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搟餃子皮學(xué)生優(yōu)秀作文
【篇一：我學(xué)會(huì)了搟餃子皮】
春節(jié)到了，大年三十的晚上我和爸爸。媽媽到奶奶家去過(guò)年。因?yàn)榇竽耆哪暌癸堃燥溩�，所以我媽媽早早的和好了面，�?zhǔn)備包餃子用。
開(kāi)始包餃子了，我媽媽取了一些和好的面，把面揉成長(zhǎng)條，再用刀把面切成一個(gè)個(gè)像小金橘一樣大小的面團(tuán)，然后又把面團(tuán)搟成了一個(gè)個(gè)又大又圓的餃子皮。我見(jiàn)到媽媽干了這么多活非常累，就走到媽媽邊上說(shuō)：“媽媽讓我試試搟餃子皮吧！”媽媽說(shuō)：“好啊！"就把搟面杖給了我，并教我怎么搟皮。我學(xué)著媽媽的樣子干了一個(gè)皮，看起來(lái)又小又不圓，媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系再搟一個(gè)試試，我又搟了一個(gè)餃子皮，看起來(lái)比第一個(gè)皮好多了，但還是有一點(diǎn)不好，我又搟了第三個(gè)皮，看起來(lái)已經(jīng)非常好了，就這樣一個(gè)比一個(gè)好，我終于學(xué)會(huì)了搟餃子皮！
晚上，吃著自己搟的餃子皮包的餃子，我覺(jué)得今天的餃子非常香！
那真是我最難忘的一天。
【篇二：搟餃子皮】
上個(gè)星期天，媽媽決定包餃子吃，我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高�？蛇@時(shí)，媽媽卻說(shuō)：“你平時(shí)那么愛(ài)表現(xiàn)，今天就給你個(gè)機(jī)會(huì)——搟餃子皮。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，讓你老爸給你當(dāng)陪練�！蔽倚南耄簱{餃子皮有什么難的，更何況有個(gè)陪練。于是，便輕松地答應(yīng)了。
真沒(méi)想到，看起來(lái)那么好搟的餃子皮，做起來(lái)還真不容易。我剛開(kāi)始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過(guò)不去，我一生氣，把面揉成團(tuán)，再按扁，這就算做好了。一看爸爸，不但搟得快，而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱。這時(shí)，傳來(lái)媽媽的聲音，：“我的天，你這搟的是什么呀？”我一聽(tīng)，更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思，對(duì)我說(shuō)：“別灰心，我來(lái)教你�！闭f(shuō)罷，做起了動(dòng)作，“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮，右手推搟面杖�！卑职诌呎f(shuō)邊做�！斑@樣搟出來(lái)的餃子皮才能兩邊薄，中間厚�！蔽覍W(xué)著爸爸的樣子搟了一個(gè)，��！成功了！我把餃子皮交給了媽媽，在一旁沾沾自喜�！把�，這么薄，讓我怎么包呀！”媽媽不冷不熱地說(shuō)了一句。
我一聽(tīng)，又像泄了氣的皮球，請(qǐng)教爸爸去了。我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時(shí)候，速度很均衡，而不像我，時(shí)快時(shí)慢。我又拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，吸取上次的教訓(xùn)，果然成功了！兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……。越搟越好，越搟越快。
那頓飯，我吃得特別香。
【篇三：第一次搟餃子皮作文】
說(shuō)來(lái)慚愧，我已經(jīng)五年級(jí)了，還不會(huì)包餃子。
媽媽從小就吃苦耐勞，最看不得孩子很大了，卻不會(huì)干家務(wù)。于是趁著過(guò)小年，硬拉著我，教我包餃子。
一開(kāi)始，媽媽先讓我揉面，這簡(jiǎn)單得很。當(dāng)我要搟皮時(shí)，媽媽知道我一定不會(huì)，就說(shuō)：“搟皮很簡(jiǎn)單，左手拿面，右手拿搟面杖，一推，一轉(zhuǎn)，就可以了�！�
一推，一轉(zhuǎn)。說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，可做起來(lái)就有點(diǎn)麻煩。我的左手遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有右手那么靈活。一推，一轉(zhuǎn)，哎呀，沒(méi)轉(zhuǎn)好，可右手已經(jīng)又一推，兩次下來(lái)，面被我扯成了兩半。
一個(gè)壞了，兩個(gè)壞了，第三個(gè)……好了！呵呵，不過(guò)……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天，緩緩地說(shuō)出了一句：“還行。”哈哈，這句還行可把我樂(lè)壞了，有門！于是我搟得更賣力了。
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，大家看看我的成果吧：5個(gè)小熊頭，3顆心，8朵小花，哈哈，還有一只小海龜！只有2個(gè)還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔：“可真有創(chuàng)意呀�！蔽視灐�
“餃子出鍋嘍！”隨著媽媽的吆喝聲，我迫不及待地蹭上前去？夷？怎么剛才還五花八門的面現(xiàn)在就千篇一律？個(gè)個(gè)和孿生姐妹似的？媽媽見(jiàn)我疑惑，只好說(shuō)出了“實(shí)話”：“這些包好后都是一樣的�！逼鋵�(shí)我知道，我搟的皮太“漂亮”，媽媽才不得不重?fù){一便。
這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。
【篇四：我學(xué)會(huì)了搟餃子皮】
寒假的一天，我推開(kāi)姥姥家的門，就聞到了一股韭菜的清香，我順著清香來(lái)到了廚房，我看到姥姥在搟餃子皮，搟的又圓又好，我說(shuō)：“我也要搟�！崩牙颜f(shuō)：“好��！”
我左手拿起搟面杖，右手拿起一個(gè)小面團(tuán)放在了案板上，然后像姥姥一樣雙手握住搟面杖，放在了面團(tuán)上，用雙手使勁推著往前搟了搟，又向后搟了搟�！鞍パ�！這是什么呀？分明是一條長(zhǎng)舌頭嘛！”我不好意思地小聲說(shuō)了一句。姥姥指著我搟的這個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的面片說(shuō)：“軒，剛開(kāi)始學(xué)要慢功出細(xì)活，我來(lái)教你�！崩牙岩贿呎f(shuō)一邊給我做示范。我認(rèn)真的記住了姥姥說(shuō)的每一個(gè)步驟，搶過(guò)搟面杖拿起一個(gè)面團(tuán)在面板上使勁將面團(tuán)摁扁，哈哈！還沒(méi)搟就已經(jīng)是一個(gè)小圓片了，我又用搟面杖來(lái)回地?fù){了幾下。我指著面片對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥你看，我搟的漂不漂亮？”我得意洋洋的準(zhǔn)備拿起皮向姥姥炫耀時(shí)，��？它…它它怎么和面板粘在一起了呢！我左摳摳，右摳摳，費(fèi)了九牛二虎之力才把皮弄下來(lái)，結(jié)果，本來(lái)又圓又漂亮的面皮，變成了一個(gè)四不像。我真想把它扔了，怎么會(huì)這樣啊，姥姥笑了笑說(shuō)：“再搟一次，也許就搟好了呢�！甭�(tīng)了姥姥的話，我又有自信了。準(zhǔn)備搟第三個(gè)皮。我又拿了一個(gè)面皮，這次，我上下?lián){兩下就把轉(zhuǎn)一下，發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)黏，就撒上點(diǎn)面，果然，一個(gè)圓圓的，薄厚均勻的餃子皮搟好了。
餃子包好了，姥姥將香噴噴的餃子端上來(lái)，我吃著自己親手包的餃子，心里美極了。
【篇五：我學(xué)會(huì)了搟餃子皮】
又是一年除夕夜。
除夕是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯，即餃子。今年也不例外�！俺燥溩永�！吃餃子啦！”我興奮地來(lái)到廚房，見(jiàn)媽媽已經(jīng)盤好了陷兒，切好了面劑兒正準(zhǔn)備搟。我想自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽干活了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我也學(xué)搟餃子皮吧。”媽媽同意了：“好”
媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說(shuō)：“不就是搟餃子皮嘛，小事一樁。”媽媽先搟了幾個(gè)開(kāi)始包，我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上，拿起搟面杖就搟起來(lái)。搟完了一個(gè)餃子皮，我得意地說(shuō)：“看！我搟的餃子皮多好呀！比媽媽搟的還圓�！眿寢寷](méi)說(shuō)什么，拿起我搟的皮包起來(lái)，誰(shuí)知我搟的皮中間薄，周圍厚，媽媽好容易包上，結(jié)果一捏口，餃子的肚皮就撐破了，像笑破了肚皮的石榴�！拔也环䴕庥帜闷鹨粋�(gè)面劑兒，這搟搟，那搟搟，搟好了準(zhǔn)備交給媽媽時(shí)，面皮卻粘在了案板上。�。⊥朔鸥擅媪�。哎，又失敗了。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，又拿起一個(gè)面劑兒搟。啊！一個(gè)歪歪扭扭的餃子皮出來(lái)了，雖然丑，但是比上兩個(gè)餃子皮有了一個(gè)很大的進(jìn)步，能包住了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“還不錯(cuò)，再練練你就會(huì)搟得更好�！甭�(tīng)了媽媽的贊揚(yáng)，我更有信心了。我越搟越有勁，越搟越好�？粗业膭趧�(dòng)成果：一個(gè)個(gè)面皮好象一張張笑臉，正對(duì)著我說(shuō)：“你看，我們的小主人什么都會(huì)�！�
后來(lái)，家里吃餃子都是我搟餃子皮，每次吃著自己的勞動(dòng)成果，我都覺(jué)得心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了搟餃子皮。
【篇六：我會(huì)搟餃子皮】
我會(huì)搟餃子皮，這還要從三年前說(shuō)起。話說(shuō)三年前的某天中午，奶奶家包餃子，我自然也參加啦。
我報(bào)名的環(huán)節(jié)，自然是搟餃子皮這項(xiàng)比較輕松的活�？粗蠇尯芎�(jiǎn)單的，拿著搟面仗，手到擒來(lái)的搟著餃子皮，我心說(shuō)：“看我也來(lái)露一手�！蔽夷昧艘粔K已經(jīng)和好的面，用手掌按了一下（這樣比較好搟），便開(kāi)始了搟餃子皮。沒(méi)想到，看著容易做著難，看著明明是很簡(jiǎn)單的一項(xiàng)活動(dòng)，可到了我手里，卻變得特別難。我拿著搟面仗，輕輕地滾動(dòng)，沒(méi)想到我搟出的餃子皮不是成三角、就是扁扁的，要么方方的，根本不向老媽搟出的圓圓的。我怒了，一使勁，更慘的一幕發(fā)生了，餃子皮竟然牢牢地粘在搟面杖上。
這下我可慌了，不論怎樣使勁，都弄不掉它。一看旁邊的老媽包餃子的動(dòng)作，這才發(fā)現(xiàn)我漏了一個(gè)重大的環(huán)節(jié)——撒面。沒(méi)辦法，只好請(qǐng)求老媽的“支援”，老媽幫我把餃子皮弄了下來(lái)，還在按好的面團(tuán)上撒上了一些面粉，讓我繼續(xù)搟餃子。雖然出師不利，但并沒(méi)有損失我的信心，我仍然是摩拳擦掌，準(zhǔn)備“打敗”餃子皮。我有恃無(wú)恐：“有了面粉的幫助，我看你餃子皮還能不能猖狂的起來(lái)。”
于是，我拿起搟面杖，把面團(tuán)上撒上面粉，就是一陣猛搟。結(jié)果，餃子皮倒是搟好了，但是表面上有的地方厚，有的地方薄，跟月球表面差不了多少。在看看老媽搟出來(lái)的餃子皮—中間厚、兩邊薄，表面還非常光滑，真是人比人，氣死人啊。沒(méi)辦法，只好再返工，但這次我搟出來(lái)的餃子皮仍然是“慘不忍睹”。我很疑惑，不知所以，便請(qǐng)教媽媽：“老媽，請(qǐng)問(wèn)有沒(méi)有搟餃子皮的秘籍呢？”
老媽一聽(tīng)，先是一愣，而后答道：“當(dāng)然有了�！蔽乙宦�(tīng)，果然有門，便再進(jìn)行請(qǐng)教，終于知道了秘籍。原來(lái)，搟餃子皮要一手拎著，另一只手搟，速度還要均勻。這樣搟出來(lái)的餃子皮，中間厚，四周薄，包的時(shí)候特別好用，還不容易壞。抱著“再一再二不能再三”的念頭，我再次開(kāi)始了嘗試，心道：“看來(lái)做什么事情都要虛心學(xué)習(xí)，老天保佑，阿彌陀佛，愿我能夠成功�！�
我一只手拎著餃子皮，另一只手力度適中地?fù){著餃子皮。餃子皮呢，也是終于被我的精神打動(dòng)了，變得特別聽(tīng)話。于是，我很輕松地?fù){出來(lái)了一張餃子皮，這張餃子皮四周平坦的如同高速公路一樣，中間還有個(gè)收費(fèi)站。望著這張餃子皮，我真是思緒萬(wàn)千，終于成功了！樂(lè)得我又蹦又跳（結(jié)果晚上都睡不著覺(jué)）。
而且，我搟餃子皮的速度逐漸加快，一個(gè)人便可供應(yīng)兩個(gè)人包，餃子皮還都十分好用，老媽夸我可以去飯店打工搟餃子皮了。我呢，自是心里暖暖的特別受用。
我會(huì)搟餃子皮，而且還是個(gè)“專家”，怎么樣，想吃餃子我來(lái)?yè){皮！
【篇七：學(xué)搟餃子皮兒】
去年寒假的一天，早飯過(guò)后，媽媽說(shuō)：“今天中午咱們吃餃子�！逼綍r(shí)，媽媽總是一個(gè)人包，這次我想幫幫她，就問(wèn)媽媽：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”媽媽說(shuō)：“行呀，我正想要個(gè)幫手呢！”聽(tīng)了媽媽的話，我飛快得向廚房跑去。
首先，我先學(xué)著媽媽的的樣子，左手拿著小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，就動(dòng)手搟了起來(lái)，我搟完之后，發(fā)現(xiàn)我搟的皮兒有點(diǎn)兒方，有點(diǎn)兒長(zhǎng)，有點(diǎn)兒圓，還有點(diǎn)兒斜，簡(jiǎn)直就是“四不像”，我恨不得把它扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)勸我說(shuō)：“別灰心嗎，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握搟皮兒的要領(lǐng)，左手的轉(zhuǎn)動(dòng)不要忽快忽慢，右手的用力要平穩(wěn)、均勻，你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟，我相信你會(huì)把皮兒搟好的。”
聽(tīng)了媽媽的勸告，我堅(jiān)定了信心，按媽媽的提示，我又繼續(xù)搟了起來(lái)，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……，我終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮兒，我連忙向媽媽報(bào)喜，媽媽非常高興地說(shuō)：“不服輸，這才是我的好孩子�！�
中午，媽媽把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇，好香呀，嘗上一口，心里別提有多美了。
經(jīng)過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
【篇八：哈哈，我學(xué)會(huì)搟餃子皮了】
過(guò)春節(jié)，吃餃子是中國(guó)人好多年的傳統(tǒng)。年三十下午我們?nèi)易谝黄痖_(kāi)始包起了餃子。我看著全家人都在忙著，我的手也癢癢了起來(lái)。于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想學(xué)�！眿寢屚饬�。
我趕緊洗了手，拿起一塊面就在手里捏起來(lái)。一會(huì)兒白面被我捏得非常光滑了，真好玩。這時(shí)媽媽開(kāi)始教我搟餃子皮，只見(jiàn)媽媽一手拿面柱，一手拿做好的面團(tuán)，只是輕輕一壓一轉(zhuǎn)，一個(gè)圓圓薄薄的餃子皮就做好了。
我一看，心想很簡(jiǎn)單么！于是我也拿起了面柱準(zhǔn)備試試身手。開(kāi)始還打算我學(xué)著媽媽的樣子一只手拿面柱，一只手拿做好的面團(tuán)，可是兩只手怎么也配合不起來(lái)。最后我干脆兩只手拿著面柱用力地去壓面團(tuán)，壓幾下再停下來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)餃子皮。我多想搟出一個(gè)圓圓的餃子皮啊！
誰(shuí)知我忙活了半天，我搟出的餃子皮不是厚了，就是薄了，要不然就成了方方的一坨。明明在媽媽手里很聽(tīng)話的面柱和面團(tuán)到我手里就是不聽(tīng)話，真急人！看到我著急的樣子，媽媽笑了。然后媽媽拿著我的手一邊做動(dòng)作一邊給我講解。媽媽告訴我拿面柱的手用力要均勻，另一只手要捏住面團(tuán)轉(zhuǎn)才能讓餃子皮圓起來(lái)。
在媽媽的指導(dǎo)下，我一遍遍嘗試著。一遍生，二遍熟。慢慢地我覺(jué)得右手里搟面杖開(kāi)始聽(tīng)我指揮了，拿面皮的左手也靈活一些了。也不知我在壓了多少個(gè)以后，終于一個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮從我的手里誕生了，看著我的勞動(dòng)成果全家人都笑了。屬我笑得最開(kāi)心！
哈哈，我學(xué)會(huì)搟餃子皮了！
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