- 相關(guān)推薦
西米露怎么做 6種好吃美味西米露做法步驟（圖）
西米味甘溫，有抗癌、降脂、增加心臟血液流量的作用。與粳米、白糖同煮熬粥，補(bǔ)益強(qiáng)身，是一種極好的營(yíng)養(yǎng)品，老年人常食此粥，可強(qiáng)壯身體，輕身長(zhǎng)壽。本文是大學(xué)網(wǎng)unjs.com小編精心編輯的西米露怎么做，希望能幫助到你！
西米露怎么做
西瓜西米露的做法步驟
1. 大火煮五分鐘，關(guān)火悶五分鐘，反復(fù)兩三次，變?nèi)该?/p>
2. 用涼水沖，變彈～～～
3. 泡在椰汁里洗澡～
4. 把西瓜和椰汁倒進(jìn)攪拌機(jī)里攪～～～5. 最后拿出來(lái)，倒入西米～
6種好吃美味西米露做法步驟
一、紅豆牛奶西米露
主料：
小西米100克 蜜紅豆150克
牛奶250毫升 煉乳適量
制作步驟：
1、小西米洗凈，放入滾水中煮至中間尚有小白芯，關(guān)火，燜5-10分鐘;
2、將煮好的西米盛入裝有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小時(shí);
3、蜜紅豆可以買成品，也可以自己熬煮，自己熬煮的話，紅豆要事先浸泡，這樣可以縮短烹調(diào)的時(shí)間。
4、紅豆煮至裂開后加入紅糖，熬至湯汁收稠，放涼后加煉乳攪拌均勻，增加奶香和甜度。
5、將冷藏過(guò)的牛奶西米取出，盛入容器中，澆上蜜紅豆即可。
二、牛奶西米露
材料:
牛奶300毫升，西米100克，糖40克
制作方法：
將西米浸15分鐘，瀝干水備用。在適量沸水中加入西米，煮至西米熟透后加入白糖和牛奶，煮沸后即可。
三、芒果西米露
原料：
芒果4個(gè)，西米50g，淡奶200ml，冰糖(依個(gè)人口味添加)
做法：
1.西米加一小鍋水大火燒開后，將冰糖放入待熔后，小火熬上15分鐘
2.待西米中心還有一點(diǎn)白時(shí)，關(guān)火蓋上鍋蓋，一直悶到西米呈透明狀
3.芒果去皮去核，兩個(gè)切粒，另兩個(gè)加淡奶放入攪拌機(jī)打成漿，盛在干凈碗中
4.吃時(shí)在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，隨吃隨取，很方便。
四、椰奶西米露
原料：
西米，椰粉，鮮奶一袋
做法：
1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮。煮的過(guò)程中要不斷的攪拌，開始的時(shí)候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來(lái)。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火。
2.把煮好的西米過(guò)涼水，這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
3.鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉，加入幾粒冰糖，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮。
4.將煮好的椰奶倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放冰箱冰鎮(zhèn)。
五、紅豆西米露
原料：
紅豆、西米、糖、冰塊。
做法：
將紅豆泡軟，煮熟，去皮過(guò)籮，磨成沙，待用。將西米泡軟，加水和紅豆沙，上火燒開，加糖下鍋，用冰塊鎮(zhèn)涼，即可食用。
注意：
熬制時(shí)，火不宜太大，不斷用勺攪勻。
營(yíng)養(yǎng)：
養(yǎng)顏補(bǔ)氣，宜于吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，是夏季女性難得的飲食佳品。
如果不磨成沙，紅豆很難煮爛，要先煮紅豆。
六、銀菊西米露
1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的'西米放進(jìn)鍋中煮。煮的過(guò)程中要不斷的攪拌，直到西米變得透明起來(lái)。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火。
2.把煮好的西米過(guò)涼水。
3.將胡蘿卜榨汁，和菊花、冰糖一起煮，煮開后到入碗中，加入西米，等放涼后再喝。也可以放入冰箱。
[西米露怎么做 6種好吃美味西米露做法步驟（圖）]
【西米露怎么做 6種好吃美味西米露做法步驟圖】相關(guān)文章：
西米露的做法-西米露怎么做？09-11
芋頭西米露的做法大全 美味糖水DIY08-19
魚怎么做才好吃 經(jīng)典美味魚家常菜做法步驟（圖）08-19
松花蛋怎么做好吃 4種美味皮蛋家常菜做法步驟（圖）07-04
酸辣粉怎么做好吃 簡(jiǎn)單又美味的酸辣粉自制做法步驟（圖）09-12