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剁餛飩餡

時間:2023-04-29 01:02:45 小學(xué)生作文 我要投稿
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剁餛飩餡

                            剁餛飩餡              常熟市謝橋中心小學(xué)銀杏花文學(xué)社六年級 215523                               王穎琦           今天晚飯我們?nèi)页陨狭缩r美的餛飩。那餛飩還是我親手做的呢!       今天下午,媽媽別出心裁地說:“女兒,怎么樣,今晚吃餛飩吧!”呵,餛飩,我最喜歡吃了。今天在媽媽面前我得表現(xiàn)得殷勤一點,于是我爽快地說:“今天我得露一手,這頓餛飩由我來抄辦,我全包了!”媽媽笑瞇瞇地說:“那好啊,家里正好有青菜和鮮肉,你在家里剁肉餡,我去賣餛飩皮子!蔽也恢旄叩睾竦卣f:“這太簡單了,不就是剁肉餡嗎!我會,不就是用刀切切剁剁嗎?”大話說完就煞有介事地來到廚房忙碌起來。       我隨手抓起墻角邊的青菜,放到水池里仔細地洗了洗,然后拿到灶邊,起勁地剁了起來,一會兒就把菜給剁爛了。菜剁好了,我這 “任務(wù)”算是完成了一半,我有些得意洋洋。還有肉餡沒剁呢!連忙跑到廚邊,取出一盆鮮肉,放在砧板上,學(xué)著媽媽的樣兒剁了起來,可肉不像青菜那么聽話,我切到左邊,它就竄到右邊;我切到右邊,它就竄到左邊;我切到里面,它就跑道外邊……,鬧了好一陣子,它才收斂了一些。這計不成,我就改變戰(zhàn)術(shù)。我先把肉切成小片,然后雙手舉刀,發(fā)瘋似的剁了起來。剛開始,還是很起勁,到了最后,連一點力氣也沒有了,兩手臂酸得快要趴下了!我想:這可不能半途而廢,我可是夸下?诘模谑俏沂钩隽顺阅痰膭艃河陀昧Φ囟闫饋。       肉和青菜都剁好了,我把它們兩兄弟放在了一起,反復(fù)地攪拌調(diào)和,成為美味的青菜肉餡。餛飩餡剛做好,媽媽買皮子也回來了!皨寢尶靵砜纯次业慕茏靼桑 蔽依鴭寢寔淼綇N房指著肉餡說。媽媽像檢驗工程質(zhì)量似的拿起一雙筷子戳了戳餡兒,又湊近聞了聞,詭秘地笑笑說:“哎呀,我的好女兒,你過來看看,肉還連在一起呢!你再聞聞,一點味兒都沒有,鹽、味精、酒、姜等佐料你都沒放,怎么算是做好了呢?”接著,媽媽嫻熟地加了各種佐料,又麻利地剁了一會兒,濃濃的餡味溢滿廚房,直鉆我的鼻孔,沁入我的心脾,讓我垂涎欲滴。       看來,想做好吃的東西還得好好像媽媽請教請教。    

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