米，把餡兒夾在糯米中間，在上面蓋好糯米，包成三角形，最后用繩子扎緊。聽奶奶說，這個步驟最要緊，繩子千萬要扎好，不然就會漏米。在奶奶的耐心指導下，我終于包成了一個可愛的小粽子，心里樂開了花！
端午節(jié)是一個有意義的節(jié)日，也是一個快樂的節(jié)日。
今天是五月初五端午節(jié)，滿街飄滿了粽子香。
現(xiàn)在的粽子品種五花八門，各種各樣，有方方正正的；有角子尖尖的；還有枕頭狀的……粽子的餡料更是多!豬肉、香菇、蜜棗……我最愛吃的蜜棗棕。輕輕刨開粽葉，里面是一個白白胖胖的大粽子，這種味道真香啊!讓人沁人心脾，垂涎三尺!咬上一口，香甜甜，粘粘的軟綿綿，就像吃了棉花糖一樣，舒服極了!
吃粽子還有一個來歷，是人們?yōu)榱思o念愛國詩人—屈原。人們把粽子丟進江里，希望江里的魚蝦不要傷害屈原的尸體。以后我每年都要吃粽子。
我愛吃粽子，也愛端午節(jié)。
端午節(jié)到來了，在我放學回家的路上，看著家家戶戶都忙著包粽子。
回到家里，奶奶也正在忙著包粽子，我放下書包，就去問奶奶怎么包粽子呢？奶奶說：“你先拿來兩片粽葉，做成漏斗形，再把米放到兩片葉子里去。然后把一點肉放進去包好，最后，把粽子放在鍋上，過了一會兒，就熟了，吃起來又香又甜�！蔽艺罩棠痰脑捵隽似饋�，我做了一個又一個。該放在鍋上煮了，過了一會兒，粽子果然煮熟了。吃起來很香很甜。
我明年端午節(jié)還包粽子，更想吃到比這次更香的粽子。
每年的農(nóng)歷五月初五，也就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
端午節(jié)有吃粽子，賽龍舟等習俗。吃粽子是為了紀念春秋戰(zhàn)國時期的大詩人屈原的。據(jù)說，屈原于五月初五自投汩羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅蛟龍。大詩人屈原還寫過一首世界著名的詩，叫《離騷》。
端午節(jié)又稱端五、重五、端陽、中天等，我還知道端午節(jié)有掛菖蒲、艾葉、薰蒼術、喝雄黃酒，則據(jù)說是為了壓邪。我和爸爸媽媽，爺爺奶奶過端午節(jié)的時候，在一個大桌子上，一起吃著香噴噴的粽子，到嘉興南湖的一條河邊，還看見他們賽龍舟�！坝^看的人真多啊！”我不禁感嘆道�！八麄儎澋谜婵彀。麄儽鹊谜婕ち野。 卑职忠舱f道。
中華傳統(tǒng)節(jié)日不僅僅只是端午節(jié)，還有話多其它節(jié)日，正等著我們?nèi)チ私馑鼈兡兀?/p>
端午節(jié)作文10
昨天，我和爸爸媽媽去了青州。
青州是古代中國“九州”之一，那里有美麗的云門山，也正是我們的目的地。
驅車來到山腳下，我們換乘觀光車上山。在路上，我隱隱約約看見了山頂?shù)募t紅的大“壽”字，爸爸跟我說：“我們即將爬上去�！甭穬膳怎r花爭奇斗艷，樹不大，但是郁郁蔥蔥，生機盎然。
到了山大門，我們買好了票就進去了開始爬，媽媽讓我往陰涼地走。天氣炎熱，過了一會兒，媽媽就氣喘吁吁。我說：“肺活量那么弱！爬了不到10米就不行了啊！”到了“觀壽亭”，顧名思義，應該從這里看到山頂?shù)摹皦邸弊值�，我們看了看，根本看不見，可能是樹擋住的緣故�?/p>
不知不覺到了一半的時候，媽媽又不行了。我們又休息了一會兒。我一口氣喝了一瓶雪碧，爸爸說：“你們看，前面有休息的地方，還有道觀，真涼快�。 眿寢寔韯帕�，一口氣爬上了那里。我吃了冰糕，坐在一個地方。無意中往下看的時候，嚇了一大跳，哇�。∵@么高！摔下去命都沒了！媽媽上完廁所，我們就繼續(xù)爬。
一口氣終于爬到了頂端，那里有三皇廟，供奉著伏羲、皇帝和炎帝，都是中華民族的`始祖，還有玉女祠，外形像道士帽，純石材建筑，全國僅有三處，建于元朝。站在山頂，沐浴著微風，極目四望，樓小了，人小了，遠處有塔、寺廟、農(nóng)田，不知什么鳥，唱著快樂的歌，在云中翱翔。轉下去，看見了“摩崖石窟”，那里有三個洞，里面都有佛的雕像。接著我們又看了一個洞，聽人說是無底洞，還有人說里面有蛇，我太矮了，使勁看也沒看見。接著我們經(jīng)過了一個山洞，那里面很涼快。出了洞，我們看見了“壽”字，這個字刻在山崖上，據(jù)說是中國最大的“壽”字，號稱“人無寸高”，“寸”字有兩米多高。這時云門山的標志，我們留了很多影，就下山了。
媽媽在前頭，迅速弟跑了起來，我和爸爸都不行了，說：“我們上山行，下山不行�！眿寢屪屛覀冃菹⒘艘粫䞍�，就離開了云臺山。
午飯后，參觀了青州博物館。在門廳，擺放著佛頭和其他佛的石雕，非常精美。進了博物館，我們先參觀了第一個展廳。先看了青州的由來，接著就是一些古代東西。有動物、兵器等。從照片上看，很多文物出土的時候，都是碎的，經(jīng)過人們的粘貼才形成的。我發(fā)現(xiàn)了一個錯誤：本來是十二生肖的陶器，可只有十一個，我發(fā)現(xiàn)是缺了馬。最后我們看了用石頭雕刻成的動物，都栩栩如生。我快速轉了一圈，到最后的時候，我一轉身，發(fā)現(xiàn)了一個石頭老虎，“�。 蔽医辛艘宦�，幸虧不是太大，我迅速的跑了出去。媽媽覺得太熱就出去了。我覺得人們?yōu)槭裁匆压糯说哪雇谧撸嗖蛔鹬厝税 ?/p>
在車上我睡了一覺，到了臨淄中國古車博物館。那里面的股車有大象拉的、駱駝拉的。正當我們看地下殉馬坑的馬尸和古車的時候，突然有一陣響聲，爸爸說，上面是高速路，隨時會有車的。我說：“萬一車掉了下來呢？”媽媽說：“那后果就不堪設想了�！�
今天真開心啊！一是領略了大好河山，世上無難事，只要肯登攀。盡管爬山很累，但是只要堅持，就能登上高峰。二是領略了中國燦爛的古文化。身為中國人，應該值得驕傲�。�
端午節(jié)作文11
石榴花染紅了五月，梔子醇厚的香氣裊裊襲來，空氣中彌漫著淡淡的粽葉和艾蒿的縷縷清香，又是一年一度的端午時節(jié)了。只記得兒時的端午，母親要煮一大鍋粽子和雞蛋，并把菖蒲和艾蒿插在門框上，用雄黃在我額頭上畫個王字。然后把雞蛋灌在用采色絲線織成的網(wǎng)兜里，掛在我的脖子上。我不知道這些是為了什么，母親說這是祖祖輩輩傳下來的規(guī)矩。端午那一天是不要上學的，私塾的老夫子也被請來吃飯。席間他自然要對我夸獎一番，此時要算母親最開心了，頻頻給先生斟酒，連說：先生辛苦。
隨著年歲的增大，慢慢接觸到一些關于端午的傳說，和一些文人描述端午的詩詞。比如文秀的“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原”;湯顯祖的“獨寫菖蒲竹葉杯，蓬城芳草踏初回”;李靜山的“櫻桃桑椹與菖蒲，更買雄黃酒一壺”。才逐漸知道端午是紀念一個叫屈原的詩人的節(jié)日，而且喝雄黃酒，插菖蒲和艾蒿的習俗也已流傳久遠了。說明母親的話：這是祖祖輩輩傳下來的規(guī)矩，沒有錯。
新中國成立以后，城里人過端午的氣氛就漸見淡薄，農(nóng)村也只知道這一天要包粽子，已很少有人提到屈原了。如今端午已被定為法定假日，不知道節(jié)日里還有多少人會想起當年這位不識事務的楚國三閭大夫。我在想，屈原出生的秭歸，處于大山之中，20xx多年前，他目睹著民不聊生的社會景象，滿懷豪情壯志，乘一葉扁舟，踏著西陵峽的滾滾波濤，走進了他立志為國的那座圣潔殿殿。然而君主昏聵，佞臣當?shù)�，他實在回天乏力。雖然他知道要實現(xiàn)自己的理想“路漫漫其修遠兮”，雖然他也決心“吾將上下而求索”。然而在那樣的環(huán)境下，他難以力挽狂瀾。面對現(xiàn)實，他只能發(fā)出“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱”的嘆息。他只能將他的滿腔憂憤訴諸筆端，為后人留下《離騷》、《天問》等不朽詩篇后，抱恨投江，以身殉志，也許這就是千百年來中國知識分子命運的縮影吧。但他愛國憂民的胸懷情操，卻隨著端午的習俗千古傳乘。他堅毅不屈的精神品格，燭照著湘楚大地的巍峨群山、燭照著峽江的驚濤駭浪，也燭照著中華大地，成為后世典范。
離歸州古城不遠的山坡上，有一片郁郁蔥蔥的桔林，桔林中掩映著一片仿古建筑群。陸游筆下“江上荒城猿鳥悲，隔江便是屈原祠”中的屈原祠就在其中。但這已經(jīng)不是原來的屈原祠了，因修建葛洲壩水利樞紐工程，始建于宋元豐三年的屈原祠行將淹沒，政府按原貌將它遷建于此。如今三峽工程蓄水后，屈原祠將隨同歸州古城永沒江底。一座新的秭歸將易地重建，屈原祠也將搬遷。屈原祠數(shù)度搬遷，說明雖經(jīng)幾千年的歲月流逝，并沒有沖淡國人對這位愛國詩人的緬懷和崇敬。屈原的`精神仍將回蕩在神州大地，人們以各種形式紀念這位愛國的先驅者。端午這一古老的傳統(tǒng)仍將延續(xù)，端午的包粽子，賽龍舟等習俗也將延續(xù)，并賦于更多的現(xiàn)實意義。
又是一年端午節(jié)了，物是人非，孩提時代盼望端午的心情早已不再。但那淡淡的粽葉和艾蒿的清香，依然使人浮想聯(lián)翩。忽然想起唐人殷堯藩關于端午的那首詩：“少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生;不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話升平。鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明;千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名�！薄扒лd賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名”，詩人的意境，不經(jīng)歲月滄桑的洗禮，恐怕是很難體會得到的。在這個節(jié)日里，愿大家都有個好心情!
端午節(jié)作文12
我們中國有著五千年的歷史，在漫長的歲月長河中，祖祖輩輩們留傳下了許多傳統(tǒng)節(jié)日，我印象最深刻的就是端午節(jié)。每年農(nóng)歷五月初五，是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)，家家戶戶都會包粽子，還在家門口掛上艾葉，大人們還會給小孩子的脖子上掛上一個用線編織的五彩繽紛袋子，給袋子里面裝上一個雞蛋。
每到端午節(jié)的前幾天，媽媽就會買來新鮮的箬葉和潔白的糯米，還有我最愛吃的金絲蜜餞，她把糯米和箬葉提前一天浸泡好。媽媽先拿出兩片箬葉，把它們?nèi)~尾和葉尖相反放置再重疊，然后彎折成個漏斗的形狀，把糯米裝到一半的位置后加入一個金絲蜜餞，最后把糯米裝平到箬葉的高度，媽媽就把箬葉順著方向蓋在糯米上面，在用手掌把它壓實，緊接著把多余的箬葉和粽子變成一個三角形狀，最后用細長的禾稈草把粽子捆住。我也開始學著媽媽的樣子開始包粽子，箬葉重疊，裝米加餡都沒問題，可是到了把它變成三角形時就不行了，我急得直冒汗，媽媽笑著說：“功夫不是一天就可以練成的哦，不急，慢慢來！”試了好幾次還是不行，最終還是向媽媽求救，媽媽放下手上的.活手把手的來教我，好神奇，我的手在媽媽手的帶動下，三下就折成一個三角形，我的粽子總算大功告成�？粗鴭寢尠聂兆觽�個精致，真是佩服她。我和媽媽把包好的粽子放進裝有稻灰水的鍋里，用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的粽子的清香，我口水快流下來。等到媽媽終于說可以吃粽子了，我怕不急待的解開粽子，白白的糯米已經(jīng)變成了嫩黃嫩黃的，我很很的咬上一大口，那種芬芳甜蜜瞬間融到了我的心田里。我問媽媽：“為什么我們家的粽子比外面買的好吃，顏色還是黃黃的并且還有一股香氣？”媽媽答道：“這是稻灰水的效果”，“什么是稻灰水呀？”我又問道，媽媽說：“選一把干凈的稻草用火燒，灰燼用紗布在一個桶上，開水在上面淋過濾，澄清的水就叫稻灰水，這是媽媽老家的制作方法，是媽媽的姥姥教媽媽的。還有，用稻灰水煮的粽子叫稻灰粽，算得上中國古代的一大發(fā)明創(chuàng)造，古代的人將“灰湯”中所含的碳酸鉀巧妙地變成了粽子的發(fā)色劑、賦香劑、品質改良劑、防腐劑和營養(yǎng)強化劑，是對食品科學的一大貢獻�！甭犕陭寢尩脑捄笪疑钌罡惺艿焦湃说闹腔�。
吃完稻灰粽，我和媽媽來到河邊看激動人心的龍舟競賽。河邊人山人海，我和媽媽好不容易找到一個位置，河岸邊到處彩旗飄揚，河面上停著好多又細又長的龍舟，它們有的在船身繪畫龍鱗，有的船身稍畫上幾筆龍鱗，但是每艘龍舟都會插上隊旗。龍舟前面坐著一個敲鼓的，后面坐著幾排身強力壯的哥哥，他們手上握著劃漿目視前方，最后面坐著一個控制方向的人�！芭椤钡匾宦�，比賽開始了，一開始龍舟前進的速度比較緩慢，隨著鼓聲越來越快，他們前進的速度也越來越快。我為我最喜歡的那艘紫色的龍舟吶喊助威，隨著鼓聲的節(jié)奏大喊“加油，加油……”他們好像聽見我的吶喊一樣，乘風破浪，像一條龍一樣在水里快速的游動，超越一艘艘原本比它快的龍舟。最后，紫色的龍舟獲勝了！我興奮地跳了起來，好像自己獲獎了一樣。
就是我們中國的端午節(jié)。我們不僅可以吃到美味可口的稻灰棕，還可以看到激動人心的賽龍舟。大家用這些方式來紀念偉大的愛國詩人—屈原。我們是炎黃子孫，我們要把這些節(jié)日傳承下去，并發(fā)揚光大。
端午節(jié)作文13
又是一年端午節(jié)，端午來了又去了。
看到粽子，我總是在不經(jīng)意間想到了端午。
時光總是過得好快，白駒過隙，一晃即至。兒時總覺得人生的路太長，時間總是太多，總是不緊不慢，沒有想得那么多，日子總是悠閑，心情總是舒暢。對于大多數(shù)人來說，童年是人生中唯一的一段完美與快樂的時光。對于我而言，今年的粽子不比兒時的香。
好懷念兒時的粽子啊，是那么的格外香甜，那么的松軟可口，回味悠長。沒有今天的食品添加劑，沒有進行人工造色，不用防腐，隨煮隨吃，總是帶著片片新鮮粽葉的縷縷清香。
記得兒時每年端午，就和父母一起去外婆家，而去外婆家總是我們兄妹倆最快意的事情了。既好玩，又有好吃的，雖然就是極為簡單、極為平常的，一些外婆親自炒作的地瓜片而已，放到口里嚼起來卻是那樣的香。
還在出發(fā)前，腦海中就已浮現(xiàn)出了外婆的身影，早就依在門口，靠在門框上，用雙手搭在眼眶上，做成一個望遠鏡，兩道慈祥、和善和深帶笑意的目光向遠方眺望，穿過片片田疇，越過那長長的山坳，迎接我們的到來。
終于出發(fā)了。一路上，歡呼雀躍，你追我趕，好像有使不完的力氣，用不夠的勁了。還只到中途，就已體力不支，連問媽媽，“還有多遠？”“還要多久？”真是望眼欲穿，心早就飛到外婆的身邊了。
好在爸爸早有準備，挑了一副竹蔑制作的`籮筐。連忙跳入籮內(nèi)，一路悠悠晃晃。一時興起，在籮內(nèi)歡歌笑語，一路欣賞風景，一路唧唧喳喳，指指點點。興致一來，還故意攀著籮筐的繩子晃來蕩去，全然不顧爸爸的汗水在白花花的陽光下默默流淌，晶瑩發(fā)亮……
好不容易，終于到了。一段十八里的路程，十八道山彎彎，好似過了幾日的時光。可以噓一口氣，我們終于見到外婆了。外婆早就靠在門框上，看到我們，第一句話就是“洪兒，怎么才來呀？”
此時外婆正在鍋里煮第一鍋粽子，鍋內(nèi)水聲鼎沸，還在屋外幾十步外就已聞得那一絲絲沁人心脾、爛熟于心的清香。
于是，我們又吵著外婆“我們也要做粽子！我們也要做粽子！我們也要做粽子！”。外婆連連應聲道，“好！好！好！”，于是我們兄妹兩人和早就到了，亂作一團，滿屋亂竄的表兄表妹們忙拿起砍刀，跟隨著外婆到屋后的堪上，砍取扎粽子所用的棕葉，再摘來粽片，清綠綠的一片片粽葉子，摘后用剪子去掉尖尖的頂角，剪平葉頭，然后一片片放入腳盆中用清亮亮的山泉水一泡，仔細清洗后，更加地綠得閃閃發(fā)亮。
當外婆調(diào)制好經(jīng)浸洗后的山糯米后，一端出盆子來，剛一現(xiàn)眼，我們就跳了起來，搶著圍攏過去。我們早就急不可待了。學著外婆的樣，“鬼畫符”般的扎起粽子來。有的是全然扎不攏去，翻來覆去就是不像一個粽子，有的是扎得稀稀松松，一下鍋煮就散了。外婆也不責罵，總是笑意盈盈，夸我們“扎的好！扎的好！扎的好！”
當粽子出鍋后，撈出水面，透著滾蕩的熱氣，剝開清香的粽葉，一個黃燦燦的粽子就一覽無余地展現(xiàn)在你的眼前了，不待你張口，口水早就流了出來……
外婆去了好多年了，再也沒人親手扎粽子了。市場買的粽子，已經(jīng)不再是原汁原味，古色古香，放到嘴里，無論如何也品嘗不出童年記憶中粽子的那般韻味，那股清香……
現(xiàn)在的孩子和外婆也沒有那么親近了，連一個小小的粽子也吃不出什么味道來了。
平日街頭隨意可見的粽子，我總覺得沒有端午的香，心頭總是少了一股端午的氣息與韻味。
年年端午，可現(xiàn)在的孩子們似乎已經(jīng)不屑于吃粽子了。
端午節(jié)作文14
過端午節(jié)，是中國人兩千多年來的傳統(tǒng)習慣，由于我國地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，于是產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習俗。其內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，迎鬼船，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，放風箏，比武，擊球，蕩秋千，給小孩洗苦草麥藥澡，涂雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。
吃粽子。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。一直到今天，每年五月初五，家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
賽龍舟。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。
佩香囊。端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥、艾葉等，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。
懸艾葉菖蒲。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中，并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。插艾和菖蒲是有一定防病作用的'。
飲蒲酒、雄黃酒、朱砂酒，以酒灑噴。古語曾說：“飲了雄黃酒，病魔都遠走。”雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病。
佩長命縷。亦稱續(xù)命縷、續(xù)命絲、延年縷、長壽線，百索、辟兵紹、五彩縷等，名稱不一，形制、功用大體相同。其俗在端午節(jié)以五色絲結而成索，或懸于門首，或戴小兒項頸，或系小兒手臂，或掛于床帳、搖籃等處，俗謂可避災除病、保佑安康、益壽延年。
端午浴蘭儀式。端午日洗浴蘭湯是《大戴禮》記載的古俗。但文中的蘭不是蘭花，而是菊科的佩蘭或草藥，有香氣，可煎水沐浴�！毒鸥琛ぴ浦芯芬嘤小霸√m湯會沭芳”之句。《荊楚歲時記》：“五月五日，謂之浴蘭節(jié)�！薄段咫s俎》記明代人因為“蘭湯不可得，則以午時取五色草拂而浴之”。后來一般是煎蒲、艾等香草洗澡。在我市陽城縣，就延續(xù)著這一習俗。在每年五月初五的早上，陽城人會將艾草的汁液涂在臉上，將艾枝插在耳朵上，全家老小爬到最高的山峰老鰾山，迎著朝陽與晨風，讓風將耳上的艾枝帶走，寓意邪風怨氣隨風而逝。隨后，全家攜手來到蟒河，老人為孩子、男人為女人用清澈的河水洗去臉上的艾汁。一代一代的傳統(tǒng)流傳下來，形成了陽城人獨有的紀念端午節(jié)的傳統(tǒng)。
端午節(jié)作文15
過去的端午，總是伴隨著許多精彩紛呈的活動。聽老人們的講述，端午節(jié)，人們都會在家門前懸掛菖蒲、艾蒿，以求辟邪、求福；釀雄黃酒，大人們喝，孩子們抹，在屋子里淋灑，為的是五毒不侵；纏五色線，掛香包、抓鴨子，是對美好生活的向往；而吃粽子、賽龍舟一是為了紀念愛國詩人屈原，二是積極面對生活。
不過，現(xiàn)在的端午，由快節(jié)奏生活的影響，許多傳統(tǒng)習俗正在逐漸被淡化：掛艾草，可現(xiàn)在人們住在擁擠的公寓中，就算掛了，也少番韻味；賽龍舟，離我們的生活太遠。思來想去，貌似我唯一關心的就是端午節(jié)的飲食習俗。
在粽子、咸蛋、莧菜三大美食中，我對粽子情有獨鐘。
粽子的歷史源遠流長，可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期，楚國大夫屈原，因為被誣陷，含恨含淚，抱著一塊大石頭，跳入汩羅江自殺；沿江的漁民們聽說了，都去救他，但屈原最后連遺體也沒有找到，人們便用竹筒子盛滿米，撒入江中，以寄哀思。后來，這天是農(nóng)歷的五月初五，于是人們便將這天稱為“端午節(jié)”，而盛滿米飯的竹筒就是“粽子”。
粽子在古代稱“角黍”。顧名思義，用箬葉折成角錐狀，往里面裝滿黍米，就是粽子的雛形。經(jīng)過時代的變遷，粽子在廣闊的中國版圖上走南闖北，各地都留下了它的身影，并衍生出一系列具代表性的風味粽子：廣東的枧水粽，安徽的豆沙粽，陜西的蜜蜂涼粽，福建的燒肉粽，內(nèi)蒙古的奶皮子粽等等。
感謝現(xiàn)代便利的交通運輸，也得益于各地之間的文化交流，所有特色粽子都可以在各個省份之間來往穿梭，我也可以對它們一一進行品鑒。和14億中國人一樣，我也粗略地將粽子分為“甜派”和“咸派”。我認為“甜派”的`杰出代表是來自安徽的豆沙粽，“咸派”則是來自福建的燒肉粽。
取這兩個粽子，盛一鍋水，點火。水由安靜逐漸變得好動起來，翻滾著，咕嚕冒泡，升起陣陣水氣：水開了。這時兩個粽子放入，看著他們在滾水中向下翻轉，左右滾動，還挺有趣，像小小扁舟在驚濤駭浪中艱難前行。一刻鐘后，粽子可以食用了，將粽子撈出，我驚奇的發(fā)現(xiàn)，煮了兩個粽子，水卻幾乎沒變色，我顧不得燙手，將其中一個粽子的粽線拆掉，剝開碧綠的箬葉，立刻就有一個潔白如玉的小角露了出來，原來所有的香氣與味道，都被這箬葉層層包裹，不斷在水的沖擊下打亂、重組，再升華，又獲得了箬葉的清香；盡管只有糯米和紅豆兩種材料，粽子卻為我們提供了三種色彩：糯米純潔無暇的白，紅豆鮮艷亮麗的紅，豆沙溫和輕柔的紫；一口咬下去，滿口濃郁的豆香與甜蜜，糯米也是甜的，但是卻浸潤了箬葉的清香，甜而不膩；燒肉粽則完全不同，肉滲出的湯汁被箬葉包裹，一滴不少，燒肉與糯米相中和，紅亮與潔白，仿佛在你的舌尖跳起了華爾茲，妙不可言。
“甜派”與“咸派”究竟誰更好吃，我也說不清，但是畢竟我是四川人，還是四川自貢人，不得不提一嘴“辣派”。“辣派”的代表：臘肉粽，絕對是辣中之王。但是離奇的是，四川本地的粽子大多偏甜，而所有重油重辣的辣粽子幾乎都來自外省，盡管標明是“四川特產(chǎn)”。
最近還聽到一種說法：有的粽子是長條或長方形的，實際上是不合理的，因為只有三角錐形的粽子在江中不易被沖走，這也就是民族情懷的體現(xiàn)。
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