湖南的春節(jié)作文
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人們都喜歡過年,其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀!
湖南人過春節(jié),家家戶戶都得吃臘肉,其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來做,味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶,首先要準(zhǔn)備好肉,再用鹽腌一段時間,直到色澤達(dá)標(biāo)后,才能進(jìn)行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面,把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”,在湖南春節(jié)時候,這道美味是少不了的,在過節(jié)的前幾日,家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味,才有過年的味道。
孩子們過年,必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣,家長也都不會拒絕,新年嘛!當(dāng)然要辭舊迎新。≈蟛攀遣少徃鞣N各樣的爆竹,等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年,大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果,等著春節(jié)的時候招待客人,還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神,據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧,家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”,因此,家家戶戶都是酒肉飄香,喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里,家家大門敞開,賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然的夜空,就像綻放在夜空中的花朵,叫人連連稱贊,整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子,家家都在這孩子到親戚家拜年,孩子們更是樂不開支,因為在這一天,他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧,一點也不比別的城市差。
湖南株洲醴陵市江源小學(xué)六年級:陳玉姣
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