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牛奶羅宋湯怎么做?
很多人都喜歡吃牛奶羅宋湯,牛奶羅宋湯可被稱為一道大家受歡迎的美食,羅宋湯不單味道好,而且有很多營(yíng)養(yǎng),對(duì)人體非常有好處,像一些消化不好的人可以經(jīng)常喝羅宋湯,有助于人體消化的,喜歡吃牛奶羅宋湯的人很多,但是會(huì)做的人并不多,下面小編教大家做牛奶羅宋湯。學(xué)會(huì)以后可以經(jīng)常在家做。
方法1
材料
牛肉、番茄醬、胡蘿卜、荷蘭奶酪、土豆、牛奶、面粉,卷心菜、洋蔥,
做法
1、牛肉切塊,放在冷水里浸,去除血水。
2、牛肉放熱水里煮,浮沫去掉,再把牛肉一塊塊挑出來。
3、鍋里放滿水,燒開后放入牛肉燉,加少許醋,容易燉熟。
4、炒洋蔥,然后放到牛肉里。
5、切胡蘿卜,卷心菜,土豆,放到鍋里炒一遍再和牛肉一起燉。
6、煸炒番茄醬和番茄,再放入牛肉湯里。
7、炒面粉到黃色,放到牛肉湯里,就會(huì)變濃。
8、最后加鹽糖雞精奶酪,一鍋香濃美味的羅宋湯就好了。
方法三
材料
牛腩250克,洋蔥半個(gè),土豆1個(gè),卷心菜半棵,番茄1個(gè),番茄沙司30克,面粉少許,
做法
1、牛肉切塊,放入鍋內(nèi),加沸水煮至牛肉酥。
2、鍋內(nèi)放少許油,入洋蔥塊炒至變軟。
3、入番茄塊炒至出水,加入土豆塊和卷心菜煸炒。
4、入牛肉和牛肉湯,加番茄沙司。
5、另起一鍋,放少許油,倒入面粉炒至面粉微黃。
6、炒好的油面倒入湯中,攪勻。
7、小火煮至土豆熟即可。
看了以上怎么做牛奶羅宋湯的方法是不是有一種想要馬上行動(dòng)的沖動(dòng),羅宋湯對(duì)人體的好處非常多,平時(shí)在家的時(shí)候可以為老人孩子經(jīng)常做,做的時(shí)候要掌握好火候,食材一定要選擇比較新鮮的。做的時(shí)候可以根據(jù)自己的口味來任意選擇。
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