第一次煎雞蛋作文

就在今天早晨的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，第一次發(fā)現(xiàn)原來煎雞蛋那么簡單，那么好玩，一直對(duì)做飯有恐懼感的我，似乎也沒那么害怕那些會(huì)發(fā)熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）

早上，媽媽問我吃不吃煮雞蛋，我說不吃煮的，吃煎的。于是媽媽就讓我自己動(dòng)手煎雞蛋。由此出現(xiàn)了開頭的那一段話：我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

我打開櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿是黑乎乎的油，我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后，我甩著濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學(xué)著媽媽以往的的樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著熱，發(fā)出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個(gè)雞蛋，我也學(xué)著媽媽的樣子，先找個(gè)硬的地方，磕破蛋殼，蛋殼就會(huì)裂開一道縫兒，再用手摳住那個(gè)縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會(huì)都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就出爐了。

雖然我煎的那個(gè)雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個(gè)雞蛋比較香。

我總結(jié)了煎蛋五步走，給大家借鑒：

1、

先洗手，將手上的細(xì)菌洗干凈

2、

將電餅鐺燒熱，并澆上油。

3、

打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。

4、

蓋上蓋，烙上三四分鐘。

5、揭開蓋，雞蛋煎好

也不知道我這煎雞蛋技術(shù)什么時(shí)候才有用武之地，不過我相信總有一天，會(huì)用上的。

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