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我最喜歡的美食作文

時間:2023-04-18 14:17:11 作文網(wǎng) 我要投稿
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我最喜歡的美食作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的我最喜歡的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我最喜歡的美食作文

我最喜歡的美食作文1

  我想大家都有去餐廳用餐的機(jī)會,尤其是特殊的異國風(fēng)味美食,像是泰式鮮魚和色拉、韓式泡菜炒飯、日式壽司飯團(tuán)、意大利面及燉飯等,其中我最喜歡的異國美食是意大利面!記得有一次我和許多好朋友的家庭,一起去玩,到了用餐的時間,我們?nèi)チ艘患医小巴兴箍崮帷钡囊獯罄蛷d用餐,真是讓人印象深刻呀!

  我為什么喜歡吃意大利面呢?因?yàn)樗男螤詈苡腥,而且也有很多種醬料可以使用,像是白醬、青醬、紅醬等等,每一種醬料的有自己特殊的`口感,可以依照自己的喜好選擇,而且每一種醬料都有其特殊的口感。在我第一次吃白醬意大利面的時候,那真是讓我回味無窮,因?yàn)槟呛鸵郧俺赃^的意大利面完全不一樣,白醬的濃郁深深地留在我心里!除了意大利面是主食之外,通常也會搭配濃湯、面包、飲料等副食,讓我吃了大快朵頤而且非常的充實(shí)!后來我也有嘗試了其他醬料,每一種都有特色,我也都很喜歡,因此就成為我最喜歡的異國風(fēng)味美食了。

  意大利面真的好美味也好有趣,不但形狀特別,而且醬料又很豐富,所以我很喜歡意大利面,它是我最喜歡的異國美食,也很期待下一次和好朋友們的共同分享這可口的面食。

我最喜歡的美食作文2

  我喜歡的食物很多,當(dāng)中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯,雖然咖哩醬是現(xiàn)成的,可是馬鈴薯、蘿卜、肉、蘋果和洋蔥之類的食材都要另外切好加進(jìn)去,所以味道特別與眾不同。而且今天媽媽又發(fā)明了一種,添加鳳梨的新口味咖哩呢!吃起來真是讓人贊不絕口。

  晚餐的時候,我的.肚子已經(jīng)開始大唱空城計(jì)了,咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺,一開動我就大吃特吃了起來。突然,我吃到一個酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物,第一個想到的是鳳梨,我就跟媽媽說:"今天的蘋果味道酸酸的,吃起來很像鳳梨"。結(jié)果媽媽笑一笑說:"你的嘴巴真厲害,真的是鳳梨。"我覺得很新鮮,因?yàn)槲抑怀赃^媽媽的"特別蘋果咖哩",現(xiàn)在有了鳳梨口味的,大家一定都想吃吃看吧!

  等我長大之後,我也要發(fā)明一些好吃又特殊的食物,讓大家對我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的食物,變成大家都喜歡的食物,這樣子大家就不會挑食,身體也變得健健康康的。但是,我現(xiàn)在對一些食材和調(diào)味料一無所知,可能要花很長一段時間才能學(xué)會呢!總而言之,媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔!

  連我表哥、表姊也都愛吃的不得了,每次來我們家玩,一定會跟我媽媽點(diǎn)這一道咖哩飯呢!

我最喜歡的美食作文3

  每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的,今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。

  香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的,聞起來卻沒有刺鼻的辛辣;看起來油汪汪的,吃起來卻沒有一點(diǎn)兒膩,其味道也凌駕于我吃過的.所有美食,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖狭私鹱炙獾奈恢谩?/p>

  外婆總喜歡去城南菜場買螃蟹,選用的螃蟹都很小。回家經(jīng)過她的精心烹飪,香飄四溢,簡直令人難以抗拒。醋滲進(jìn)蟹黃和蟹膏里,十分入味,吃在嘴里,唇齒留香。其實(shí)我不太喜歡吃蟹黃,總覺得跟吃蛋黃似的,于我而言,公蟹的蟹膏更能滿足我,膏似凝脂,味道鮮美,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊!

  這香辣蟹并不是最驚艷的,最令我垂涎三尺,毫無抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人,飄香十里,味道濃郁,真可謂珍饈美饌。我喝湯的時候都被驚艷到了,每每對外婆豎起大拇指,任憑它一直擊打著我的味蕾,那一絲絲辛辣也使其加分不少。

  每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常,一邊熱火朝天吃螃蟹,外婆都笑得合不攏嘴,臉上綻開的菊花在我心中是金秋時節(jié)里最美的一朵花,而我整整吃了兩碗飯。

  我愛外婆的香辣蟹,我更愛更愛我的好外婆!

我最喜歡的美食作文4

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨(dāng)清明時節(jié),奶奶都會做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。

  青團(tuán)是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的`。青色的糯米面團(tuán)因?yàn)榛烊肓税葜兊们嗑G誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進(jìn)粉團(tuán)里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團(tuán)變成了青色面團(tuán),奶奶把面團(tuán)和好,揪出一個個小球,先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅,右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里,大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒一個漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。

  青團(tuán)出鍋了,青團(tuán)又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺!咬一口,不甜不膩,帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!

  聽奶奶說,清明節(jié)吃青團(tuán),有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。

我最喜歡的美食作文5

  我最喜歡的美食是西紅柿炒雞蛋,酸酸甜甜的,我和弟弟都喜歡吃,媽媽經(jīng)常做。你瞧今天,媽媽又做了這個菜。

  首先,媽媽拿出準(zhǔn)備好了的食材,一個紅彤彤的西紅柿,三個圓滾滾的`雞蛋。開始做了,首先媽媽把西紅柿跟雞蛋洗的干干凈凈,接著把雞蛋磕進(jìn)碗里,然后用筷子把雞蛋打散。緊接著用刀把西紅柿切成小塊。準(zhǔn)備工作完成后,媽媽拿出炒鍋,倒了一些玉米油,燒到七成熱時把雞蛋倒進(jìn)去炒,只見媽媽用筷子快速的把雞蛋攪成碎塊后把雞蛋盛出來。這時鍋里還有一些油,就把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,當(dāng)西紅柿炒出汁后把雞蛋碎倒進(jìn)去充分?jǐn)嚢。就在我以為可以出鍋時,又看見媽媽拿出一些土豆淀粉用水?dāng)嚦伤疇詈蟮惯M(jìn)鍋里,我問媽媽為什么,媽媽說這個叫勾芡,這樣湯汁更加濃郁好吃。勾完芡后美味可口的西紅柿炒雞蛋終于出鍋!

  看著這誘人的西紅柿炒蛋,我迫不及待地夾了一筷子塞嘴里,只感覺雞蛋嫩滑嫩滑的在嘴里跳舞,就好像在草坪上奔跑。雞蛋占滿了整個口腔,然后通過食道到胃部,感覺滿肚子都充滿了能量。

  西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的菜,非常有營養(yǎng),我們?nèi)叶枷矚g。

我最喜歡的美食作文6

  俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼!蔽覀冎袊娘嬍澄幕浅XS富,但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。

  紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望,紅紅的.兔肉,伴著生姜與青蒜,有時我傻傻地望著,也感覺肚子飽了一些。

  紅燒野免的制作是十分精細(xì)的。需要野兔一只,香蔥二條,姜三塊,青蒜一條,干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開,把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步,鍋內(nèi)下油,因兔肉含油量不高,可以多放一點(diǎn)油,把香蔥、姜塊丟下去爆香;然后再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。接著,倒入涼水,水量剛沒過兔肉塊,再放入配料,大火燒開后轉(zhuǎn)小火。最后,燒至汁剩下兩成的時候,投入青蒜白翻炒一分鐘,熄火。青蒜投入后用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。紅燒野兔就做好了。

  兔肉的功效有很多,它的營養(yǎng)也有很多。例如:兔肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含量高達(dá)21%,超過了羊肉、牛肉的蛋白質(zhì)含量;兔肉礦物質(zhì)含量也很多,鈣含量豐富,是兒童的營養(yǎng)食品。

  吃兔肉時,我也有獨(dú)特的吃法。我一般先喝一口湯,讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服,再一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)品味。我都舍不得把它吞下去,含在嘴里,我都感覺身上每一個毛孔都被它滋潤著。那滋味兒,簡直使人心曠神怡!

  紅燒野兔色、香、味俱全,皮酥肉嫩,而且營養(yǎng)價值很高,你吃后一定會喜歡上它的!

我最喜歡的美食作文7

  我的家鄉(xiāng)懷化是個山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方,那里有很多的美食,有麻陽冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。

  有一次,我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰,又累又渴,忽然聽到“冰涼粉,又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過去,買了四碗冰涼粉,坐在路旁津津有味吃了起來。那味道真是令人念念不忘,真想再吃上幾碗。我想:到別人那買要花錢,我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下,媽媽終于同意了。

  我們準(zhǔn)備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中,再放入少許水將白涼粉融化,然后再加入一升水,打開天然氣,邊加熱邊攪拌,直至水沸騰。接著,將其倒入準(zhǔn)備好的盒子冷卻后,再放到冰箱中冷藏二小時。好想快點(diǎn)吃到美味的.冰涼粉,我隔三差五就打開冰箱門看看,可每次都還不行,在我不厭其煩地打開第五次冰箱時,時間終于到了。媽媽拿出冰涼粉,切成小方塊,放入熬好的紅糖水和芝麻,一碗冰涼粉就大功告成啦!

  端上一碗剛出爐的冰涼粉,吃上一口,那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來,那味道真是讓人贊不絕口、回味無窮啊!寫到這里我都流口水了,真希望夏天快點(diǎn)到來,那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。

  我愛山清水秀的懷化,更愛美味可口的冰涼粉。如果你來懷化,一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!

我最喜歡的美食作文8

  俗話說:民以食為天。關(guān)于美食,每個人都有自己的喜好,有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn),有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的,還是家鄉(xiāng)的四果湯。

  四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見,其做法也是十分簡單。端來一個小碗,將幾種切好的水果放入碗里,再加點(diǎn)石花膏,然后倒上清涼的蜜水,一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上,品味四果湯,無不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏,可謂是這碗美味的'調(diào)味劑,有了石花膏的四果湯才富有靈魂。

  記得一次,我們一起去爬清源山,耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上,我們偶遇了一家小店在賣四果湯,被熱氣熏得熱乎乎的我,趕緊拉上媽媽,排上了長隊(duì)。時間一分一秒地過去,隊(duì)伍終于排到了我們。請問,你們要加點(diǎn)什么?加點(diǎn)石花膏,西瓜父親回答著,隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟,幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食,一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯,細(xì)細(xì)地品嘗了一番,那滋味,那清涼,那勁爽,令我一下神清氣爽。一勺接著一勺,四果湯的口感越變越細(xì)膩,讓我們在這炎熱的夏天,也能體會到這清涼與細(xì)膩。

  四果湯的美味深深地刻在了我的心里,千言萬語,言不盡我對它的喜愛,讓人回味無窮!

我最喜歡的美食作文9

  牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等,這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中,我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。

  眾所周知,海蠣煎是我們廈門的特色美食之一,吃過了好多家餐館做的海蠣煎都沒能吃到外婆做的那種味道。今年國慶我和媽媽一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆親手為我做的.海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進(jìn)忙出,親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個過程。其實(shí)烹飪過程還是很簡單的,首先把新鮮的海蠣洗干凈了,把蔥段切碎放進(jìn)海蠣里,加一小勺雞精,兩勺五香粉和三勺地瓜粉,把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油,等油熱到冒煙,把攪拌好的海蠣放到鍋里煎,并時不時地兩面輪流煎,到快熟的時候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下,香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個久別重逢的香味,我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來,我迫不及待地嘗了一口,這海蠣煎吃起來外酥里嫩,還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對外婆說:“你的手藝真是絕!你都可以去開餐館了。”外婆笑得合不攏嘴,她開心地說:“想吃的話,外婆天天給你做!蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭。

  外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食啊!我想她之所以比其他地方做的好吃,是因?yàn)樗龅暮O牸宀粏问怯屑亦l(xiāng)的味道,更多的是有親情的味道。

我最喜歡的美食作文10

  在常州的美食那可是數(shù)不勝數(shù)呀!有大麻糕、蘿卜干、銀絲面、小籠包等?稍谶@些美食中我對小籠包卻情有獨(dú)鐘。

  小籠包的味道可是十分鮮美的!我看著小籠包,那香味裊裊地飄進(jìn)了我的鼻子里,一陣微風(fēng)吹過,小籠包的香味更加濃郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。

  我小心翼翼地把小籠包放在托盤里,仔細(xì)地?cái)?shù)起了折子:“一、二、三……”哇!原來小籠包有十八個折子呀!每一個都是如此,真是太奇妙了。我專心致志地看著小籠包,它身上包著一件晶瑩剔透的“蠶絲毛衣”,里面還有一件粉紅色的“棉衣”,頭頂戴著一頂別致的“小黃帽子”格外引人注目。整個小籠包“吃”得肥肥地,活像一個小雪球兒,煞是靈巧可愛!

  看著如此可愛而且飄香四溢的小籠包子,我再也忍不住了,猛地夾起一個小籠包就往嘴里送!伴_始吃嘍!”我高興地歡呼了一下,便在小籠包上咬了一個小口子,那里面的汁水,就如同千軍萬馬一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑過我的嘴唇,透過我的牙齒,淌過我的`舌頭,落入到我的肚子里。那感覺令人不敢相信!真是爽快至極!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小籠包,哇!這小籠包可真是皮薄嫩,雖然是豬肉,但吃在嘴里肥而不膩,這時如果再添上一點(diǎn)醋,那味道可真是“更上一層樓”哩!真是一道人間獨(dú)有的美味佳肴,實(shí)在令人回味無窮!

  到常州,不去吃迎桂饅頭店的小籠包,就如同到了北京城而不去看天安門一般。想吃就快來常州的百年老店——迎桂饅頭店里品嘗一下吧!

我最喜歡的美食作文11

  對于一個一級吃貨來說,被圍得水泄不通的路邊小攤旁怎么能沒有我的身影呢?

  滋滋冒油的豬肉串在烤爐上來回翻滾,老板在它們身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的調(diào)料一個個像要爆開似的',在熱氣的洗禮下,“咝咝”地尖叫著。

  肉串烤好了,肉香味更加濃郁了,使得我的鼻子一陣“騷動”。我付了錢,接過豬肉串,不管三七二十一就開始大嚼大咽。肥而不膩的少許肥肉配上噴香欲絕的絕佳瘦肉,真是美味到讓人欲罷不能,吃了還想吃。細(xì)細(xì)品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟無比美味的調(diào)料和在一起醞釀了七七四十九天,又集天地靈氣于一串的“仙品肉串”!

  小攤?cè)獯坏兜篮,賣相也棒,在燈光的照耀下,色澤鮮艷的棕黃色肉串顯得異常誘人,看了就一個字——饞!口水淌了一地,看直了眼都算輕的。

  我就這么呆呆地在小攤前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味還在嘴里縈繞,看著攤邊大快朵頤的人們,我終于知道肉串有多大魅力了。

  后來我才發(fā)覺:一個普普通通的路邊小攤烤的豬肉串都這么好吃,那其他的小攤的東西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃貨”了。

我最喜歡的美食作文12

  坐在沙發(fā)上看書的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛小炒黃牛肉。

  外婆先切適量的新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的`筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點(diǎn)生粉水,翻炒均勻,即關(guān)火起鍋,美味即成。

  我看著這色香味俱全的牛肉說:“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。

  這一燙,讓我嘴上長出個老大的包,差不多三天過后,偷嘴的證據(jù)才消。

  哼!都是這個小家伙惹得禍。

我最喜歡的美食作文13

  要說我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。

  我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛外婆做的土豆絲。

  土豆長得有點(diǎn)丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光,摸上去有點(diǎn)粗糙,像飽經(jīng)風(fēng)霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來,在我身邊繞著。

  這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細(xì)均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒多久,美食出爐了。

  肉油的香味和土豆獨(dú)有的香氣交織在一起向我飄來,我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細(xì),一條一條,細(xì)細(xì)短短。整盤土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的`,漾開一種說也說不出來,別的土豆絲都沒有的奇特香味,那應(yīng)該是外婆對我的愛。

  小時候,我只知道土豆絲好吃,F(xiàn)在長大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對我濃濃的愛。

我最喜歡的美食作文14

  每個國家都有自己的風(fēng)土人情,尤其是美食,如日本的三文魚很好吃,印度有好吃的青椒炒飯,但是中國的美食也不輸給他們。

  中國可以算是一個“美食國”,因?yàn)檫@里的美食不僅好吃,而且種類繁多,如東北的魚香肉絲、鍋包肉,四川的酸菜魚,山西的羊肉泡饃,河南的.拉面……等等,很多很多,而且每一道菜都會讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是——魚香肉絲。

  每周的星期天,媽媽都會給我做這道菜,這道菜真的特別好吃!它的外表呈深深的金黃色,亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面,再加上橘紅色的胡蘿卜,黑黑的木耳,那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。

  我看到這么好吃的菜便問媽媽是怎么做的,媽媽詳細(xì)地給我講了它的制作方法——先把肉放進(jìn)鍋里,把肉炒熟,然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒,漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了!

  我每次吃這道菜都會想:為什么它叫魚香肉絲而里面卻沒有魚肉呢?最后我只好去問媽媽。媽媽說,這個魚香應(yīng)該只是一個比喻罷了。直到現(xiàn)在我還是不知道這個問題。

  魚香肉絲,應(yīng)該會有魚香的味道吧,可是這種香很淡,我都有點(diǎn)吃不出來,我只吃出了酸甜爽口的味道。

  這就是我最喜歡的美食——魚香肉絲,它的里面有媽媽的味道。

我最喜歡的美食作文15

  漫步于喧鬧的街道,一個的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復(fù)蘇……

  那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。

  燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi),沉入已沸的油鍋中油炸時,漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。

  熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響,只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的'酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會珍惜,沉浸在食物帶來的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風(fēng)景,還有美味無比的美食。

  燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒想到還會出現(xiàn)在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說不定,燈盞糕就在你身邊!

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