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包餃子日記9篇【薦】
一天即將過去了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候認(rèn)真地寫好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編整理的包餃子日記9篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
朋友,你會包餃子嗎?以前,我只會吃餃子,不會包餃子。今天,我終于學(xué)會包餃子,可累得我腰酸背痛。
今天下午,媽媽買來一些餃子皮,笑瞇瞇地問我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么嗎?”我脫口而出:“當(dāng)然是吃餃子嘍!”“猜對了,那你想不想自己來包餃子呀?”“當(dāng)然想了!”我高興得一蹦三尺高。
首先,我拿了一塊餃子皮,用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間,接著兩端對齊,輕輕用手一按,餃子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看,以為她會好好地表揚我,沒想到媽媽臉一沉,默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)我包的餃子太小了,而且兩邊都沒粘緊,胖乎乎的像個大將軍;而媽媽包的餃子體形端正,園鼓鼓的,好看極了!看著我包的“大將軍”,我不禁笑了。下決心要包個漂亮的餃子。
我選了一張大小適中的餃子皮,小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間,然后兩端用力一粘。呀,沒想到肉餡太大了,薄薄的.餃子皮撐破了,怎么辦呢?我只好在外面再包上一層餃子皮。這個餃子又肥又大,是個名副其實的“大將軍”,還咧嘴笑哩!
我并不泄氣,繼續(xù)包。我吸取了前兩次的經(jīng)驗,越包越好,一個比一個漂亮。我看著包好的餃子,心里美滋滋的。
晚上,一碗熱氣騰騰的餃子上桌了,兩個“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來,真香!
通過這次包餃子,我知道學(xué)做一些平時不起眼的小事也是一門功夫,必須費一番努力才能成功。
包餃子日記 篇2
20xx年11月10日 星期六 天氣 陰
今天,我和爸爸、媽媽包餃子,媽媽活好面,切好肉餡、韭菜,在餃子餡里放了鹽、香油、姜末、五香粉,攪拌均勻了,我聞了聞,真香。∠銍妵姷娘溩羽W調(diào)好了。
爸爸用到從大面團上切下一塊面來,就開始在面板上揉起面團,爸爸一邊揉面一邊對我說:“揉面就要揉均勻了,要不餃子不好吃。”揉好后,爸爸把面團揉的又細(xì)又長,用刀切成一小塊一小塊的,我把小面團按好了,然后,爸爸左手拿小面團,右手拿搟面杖,搟成了四周薄,中間厚的.餃子皮。媽媽往餃子皮里放上餡,把面皮合起來,雙手往中間一擠,一個胖乎乎的水餃包好了。
熱氣騰騰的水餃端上桌,我大口大口地吃起來,真好吃呀!
包餃子日記 篇3
寒假期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子?赐甏汗(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的'哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
包餃子日記 篇4
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽火辣辣的',天氣悶熱。
按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡,我搟皮,媽媽說我搟的皮很圓,我更來勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
媽媽說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇5
今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時,老爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時,我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。
我怕老爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補,這時老爸問我:“你包的`是什么餃子?”我說:“是大肚餃!崩习致犃斯笮。
看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學(xué)才會做。
包餃子日記 篇6
昨天,看電視時候,看到一則餃子廣告,我和爸爸異口同聲地說:“呀!該吃餃子!眿寢屝χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓。”我叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。
今天,媽媽一早就割韭菜,買肉餡,我像小尾巴似跟著,生怕媽媽把我忘。揀韭菜時候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著媽媽和面,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學(xué)嘛!”媽媽無奈搖搖頭。
開始包餃子,媽媽教我搟皮兒,我搟一個自己都說不好看,媽媽卻說:“不錯,媽媽第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{幾個,雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個強多。我就不想干,我說:“媽媽,我要學(xué)包餃子。”我邊說邊拿個皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛,媽媽說這個不要,下到鍋里也不能吃,接著我又包幾個,還是沒多少長進。媽媽說:“算,你別包,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會包餃子,但是,我還是挺開心。
包餃子日記 篇7
美味的水餃,一個個小點心讓人垂涎三尺。今天,在書城培訓(xùn)班里,我們就一起包了水餃,吃了水餃。
為了讓我們做得更好,老師先向我們介紹了各種水餃,有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中,印象最深的是葵花朵朵餃,它非常像一朵向日葵,發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺哦! 老師也教我們了包水餃的方法:取一張餃子皮放于掌心,放入適量的肉餡,將餃子皮對折封口乘半圓形,食指稍過拇指前推出褶皺,重復(fù)褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想:我真想快點包,那水餃肯定比老師包的還好。
開始包水餃啦!我先取了一張餃子皮,攤放在手上,再在上面放上一些肉餡,那肉餡躺在白被子上,好像乖乖地在睡覺。我又在手上沾了一點水,把餃子的邊緣都涂上了水,這就好粘多了。我把餃子皮 對折成了一個半圓形,又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧,那一層花紋不一會兒就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水餃放到眼前,仔細(xì)端詳了一番,它像半個向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心?赐暌院,我又把水餃小心翼翼地放進了鍋里。一個個水餃在鍋中跳躍著,像一條條白金魚在水中舞蹈著。
在等餃子熟的那一刻,我覺得特別漫長。同學(xué)們也跟我一樣,不時地湊到鍋旁,看一看,嘴里還不時地念叨著:“哎呀,水餃到底什么時候才可以熟嘛!”終于可以吃水餃了,我迫不及待地找來了自己 的水餃,放在碗里,那水餃滑、嫩、剔透,就像一塊無暇的白玉,真舍不得吃?墒,一一陣陣誘人的`香味鉆到餓哦鼻子里,讓我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老師笑著對我們說:“可不要 像豬八戒吃人參果,沒嘗出味道。”我笑得更燦爛了,把剩下的一口放進嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗。
今天,我包了美味的水餃,我想,我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
包餃子日記 篇8
過年了,我?guī)湍赣H包餃子。我要幫母親包一個與眾不同的餃子。
開始包餃子了!母親說:“所有的`餃子里面,只有一個里面是金桔的,誰吃到了,誰下一年就有大福了!”
我包了個三角形的餃子,母親笑著說:“你包的真是個與眾不同的餃子!”
盛餃子了!母親吃到了金桔餃子了,還是第一碗的第一個!我吃了一口金桔餃子,好好吃呀!
我喜歡包餃子!
包餃子日記 篇9
早晨,媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后,我們便開始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮,我拿過一個,學(xué)著媽媽的樣子,先夾點餡放在皮上,然后開始包。我怎么也包不好。媽媽看見了,說:“要少夾一點 餡放在中間,把皮往里一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!”媽媽邊說邊給我做示范。我看了一會兒說:“我會了!”說完,便照著媽媽教的方法包起來 ?晌疫是包不好,有時包不住餡,不是這邊沒包好,就是那邊開了口,有的少了餡,包出來的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會兒,心里煩燥燥的`。媽媽看我沒耐心的樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有 耐心,反復(fù)實踐,才能學(xué)會,否則什么也學(xué)不成!”媽媽說完,又教了我?guī)妆。慢慢的,我學(xué)會了,盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的,但這是我的勞動成果,我高興的笑了。
餃子煮好了,香噴噴的餃子端上桌,真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子,真是香在嘴里,美在心里。我喜歡包餃子!
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