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家鄉(xiāng)的美味作文（通用11篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的美味作文（通用11篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的美味作文1
我的家鄉(xiāng)在河南省安陽市內(nèi)黃縣，我的家鄉(xiāng)被稱為“紅棗之鄉(xiāng)”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。
有許多外地人來到我們這里都是為了買紅棗。紅棗：圓圓的，甜甜的，我們內(nèi)黃人家里最常見而又不少見的那就是紅棗。我們內(nèi)黃人也都非常愛吃大棗。每天大街上都有賣大紅棗的，看到那青里透紅的大棗，就算最不喜歡吃棗的人會垂廷三尺。有的外地人會拿著所有錢去買棗，原來紅棗的吸引力這么大��！
我們家鄉(xiāng)還有一種好吃的東西，大人經(jīng)常用落花生比喻它們。大家猜出來了嗎？肯定大家都猜出來了一一那就是花生�；ㄉ梢猿粗裕笾�，可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜，涼菜譜里也肯定有花生！另外我還要告訴小朋友們，花生不是長在樹上，而是長在土里哦！
花生7月就開花了，9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹，比不上清香的荷花。但是它頑頑強的.生命力值得我贊揚。我們要學(xué)習(xí)花生花的精神。
我愛家鄉(xiāng)的大棗，因為它具有獨立的風(fēng)格，我愛家鄉(xiāng)的大棗，我希望我也成為“紅棗”精神的人。
家鄉(xiāng)的美味作文2
我的家鄉(xiāng)江蘇南通，有很多美食，其中我最喜歡的就屬螃蟹了。每年秋季，是我最盼望的季節(jié)，因為這個季節(jié)，螃蟹是最肥美的時候。
每每見到爸爸買螃蟹回家，我總是興奮地湊上前去，只見那一只只青黑色的螃蟹，揮舞著兩只大鉗子的樣子讓我膽戰(zhàn)心驚。當(dāng)爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的時候，它們就會到處亂爬，橫行霸道得讓爸爸手忙腳亂。有的螃蟹會從盆里爬出來，可我不敢抓螃蟹，只好大聲地叫道：“爸爸，螃蟹逃跑啦�！甭牭胶奥�，爸爸連忙抓住這些“逃兵”，扔進水桶。
爸爸把螃蟹們放進鍋里，蓋上鍋蓋后，他們就不像剛才那么神氣了，不多久，就像蔫了的花一樣。過了十幾分鐘，熟了的螃蟹就飄出了香味。爸爸把一大盤螃蟹端上桌，我眼睛都看直了，橙黃色的蟹，在盤子中排列得整整齊齊。我迫不及待地抓起只最大的，把螃蟹肚下的三角形用力一拔，整個外殼就被我掀開了，哇！濃濃的蟹黃和一些白色的蟹膏，連著薄薄的.小黑皮兒一起被帶了出來，一股蟹香直沖我的鼻孔。我二話不說，立刻蘸上醋，咬了一大口，美味極了。爸爸媽媽也開始吃蟹了，蟹香四溢，我吃了一個又一個，直到爸爸說小孩子不能吃太多，我才停下。
螃蟹除了營養(yǎng)豐富，美味可口以外，還可以用來清熱解毒，研磨后的螃蟹殼可以當(dāng)做動物飼料，還可以成為肥料。我愛家鄉(xiāng)的美味，更愛那濃香四溢的螃蟹。
家鄉(xiāng)的美味作文3
中華傳統(tǒng)小吃居多，天津衛(wèi)碼頭有狗不理包子。楊巴茶湯，北京城里有烤鴨。糖葫蘆……我們納林希里自然也不甘落后，自然也有民間傳統(tǒng)小吃。
我們納林希里民間傳統(tǒng)小吃：黃酒。牛肉干。米窩窩。豬排骨燴酸菜等。其中，我覺得最有特色的食品是黃酒和豬排骨會酸菜。黃酒，在我們這里無人不曉，無人不喝的。黃酒是用硬梆梆玉米粒所釀造。黃酒分為兩種：一種是原味黃酒，另一種是原味黃酒。黃酒可不跟白酒一樣有酒精，只是看起來黃乎乎的，喝起來覺不到辛辣罷了。豬排骨會酸菜，是我們農(nóng)村人家迎接客人的主菜。豬排骨燴酸菜是我們農(nóng)村現(xiàn)殺豬的時候割下來的新鮮豬排骨。酸菜是我們用大白菜所腌制，酸性有時好比醋，有時甚至比醋還酸。兩者合為一，撒入各種調(diào)料，不過一會兒，香噴噴的`豬排骨燴酸菜便出鍋了�？腿顺赃^飯后，嘴里還有陣陣豬骨頭燴酸菜的回味。
我們家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的特色食品可不止這兩類，還有許許多多的，你家鄉(xiāng)的特色食品可以向我們推薦一下嗎？
家鄉(xiāng)的美味作文4
我的家鄉(xiāng)——姜堰的美食，各種各樣。有香濃美味的梁徐劉肉面；有清淡而又香醇的甲魚；還有百吃不厭的四喜丸子。但是，我最鐘愛的還是溱湖八鮮中的籪蟹。
為什么要叫籪蟹呢？這個大家一定都不知道吧。哦，原來這種籪蟹原本也叫螃蟹�？墒墙呷税l(fā)明了一種叫籪的東西，籪是一個由許多魚網(wǎng)而組成的大魚網(wǎng)，籪劃分的一些溱湖水域。這些地方是由螃蟹生存的，一些身強力壯的大螃蟹將這片狹小的水域中的食物吃光了，于是它們便要翻過籪，而到另一片水域去生活，繁殖后代。這些翻過籪的大螃蟹便是身強力壯的，被稱為籪蟹。而那些沒有翻過籪的年老體幼的螃蟹便不能稱之為“籪蟹”。
籪蟹們得以生存下來后，便被拿去到市場上被賣掉，煮熟了吃�；f蟹還沒被煮熟食的時候長著兩個又大又堅硬的鉗子，他們一直揮舞著自己的鉗子。鉗子上還長著幾根黑毛，似乎在炫耀著自己的`與眾不同�；f蟹全身呈青灰色，如同一位身披綠鎧甲的將軍，正拿著兩把寶劍要和敵人決一死戰(zhàn)。
可是當(dāng)籪蟹被煮熟的時候，它就威風(fēng)不起來了。籪蟹全身通紅，兩個大鉗子有氣無力的塔拉在盤子上，另外六條腿和兩個大鉗子一樣，無力極了，活像一位被敵人打的落花流水的士兵，僥幸逃得回來，這無力地趴在地上。
籪蟹，真可謂是一道絕無僅有的美味，俗話說得好：“蟹肉上席百味淡”果真如此，籪蟹肉香嫩美味，再沾上一點醋，真令人垂涎三尺。蟹膏呈半透明，黏糊糊的，吃起來像口香糖一般，還是很美味的。蟹黃含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素等營養(yǎng)素，營養(yǎng)豐富。吃上一口能活到99歲。
籪蟹是一道十分美味的名菜，營養(yǎng)也十分豐富。它不僅給我們帶來了味覺上的享受，還展示了家鄉(xiāng)人的勤勞、智慧。希望大家都可以前來品嘗一番！
家鄉(xiāng)的美味作文5
不知為什么，這幾天特別想念家鄉(xiāng)的刀削面。今天早上，一直忙忙碌碌的媽媽終于答應(yīng)晚上給我做刀削面。
晚上，我回到家，媽媽早就做好了準(zhǔn)備。一長條面塊正靜靜地臥在砧板上，它大概有五厘米寬、一厘米厚吧。接著，媽媽把油到入鍋中，然后倒入切好的肉絲翻炒起來，等到肉絲半熟，再把番茄塊放入鍋中，最后倒入熱水，放上雪菜。不一會兒，一鍋熱騰騰的湯就好了。我在一旁催促道：“好了沒呀？”媽媽說：“你個小饞貓，面都還沒下鍋呢！”說著，媽媽一手抓起面塊，一手操起菜刀，刷刷刷，菜刀在媽媽手中熟練地揮舞著，面片兒像一條條活蹦亂跳的小魚紛紛躍入鍋中，看得我眼花繚亂。我心中不由暗暗贊嘆：“媽媽的手藝真神啊！”
不一會兒，刀削面出鍋了。白凈凈的面，配上紅紅的番茄、黃黃的雪菜、綠綠的香菜，就這顏色，早已勾起我胃里的饞蟲。這時，一股香味撲鼻而來，我連忙端起碗喝了一口湯。呀，太燙了！真是心急吃不了熱豆腐��！
我還是先吃面吧。輕輕嚼下去，綿軟又不失嚼勁，清淡中帶著甜香。一片兩片三片……再小心翼翼喝上一口湯，呵，那么鮮，那么醇！我禁不住這美味的誘惑，一邊哈著氣，一邊狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)一片片刀削面伴著湯水一起進入我的嘴，在滿足了我的味蕾極大的享受之后，進入我的胃。不知不覺中，四碗下肚。這時，我才發(fā)現(xiàn)，肚子已經(jīng)被撐得滾圓滾圓，像個小皮球。
這就是媽媽做的'刀削面，它比我在別處吃過的任何一家店的刀削面都要好吃。也許，它有著獨特的家鄉(xiāng)的味道吧。
聽了我的介紹，你是不是也想嘗一嘗我家鄉(xiāng)的美味——刀削面呢？
家鄉(xiāng)的美味作文6
走在家鄉(xiāng)那條香氣撲鼻的小巷上，處處洋溢著桂花香，桂花樹在風(fēng)中“沙沙”作響，小鳥在樹上“嘰嘰”地唱著，耳邊傳來孩子們的歡笑聲……
我的家鄉(xiāng)是被稱為“魚米之鄉(xiāng)”的溱湖，那里風(fēng)景如畫，是一個美不勝收的地方。那里還有美味的溱湖八鮮等其他美食，其中最著名的要數(shù)溱湖籪蟹了！
溱湖籪蟹的外殼是灰色的`，像披了一身灰色鎧甲。兩只大鉗子豎在頭頂威風(fēng)凜凜，像是要惡狠狠地夾住你似的。開始蒸煮了，先把鍋中倒?jié)M水，再把籪蟹放入鍋中，然后丟一把小蔥放進去，最后再等待幾十分鐘就好啦！
煮熟后的籪蟹外殼是橙紅色的，看起來十分誘人。扒開蟹殼，蟹黃像流動的金沙滿的都要溢出來了，吸一口咸中帶甜，入口即化。再看蟹膏，像一個方形的透明年糕。咸咸的粘粘的真是極品美味。吃起來特別軟糯，那鮮美的味道伴著湯汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏，再來一口讓人直流口水的蟹肉，雪白的絲絲分明的蟹肉嚼在嘴里特別有嚼勁，讓人回味無窮。說了這么多，其實這樣的人間美味可離不開我們充滿智慧的家鄉(xiāng)人民，這都是他們勤勞的雙手辛苦捕撈上來的，每一口都包含了他們的辛勞付出。
這就是我家鄉(xiāng)的美味——籪蟹，那唇齒留香的味道總讓嘗過的人久久不能忘懷，更寄托了我對家鄉(xiāng)的喜愛之情。
家鄉(xiāng)的美味作文7
我的家鄉(xiāng)在美麗的潮汕。潮汕的特色美食有賴尿蝦、咸菜豬肚、紫菜湯、苦瓜貝殼湯、蝦卷等等，其中牛肉丸就味道鮮美，彈力十足，十分美味。
潮汕的.牛肉丸跟普通的牛肉丸不同，它吃起來很有勁，因為潮汕牛肉丸是用人工打出來的。打牛肉丸的師傅把一大塊牛肉放在砧板上，用鐵棒子打成肉泥，然后用手一搓，一粒粒圓圓的牛肉丸就出來了，師傅再把牛肉丸放在湯里一滾之后撈出來，牛肉丸就做好了。
潮汕的人們把牛肉丸用來做湯河粉、煲湯、打火鍋、燒烤。潮汕人通常在牛肉丸里面下香菜、蔥花、炒好的蒜蓉，吃的時候蘸上潮汕特制沙茶醬或辣椒醬才更好吃。
要是你到潮汕去，一定要好好吃一頓牛肉丸。
家鄉(xiāng)的美味作文8
吃遍這么多美食，而我最滿意的并不是什么昂貴高級的法式料理，也不是什么松露、魚子醬，而是臺南最純樸、最有在地風(fēng)味的“沙茶爐”。
一進到店里，撲鼻的香味爭先恐后地沖了出來，讓人胃口大開，迫不及待的想要享用這人間美味。在等待火鍋上來的時間，如果真的很餓的話可以考慮看看“沙茶醬拌飯”這個選擇，聽起來雖然很單調(diào)，但吃下去會有種說不出的滿足感，白飯的甜，在配上沙茶的獨特味道，是我個人很喜歡的一種吃法，但副作用是熱量很高，很適合想增胖的.紙片人。
火鍋終于上來了，那滿滿個火鍋料好像在水中游泳，翻滾、沉浮，過了好一陣子才能夠?qū)⒖炷缢乃麄兙绕�。放進嘴你的那塊肉，口感嚼勁極佳，沾一下他們獨家的沙茶醬，簡直是御膳廚房烹調(diào)料理出來的，很難想想能在路邊的一間看似不起眼的店能夠擁有這樣絕佳的美食。
這一味是我最喜歡的家鄉(xiāng)味，吃下肚子里的是滿滿的人情味和用心，我想老板看見我們吃的這么幸福，也忘了他們在這背后付出多少努力的辛酸了吧！
家鄉(xiāng)的美味作文9
每當(dāng)我聞到小區(qū)里不時飄來籪蟹的香味，我聞到之后垂涎三尺，這時我想到了一句話：“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞？”“大河之蟹天上來！”我覺得空氣里洋溢著螃蟹的香味。
我疑惑籪蟹是怎么來的呢？可是我怎么想，看書也沒有。最后，我只能拿手機查了。哦！原來是我們的家鄉(xiāng)人制作了一個叫做“籪”的欄桿，夜晚把籪放在水里，上面放一盞燈，只有成年的.強壯的螃蟹才能翻進去，所以人們稱螃蟹為籪蟹，這時，我不禁感嘆道：“家鄉(xiāng)的人民真勤勞，真聰明�。 �
籪蟹沒煮的時候，殼是黑綠色的，像一地黑綠色的鵝卵石，又像一塊黑綠色的翡翠。我先把螃蟹用繩子綁起來，放進鍋里20分鐘，快熟時滿屋子全是香味，我口水直流三千尺了，迫不及待地跑過去。我趕緊拿起一只吃了起來，煮熟了的螃蟹完全脫胎換骨一般。蟹黃紅彤彤金燦燦的，像熊熊燃燒的大火一般鮮艷。剝開了殼，蟹黃都溢了出來，吃到嘴里入口即化。蟹肉雪白雪白的，吃到嘴里軟綿綿的，仿佛飄飄欲仙。
這樣美味，連外地人也不辭辛苦地來到這里細細品嘗，那味道讓外地人流連忘返，恨不得把我們家鄉(xiāng)的美食全部搬走，才肯罷休。
家鄉(xiāng)籪蟹的味道讓我一生難忘，家鄉(xiāng)人民勤勞的品質(zhì)讓我尤其敬佩，我愛這美麗富饒的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的美味作文10
手抓餅是我最愛吃的一種風(fēng)味小吃。
光是看手抓餅的賣相，就能讓我垂涎欲滴了。翠綠的黃瓜，紅彤彤的肉片，黃澄澄的雞蛋，這些菜夾在金黃的手抓餅里，番茄醬擠入其間。哇！手抓餅的樣子就已經(jīng)能勾起我肚中的小饞蟲，讓我的口水“飛流直下三千尺”了！
手抓餅的做法其實很簡單，只要有客人，從冰箱里拿出已經(jīng)凍好的手抓餅，再把它放在平底鍋上煎。過一會，翻個身，開始把一些配料加在里面。先把已烘好的肉片撒入其間，讓肉片擺好，再向里面“送”上已熟的雞蛋，讓餅紅里透黃，顏色豐富。再用已削好的黃瓜片加在其中，猶如青草裝點鮮花的姿容。最后一步最為重要，按設(shè)定好的輪廓擠上番茄醬，輕輕一卷。色香味俱全的手抓餅便呈現(xiàn)在你的.眼前。
手抓餅的吃法分好多種，而我最喜歡的是先咬一下手抓餅皮，哇！好脆！再開始吃黃瓜、雞蛋，里面的料番茄醬，更是美味呢！到最后時，餅皮連同肉片番茄醬，一口咬下去，又香又脆，還帶有一點酸，味道真是一級棒，讓人回味無窮！
手抓餅不僅味道好，還能幫我除去煩惱呢！有一次，因為有一點事讓我心煩意亂，正好媽媽帶我去吃手抓餅，吃著吃著，我的煩惱就已經(jīng)消失了！怎么樣？聽完我的介紹是不是想親口嘗嘗？
家鄉(xiāng)的美味作文11
我的家鄉(xiāng)是一個美麗的鄉(xiāng)村，湛藍的天空，潔白的云朵，清澈的河水，巍峨的山峰，友好而和諧的村民組成了一個溫馨而寧靜的鄉(xiāng)村，在這里還有許多美味的小吃，讓我來一一來為您介紹吧!
俗話說人以食為天，可見飲食的重要性，在很久很久以前，需要解決的是溫飽問題，而對于現(xiàn)在已經(jīng)不是問題了，重要的是講究的健康和美味。每當(dāng)在外面街邊逛街的時候，餓了時常會買一兩個包子來解饞，雖然也很美味，卻總是吃不到家鄉(xiāng)的那種味道，在我的家鄉(xiāng)，做得肉包子，原汁原味，非�？煽冢墒乾F(xiàn)在的都是瘦肉沫，本來是沒有多少油的，偏偏加了還有很多的紅油，倒是成了肉味不是肉味，油味卻也變了。說到這里還真是懷念以前家鄉(xiāng)的包子了。當(dāng)然還有家鄉(xiāng)的雪桃，又紅又甜，而且?guī)е还汕逑阄�，令人愛不釋口，但是看看現(xiàn)在的這些桃子，一個一個好大，其實也很漂亮，但是以前卻沒有見過那么大的桃子，感覺好不真實，而且聽有人說很多東西是轉(zhuǎn)基因的蔬果，不禁心里打起了寒顫，還是覺得家鄉(xiāng)的'美味最安全。另外，在我的家鄉(xiāng)，人人都愛吃的一道家常小菜叫做合渣，其實就是黃豆粉末，將黃豆磨成粉以后，在水里煮開，煮熟，然后加點喜愛的蔬菜沫，比如白菜或者蘿卜菜、南瓜葉等等，以前我最愛吃用南瓜葉切成沫做成的合渣，想在想想還真是想吃。還有我們家鄉(xiāng)的臘肉，那可是我們的特產(chǎn)噢，又香又美味，跟辣椒炒在一起簡直就是絕配，色香味俱全，還有誰會不愛吃呢!
當(dāng)然家鄉(xiāng)的美食遠遠不止這些，比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各種各樣的蔬菜，還有米酒，米豆腐，街邊的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黃花菜等等應(yīng)有盡有，雖然我知道現(xiàn)在的地方也有這些食物與小吃，但是品嘗起來，卻是有著不同的味道。
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的小吃。
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