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俺家的菜園子的散文
看過了風景姐姐的野菜篇兒，禁不住手癢癢，就急不可耐地也想來曬一曬自己家的菜園子。俺家的菜園子，曾經(jīng)一直都由婆婆在管理，今年她有事外出，俺自然就成了這片菜園子的新主人。所以，每天早起的第一件事，就是借著上廁所的功夫，順道到自家的菜園子里溜達溜達。
經(jīng)俺手管理后的菜園子，現(xiàn)在一改往日婆婆單一老套的種植方法，俺把它做了菜系多樣化，里面分別種了黃瓜、夏瓜、葫蘆、西紅柿、四季豆、紫皮茄、油白菜、油麥菜，外加甜面大南瓜，而且在菜地的邊沿，還不忘寸土必用，央上了小蔥苗。站在菜地邊兒，望著這個麻雀雖小卻又五臟俱全的菜園子里一片生機勃勃，俺的心里難免一番小得意！當然，功勞俺可不敢獨占，因為那翻地和搭架子的重活兒，可都是老公全包滴。
隨著俺的精心“伺候”，菜園子已經(jīng)初見成效——那沒有上過任何化肥的油白菜和油麥菜，都已經(jīng)好幾次被俺“請”到過口中，做了俺的特約嘉賓。你別說，和這樣的綠色嘉賓交朋友，最大的好處就是大膽放心，不必擔心會中它的任何圈套！
想當初，婆婆剛走那會兒，老媽還直擔心俺這個笨笨“伺候”不好這些嘉賓大佬們，非要下來幫俺的忙，殊不知，她這個特愛種菜的老太太的女兒俺，平時可是沒少得她的耳濡目染言傳身教，那種菜的手藝，咱雖然不敢稱第一，但是咱稱個倒數(shù)第一，總還是可以的吧？
不信？你瞧：那青翠的四季豆，早已花開朵朵藤蔓纏繞；那蔥綠的黃瓜苗，不知何時，也悄悄掛上了毛毛蟲一樣大的黃瓜寶寶；那挺拔的西紅柿，偷偷地從葉片底下探出來幾個圓圓的小綠腦袋，正沖著我一個勁地傻笑；那搖曳的紫皮茄，雖然還不見它有寶寶的先兆，但是它隨風起舞的紫色身姿卻是無比的曼妙；那幾株甜面南瓜，不用看也知道它長得不孬；再看那幾株努力向上生長的葫蘆苗，在陽光的照射下，更顯得英姿颯爽不屈不撓；最最叫好的，還要數(shù)那幾株夏瓜，別看它其貌不揚，可它讓你看到的不是它的弱小，而是花開并蒂，一奶多胞（此刻，我最最想說，這就是母愛的偉大，一奶可以養(yǎng)多胞，但多胞卻未必能養(yǎng)她到老）！
瞧來瞧去，總覺得瞧不夠，突然發(fā)現(xiàn)，有幾棵西紅柿，不知何時又多出來幾個雙刺頭，俺趕忙上前狠手掐掉。要知道，捍衛(wèi)各位嘉賓大佬們的合法生存權(quán)益，俺是勢在必行爭分奪秒，盡管有時候也會被一些不知名蟲子的親吻留下膿包！唉，誰叫俺偏偏就特別喜愛這些綠色的嘉賓大佬們呢？
依然難忘，剛結(jié)婚的第二年，俺和老公被婆婆分出來單過，隨俺們一起被分出來的，還有老屋后門外的那一小塊菜地。當初，老公嫌它小，便去拉來好多車泥土，平整過以后，才種上了各種秧苗。
那會兒，后門外種菜地的鄰里之間，就數(shù)俺倆年齡最小。當時什么都不懂，只知道別人種啥俺種啥，別人澆地俺也澆，別人都不澆了，俺和老公還在澆，即便烈日炎炎，俺倆也滿心歡喜得不得了。滿以為，只要付出必有收獲，哪曾想，太勤快了也會干錯事——那本來花開朵朵的四季豆，沒幾天功夫，就被俺倆的勤快給澇得花落殆盡秧冒老高，到頭來，俺望眼欲穿也沒能見著幾個小豆角。
后來，還是一位路過的資深菜農(nóng)告訴俺，四季豆開花初期，最忌諱的就是澆水過多，尤其是在烈日當空的正午。因為這個時候，它需要陽光的充足照射來保持地溫達標，這樣才能使四季豆的花苞盡快褪去，結(jié)出豆角寶寶。否則，冷熱交替，地溫失調(diào)，四季豆也會得重感冒，導(dǎo)致花兒脫落，直接影響它正常的生長和產(chǎn)量。因此，只有在等到豆角寶寶“出世”之后，方可大水澆灌把它喂飽。呵！原來這就是訣竅！
有了那次的經(jīng)歷后，俺自然就學(xué)會了向婆婆或者種菜的行家們討教。當然，教俺最多的，莫過于最愛種菜的老媽，每次下來，她都不忘去俺的菜地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，告訴俺一些蔬菜打理的技巧�？粗蚶硎卟藭r那副全神貫注的神情，那些菜兒們，仿佛就是她手中的乖寶寶。
隨著經(jīng)驗的增多，俺的菜也種得越來越有模有樣了，盡管當時種菜的鄰里間數(shù)俺倆最小，可俺的菜卻是品種最多最全的一家。菜種的多了，且不說小家里的餐桌上，花樣百出營養(yǎng)豐富羨煞旁人，就是那份吃不完送人的喜悅，也足可以讓俺滿足好久好久……
記憶最深的，就是每當西紅柿旺季的時候，俺除了自己吃和送人，把剩下的果子，全都做成了西紅柿醬，留作反季節(jié)食用。當時正值盛夏，就在俺們的小院兒里，俺和老公放棄了好幾個午休，他幫忙篩選出優(yōu)良的果子，把果子切成小塊兒，俺負責整蒸罐頭瓶子和處理豆角段，然后再把西紅柿和豆角摻和到一起裝進大罐頭瓶子上大火蒸。不多時，豆角和西紅柿摻雜在一起所溢出來的特有的香味，便在俺那簡陋的小院兒里蔓延開來……
一晃這么多年過去了，曾經(jīng)的菜園子，也因村子里后來搞規(guī)劃給收了去，可是那些記憶，卻像刻在了腦子里，歷久彌新?lián)]之不去。
如今，當我再次站在自己管理的菜園子旁邊，望著那滿眼的蔥綠，想象著碩果累累的景象時，才真正感受到：碩果高掛固然欣喜，但是，內(nèi)心深處，真正讓我們懷念，真正值得我們回味的，卻還是那些付出艱辛的全過程。
種菜如此，人生，何嘗不是如此！
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