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做咖喱飯初中作文

時(shí)間:2023-05-01 07:41:37 初中作文 我要投稿
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做咖喱飯初中作文

  由于我是第一次做咖喱飯,所以做菜的技巧還掌握的不怎么好,但是我還是有把握做好這個咖喱飯的。

做咖喱飯初中作文

  開始做了,我先把作料:肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥,調(diào)料:鹽、咖喱粉,準(zhǔn)備好。再把肉切片,土豆切塊,胡蘿卜切丁,洋蔥切細(xì)末。然后把鍋洗干凈,然后放上油,打開開關(guān),等油熱了后我就把已經(jīng)切好的肉一股腦兒的放入鍋內(nèi),只聽“刷”的一聲,油濺了起來,我的第一反應(yīng)就是扔下鍋鏟,拿起鍋蓋退避三尺,這時(shí)我真想撒手不干了,可是………可是………,一大堆的問題浮現(xiàn)在我眼前,心想:我怎么能半途而廢呢,一定要有始有終。想到這里,我也只好硬著頭皮沖向“前線”了。“啊”我第二次叫了起來,原來是肉和鍋粘住了!我又用力的鏟了鏟,終于把肉給鏟了下來,先在總算把肉完成了!

  肉已經(jīng)熟了,我便把已經(jīng)切好的土豆洋蔥和胡蘿卜放入鍋內(nèi),突然我想起了我鍋里還沒放油,我真埋怨我這粗心的老毛病啊!我只能再把油放進(jìn)鍋里了,再放上鹽 ,小火煮。當(dāng)菜熟的時(shí)候加水,加的水要漫過菜,繼續(xù)煮。過了一段時(shí)間,菜都熟了,可是我用筷子撮了一下土豆,土豆仍然是硬邦邦的,我又煮了一段時(shí)間,土豆終于熟了。

  菜已經(jīng)全部搞定了,現(xiàn)在該主角——咖喱粉登場了,把這土黃色的咖喱粉到入鍋內(nèi),再小火煮一分鐘,然后拌勻,一碗香噴噴的咖喱就完成了,下面就把金黃色的咖喱蓋澆到白米飯上。哇!一碗上驚天堂,下驚人間的一碗絕世蓋澆飯便出爐了。一嘗,還真是不錯真是不吃不知道,吃了還想吃!一口飯吃進(jìn)嘴里,好象嘴里的每個味蕾都嘗到了咖喱的味道,前面帶這咖喱粉的絲絲辣味,左邊有胡蘿卜微微的甜味,右邊則充滿了洋蔥的香味真是鮮 美!

  第一次做咖喱飯雖然不順利,但還是十分的成功。

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