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一碗手搟長(zhǎng)壽面散文隨筆
昨天兒子放學(xué)后用零用錢給我買了一束潔白的康乃馨,今天是我的正生,剛好是星期六,兒子執(zhí)意要給我做一碗手搟生日長(zhǎng)壽面。
兒子挽起袖子,戴上圍裙,和面,揉面,搟面。高大的兒子站在低矮的案板前,腰要彎許多才用得上勁兒?粗鴥鹤诱J(rèn)認(rèn)真真又笨手笨腳的模樣,喜悅的淚花在我眼睛里轉(zhuǎn)了幾圈,變成朵朵幸;ㄔ谖夷樕鲜幯。
上次,牽著兒子的小手過馬路是什么時(shí)候呢?又是從什么時(shí)候起,過馬路時(shí),兒子開始搶先拉起我的手,護(hù)著我過馬路呢?時(shí)光倏然,小小少年已長(zhǎng)大。
吃著兒子親手做的手搟生日長(zhǎng)壽面,做母親的幸福感無(wú)以言說,有關(guān)生日手搟長(zhǎng)壽面的許多往事也在溫馨的面條里點(diǎn)點(diǎn)洇開。
過生日時(shí),吃一碗手搟長(zhǎng)壽面在我家是傳統(tǒng)。
奶奶在我還沒有出生時(shí)就已經(jīng)去世,父親是長(zhǎng)子,爺爺生日是陰歷七月初一,母親年年都要給爺爺做長(zhǎng)壽面。雖然那時(shí)家里很貧窮,有時(shí)青黃不接,但是爺爺生日的長(zhǎng)壽面是一定的。往往是提前好長(zhǎng)時(shí)間母親就用石磨盤推磨,把麥子的第一道面粉留一些單獨(dú)裝好,留著給爺爺做生日長(zhǎng)壽面。至今還清晰地記得,爺爺總是笑瞇瞇地把長(zhǎng)壽面喂給他的幾個(gè)小孫兒的情景,這碗上等的生日長(zhǎng)壽面爺爺?shù)降子殖粤硕嗌倌兀课矣肋h(yuǎn)無(wú)法知曉。
父親在外地工作,生日時(shí)盡量趕回來,即使不得回來,母親也會(huì)把給父親過生日的臘肉留著,等父親回來了再吃。父親的生日是農(nóng)歷九月十六,那時(shí)家里的臘肉已所剩無(wú)幾,但是母親總要留一塊,等父親生日時(shí)吃。過了六月母親就對(duì)我們說:“臘肉沒有了哦,你們別念著了哦!钡敲磕甑礁赣H的生日時(shí),我們依然會(huì)吃上香噴噴的臘肉燉香菇火鍋,吃上白面面條。陪父親過生日是我們小時(shí)候最幸福最快樂的事了,比過年還要盼望呢,因?yàn)槟菚r(shí)盼過年太遠(yuǎn),盼父親的生日就近多了,似乎數(shù)著山上的紅葉一會(huì)兒就到了。
母親三個(gè)孩兒的生日,她更是牢記在心。藏在生日長(zhǎng)壽面里的荷包蛋是我們過生日時(shí)的最大驚喜和開心,因?yàn)槎似痖L(zhǎng)壽面首先就用筷子掀起面條,夾起臥在碗底的荷包蛋哦。母親看著我們急猴似的尋找雞蛋、夾起雞蛋笑得合不攏嘴的傻樣,也開心地笑了,那是小時(shí)候看到母親笑得最開心最甜蜜的笑。
是啊,在那貧窮的年代,一碗長(zhǎng)壽面,一個(gè)雞蛋,一塊臘肉是多么奢侈的食品啊。可是直到我二十歲母親突然去世,我們沒有給母親過過一次生日,沒有給母親做過一碗長(zhǎng)壽面。小時(shí)候問母親什么時(shí)候過生日,母親總說等我們長(zhǎng)大了告訴我們,父親也從沒提起母親的生日。等我們長(zhǎng)大了,我們一個(gè)一個(gè)到遠(yuǎn)方讀書,工作,依然是母親記掛著我們的生日,千叮萬(wàn)囑叫我們吃好一點(diǎn)兒。年少的我們只向往著外面的精彩世界,又怎會(huì)想起母親的生日呢?又怎么會(huì)想到母親會(huì)這么年輕就永遠(yuǎn)地離開我們呢?直到母親去世后才知道母親的生日是農(nóng)歷六月二十三。在思念母親的漫長(zhǎng)日子里,我才漸漸體會(huì)到對(duì)一種感情無(wú)法彌補(bǔ)的痛苦,遺憾,無(wú)奈,那是用什么樣的文字都無(wú)法表達(dá)的,也總會(huì)在讀到那些寫來不及回報(bào)的情感的文字時(shí)潸然淚下。
結(jié)婚后,跟婆母一起生活,婆母善良,仁厚,視我如親女。生日那天早上婆母總是早早起床做手搟面長(zhǎng)壽面,讓我吃了去上班。清楚地記得第一次婆母把生日長(zhǎng)壽面遞到我手里時(shí),笑瞇瞇地說:“明啊,今天是你生日,早晨要吃長(zhǎng)壽面啰!蔽铱粗鴿M面笑容的婆母,心里溢滿了感動(dòng)和幸福,婆母能記住我的生日就很不容易啊,何況親自給我做手搟長(zhǎng)壽面!
在婆母的影響下,在娘家不會(huì)做飯的我,也學(xué)會(huì)了手搟面,我也一直記著要給婆母做一碗手搟長(zhǎng)壽面。是啊,第一次婆母吃著我做的手搟長(zhǎng)壽面,多么高興啊,一家人圍坐在婆母身邊陪著婆母吃生日長(zhǎng)壽面的情景,也許是婆母一年中最幸福的時(shí)光吧。
今天,我的兒子也給我做生日手搟長(zhǎng)壽面,盡管手搟面隨時(shí)都買得到,但是親手做的就是不一樣哦,這世代相傳的手搟長(zhǎng)壽面是我家親情深深的濃縮!
如今,人們一年中要過的節(jié)日很多,既要過本土節(jié)日,又要過洋節(jié)日,但是,我以為對(duì)自己,對(duì)親人,對(duì)朋友,最大的節(jié)日莫過于生日了,過生日時(shí)再貴重的禮物,莫過于一碗手搟長(zhǎng)壽面了。
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