作文 家鄉(xiāng)四寶

我的家鄉(xiāng)在吉陽，大家都說家鄉(xiāng)的四寶名不虛傳，我為大家一一介紹吧！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　家鄉(xiāng)的四寶分別有 家鄉(xiāng)的四寶分別有 蓮子、澤瀉、水空心菜、仙草，‘它們’都是吉陽人引以為豪的的土特產(chǎn)品，每當“四寶”上市，就成了吉陽人居家必備、宴請賓客的上好佳肴。人們都說：到吉陽，能吃上這“四寶”，就不枉此行！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吉陽鎮(zhèn)位于建甌西北部，青山環(huán)繞，綠水潺潺。獨特的丘陵地帶和亞熱帶海洋性季風氣候使這里生產(chǎn)的蓮子、澤瀉、水空心菜、仙草品質好，風味佳，被譽為“吉陽四寶”，享譽海內外。據(jù)業(yè)內人士介紹，“四寶”之一的澤瀉，就是一種重要中藥材，已有幾百年種植歷史。歷史名醫(yī)極力推薦使用建甌澤瀉，明代李時珍著《本草綱目》中把“建澤瀉”列為正品，而在“建澤瀉”中又以吉陽產(chǎn)的澤瀉最佳。清代時“建吉瀉”曾獲“大宗法京賽會一等獎章”。像香港澤瀉市場的開盤，一定要等吉陽的澤瀉運到，才得以定價。 　

　　　　 　

　　　　　　蓮子同樣名氣不小，吉陽就是有名的“中國蓮子之鄉(xiāng)”，“建吉”牌蓮子1999年就獲中國綠色食品發(fā)展中心“綠色食品”標志使用權，并多次在云南食品博覽會上獲得金獎，產(chǎn)品遠銷香港、臺灣、廣東、浙江、江西、上海及省內閩南等地市場。 　

　　　　 　

　　　　　　獨特的氣候、土壤，讓吉陽所產(chǎn)的仙草具有莖細、葉密、清香、膠質含量高等優(yōu)點，受到飲料、食品、保健品等加工企業(yè)的青睞，像廣東的“王老吉”、山東產(chǎn)的泰山仙草蜜、福州產(chǎn)的玉葉涼茶等飲品都以它為原料。 　

　　　　 　

　　　　　　吉陽的水空心菜，旱播水栽培，葉滑管脆，鮮嫩可口，為可口佳肴。粗纖維的含量豐富，具有促進腸蠕動、通便解毒的作用。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，并含有較多的胡蘿卜素，無愧“寶貝”。 　

　　　　 　

　　　　　　“吉陽四寶”作為吉陽鎮(zhèn)的四大特色產(chǎn)業(yè)，近年來已成為了該鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，目前該鎮(zhèn)已發(fā)展蓮子6600畝、澤瀉530畝、水空心菜800畝、仙草8500畝，產(chǎn)值達3000多萬元，占了該鎮(zhèn)農業(yè)產(chǎn)值的四分之一強。今年僅仙草一項，就為當?shù)剞r民增收300多萬元。 　

　　　　 　

　　　　　　 據(jù)該鎮(zhèn)黨委副書記范賢建介紹，“四寶”雖然種植已形成一定的規(guī)模，但抗市場風險的能力卻很弱。由于長期以來，“四寶”的種植、加工、銷售都是以零散方式經(jīng)營，難以對接千變萬化的市場。前些年，在市場經(jīng)濟的沖擊下，這種傳統(tǒng)的運作方式越發(fā)顯現(xiàn)出它的脆弱和無助。有的種植戶受利益驅使，甚至采取蓮子不徹底通心、往仙草里摻泥石等使假行為，致使“四寶”聲譽嚴重受損，以至出現(xiàn)“賣難”現(xiàn)象，痛失了市場，更不用說形成它的品牌效應了

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