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【必備】學(xué)做菜作文22篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家收集的學(xué)做菜作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)做菜作文 1
今天是星期六，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)，這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃，現(xiàn)在趁這個(gè)機(jī)會(huì)我也炒菜給媽媽吃。
我是第一次做菜不知道從何下手，就向媽媽請(qǐng)教。媽媽看我想學(xué)做菜，非常開(kāi)心：?jiǎn)�！咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦！媽媽今天一定教你學(xué)會(huì)做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢？泥蒿炒臘肉吧。我想了想，記起媽媽最喜歡吃這道菜。
媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有：泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買(mǎi)來(lái)的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段，再清洗干凈，然后把臘肉切成一片一片的，再把大蒜和生姜切成一小片一小片的`。食材準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是開(kāi)始炒了。我把鍋洗干凈，再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì)，鍋里的水干了，這時(shí)，我把油倒入鍋中，油加熱后，就把生姜片倒進(jìn)鍋里，再把臘肉倒進(jìn)去炒，把臘肉炒熟之后，又把理好的泥蒿倒進(jìn)去，接下來(lái)翻炒泥蒿，然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時(shí)候可累了，要左邊炒一下，右邊炒一下，反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因?yàn)槭堑谝淮�，我的�?dòng)作可笨拙了，好多泥蒿都被我炒到灶臺(tái)上了。炒好之后就要裝盤(pán)了，我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里，高興地請(qǐng)媽媽嘗。媽媽看了說(shuō)：看起來(lái)真好吃呀！她拿起筷子嘗了一根，簡(jiǎn)直就是色香味俱全��！媽媽贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭，嗯！不錯(cuò)！
通過(guò)這次做菜，我感受到做菜真不容易呀！我現(xiàn)在終于體會(huì)到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。
學(xué)做菜作文 2
今天,我對(duì)媽媽大聲宣布[微軟用戶1]：“今天，我要做黃瓜炒蛋！”
我把鍋放好，把黃瓜切成圓圓的一片一片，把雞蛋打勻。
我看看跳動(dòng)的火焰，心虛地退回幾步，一時(shí)真不知該怎么倒油，[微軟用戶2]怎么辦？于是，我讓媽媽把油倒進(jìn)去。
油在四處漫開(kāi)，我狠狠心，把黃瓜倒進(jìn)鍋里，嘰嘰吱吱，嘰嘰吱吱[微軟用戶3]……鍋里發(fā)出恐怖的聲音。黃瓜下面，發(fā)出一個(gè)個(gè)泡泡，我把下面的黃瓜翻上來(lái)，把上面的黃瓜翻下去，來(lái)來(lái)回回幾十次，黃瓜差不多了。我在黃瓜上面撒點(diǎn)鹽，把雞蛋倒進(jìn)去，使勁拌了拌，行了。
盛出來(lái)的黃瓜綠油油的，雞蛋金黃金黃的'，放在嘴里一嘗，黃瓜脆脆的，雞蛋香香的，可好吃了！
我開(kāi)心地想：“好吃，看來(lái)我的手藝不錯(cuò)呀。嗯，繼續(xù)加油！”
學(xué)做菜作文 3
雖然我已經(jīng)十歲了，但是我卻從來(lái)都沒(méi)有親自做菜。在這個(gè)寒假，我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應(yīng)了，媽媽說(shuō)就先教我簡(jiǎn)單的吧！因?yàn)榉彩孪纫缀箅y嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。
首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問(wèn)媽媽：“媽媽，要挑什么樣的西紅柿才算好呢？”媽媽說(shuō)：“挑紅一點(diǎn)的就可以了。”“不用挑大的嗎？”我又問(wèn)。媽媽耐心的給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因?yàn)榍嗟臎](méi)有成熟，太大了可能加了膨脹劑�！薄芭丁！蔽宜贫嵌�'點(diǎn)了點(diǎn)頭。
回到家里，媽媽就正式開(kāi)始教我做了。首先，我們開(kāi)始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個(gè)小竅門(mén)幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開(kāi)水中，泡一兩分鐘，再撈起來(lái)，就好剝了。我得到了這個(gè)小竅門(mén)，立馬就照做。不一會(huì)兒，我的西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來(lái)，媽媽怕我切到手，所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后，我高興地大喊一聲：“耶，我終于會(huì)做菜了！”
今天，我會(huì)做了最簡(jiǎn)單的菜，以后我一定會(huì)做很多菜的！加油！
學(xué)做菜作文 4
我看到爺爺在廚房里辛辛苦苦地做飯，就對(duì)媽媽說(shuō)：“我喜歡吃雞翅，我們來(lái)燒可樂(lè)雞翅吧！”媽媽說(shuō)：“好啊�！庇谑俏覀兙图s好了一起燒菜。
媽媽先準(zhǔn)備了蔥、姜蒜、可樂(lè)、生雞翅和醬油，然后廚房小課堂就開(kāi)始了。我們先把生雞翅放入鍋里煮，把里面的臟東西煮出來(lái)。然后，用冷水把雞翅洗干凈。接著，把鍋燒干，加入一點(diǎn)油，調(diào)到小火。放入雞翅，煎出兩面黃——就是兩面都煎得又黃又脆的樣子。鍋里的雞翅發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，表面也變得油滋滋的。下一步，加醬油、生姜、大蒜，一起翻炒，雞肉的顏色也變成了醬油色。
該加可樂(lè)了！因?yàn)樘脹](méi)喝可樂(lè)了，我偷偷地拿起了杯子，給自己倒了一口準(zhǔn)備喝。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不許偷喝！”我只好沮喪地放下杯子。蓋上鍋蓋以后，開(kāi)始燜煮十分鐘，可樂(lè)的香味讓我垂涎三尺。十分鐘以后，我已經(jīng)不耐煩了，總算出鍋了，媽媽竟然直接在廚房里偷吃起來(lái)！我大叫：“媽媽！你竟敢偷吃我的可樂(lè)雞翅！”媽媽說(shuō)：“不好意思。你做的'實(shí)在太香了！”看來(lái)今天的嘗試很成功。
想到我在廚房里又熱又累的時(shí)候，我就很感激爺爺，他每天不分日夜地給我做飯做菜，我真應(yīng)該感激他。
學(xué)做菜作文 5
生活中，成功的事有許多許多，就像沙灘上永遠(yuǎn)撿不完的貝殼，但令我最難忘的就是學(xué)做飯。
這一天，爸爸和媽媽都上班去了，就剩我一個(gè)人在家，我的肚子餓得咕咕叫，我想：媽媽每次做飯時(shí)我都在一旁看著，我也記住了一些菜的`烹炒方法，今天，我就試一試，做我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧！
首先準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，把西紅柿洗干凈，然后切成小塊，盛入碗中，再把雞蛋打入碗里，攪拌均勻，攪拌過(guò)程中放入鹽。一切都準(zhǔn)備好了，把鍋放在爐灶上面，加熱，鍋干后放入少許油，把雞蛋倒入鍋中，“哧”的一聲，嚇得我趕緊離開(kāi)了鍋邊，我踮起腳尖，探著頭看向鍋里，雞蛋在膨脹，響聲慢慢變小，我才拿起筷子把雞蛋翻炒了一下倒入碗中。
然后，把鍋刷干凈，放到火上，倒入少量油，端起西紅柿，倒入鍋里，翻炒一下，放一點(diǎn)鹽，攪拌均勻出鍋。
看著紅紅的湯汁，我不禁垂涎欲滴，原來(lái)我自己也可以把飯菜做的有色有味，下次我一定要把這道菜做給家人吃！
學(xué)做菜作文 6
今天期中考試完。我們老師給我們布置了一項(xiàng)特別的任務(wù)，炒青菜。
我先拿出了家里的小白菜，清洗了一下，然后切成小方塊，放在盆子里備用，然后我開(kāi)始熱鍋，熱完鍋后我在鍋里放了一點(diǎn)油碗青菜放進(jìn)去翻炒。
由于我是第1次做菜不怎么熟練，油居然見(jiàn)到了我的.手上�！把剑脿C呀�！蔽亿s緊去洗手池邊清洗了一下，然后又回到廚房繼續(xù)做菜。過(guò)了一會(huì)兒，我在手里捻了一些鹽放放了進(jìn)去，繼續(xù)翻炒。沒(méi)一會(huì)兒菜就做好了，我剛盛出來(lái)，呀，這是什么呀？都做糊了，奶奶說(shuō)看起來(lái)還可以嘛，然后嘗了一下，又說(shuō)，還不錯(cuò)嘛。我聽(tīng)了奶奶的話，趕緊也嘗了一下，嘔，這是什么呀？真難吃。爸爸說(shuō)是鹽放的太少了。我恍然大悟。
這次的菜做的太差勁了，下一次我一定要給爺爺奶奶和爸爸做更好的菜。
學(xué)做菜作文 7
這個(gè)星期天老師布置了一個(gè)很特殊的任務(wù)，每個(gè)人都要炒一道菜，我要炒的是青椒土豆絲。
首先從袋子里拿出土豆，用清水洗干凈，再拿出刮皮刀，這一步可要小心，不能刮到手。我小心翼翼的把皮全部刮掉后，放到菜板上把菜刀拿了過(guò)來(lái)，把土豆切成條。首先用手扶住土豆，把菜刀放上去，把它切成一片一片的，在一點(diǎn)一點(diǎn)的氣成細(xì)細(xì)的絲。
然后拿出兩個(gè)青椒，把里面的.籽挖出來(lái)，再橫著切一刀，豎著切幾刀就行了，然后把鍋蓋打開(kāi)，往鍋里倒一層油，放入青椒和土豆絲，先翻炒兩下，往里面倒入少量的鹽，再加入一些水能讓味道淡一點(diǎn)，再翻炒幾下，倒一些醋，炒一個(gè)多分鐘關(guān)火。拿了一個(gè)盤(pán)子，用菜鏟把它們鏟進(jìn)盤(pán)子里，一道香噴噴的青椒土豆絲就做好了。
我把它們放端到餐桌上，拿起筷子就開(kāi)始吃�！班�！鮮香四溢，青椒的辣味配上醋的酸味，自己做的就是好吃！”不到一會(huì)兒，這道菜就被我和媽媽一起報(bào)銷了。
我們不能總過(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的生活，
學(xué)做菜作文 8
一天，我肚子餓了，于是跑進(jìn)廚房找吃的。
媽媽正在炒菜，我打開(kāi)冰箱問(wèn)道：“媽媽，有沒(méi)有吃的.，我快餓死了！”媽媽說(shuō)：“菜還沒(méi)有炒好，不如你來(lái)和我一起做菜吧！”然后，我只好和媽媽一起做飯了。
我們先做西紅柿炒雞蛋，一共有四步。首先洗干凈西紅柿，挖掉蒂，再用開(kāi)水燙一下剝皮，接著切成小塊，然后拿出四個(gè)雞蛋，敲破殼倒進(jìn)碗里打散，加一點(diǎn)鹽，下面是重頭戲了！
第二步：開(kāi)火燒熱鍋，倒一點(diǎn)油，媽媽說(shuō)可以多點(diǎn)油，火開(kāi)大，這樣炒雞蛋才會(huì)好吃。
第三步：把打散的雞蛋倒進(jìn)熱油鍋里，雞蛋在鍋里慢慢變大，用鍋鏟上下鏟動(dòng)，差不多熟了再裝在盤(pán)子里。
最后再倒點(diǎn)油，放進(jìn)切好的西紅柿，炒幾下提前加點(diǎn)鹽，這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進(jìn)炒熟的雞蛋，攪拌好，就可以盛盤(pán)了，大功告成！
我吃了以后覺(jué)得味道很不錯(cuò)，全部吃光了！
學(xué)做菜作文 9
今天是星期天，又到了我該上金口才課了。
媽媽把我送到上課的地方，我進(jìn)門(mén)一看班里來(lái)了六個(gè)小朋友了，一會(huì)兒的時(shí)間陸陸續(xù)續(xù)的同學(xué)們都到齊了，老師也來(lái)了，我們就開(kāi)始上課了。
課堂上老師要教我們做一道美味的菜，菜的名字就叫《可樂(lè)雞翅》。一聽(tīng)到這個(gè)菜的名字我們就直流口水。 媽媽也給我做過(guò)這道菜，我很喜歡吃，但是我不知道是怎么做的。我就想趁這次機(jī)會(huì)好好學(xué)學(xué)�；丶夷芙o媽媽做。
老師給我們講了這道菜的詳細(xì)做法；首先，去超市買(mǎi)一瓶可樂(lè)，再買(mǎi)一斤到兩斤的`雞翅。第二步，用清水把雞翅沖洗一到兩遍。然后再把雞翅放到沸水里焯一下水，為了把雞翅里面的腥味去掉。第三步，把雞翅放到鍋中，然后把可樂(lè)也倒入鍋里，可樂(lè)要比雞翅稍多一些。再放上點(diǎn)生抽。大火燒開(kāi)，直到可樂(lè)變得黏了，這時(shí)候就可以出鍋了。
小朋友你們也想和我一起學(xué)嗎？那就和我一起動(dòng)手來(lái)做吧。我們一定會(huì)做出美味佳肴來(lái)的。
學(xué)做菜作文 10
這個(gè)假期，媽媽要我學(xué)做菜。我很興奮！
媽媽把冬瓜去了皮洗干凈后，我開(kāi)始切了……說(shuō)實(shí)話啊。真不大好切！所以啊，最后我切的大大小小薄厚不均……
嘿嘿，媽媽還表?yè)P(yáng)了我讓我小心不受傷就好。媽媽幫我在鍋里放了一點(diǎn)兒油，媽媽說(shuō)要少吃油才健康……
我把冬瓜倒進(jìn)鍋里嚇一跳！油四處飛濺噼里啪啦太嚇人了！媽媽小心翻炒一會(huì)兒安全了……我的手背上都被油花燙了一下呢……
原來(lái)燒菜也會(huì)受傷啊。我要小心了！過(guò)了一會(huì)兒，我放了些鹽和雞精，出鍋了。出鍋的過(guò)程也有些漫長(zhǎng)……嘿嘿。
唉！這么簡(jiǎn)單的菜對(duì)我來(lái)說(shuō)，也是有些難度的'。我端到桌上讓奶奶品嘗，奶奶夸我呢！
原來(lái)每天只吃現(xiàn)成的菜從沒(méi)什么感覺(jué)，自己做一次才知道媽媽每天也是比較辛苦的。夏天的廚房真的很熱啊！
媽媽說(shuō)我要學(xué)會(huì)照顧自己，她說(shuō)她七歲就會(huì)做飯了!這個(gè)暑假我要努力學(xué)會(huì)做幾個(gè)菜！讓爸爸媽媽嘗嘗！哈哈！加油吧！
學(xué)做菜作文 11
今天媽媽說(shuō)讓我看她做菜，讓我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
做的是蒜香茄子。媽媽先準(zhǔn)備了新鮮的`茄子、蒜、青椒、紅椒、洋蔥，接著媽媽把蒜、青紅椒、洋蔥都切成末放入碗中，用耗油、生抽、黑胡椒、鹽、糖將青紅椒和洋蔥拌勻放在一旁，然后拿起花生油放入鍋內(nèi)，先把蒜蓉放在鍋內(nèi)翻炒一會(huì)，問(wèn)我有沒(méi)有聞到香味，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，口水都要流出來(lái)了。媽媽把之前調(diào)好的佐料一起倒入鍋中，再用小火翻炒一下就可出鍋了。
現(xiàn)在是切茄子的時(shí)候了，在切的時(shí)候注意不能將茄子切斷，而是將茄肉劃開(kāi)，讓佐料更能入味。接著將切好的茄子放在微波爐里熱十分鐘，等茄子肉變軟了，就可以把茄子放在平底鍋內(nèi)用油煎一下，放點(diǎn)水，再放點(diǎn)醬油，最后將佐料放入茄子肉上面煎一下，最后這道香噴噴的蒜香茄子就出鍋了。
聽(tīng)了我的介紹你們是不是也動(dòng)心了呢，讓你們的媽媽也做給你們吃，也可以直接到我家來(lái)，我親自做給你們吃!
學(xué)做菜作文 12
芹菜我是比較喜歡吃的，我覺(jué)得好芹菜是比較嫩的那種。媽媽說(shuō)，芹菜對(duì)女孩子還是比較好的，所以我對(duì)芹菜特別多了一份好感。
今天，我跟爸爸去買(mǎi)菜，正好看見(jiàn)了芹菜，現(xiàn)在的這個(gè)季節(jié)，芹菜其實(shí)是比較老了，但是這個(gè)芹菜應(yīng)該是其他的地方送來(lái)的，還是比較好吃的，我心想：“芹菜和什么搭配比較好呢?”“對(duì)了，金針菇!”于是，我買(mǎi)了一包金針菇，一些胡蘿卜�；丶覠巳チ�!
開(kāi)始做菜了，我先把芹菜、胡蘿卜和金針菇分別先洗凈，切好。然后，再讓芹菜和胡蘿卜在開(kāi)水中焯一下。接著，就進(jìn)入正題了，倒入金針菇和芹菜、胡蘿卜一起炒，炒2-3分鐘，加入少許鹽，煮3分鐘。再加入適量的味精。然后呢，差不多就可以了，這個(gè)芹菜還是比較清爽的，這個(gè)金針菇也是比較好吃的'，這三個(gè)菜放在一起燒了，也是不錯(cuò)的，是我很喜歡的一個(gè)菜啊。
我嘗了一口鮮，哇!真香呀!以后，我還要繼續(xù)做很多美味佳肴!
學(xué)做菜作文 13
今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家，因?yàn)榘职謰寢層惺聸](méi)在家所以只有我們自己做飯吃了。
我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺(jué)得肚子有些餓了，哥哥問(wèn)我吃什么我說(shuō)：“咱們吃土豆絲吧”。那誰(shuí)會(huì)做��？哥哥問(wèn) 我說(shuō)；“媽媽曾經(jīng)教過(guò)我怎么做土豆絲，還是由我來(lái)做吧，”說(shuō)做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個(gè)一個(gè)的削了下來(lái)。我拿起土地小心翼翼的把它切成片，然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的'土豆絲，我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后，放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里，就這樣一盤(pán)香噴噴的土豆絲就做好了。
我和哥哥大口大口的吃了起來(lái)，雖然不是太好吃但是這是我們親手做的，感覺(jué)還是好吃極了。過(guò)了一會(huì)爸爸媽媽回來(lái)了他們嘗了一下我們做的土豆絲，夸我們真厲害��！我以后一定像爸爸學(xué)習(xí) 做出一手好菜。
學(xué)做菜作文 14
星期天老師給我們布置了一個(gè)艱巨的任務(wù)，那就是讓我們自己炒菜。
以前的我可為說(shuō)是，衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，現(xiàn)在老師給我們布置了這么一個(gè)任務(wù)，我還有點(diǎn)緊張呢。
我和媽媽說(shuō)星期天在家先準(zhǔn)備食材，準(zhǔn)備了一些青椒和四枚雞蛋，然后我們開(kāi)始，先洗青椒，切成斜刀絲，在開(kāi)始打雞蛋。把液化氣打開(kāi)，鍋里倒入油，待油溫?zé)岷笤偌尤胧[姜蒜等，這時(shí)候又不小心油濺到了我的手上，隨著一聲尖叫，媽媽聞聲來(lái)到廚房，原來(lái)是我的手燙住了，媽媽用涼水把我的'手沖了一下，然后我又開(kāi)始做了，先把青椒放進(jìn)里面，翻炒幾下，然后放鹽，十三香等調(diào)料，再翻炒兩下，然后再倒雞蛋，待雞蛋成型，再慢慢翻炒。再炒制兩分鐘就好了。小心翼翼的裝入盤(pán)中，這樣青椒炒蛋就完成了。
通過(guò)這件事情我還明白了一個(gè)道理。只要堅(jiān)持不懈，就一定能勝利。
學(xué)做菜作文 15
今天是個(gè)星期天，老師在學(xué)校給我們布置了一個(gè)特殊的作業(yè)，那就是學(xué)做一道菜。于是我看了一下冰箱，冰箱里有青辣椒和牛肉。于是我想起了。辣椒炒牛肉，然后我從冰箱里拿出辣椒和肉，再準(zhǔn)備一個(gè)碗。
我跑到廚房，把辣椒洗一洗放到板子上，用刀切成一塊一塊的，再把肉也切成一塊一塊，然后打開(kāi)火，把平底鍋放在上面，等鍋發(fā)熱冒煙的'時(shí)候，再往里面倒一點(diǎn)油，再用油把鍋涮一涮，然后往鍋里倒肉。大概炒幾下，然后放蔥放姜火一定不能太大，看肉稍微變一點(diǎn)樣子的時(shí)候，再把辣椒放到里面。一定要順著鍋倒，不然會(huì)飛濺到手上，如果肉太干的話，可以用碗接一點(diǎn)水到里面，然后倒入五香粉和兩勺糖。這個(gè)時(shí)候，一定要多翻幾下，要讓五香粉和糖均勻的散布在每一個(gè)肉的身上。
接下來(lái)就是最后一步了，稍微倒入一點(diǎn)蠔油，均勻炒拌一下，一個(gè)美味的辣椒炒肉就出鍋了。我嘗了一下，香辣可口。，非常好吃。爸爸媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：無(wú)論什么事，只要你堅(jiān)持，總會(huì)做好的。
學(xué)做菜作文 16
奶奶在廚房做飯，我只聽(tīng)到噼里啪啦的聲音。我覺(jué)得很好玩，就對(duì)奶奶說(shuō)：“你能教我做飯嗎？”奶奶說(shuō)：“學(xué)做飯是好事，但要努力，不能半途而廢�！苯裉炷棠探涛易鲲�。只聽(tīng)她說(shuō)：“今天學(xué)最簡(jiǎn)單的菜，——，燒活蛋�！�
每個(gè)學(xué)生一定認(rèn)為燒活蛋是一件很簡(jiǎn)單的事情。把鍋裝滿水，把活雞蛋放在水里煮就行了。其實(shí)不是。有很多要注意的。雖然我還沒(méi)有成為專家，但在奶奶的指導(dǎo)下，我也可以成為一名小專家。我來(lái)給大家講講燒活蛋吧。煮活雞蛋前，一定要把上面的.土清理干凈，否則鍋會(huì)臟，活雞蛋煮不好。洗完要看看有沒(méi)有破的。如果有壞的，我們應(yīng)該把它們拿出來(lái)。不要把它們放在一起煮，以免讓其他的活蛋變壞。經(jīng)過(guò)這兩個(gè)困難，活雞蛋可以水煮，水要適中，不要太多也不要太少�；鹆Σ荒芴螅鹆μ髸�(huì)煮雞蛋。
雖然今天學(xué)會(huì)了做活雞蛋，但接下來(lái)的日子里還有很多困難等著我。
學(xué)做菜作文 17
星期天，老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)，那就是學(xué)炒菜。
回到家我想了一會(huì)兒，不知道自己做什么，于是媽媽給我出主意，說(shuō)要不就做番茄炒雞蛋吧，我點(diǎn)頭稱贊。
開(kāi)始準(zhǔn)備材料了，我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，還有鹽和五香粉等佐料。
準(zhǔn)備好材料以后，用水把番茄和雞蛋洗干凈，把分切成一塊一塊的，然后把雞蛋磕碎，放在碗里攪拌均勻，然后放在一邊，把煤氣罐打開(kāi)，然后把油倒進(jìn)去，等油熱了以后，把雞蛋放進(jìn)去，把剛把雞蛋放進(jìn)去，鍋里就“啪啪”響，等了一會(huì)兒后，把番茄倒了進(jìn)去。然后用鍋鏟來(lái)回翻炒，是因?yàn)椴蛔屗鼈冋吃阱伾稀Ｗ詈罂焓斓臅r(shí)候把鹽加上，再把五香粉加上，然后把它們拆到盤(pán)子上就大功告成了！
晚上吃著自己炒的.菜，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的自豪感，同時(shí)也體會(huì)到了父母的辛苦和對(duì)我的關(guān)愛(ài)。
學(xué)做菜作文 18
今天老師說(shuō)讓我們做菜！我去菜場(chǎng)買(mǎi)了雞蛋和西紅柿，打算做一盤(pán)西紅柿炒蛋。
我把油緩緩倒進(jìn)鍋里，油冒出了煙，我好害怕。西紅柿切成兩半，每一半都分成四片。要下鍋了，我好緊張，生怕被火燒到。于是我想了一個(gè)好辦法，把西紅柿放在鏟子上，輕輕地放下去，我一邊護(hù)手也一邊不停的抖，我更加緊張了。
到了打蛋的時(shí)候了，我不小心把蛋殼也放了進(jìn)去，我只好用筷子一個(gè)一個(gè)地拿出來(lái)。這時(shí)，正好見(jiàn)西紅柿軟了，而且汁水流了出來(lái)，我就把蛋倒了進(jìn)去，不過(guò)焦了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“油在下面，蛋卻倒在邊上沒(méi)沾油的地方，當(dāng)然會(huì)焦的呀！”聽(tīng)了媽媽的`話，我又重新做了一遍，沒(méi)有焦。終于我燒好了，妹妹嘗了一口，就吐了，說(shuō)：“太淡了。”于是我又加了一小勺鹽。妹妹也嘗了一口：“不錯(cuò)，比剛才好多了�！�
媽媽也說(shuō)對(duì)于一個(gè)新手來(lái)說(shuō)已經(jīng)很不錯(cuò)了。我聽(tīng)了媽媽的話很開(kāi)心。
學(xué)做菜作文 19
今天早上，我來(lái)到廚房看媽媽炒菜。這就是我一次都不會(huì)做飯的原因。我覺(jué)得我媽把我的想法告訴我了，她很開(kāi)心的答應(yīng)了。同時(shí)她罵我為什么不早點(diǎn)告訴她。菜都是她做的，我該學(xué)什么？所以要慢慢等明天。
等啊等，等啊等，終于到了我所期待的“明天”！
首先，我先把青菜洗干凈，然后把每一個(gè)的根都剪掉，放在一邊，鍋里放一勺水燒開(kāi)，然后把青菜放在鍋里煮。燒一會(huì)兒，一碗好吃的青菜就好了！最后加調(diào)料，倒一勺鹽。
再做一個(gè)西紅柿炒雞蛋！
先切西紅柿，然后把雞蛋打在碗里。哦，不小心把蛋清倒在手上了。沒(méi)關(guān)系。洗一下就可以了。完成后放入鍋中�！斑羞小钡�'煎炸聲嚇?biāo)牢伊恕椎斡偷轿沂掷飦?lái)了個(gè)痛快。好痛��！禍不單行~然后把番茄倒進(jìn)去，攪拌幾下，再放一勺鹽在上面。又一道菜出來(lái)了！好的。讓我品嘗我勞動(dòng)的果實(shí)！
啊呸！太咸了！原來(lái)鹽太多了。唉~ ~ ~
學(xué)做菜作文 20
今天媽媽休息，要教我做一道菜酸辣土豆絲。
首先，媽媽幫我準(zhǔn)備了三個(gè)土豆，并告訴我怎樣清洗和削皮，第一次削皮難免有些緊張，刀都掉了好幾次。削完皮后，開(kāi)始切土豆絲了，媽媽說(shuō)這一步很危險(xiǎn)，讓我當(dāng)心，就這樣我小心翼翼的開(kāi)始了我的切土豆之旅，這個(gè)過(guò)程真是太煎熬了，我甚至想過(guò)要放棄了，是媽媽一直在鼓勵(lì)我，最后在媽媽的指導(dǎo)下終于完成了這項(xiàng)艱巨的任務(wù)，累得我滿頭大汗。
接著，開(kāi)火，倒油，油熱后放入辣椒，倒入切好的土豆絲，在翻炒的`過(guò)程中，這些頑皮的土豆絲像長(zhǎng)了腿一樣，跳來(lái)跳去，一會(huì)兒跳到鍋外，一會(huì)兒又跳到我手上，燙的我直叫喚。還好有媽媽在旁邊為我保駕護(hù)航，終于制服了它們。
幾分鐘后，我的杰作出鍋了，媽媽連連夸贊，突然我覺(jué)得好像一下子長(zhǎng)大了，因?yàn)榻裉煳也耪嬲w會(huì)到爸爸媽媽的辛勞，真的好想抱抱他們，對(duì)他們說(shuō)一聲：您辛苦了。
學(xué)做菜作文 21
在暑假里我學(xué)會(huì)了許多事，只有做飯是最令我驕傲的。
一天中午，媽媽正在洗菜，我正在看電視上的大廚做飯。看著看著一個(gè)大膽的'念頭浮現(xiàn)在腦海中。我跑到廚房，迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我要當(dāng)大廚師，快教我做飯！”媽媽看我信心十足得樣子，就答應(yīng)了！我洗完手后，媽媽說(shuō)：“我先做一次，你照樣字做一遍。”說(shuō)完便開(kāi)工了！媽媽先洗好茄子，再把茄子切成小塊，打開(kāi)油鍋，放入少量油,把茄子放在鍋里，打開(kāi)調(diào)味瓶，倒入一些鹽，然后，再炒幾分鐘，一道美味的茄子出鍋了。我也開(kāi)始做了。我照媽媽得樣子做了起來(lái)。沒(méi)想到炒了一盤(pán)胡菜,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀!我又重新炒了一遍，這一遍終于成功了,那天中午我吃著自己做的菜心里真高興！從那以后我會(huì)做許多菜，如：西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
學(xué)做菜作文 22
快到媽媽的生日了，我決定自己親手做一道菜，看了看冰箱里現(xiàn)有的材料，“嗯，就做炒青菜吧！”我在心里默默地想著。
星期六，爸爸上班，媽媽出門(mén)買(mǎi)東西，太好了，雙親都不在家，終于可以安心做菜了。我打開(kāi)冰箱門(mén)，從里面拿出青菜，順手關(guān)上冰箱門(mén)走進(jìn)廚房。我蹲在地上，“咔嚓”一聲煤氣灶打開(kāi)了，調(diào)到中火，給鍋加熱，過(guò)了幾分鐘，我拎起油桶往里面大概放了小半碗油，只聽(tīng)油發(fā)出了“滋滋”的聲音，好似是在監(jiān)獄里的囚犯在大聲吼罵：“快放我出去，放我出去！”我轉(zhuǎn)身把青菜全部都倒在了盆子里，擰開(kāi)水龍頭，“嘩嘩――”讓可愛(ài)的'青菜在里面“洗澡”。洗完以后，甩了甩水，抓起一把青菜放在刀板上，拿起菜刀就上切，只聽(tīng)“篤篤篤”的聲音，青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到鍋?zhàn)由希说稄纳贤乱还�，“刺啦，刺啦”倒進(jìn)去的油像交到了新朋友似的，“噼里啪啦”跳個(gè)不停。翻炒了幾分鐘后，青菜就出鍋了。
做菜真有趣啊！
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