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做蒸蛋的技術作文（精選5篇）
在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的做蒸蛋的技術作文（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
做蒸蛋的技術作文 篇1
做蒸蛋的技術我非常喜歡吃蒸凍蛋，爸爸媽媽也經(jīng)常做蒸蛋給我吃。最開始爸爸總結了一個經(jīng)驗，是土雞蛋蒸得好一些，后來發(fā)現(xiàn)不一定。
過了一段時間爸爸又總結了一個經(jīng)驗，是熱水蒸得好一些，后來發(fā)現(xiàn)還是不一定。后來，爸爸經(jīng)常叫我做蒸蛋，我有時候用熱開水做蒸蛋，有時候用熱自然水做蒸蛋，有一天晚上我和爸爸在吃晚飯的時候對爸爸說：“我發(fā)現(xiàn)一個做蒸蛋規(guī)律就是熱開水做蒸蛋做得最好，熱自然水做蒸蛋做得沒那么好�！�
爸爸是搞化學的，聽到這兒，爸爸頓時想起開水的離子比自然水的離子少一些所以用熱開水做的'蒸蛋好一些。我現(xiàn)在用熱開水做出來蒸蛋又鮮嫩又光滑又均勻像果凍一樣，鮮美無比，我心里真高興呀！
做蒸蛋的技術作文 篇2
奶奶有一雙勤勞的手，一天都在為我們干活，為我們做飯洗衣服……我最喜歡吃奶奶做的蒸蛋。
星期天，爸爸媽媽帶著我回老家去看望奶奶。沒想到奶奶早就做了一桌的'菜在等我們回家。吃飯時，奶奶笑著看我們吃蒸蛋，自己只吃茄子，我好奇地問：“奶奶，你怎么不吃蒸蛋呀？”奶奶笑著說：“在家天天有的吃，吃膩了，你們多吃點�！笨粗棠糖迨莸拿嫒荩业难劬t了，鼻子酸酸的。
在回家的路上，我在心里想對奶奶說：“長大我要照顧你，不會讓你一個人在老家，我愛你——奶奶�！�
做蒸蛋的技術作文 篇3
我只吃過水蒸蛋，但從沒做過水蒸蛋。今天我就要大身顯手，來嘗試一下做水蒸蛋的滋味了！
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，可“調皮”的'雞蛋好像知道自己要成為一道菜了，就從我的手中滑落下來。我小聲嘀咕道；“好小子，連你也敢和我作對，讓你沒有好果子吃！”再看看地上，一個好好的蛋已經(jīng)“粉身碎骨”了。突然，一個聲音從我耳邊響起：“你怎么毛手毛腳的？放在碗里不就得了！”
媽媽在一旁指導，我認真地開始做水蒸蛋了。首先拿一只瓷碗和兩只雞蛋，然后把雞蛋放在碗沿上輕輕一磕，蛋殼就裂了一條線似的口子，緊接著用大拇指尖按住口子的兩側往外稍掰一下，蛋黃隨著蛋清直接滑入碗中。再加入少許鹽、料酒，用筷子在碗中攪拌，并加入些許溫開水，最后放進微波爐。
幾分鐘后，香噴噴的水蒸蛋出爐了，爸爸，媽媽看著我的“杰作”，直夸我做得真好！
做蒸蛋的技術作文 篇4
每一次吃著我奶奶為我做的蒸蛋，我總覺得吃到了一種說不出來的美味。后來，我嘗到自己做的蒸蛋的`時候，才知道自己這么有天賦。這話還得從一天中午說起。
一天中午，奶奶出去買菜還沒回來，我的肚子餓得“咕咕”直叫，于是我靈機一動，想到了奶奶給我做過的蒸蛋，那真是色香味俱全，我何不趁此機會嘗試一下呢？我先拿了兩個雞蛋、一個碗、鹽和味精。材料準備好了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕一磕，雞蛋被磕出一條縫，我用大拇指摁著縫，使勁一掰，蛋黃和蛋白“嘩”的一聲就流進了碗里。然后是打蛋，我拿起一雙筷子，把蛋黃和蛋白攪拌均勻，加上一點水和少許的味精，把碗放進鍋里用中火蒸上10分鐘就行了。
……
10分鐘到了！我急忙把火關了，打開鍋蓋，哇！一股香味撲鼻而來，我的蒸蛋完成了！可是表面上有點凹進去的，但畢竟是第一次，下次我相信我能做得更好。
吃著自己做的蒸蛋，心里有一種說不出來的高興。
做蒸蛋的技術作文 篇5
今天，天氣晴朗，我的心情也特別的晴朗。媽媽要開始教我學做水蒸蛋了。
我懷著一顆激動的心，開工了。按老媽的吩咐，我準備了一個小碗、兩個雞蛋。我先將兩個雞蛋相互碰撞，用力不夠，都沒有敲破。媽媽告訴我力度要用得合適，我又加大力氣一敲，成功破了一個，往中間掰開，放到了碗里。敲好蛋后，往里面加點鹽和油，再用筷子往同一個方向攪拌，像龍卷風一樣。攪勻后，再往里加適量的水，再攪勻。接著把它放進電飯煲里。
媽媽告訴我大概要蒸十分鐘。一分鐘、二分鐘、三分鐘……我既興奮又擔心，興奮的是我親手做的蛋就要出場了，擔心的是我的.蒸蛋會失敗。十分鐘終于到了，我小心翼翼地打開鍋蓋，一縷蛋的清香撲鼻而來，媽媽趕忙湊過來，看了看說：“嗯，不錯不錯，蒸得很嫩。”聽了媽媽的話，看著剛出鍋的水蒸蛋，我心里甭提多開心了。
我迫不及待地拿來勺子，品嘗著自己第一次做的水蒸蛋，哎呀，真是太美味了！從來沒吃過這么美味的蛋呢！
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