在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文
在超市的實(shí)習(xí)是怎么樣的?在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告該怎么寫?下面就讓我們一起來(lái)看一下在超市的實(shí)習(xí)報(bào)告范文吧。
篇一
實(shí)習(xí)目的
為了完成我們這學(xué)期的文化市場(chǎng)營(yíng)銷課程內(nèi)容，同時(shí)也為了接近社會(huì)現(xiàn)實(shí)?豐富實(shí)際工作的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，掌握實(shí)踐技能?將學(xué)習(xí)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。我們學(xué)校組織為期一天的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。我的實(shí)習(xí)日期是20xx年11月27日。
實(shí)習(xí)過(guò)程
九點(diǎn)，全班同學(xué)來(lái)到筑城廣場(chǎng)，在老師的帶領(lǐng)下，我們進(jìn)入沃爾瑪超市，接待我們的是沃爾瑪?shù)氖袌?chǎng)經(jīng)理，我們?cè)谖譅柆數(shù)臅?huì)議室里接受了經(jīng)理對(duì)沃爾瑪發(fā)展歷史，發(fā)展趨勢(shì)，企業(yè)戰(zhàn)略，品牌戰(zhàn)略等一系列的介紹。之后，又請(qǐng)來(lái)了沃爾瑪筑城廣場(chǎng)店總經(jīng)理先生來(lái)給我們講課，總經(jīng)理很耐心的為我們講解了他的管理理念和發(fā)展歷程。總經(jīng)理的話很樸實(shí)，但很實(shí)際，為我們今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展提供了一個(gè)很好的榜樣。
會(huì)議室講課結(jié)束后，市場(chǎng)經(jīng)理安排一員導(dǎo)購(gòu)員帶我們對(duì)沃爾瑪?shù)恼麄�(gè)商場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地觀察了解，我們先經(jīng)過(guò)了鮮食區(qū)，看到水果蔬菜都是絕對(duì)新鮮的，肉類，海鮮的陳列很美觀。其次是食品區(qū)，這里主要有干貨，散裝，酒柜，其陳列整整齊齊。再次，非食品區(qū)，這里主要有玩具，箱包，家居用品，家電，文具，服裝，鞋類。對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的觀察，我深深地感到，沃爾瑪沒有一點(diǎn)是亂的，沒有一點(diǎn)是不精心裝飾的，在沃爾瑪購(gòu)物，不僅僅是單純的購(gòu)物，還是一種很好的享受。
對(duì)沃爾瑪?shù)恼J(rèn)識(shí)
通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，對(duì)沃爾瑪?shù)母形蚝苌睿屛覍?duì)沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)發(fā)展歷史，企業(yè)文化，企業(yè)管理，企業(yè)戰(zhàn)略，企業(yè)宗旨有了進(jìn)一步的了解，并被其發(fā)展經(jīng)歷深深的吸引。
一.沃爾瑪在全球
沃爾瑪百貨有限公司由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人山姆.沃爾頓先生于19xx年在阿肯色州成立。經(jīng)過(guò)四十多年的發(fā)展，沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。目前，沃爾瑪在全球15個(gè)國(guó)家開設(shè)
了超過(guò)8,000家商場(chǎng)，下設(shè)53個(gè)品牌，員工總數(shù)210多萬(wàn)人，每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?億人次。
19xx年，沃爾瑪年銷售額突破400億美元，成為全球大型零售企業(yè)之
一。據(jù)19xx年5月美國(guó)《財(cái)富》雜志公布的全美服務(wù)行業(yè)分類排行榜，沃爾瑪19xx年銷售額高達(dá)673.4億美元，比上一年增長(zhǎng)118億多，超過(guò)了1 992年排名第一位的希爾斯 (Sears)，雄居全美零售業(yè)榜首。19xx年沃爾瑪銷售額持續(xù)增長(zhǎng)，并創(chuàng)造了零售業(yè)的一項(xiàng)世界紀(jì)錄，實(shí)現(xiàn)年銷售額936億美元，在《財(cái)富》雜志95美國(guó)最大企業(yè)排行榜上名列第四。事實(shí)上，沃爾瑪?shù)哪赇N售額相當(dāng)于全美所有百貨公司的'總和，而且至今仍保持著強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。至今，沃爾瑪己擁有2133家沃爾瑪商店，469家山姆會(huì)員商店和248家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)，分布在美國(guó)、中國(guó) 墨西哥、加拿大、英國(guó)、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、洪都拉斯、沙爾瓦多、呢加拉瓜等14個(gè)國(guó)家。它在短短幾十年中有如此迅猛的發(fā)展，不得不說(shuō)是零售業(yè)的一個(gè)奇跡
二.沃爾瑪在中國(guó) 沃爾瑪19xx年進(jìn)入中國(guó)，在深圳開設(shè)了第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員商店，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，截至20xx年8月5日，已經(jīng)在全國(guó)20個(gè)省的101個(gè)城市開設(shè)了189家商場(chǎng)，包括沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員商店、沃爾瑪社區(qū)店三種業(yè)態(tài)，其中沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)224家、山姆會(huì)員商店6家，社區(qū)店4家，惠選超市1家，同時(shí)擁有好又多35%的股權(quán)和好又多104家門店，在華創(chuàng)造了超過(guò)100,000個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。20xx年，沃爾瑪在中國(guó)實(shí)現(xiàn)銷售額278億元，比上一年增長(zhǎng)30.6%，以銷售額而言，位居中國(guó)百?gòu)?qiáng)連鎖百貨企業(yè)第11位。
與在世界其它地方一樣，沃爾瑪在中國(guó)始終堅(jiān)持公司的傳統(tǒng)，即專注于開好每一家店，服務(wù)于每一位顧客。始終為顧客提供優(yōu)質(zhì)廉價(jià)、品種齊全的商品和友善的服務(wù)。沃爾瑪在中國(guó)每開設(shè)一家商場(chǎng)
，均會(huì)為當(dāng)?shù)匾胂冗M(jìn)的零售技術(shù)及創(chuàng)新的零售觀念。在激發(fā)競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，幫助提高當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)的經(jīng)營(yíng)水平和服務(wù)質(zhì)量，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的共同繁榮。
沃爾瑪在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)始終堅(jiān)持本地采購(gòu)，提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，支持當(dāng)?shù)刂圃鞓I(yè)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。目前，沃爾瑪中國(guó)銷售的產(chǎn)品中本地產(chǎn)品達(dá)到95%以上，與近2萬(wàn)家供應(yīng)商建立了合作關(guān)系。沃爾瑪一貫視供應(yīng)商為合作伙伴，與供應(yīng)商共同發(fā)展。20xx年8月，在上海商情及快速消費(fèi)品研究中心組織的《20xx年度供應(yīng)商滿意度調(diào)查報(bào)告》中，沃爾瑪問(wèn)鼎多項(xiàng)滿意度指數(shù)，被供應(yīng)商評(píng)為“滿意的連鎖企業(yè)”。此外，沃爾瑪每年直接采購(gòu)中國(guó)商品出口金額約為90億美元，估計(jì)間接采購(gòu)金額也超過(guò)90億美元。
三.沃爾瑪公司宗旨
沃爾瑪提出“幫顧客節(jié)省每一分錢”的宗旨，實(shí)現(xiàn)了價(jià)格最便宜的承諾，沃爾瑪還向顧客提供超一流服務(wù)的新享受。公司一貫堅(jiān)持“服務(wù)勝人一
籌、員工與眾不同”的原則。走進(jìn)沃爾瑪，顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務(wù)。再次，沃爾瑪推行“一站式”購(gòu)物新概念。顧客可以在最短的時(shí)間內(nèi)以最快的速度購(gòu)齊所有需要的商品，正是這種快捷便利的購(gòu)物方式吸引了現(xiàn)代消費(fèi)者。 此外，雖然沃爾瑪為了降低成本，一再縮減廣告方面的開支，但對(duì)各項(xiàng)公益事業(yè)的捐贈(zèng)上，卻不吝金錢、廣為人善。有付出便有收獲，沃爾瑪在公益活動(dòng)上大量的長(zhǎng)期投入以及活動(dòng)本身所具的獨(dú)到創(chuàng)意，大大提高了品牌知名度，成功塑造了品牌在廣大消費(fèi)者心目中的卓越形象。最后，也是沃爾瑪能超越西爾斯最關(guān)鍵的一個(gè)原因，是沃爾瑪針對(duì)不同的目標(biāo)消費(fèi)者，采取不同的零售經(jīng)營(yíng)形式，分別占領(lǐng)高、低檔市場(chǎng)。例如：針對(duì)中層及中下層消費(fèi)者的沃爾瑪平價(jià)購(gòu)物廣場(chǎng);只針對(duì)會(huì)員提供各項(xiàng)優(yōu)惠及服務(wù)的山姆會(huì)員商店以及深受上層消費(fèi)者歡迎的沃爾瑪綜合性百貨商店等 四.沃爾瑪?shù)慕?jīng)營(yíng)法則
五.沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化
第一，尊重個(gè)人。
沃爾瑪企業(yè)文化中崇尚的三個(gè)基本原則的第一條是“尊重個(gè)人”。沃爾瑪不只強(qiáng)調(diào)尊重顧客，提供一流的服務(wù)，而且還強(qiáng)調(diào)尊重公司的每一個(gè)人。在沃爾瑪內(nèi)部，雖然各級(jí)職員分工明確，但少有歧視現(xiàn)象。該公司一位前副董事長(zhǎng)曾經(jīng)說(shuō)，“我們是由具有奉獻(xiàn)精神、辛勤工作的普通人組成的群體，來(lái)到一起為的是實(shí)現(xiàn)杰出的目標(biāo)。我們雖然有不同的背景、膚色、信仰，但堅(jiān)信每一個(gè)人都應(yīng)受到尊重和尊嚴(yán)的待遇”。
在沃爾瑪公司里，員工是最大的財(cái)富，他們有一套特殊的對(duì)待員工的政策，不稱員工為雇員，而稱之為合作者、同事，一線員工可以直接與主管以至總裁對(duì)話，而不必?fù)?dān)心報(bào)復(fù)。員工以佩帶“我們的員工與眾不同”的胸牌而自豪，充分體現(xiàn)了沃爾瑪?shù)莫?dú)特營(yíng)銷內(nèi)涵。
1.控制成本。 2.利潤(rùn)分享計(jì)劃 3.激勵(lì)你的同事。 4.可以向任何人學(xué)習(xí)。 5.感激同事對(duì)公司的貢獻(xiàn)。 6.允許失敗。 7.聆聽公司內(nèi)每一個(gè)人的意見。 8.超越顧客的期望，他們就會(huì)一再光臨。 9.控制成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 10.逆流而上，走不同的路，放棄傳統(tǒng)觀念
第二，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，鼓勵(lì)員工與領(lǐng)導(dǎo)者以及員工之間的溝通。
在連鎖經(jīng)營(yíng)中，老板不可能事事親力親為，沃爾頓這位零售業(yè)巨子總是把事業(yè)的成功歸功于公司的同仁，他把員工看作是公司成功的最重要因素。他說(shuō)：“要和同仁分享利潤(rùn)，視同仁為伙伴，你們一起工作的成績(jī)將超乎你所能想象的，你的行為要象是一位為合伙人服務(wù)的的領(lǐng)導(dǎo)者�！币胱寙T工好好地招呼顧客，就先得好好地招呼他們。
沃爾頓的成功第七法則是這樣說(shuō)的：“聆聽公司內(nèi)的每個(gè)人的意見，并設(shè)法讓他們暢所欲言，站在第一線的同仁，他們是真正和顧客談話的人，只有他們知道才發(fā)生了什么事，你最好知道他們所知道的事，這是全面管理的真正意義。將權(quán)下授，而下情可以上達(dá)，讓員工將好的構(gòu)想提出來(lái)。”，這便是沃爾瑪成功的秘訣。
第三，沃爾瑪建立良好的培訓(xùn)機(jī)制。
培訓(xùn)不僅是員工提高的途徑，也是他們了解公司的一種方法。沃爾瑪公司設(shè)立培訓(xùn)圖書館，讓員工有機(jī)會(huì)新聞?dòng)浾哔Y料和其他部門的情況。所有員工進(jìn)入沃爾瑪公司后，經(jīng)過(guò)崗位培訓(xùn)，員工對(duì)公司的背景、福利制度以及規(guī)章制度等都會(huì)有更多的了解和體會(huì)。沃爾頓這位出色的領(lǐng)導(dǎo)者始終堅(jiān)信員工是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力，并把這個(gè)道理傳授給沃爾瑪現(xiàn)在和未來(lái)的經(jīng)營(yíng)者，推廣至世界各地的沃爾瑪。
沃爾頓把這些原則融入他所熱愛的事業(yè)中，把創(chuàng)新、熱情的工作精神注入沃爾瑪連鎖店，激發(fā)每一位員工的熱情和創(chuàng)造力，使沃爾瑪事業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中一路領(lǐng)先。
中國(guó)企業(yè)應(yīng)向沃爾瑪學(xué)習(xí)
中國(guó)國(guó)內(nèi)比較大的超市1.百聯(lián)集團(tuán)有限公司 2.北京國(guó)美電器有限公司 3.蘇寧電器集團(tuán) 4.大商集團(tuán)股份有限公司 5.北京華聯(lián)集團(tuán)投資控股有限公司
6.物美控股集團(tuán)有限公司 7.蘇果超市有限公司 8.農(nóng)工商超市(集團(tuán))有限公司等等，都是做比較好的企業(yè)，但是與沃爾瑪相比，我們的企業(yè)還是差一大截，沃爾瑪?shù)慕?jīng)驗(yàn)值得我們國(guó)內(nèi)企業(yè)學(xué)習(xí)，沃爾瑪?shù)奈幕档梦覀兘梃b，沃爾瑪?shù)钠放浦档梦覀內(nèi)コ健?/p>
篇二
xx超市簡(jiǎn)介與發(fā)展藍(lán)圖：
xx超市成立于2002年，現(xiàn)有兩個(gè)連鎖店，一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門左側(cè)，另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區(qū)校外學(xué)生公寓所在的校區(qū)，另外還有一個(gè)掛名超市(大學(xué)生超市)，其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。xx超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標(biāo)市場(chǎng)。我們的實(shí)習(xí)地就在本部連鎖店，現(xiàn)有16名正式營(yíng)業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成，并設(shè)有財(cái)務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排，分設(shè)于3個(gè)區(qū)，即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。
xx超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品，主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方，每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計(jì)劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)大的后勤服務(wù)隊(duì)伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工大學(xué)北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內(nèi)分店等項(xiàng)目。初此之外，xx超市面對(duì)目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面，將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū)，為周邊農(nóng)民提供貨真價(jià)廉的商品，協(xié)助國(guó)家實(shí)施農(nóng)村政策。
實(shí)習(xí)過(guò)程：
第一階段：7月3日上午9：00-11：30實(shí)習(xí)小組聽取超市的簡(jiǎn)單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是學(xué)生和老師，所以與一般大型超市不同，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨(dú)特，結(jié)合在校學(xué)生和老師的消費(fèi)特點(diǎn)，以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
第二階段：熟悉超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架，層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量，檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式，大致有三種凡是，第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專架陳列的商品，并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對(duì)暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況，銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類商品為購(gòu)買頻率較低，價(jià)格較高的產(chǎn)品，一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力，刺激購(gòu)買。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在xx超市卻是相反，正面朝下，一時(shí)沒有想明白，當(dāng)我詢問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)買。
xx超市的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)與解決意見
在一個(gè)星期的實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中，通過(guò)超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一，提升員工的責(zé)任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺，缺少貨物時(shí)沒有誰(shuí)能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問(wèn)題。例如，當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過(guò)期或損壞的商品時(shí)，不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類問(wèn)題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法，促進(jìn)其積極的態(tài)度。
第二，超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作，實(shí)現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械，財(cái)務(wù)管理模式單一，不能實(shí)現(xiàn)過(guò)多的商品促銷策略。因?yàn)檫@樣需要比較復(fù)雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。
第三，實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層，但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣，而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)買，感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。
第四，大廳衛(wèi)生狀況不佳，居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角，就在大廳的西南角，衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間，實(shí)習(xí)小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理，存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要，因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況，會(huì)存在許多的疑慮。
第五，面對(duì)新世紀(jì)的大學(xué)生，更加注重生活的質(zhì)量，充滿著浪漫的情節(jié)。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物，注重視覺的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn)，xx超市似乎沒有什么反應(yīng)，給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷活動(dòng)，張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域，為學(xué)生顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所，營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。
特別創(chuàng)意：
xx超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)習(xí)基地，可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設(shè)計(jì)俱樂(lè)部，培養(yǎng)營(yíng)銷能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪大宗購(gòu)買客戶。通過(guò)與xx超市的'客戶之間的交流，有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)來(lái)指導(dǎo)各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
實(shí)習(xí)感想：
①、市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。
②、作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多，各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同，營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客，盡量做到百問(wèn)不厭。
③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極跟蹤研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化，企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。
其實(shí)在這7天的實(shí)習(xí)日子里，在我腦海中始終盤旋著責(zé)任兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任，我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任，讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。
篇三
這個(gè)寒假是我大學(xué)生涯的第一個(gè)假期，為了不荒廢我長(zhǎng)達(dá)50天的假期，經(jīng)人介紹，我以一名銷售員的身份在我們當(dāng)?shù)氐某欣镒隽艘粋�(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
一月三日，是我進(jìn)入超市的第一天，當(dāng)然也是我作為銷售員的試用期。七點(diǎn)半的早晨我懷著忐忑不安的心情去找老板面試，由于都認(rèn)識(shí)的原因，直接就被錄用了，于是很愉快的進(jìn)入了合作期間。經(jīng)老板介紹，超市主要分為 服裝區(qū) 食品區(qū) 日化用品區(qū) 玩具區(qū) 菜區(qū)，而我主要負(fù)責(zé)食品區(qū)。食品又分為散稱，飲料，餅干，膨化等，在將近兩個(gè)多小時(shí)的產(chǎn)品介紹后，我也終于對(duì)超市有了大體的了解，也知道了我工作區(qū)的基本流程。
每天早晨到達(dá)超市的第一件事，就是做好工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，然后八點(diǎn)半左右進(jìn)入理貨時(shí)間。一開始以為 所謂 理貨 就是把貨擺整齊就行了，后來(lái)也同樣在超市打工的姐姐告訴我，理貨除了把貨理齊之外，還要留意一下每種食品的生產(chǎn)日期，因?yàn)橥瑯右环N食品，很多都是分期送過(guò)來(lái)的，對(duì)于那些臨近過(guò)期的食品要提前進(jìn)行貨物下架，廠家會(huì)定期給免費(fèi)調(diào)換過(guò)期產(chǎn)品。另外，每種食品幾乎都會(huì)有庫(kù)存，要及時(shí)對(duì)貨物進(jìn)行補(bǔ)充，即便是庫(kù)存不足的食品，在擺放的時(shí)候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小朋友經(jīng)常買的東西，這樣很方便 小朋友自己挑選食品。
小鎮(zhèn)不比大城市，一般在上午十點(diǎn)后來(lái)超市購(gòu)物的顧客流動(dòng)性才會(huì)大一些，所以一般在十點(diǎn)之前我們會(huì)最好所有的上貨 理貨工作。因?yàn)槎际青徖镟l(xiāng)親，每天接待的顧客大都是些熟悉的面孔，這也給我的工作帶來(lái)了極大的方便，我可以很輕松自然的主動(dòng)上去給他們打招呼，并且可以向他們推薦很多比較便宜實(shí)惠的東西，甚至?xí)鲃?dòng)幫他們把購(gòu)買的東西送到服務(wù)臺(tái)，鄰里間的贊美和鼓勵(lì)漸漸讓我對(duì)此樂(lè)此不疲，我也開始慢慢適應(yīng)這種早七晚五的生活模式。
臨近春節(jié)的時(shí)候，為慶祝超市成立六周年，超市做起了 店慶活動(dòng)，以“多購(gòu)多得”為理念，凡購(gòu)買商品在50元以上都會(huì)獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品自然也是價(jià)格不菲，這也大大增加了每天的顧客流動(dòng)，當(dāng)然每天我們的`工作量也增加了，除了在食品區(qū)周轉(zhuǎn)之外，還要在臨近的菜區(qū)幫忙，菜價(jià)是個(gè)很讓人頭疼的東西，因?yàn)槊刻斓牟藘r(jià)都會(huì)有變動(dòng)，為此，我和我的小伙伴們每天都是讓菜價(jià)搞得焦頭爛額，忙的不可開交，但也不是沒好處，常常下班回家的時(shí)候，鄰里經(jīng)常會(huì)向我了解一些蔬菜的價(jià)格，以避免去菜市場(chǎng)買東西被人坑，我很驕傲自己在這方面的成就，因?yàn)檫B我媽買菜都得提前向我咨詢一下。
在超市的日子感覺時(shí)間過(guò)的很快，很忙碌也很充實(shí)，在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念，也拓展了我對(duì)各方面的認(rèn)識(shí)和理解，同樣也加深了對(duì)于人際交往的認(rèn)知。
學(xué)校的生活和見聞終還是比不上在社會(huì)的親身實(shí)踐，因?yàn)樵谶@里你可以直接接觸到各種復(fù)雜和棘手的問(wèn)題，而從中我也學(xué)到了更多待人處事的技巧。人是執(zhí)著的，社會(huì)是復(fù)雜的，不論做什么事情都必須要有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。經(jīng)驗(yàn)是基礎(chǔ)，堅(jiān)持是動(dòng)力，忍耐也是一種成熟和修養(yǎng)。在實(shí)踐中，我增長(zhǎng)了見識(shí)，鍛煉了才干，也培養(yǎng)了自己的韌性，找出了自己的不足和差距所在。
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