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故鄉(xiāng)草木的散文

時間:2024-10-14 17:00:01 散文隨筆 我要投稿
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故鄉(xiāng)草木的散文

  一、順筋枝

故鄉(xiāng)草木的散文

  故鄉(xiāng)十里平原,順筋枝并不多見。這樣一種多年生灌木狀草本植物,它的身影總是隱在青蔥翠綠的草叢中,或者遮天蔽日的樹林里。遇見它,猶如觀世音手持靈芝仙草的降臨,那是一種撲面而來的狂喜與激動。

  在洪溝河南岸,我遇見了一個放羊的老人。白白的羊群撒在綠綠的草灘上,猶如朵朵棉花暖暖地開放著。羊吃草的樣子很女人,它們把頭深深地埋在青草叢里,溫吞吞的小口只揪下草的青梢梢嫩葉葉,然后微微抬起頭,對著清爽爽的空氣抽動一下鼻子,再咯噌咯噌地細嚼。老人看上去很老了,臉老成了一個滿是皺褶的核桃,他在石頭上磕了磕煙袋鍋,站了起來,目光慢慢地由羊群轉到了我的臉上,他說,這里有一樣好東西,今天讓你開開眼。順筋枝,他把我領到一堆野蒺藜那兒,然后蹲下身子,移開幾根刺拉拉的枝條,指著一蓬枝枝葉葉說,這是好東西。順筋枝,一聽這簡單直接的名字,我們就知道它的作用,順筋枝行血通經(jīng),活血散瘀,用于跌打損傷、腰膝酸痛等。李時珍在《本草綱目》里一本正經(jīng)地告訴我們:“主治骨間諸痹,四肢拘攣疼酸,膝寒痛,陰痿,短氣不足,腳腫風毒,腳氣上沖,心煩悶絕,水氣虛腫!保ā侗静菥V目·草五·陸英》)老人向我私授了一個龍須鳳發(fā)一般有趣的方劑。折一根順筋枝,加五色條,燒熱水。這五色條是有講究的,五種樹枝,柳枝、楊枝均可,唯獨不要松枝。河灘里尋一顆白色的雞蛋一般大的卵石,悶在爐火里,燒熱燒透,鐵鉤鉤一伸,鐵勺勺往前一湊,就把卵石請了出來,往枝枝條條的熱水里一浸,哧啦哧啦,一個勁地叫響。這樣的湯湯水水,祛風活絡,專治跌打摔傷。莊戶人泥地里跌打滾爬,難免不傷筋動骨,一根順筋枝加兩味藥引子,燒水,睡前燙幾回,小腫小痛都被熱的氣趕跑了。

  千年何首烏的藤很有山藥豆的架勢,順筋枝的樣子也很尋常。順筋枝是草本,長得高的,有三米多高,這一點很像樹,追求著天空的寂寞。它的莖卻很苗條,有小拇指那般粗細,多分枝。順筋枝的分枝很有意思。它的根莖像一條虬龍在地下橫著走,節(jié)上生根,一些粗粗細細的龍須龍角;也發(fā)芽,兩三分枝徑直從根莖上站了起來,這分枝先是一門心思往上走,到了合適的高度,又抽出一些小枝小杈來。這情形很像一個家族的形成,站穩(wěn)腳跟,開荒種地,繁衍生息,由最初的二三人衍生出一個枝繁葉茂的家族,建成一個濃蔭掩映的村落。

  順筋枝的莖灰黑色,有細細的縱棱,觸之粗硬毛糙,葉子是坦然自若的青綠。它的葉子長橢圓形,對生在莖株的兩側,一根莖株看上去就像一行大雁,撲扇著翅膀,飛向藍藍的天白白的云。順筋枝開白花,開在綠葉的上面,開在莖株的頂端。整朵花就是一把花雨傘,一根細長的花柄分杈出一些短短長長的小花梗,小的花梗托著一些米粒兒大的苞蕾,這些苞蕾七八個擠在一起,猶如許多小腦袋在竊竊私語。過不了多久,這些小腦袋就有些不安分了,要告別花萼的綠,迎來云朵的白,有的還異想天開,頂著一個黃色的小杯盞,這黃的杯也是花,肉質花,不結果。苞蕾是一嘟嚕一嘟嚕的綠瑪瑙,開了的花開五瓣,溫潤潔白,仿佛陽光下落了一場小雪,綠色簇擁著潔白,潔白間雜了金黃,那情那景,真是一個美色無邊。白的花有一望無際的美,它們也不會枯萎,而是慢慢收縮了,凝成一個個綠的珠,綠的珠紅成一串一串的櫻桃,紅的果垂著頭,就瞅見黑瘦的莖了,紅果果的眼窩窩一熱,就想骨碌碌地回到根部,和莖株一起變黑,一起撫慰土地的疼痛。

  二、掃帚菜

  打掃衛(wèi)生的工具怎么會成為入口的蔬菜呢?小時候,第一次聽說掃帚菜這個名字,我仿佛聽到了一個鄉(xiāng)村童話:一把躲在角落里的小掃帚,淋了一夜的雨,被陽光一照,縷縷濕氣裊娜成一朵小霧,繼而,那朵小霧凝結為一種光溜溜綠瑩瑩的東西,像木耳,又像草葉,一個挎竹籃的小女孩驚喜地跑過來,她的身后是青灰色的村莊。

  多年以后,我述說著掃帚菜,忽然發(fā)現(xiàn),掃帚和菜成為我的敘事策略,母親掃帚野菜的場景,助推著一種緩慢而真誠的鄉(xiāng)村敘事,這種植物已然承載著我的生命,我的鄉(xiāng)村。作為野草,風干了的掃帚菜,依舊是我們追求清新樸素生活的一個標本,依舊保存著勤勞樸素的傳統(tǒng)美德。

  掃帚菜耐堿土,抗干旱,無論生長在哪里,它們都能播下一片綠。它們最真誠樸實的綠慷慨地遍布城市的園林會場廳堂,那些奇妙無比的株型像是一群可愛的小矮人,把琉璃瓦水晶燈玻璃窗以及米黃色的座椅都搬遷到一個神奇的童話里。我在園林里看到的這些苗木如同我們的美好想象一樣,它們被裁剪成地球的形狀,確切地說,是地球儀,底座是大地,掃帚菜基部的幾寸莖株立成優(yōu)雅的撐腳,撐起一個碧綠綠圓鼓鼓的草球,它們看上去很美,卻讓我覺得那是一種哀傷的美,一個模型真能喚醒人們對地球災難的認識嗎?對莖葉進行所謂的藝術制造,是為了討好城里人,讓人暫時做了植物的主宰者,當下地球的現(xiàn)狀是“文明人跨過地球表面,在他們的足跡所過之處留下一片荒漠”(《表土與人類文明》,美國卡特、戴爾合著)。當植物只是標本模型,所謂的文明人也將成為腐土。

  一本好的書,可以清掃人內心的塵埃;閱讀生動的野草,同樣讓人心地變得純凈。許多可食的野草,大都有清熱祛火的功效,它們結構成一部大書,一個讓人們身心獲益的美麗世界。李時珍說掃帚菜“久服耳目聰明,輕身耐老”,單這短短的十個字,就鋪設了一條野草入耳入目入身心的清潔之路,身一輕,心情就爽。

  掃帚菜可久服。自陽春到初秋,掃帚菜不停地發(fā)新枝抽嫩葉,只要你想吃,隨時可采,吃法也隨意,涼拌炒食蒸飯均可。最簡單的吃法是涼拌,很是鮮爽。工序一多,難免會走味;調料多了,也有磕磕碰碰的可能。最能烘托掃帚菜鮮爽美味的,是香菜末香蔥絲之類的小細節(jié)。掃帚菜莖葉均為絲狀,開水一焯即可,不動刀。與之相襯,香蔥切絲,而香菜切成細末,灑在青絲絲上,猶如蔥綠遼闊的鄉(xiāng)野飛著一些可愛的小蜂小蝶,煞是好看。加鹽一匙,澆醋少許,拌勻,吃起來很有清怡香遠的鄉(xiāng)野味道。更為奇妙的是,掃帚菜毛糙糙的,不發(fā)柴,就像清清涼涼的小牙刷在口腔里旅行,履痕處處,舌床腮幫盡是香鮮清爽。掃帚菜是人體的清潔工,久服可減肥降脂,補陽益氣。

  我少年所處的年代,糧食短缺,母親常為無米下鍋犯愁,可是一到春天家境就大不一樣了,時鮮野菜漫天遍野,母親就琢磨著野菜如何往嘴里放,由此創(chuàng)造出許多人間美食,譬如蒸菜。掃帚菜可蒸吃。掃帚菜切成碎丁,摻和地瓜面,加油鹽拌勻。箅子上擱一籠布,其上的菜團鋪成鍋蓋狀,旺火沸水速蒸,熱氣穿箅眼,又被鍋蓋推回來,這樣一來二去,掃帚菜團受熱均勻,且不丟原味。掃帚菜遇了蒸汽變得細嫩軟爛,地瓜面增加了筋道爽滑,油鹽釋放咸香滋味,掀去鍋蓋,但見鮮綠灰白相掩映,真有春回大地的味道,吃起來香鮮滑嫩,很有嚼頭。

  三、益母草

  “看它葉拱花,花成簇,似孩兒戀抱親株。”

  這樣的好句子,讓人看了一眼,又看了一眼,眼窩子就發(fā)淺了,眼珠在眼眶里不敢轉動,一轉,就稀里嘩啦地轉出一些溫熱的液體來。這種植物,它的形態(tài)就是濃稠的親情的模樣,偏偏,植物的名字叫益母草。

  益母草,基生葉,有淺裂七八個,這些優(yōu)美的凹陷,就像早晨的夢,清淺淺的,又如少女的笑容,羞澀澀的,使得整片葉子更有非凡的美色和生動的神韻。這些輕微的孩子氣的淺裂,這些陽光和綠葉所形成的小口,逗引著我們的目光和想象。其實,這只是益母草獨特的造型能力的開始,它的生長過程就是一次次歷險記,它想讓生命的每一個階段都充滿了奇跡,它拒絕復制自己,就像一個優(yōu)秀的詩人,努力讓每一首詩成為一個獨立的存在,一個嶄新的開始。

  很多物事,一出現(xiàn)就那樣了。對于植物而言,它們一出生就被命定的法則固定著。但是,植物并不缺乏創(chuàng)造性的想象,由于對周邊世界的季候、溫度以及許多不可確定的因素并不熟知,它們只有用心的生活,耐心的觀察,然后做出細心的應對,慢慢地確立它們的宇宙感。就說益母草吧。經(jīng)過了一番深思熟慮,它抽出一根方柱形的莖株來,比三棱草還多一棱呢,形狀類似于麻黃,但麻黃是一種無葉草。益母草的莖有筷子那么粗,且很堅挺,四下有微凹的縱溝,表面被細密的絨毛,像是敷了一層好看的粉霜。草葉也開始向上攀升,往外擴散,葉緣深裂,呈矩圓形,這些草葉看上去就是一些些攤開的手掌,在半空里擎著,風在舞動,一片草葉就形成三五條支流,流著金,淌著綠,像繞樹而飛的雀鳥,看似游離了植株,但每一次飛動都從那里出發(fā)?吹贸觯婺覆莸奶剿髦斏鞫旨氈,在每一個微小的細節(jié)上都傾注著它的智慧和努力。

  莖上長葉,節(jié)間生花,是唇形的小花,花萼猶如一口小鐘,盛滿了紫紅色的花冠,許多這樣油綠的鐘紫紅的瓣,在莖節(jié)上一圈圈一輪輪地攀升著,青青的綠捧著嫩嫩的紅,嫩嫩的紅揉進深深的紫,一根莖株就是一嘟嚕一嘟嚕的花團兒,為藍天和人類安放了一個三棱鏡,建構著世界的紛繁和多彩;ㄐ蛏弦采~,細細的,長長的,對生著,在風里一左一右地擺動,真像是無數(shù)的翅膀排著隊,向著天空飛翔。益母草長高了,有一米多高呢。它的枝梢又閃出一雙鮮嫩的翅膀,形成新花新綠的向上的奔跑。天變得低了,藍了,遠處的綠已銜著一角藍藍的天。這才是洪溝河南岸真正的夏天,繁茂豐盛,宏闊高遠。

  益母草很早就等在大地之上了,就像母親在故鄉(xiāng)等著遲到的孩子,說它“似孩兒戀抱親株”,其實,是我們人類在模仿它的模樣。“我必引導你,領你進我母親的家;我可以領受教訓,也就使你喝石榴汁釀的香酒”(《圣經(jīng)·雅歌》),我們多么幸福,走著植物走出的路,甚至,如益母草一般的植物們,它們的根莖花葉,早就架設了與人的身體的神秘通道,就像一個電源,一旦接通我們血管的導線,人就容光煥發(fā)神采奕奕了。就叫它“益母草”吧,這是大地的一個深刻的提醒:若是我們也像野草“益母”,那我們的生活我們的后世我們的世界將會多么美好。

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