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我學(xué)會了煎雞蛋
我學(xué)會了煎雞蛋1
我最喜歡吃煎雞蛋,平時都是媽媽做給我吃,今天我決定自己學(xué)做煎雞蛋。
開始了,我先打開煤氣灶,再往平底鍋里放入少許油,等鍋熱了后,我從冰箱里拿出一個雞蛋,朝著桌子的一角一嗑,然后用手掰開來,只見一團液體涌了出來,原來是蛋清和蛋黃,蛋黃像一個金太陽,蛋清像一大團白云。過了一會兒,蛋清不再是透明的.了,而是白色的了,蛋黃也變成干巴巴的了。又過了一會兒,雞蛋的一面變黃了,我用鍋鏟把它翻了一面,接著,我往雞蛋上灑了半勺鹽,再把鍋子抖了抖,讓鹽滲透進每一處地方。最后就出鍋了。
我把它盛進碗里,讓爸爸媽媽品嘗,他們嘗了后,贊不絕口地說:“真好吃。第一次就做這么好,不容易。”我又樂滋滋地端去給爺爺奶奶吃,爺爺奶奶吃了后也對我說:“味道不錯!
從這件事中我明白了:做家務(wù)是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家務(wù)事。我還明白了:世上無難事,只怕有心人。朝著你的目標去努力,肯定能成功。
我學(xué)會了煎雞蛋2
嗯,真香。∥胰缫恢恍⊥米右粯記_進了廚房,原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說:行呀!吃自己煎的更香!
煎雞蛋開始了,奶奶手把手的教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開火要先倒油好了好了,我知道了!沒等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的.時候,蛋清拌到了灶臺上,我頓時慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來!我心里想:你這個調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來我在鍋里倒上了好多的油,當油有些熱的時候,直接把雞蛋倒在了上面,沒一會就趕快翻過來,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會了煎蛋,心里樂開了花。
我學(xué)會了煎雞蛋3
今天,我在客廳里看電視的時候,聞到了一股味道,我走到廚房一看,是媽媽在煎雞蛋。我下定決心,要學(xué)會煎雞蛋,于是,我吵著媽媽教我,媽媽不假思索的答應(yīng)了。我露出了一對可愛的小酒窩。媽媽告訴我,煎雞蛋的.步驟。我開始當大廚了,先把鍋燒熱,倒了一些油下去,鍋里立刻噼里啪啦的響起來,噴到了我的手上,好痛啊,我像熱鍋上的螞蟻急的跳起來,媽媽聽到聲音后趕忙跑了過來,說:“怎么了?”“油噴到我的手上來了。好痛!”“我不要學(xué)了,痛死了!蔽艺f著!皩W(xué)習(xí)需要耐心,不能半途而廢,堅持就是勝利。”媽媽說。聽了媽媽這句話,我堅持下來,繼續(xù)學(xué)。我從冰箱里拿兩顆雞蛋,再拿一個碗,把雞蛋打碎在碗里,攪拌了3分鐘,放了一點鹽下去,再攪拌1分鐘,就把雞蛋倒了下去,一下子,1個、2個、3個泡泡奔了出來,我翻過來翻過去,一會兒,一個香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在了我面前,我迫不及待的拿起筷子,夾一塊就塞到了嘴邊,“真好吃!”我一邊吃一邊念著,我吃著吃著,連盤子都不放過。
功夫不負有心人,我終于學(xué)會了煎雞蛋了。
我學(xué)會了煎雞蛋4
星期六,爸爸媽媽都忙著加班,下午五點,媽媽一進門就累得坐在了沙發(fā)上,這時很想幫媽媽做些什么,我就問媽媽:“今天下午吃什么?”媽媽說:“我休息一會兒給你做!薄安挥昧!蔽艺f,“今天我給咱們做雞蛋夾饃吃,行不。”“行,你操作,我說過程。”媽媽說。
我先把兩個雞蛋打到碗里。別小看打雞蛋簡單,要有一定的技巧,先輕輕一碰,沒打開,又重重一碰,全都一下子倒進了碗里,真是有驚無險!然后我打開煤氣灶,在鍋里倒入適量食油,等油紅了(看見鍋里冒青煙),把雞蛋從上往下快速倒入鍋里,然后我用鏟子不停翻,結(jié)果,我將雞蛋弄得一塌糊涂、亂七八糟,這時我讓媽媽做,自己不干了。媽媽說:“要努力,不要泄氣,繼續(xù)做。”我鼓足勇氣又來了一次,這次我很開心,終于一個完整的`煎雞蛋出鍋了。
我把香噴盆的雞蛋夾饃心里送到媽媽的手里,媽媽非常高興。我吃著自己做的香噴盆的雞蛋夾饃心里別提有多開心,媽媽說:以后不管做什么,都要勇敢、細心、有耐心,才可以成功。
我學(xué)會了煎雞蛋5
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會使我有著一股動力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會了煎雞蛋,這對我來說是莫大的鼓勵。
暑假的一天晚上,媽媽對我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來,想起了媽媽不在家,是時候準備我的'早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個雞蛋,清洗一下放一邊備用,準備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進去,又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去,我就在一邊等著,過了一小會兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點鹽面,又把雞蛋都翻了個面,等待了一會兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來。
雖然很簡單的早餐,確實我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!
我學(xué)會了煎雞蛋6
寒假,我準備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是,我便對媽媽說,媽媽猶豫了很久,對我說:“做家務(wù)可不是件容易的事,你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點了點頭,媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰知,因為力氣用得太大,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的.一些角落,最后做出了一個不象樣的煎雞蛋。后來,我又試了很多次,終于做出了一個象樣的煎雞蛋?墒牵@時我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時我終于明白了,媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí),長大以后報答媽媽,多幫媽媽做點家務(wù),減輕她的負擔(dān)。
我學(xué)會了煎雞蛋7
今天早上,我看見了媽媽在廚房里面煎雞蛋,就給媽媽說:“媽媽你能教我煎雞蛋嗎?”媽媽對我說:“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕的打破,讓雞蛋流進碗里,然后打開煤氣灶,只聽見砰的一聲,一股藍色的火焰冒出來,吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點油,等到油煙冒出來,我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋里,開始煎雞蛋,雞蛋好像一個金色的地毯,我看著沒有綠色,就在鍋里放了一些蔥花,然后看起來好多了,雞蛋在鍋里煎了一會,就把煎好的雞蛋放進了干凈的盤子里,端到飯桌上,吃著自己煎的雞蛋,味道太好吃了,心里也感覺很開心。
有一次,是一個星期六的早上,我起床了,媽媽還沒有起來,我看著媽媽每天上班這么累,我就來到了廚房穿上圍裙,按照上一次煎雞蛋的方法,開始煎起了雞蛋,因為我的.聲音太大了,把媽媽給吵醒了,媽媽出來看見我煎好的雞蛋,高興的說:“寶貝、你真棒,謝謝你給我們做的早餐!
我真是開心極了,不僅學(xué)會了煎雞蛋,而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。
我學(xué)會了煎雞蛋8
我是家里的“小太陽”,家里人都很寵愛我,所以,我天天過著“衣來伸手、飯來張口”我生活。但是,我一直都想為家里人做一些家務(wù),做什么呢?對了,我學(xué)做煎雞蛋吧。
我來到廚房里,媽媽在旁邊做我的“老師”,我做“學(xué)徒”。開始煎雞蛋了,我先把鍋冼干凈,再拿出一個雞蛋,用桌沿把它輕輕一砸,雞蛋邊上馬上出現(xiàn)了一道裂縫。接著,我來到鍋邊,先往鍋里倒了一些油,再打開抽油煙機,再打開火,我把火開到了最大。再等20秒鐘,再把雞蛋弄開,讓蛋清和蛋黃流進鍋里。蛋黃一下鍋,立刻就變成了金黃色;蛋清一碰鍋底,馬上變成了純白色。這時,媽媽連忙說:“快把火調(diào)到最小啊,不然雞蛋會焦的!薄芭丁蔽荫R上把火開到了最小。接著,我用鍋鏟鏟起雞蛋,給雞蛋來了個“鯉魚翻身”。等另一邊也熟了,我就用盤子把煎好的雞蛋裝進了里面,再撒上一點調(diào)料,我做的美味佳肴——煎雞蛋就完成了。接下來,我又用同樣的方法煎了三個雞蛋!伴_飯嘍——”我一邊說,一邊把煎好的雞蛋端了上來,媽媽搶先嘗了一口,說:“嗯,真好吃,肖遙,你真棒。” 聽了媽媽的話,我的心里比喝了蜜還甜。
以后,我要多幫家里人做一些力所能及的`事,減輕家里人的負擔(dān)。我相信我一定能行的!
我學(xué)會了煎雞蛋9
今天,我對媽媽說:“媽媽今天教我煎雞蛋,好嗎?”媽媽說:“好吧!”于是,媽媽把煎雞蛋的過程講給我聽,我就開始煎了。
我洗了一下鍋子,又開了一點火把鍋子放在火上燒紅了,又倒了一點油,又把油燒老,把雞蛋在鍋緣邊敲就打損了,我又沿著雞蛋的裂縫把它扳開了,雞蛋“啪”的一聲就躺到了鍋里,蛋黃躺在蛋白的上面,就像一個玉盤里,放在一顆金光閃閃的金子,美麗極了,不一會兒這些白色的液體一點一點的把蛋黃包了起來,好像要保護好蛋黃,一眨眼功夫,這些液體就往上吐泡泡,我正在發(fā)呆,突然一股煎糊的味道撲鼻而來,我一看原來是雞蛋煎成了黑炭餅了。正當我垂頭喪氣,不想再煎的'時候,被聞到氣味的媽媽走了過來說:“沒關(guān)系,失敗是成功之母,只要我們堅持,一定會學(xué)會的!蔽矣帜軐W(xué)著煎第二個,我剪的太嫩了。媽媽說:“不香!蔽矣謱W(xué)著做第三個,我做得正好,媽媽說:“太香了,真好吃!”
啊!我太高興了,因為我學(xué)會了煎雞蛋,我更學(xué)會了做事要堅持到底,不懈努力才能學(xué)會。
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