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關(guān)于學(xué)包餃子日記范文匯總九篇
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。日記怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的學(xué)包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子日記 篇1
星期六，我和媽媽一大早就起床了，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽今天我想吃餃子�！眿寢屨f(shuō)：“好的，那我們一起來(lái)包吧！”我高興極了！
我興高采烈的和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng)里買豬肉、蔥和面粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！ 首先，我們拿好一個(gè)大大的盆子把買好的面粉抓一些進(jìn)去，在倒一點(diǎn)水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來(lái)，把搓好的面粉團(tuán)，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開(kāi)做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。 我們開(kāi)始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水，沾在它的四周，把餃子皮對(duì)中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè)餃子，但是樣子丑極了。后來(lái)在媽媽的`細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子，這回進(jìn)步可大了，和媽媽包的餃子一個(gè)樣，媽媽看了高興極啦！ 我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開(kāi)心極了！一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會(huì)兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個(gè)餃子，感覺(jué)非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！
學(xué)包餃子日記 篇2
晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子，但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽，學(xué)包餃子。
以前，也經(jīng)常看到過(guò)媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做，中學(xué)生作文《學(xué)包餃子》。
要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過(guò)一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。
這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的.是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開(kāi)始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開(kāi)始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái)，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子，過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷臉幼右膊淮蠛每�，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲�，F(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
學(xué)包餃子日記 篇3
今天家里要來(lái)客人了，媽媽說(shuō)要我跟她一起學(xué)包餃子，我很高興，歡呼起來(lái)。本來(lái)就愛(ài)吃餃子的我心想：以后媽媽不在家的時(shí)候我也可以自己包餃子吃啦!
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的東西后就出去買菜了，于是我按照媽媽平時(shí)包餃子的方法和樣子開(kāi)始包了起來(lái)，左手拿餃子皮，右手拿勺子，舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上，然后放下勺子學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子認(rèn)真地捏起來(lái)。結(jié)果餡子像小蟲(chóng)蟲(chóng)一樣，捏左邊右邊跑出來(lái)，捏右邊左邊又露出來(lái)!咦?怎么回事?反復(fù)試了好多次都沒(méi)成功，還弄的我滿手都是油油的餃子餡，我立刻像一個(gè)泄了氣的氣球一樣軟了下來(lái)。
媽媽買菜回來(lái)了，她看到我狼狽的樣子就笑了。她說(shuō)：“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是，媽媽當(dāng)即示范給我包一個(gè)，我認(rèn)真地看著，也動(dòng)手學(xué)著媽媽的樣子比劃著，然后重新開(kāi)始學(xué)著包起來(lái)，剛開(kāi)始幾個(gè)還是不怎么好，慢慢的就有感覺(jué)了，終于包出了一個(gè)和媽媽示范包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來(lái)：“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)啦!”
媽媽看到我包的'餃子也很高興，說(shuō)我終于學(xué)會(huì)了包餃子 ，要我再接再厲。就這樣我們一會(huì)就包了好多，然后媽媽又安排我去煮餃子，我高興地把自己親手包的餃子一個(gè)個(gè)下到鍋里，看著餃子在水里翻滾。
餃子終于煮好了，客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P子里，看著熱騰騰的餃子，我的口水都要流出來(lái)了。我期待的時(shí)候終于到了!我吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。
學(xué)包餃子日記 篇4
今天過(guò)年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說(shuō)：“如音，你會(huì)包嗎？”奶奶笑著說(shuō)：“給媽媽露兩手”�！斑@還不簡(jiǎn)單！”我答道�！澳浦桑 蹦棠探涛夷闷鹨粋�(gè)餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個(gè)餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡(jiǎn)直就是丑小鴨么！”我仔細(xì)一瞧，確實(shí)“形體不佳”，“丑小鴨會(huì)變成白天鵝的。”奶奶鼓勵(lì)著我。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個(gè)，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè)，讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)地包下去，餃子包得越來(lái)越好，速度越來(lái)越快。媽媽見(jiàn)了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會(huì)了！”大家聽(tīng)后都笑了起來(lái)。
今天的`餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的。
學(xué)包餃子日記 篇5
今天下午朱平露媽媽過(guò)來(lái)教我們包餃子。
首先告訴我們餃子的做法，又讓我們知道餃子的品種，有三角餃、愛(ài)心餃、扇子餃等等。接著朱平露媽媽就動(dòng)手做給我們看。朱平露媽媽是一組一組的教我們做，但我等不急了，就先跑過(guò)去偷看。我看見(jiàn)三角餃子的做法很簡(jiǎn)單，就看一遍就會(huì)了，但扇子餃子的做法很特別，我怕麻煩，我就不做了，我趕緊做了四個(gè)三角餃子，最好玩的'是沒(méi)有肉陷了，我只好做餃子皮了。我還做了 兩個(gè)普通餃子，，還有一些同學(xué)臉上抹了些餃子粉，樣子很可愛(ài)。
陳老師給我做好的餃子拍了兩張照片，還有許多同學(xué)也拍了照片。老師叫我們大家把餃子帶回家吃，在學(xué)校我聞著餃子的香氣，想把它吃掉，做餃子真好玩呀！
學(xué)包餃子日記 篇6
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天，爸爸一大早就去買肉，又買了韭菜和香菜說(shuō)今天晚上給我們包餃子吃，我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面，我和媽媽也來(lái)幫爸爸洗菜，妹妹也在那兒亂扔菜，過(guò)后我看到爸爸在飛速的`切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸說(shuō)切些好吃，接著爸爸開(kāi)始揉面，過(guò)了一會(huì)兒一個(gè)白白的大球球就出來(lái)了，爸爸開(kāi)始包了，爸爸搟面皮的速度非�？�，一會(huì)兒就搟好了，開(kāi)始放餡了，我問(wèn)媽媽是不是可以放多可以放少啊？媽媽說(shuō)“：不能，要放一樣多�！�
包好了爸爸說(shuō)，放下鍋沒(méi)多久，那熱氣騰騰的餃子就出來(lái)了，我迫不及待的吃了一個(gè)，那餃子鮮嫩多汁，特別好吃。
學(xué)包餃子日記 篇7
周末,家里要來(lái)客人,媽媽說(shuō)要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂(lè)乎,一切準(zhǔn)備就緒,時(shí)近中午,媽媽喊我來(lái)幫忙,我爽快地答應(yīng)了。
我想:包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。
開(kāi)始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折一捏,呵呵,一個(gè)小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時(shí)候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來(lái),原來(lái)餃餡兒太少了。
真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來(lái)餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機(jī)靈一動(dòng),弄了點(diǎn)面皮開(kāi)始打“補(bǔ)丁”。補(bǔ)了一會(huì)兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個(gè)剛從戰(zhàn)場(chǎng)上抬下來(lái)的傷員。
我就不信我包不好一個(gè)小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁：一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來(lái)。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗(yàn),把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)?我,臉上綻放出欣慰的笑容。
餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!
學(xué)包餃子日記 篇8
“哈哈哈，哈哈哈”我們班的教室里傳來(lái)了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧！讓我來(lái)告訴你們，這是我們班在為學(xué)校要比賽包餃子做準(zhǔn)備呢！
你看王圣儒，他手一挨面就粘住了一手，用另一只手去弄，結(jié)果兩手都是粘乎乎的面。他手舉著，有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學(xué)頓時(shí)哄堂大笑，雙眼盯著王圣儒。
再看王俊超，兩手熟練地包著，餃子小巧玲瓏，不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。像大人包餃子一樣。
看到同學(xué)們都專心致志地包餃子，我也趕緊拿出面團(tuán)，把面團(tuán)放在手里圈，成圓狀，把餡兒捏點(diǎn)兒放在薄面皮上，然后把皮捏住，一個(gè)完整的餃子就包好了�？粗约喊娘溩樱南耄阂腔丶野堰@些餃子煮熟，一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。
我抬起頭來(lái)環(huán)顧圓周，看見(jiàn)同學(xué)們都在展示自己的.成果，他們的餃子形態(tài)各異，有傳統(tǒng)的圓餃子，還有老鼠餃子……看著同學(xué)們興致勃勃地包著餃子，我相信我們?cè)┮欢艹缘阶约喊娘溩印?/p>
學(xué)包餃子日記 篇9
有一天，爸爸餓了，我想給爸爸做飯吃，就問(wèn)姥姥：“姥姥，爸爸餓了，咱們給他做什么？”姥姥說(shuō)：“爸爸最喜歡吃餃子，咱們就給他包餃子吧！”
我一聽(tīng)到包餃子，高興極了，因?yàn)�，我小時(shí)候最喜歡包餃子了，我終于可以再次享受小時(shí)的快樂(lè)感受了。
我到洗手間里洗好手，然后匆匆忙忙跑到廚房里。
到廚房，姥姥已拿來(lái)一個(gè)袋子，里面裝的'全部都是圓面片片，還有一個(gè)盆，里面裝著餡兒，正在廚房等我呢！
首先，我拿了一片圓面片，再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里，然后捏一個(gè)日落的半個(gè)太陽(yáng)的形狀。
我一下子就包了一大堆餃子，“餃子包的差不多了�！崩牙颜f(shuō)完后，就把餃子下到鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子里，餃子出鍋了。
我們把餃子盛好，然后把它送到爸爸面前，叫他嘗嘗味道，爸爸說(shuō) ：“真香��！”
看著他吃的那么香，我開(kāi)心地笑了。
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