端午節(jié)的文化
五月初五,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)本來(lái)是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日,公元前278年農(nóng)歷五月初五,流放汨羅江畔的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原聞?dòng)嵆急还ハ莺?悲憤交加,自沉汨羅江。沿岸百姓紛紛引舟搶救,并向江水中拋撒食物防止魚(yú)蝦傷了屈原。此后每年的這一天,當(dāng)?shù)厝罕姸家e行相關(guān)活動(dòng),表達(dá)對(duì)他的懷念之情。從此,劃龍舟、包粽子成為端午習(xí)俗的主要內(nèi)容,這一習(xí)俗也逐漸被人稱為端午節(jié)的來(lái)由。2006年5月20日, 端午節(jié)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2010年9月30日,中國(guó)端午節(jié)入選聯(lián)合國(guó)教科文組織《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。
【入選理由】
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)期在農(nóng)歷五月初五，迄今已有2500余年歷史。由驅(qū)毒辟邪的節(jié)令習(xí)俗衍生出各地豐富多彩的祭祀、游藝、保健等民間活動(dòng)，主要有祭祀屈原、紀(jì)念伍子胥、插艾蒿、掛菖蒲、喝雄黃酒、吃粽子、龍舟競(jìng)渡、除五毒等。各種活動(dòng)因地域差別而略有不同。端午節(jié)是蘊(yùn)涵獨(dú)特民族精神和豐富文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)節(jié)日，對(duì)中國(guó)民俗生活有重大影響。
【詩(shī)詞名句】
節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
——[唐]文秀《端午》
競(jìng)渡深悲千載冤，忠魂一去詎能還。國(guó)亡身殞今何有，只留離騷在世間。
——[宋]張耒《和端午》
輕汗微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。佳人相見(jiàn)一千年。
——[宋]蘇軾《浣溪沙》
不論精英還是民眾,不論醫(yī)學(xué)手段還是信任手段,保護(hù)健康是端午節(jié)發(fā)生的根本原因,端午習(xí)俗中的信仰方式,給人們提供了巨大精神支持中國(guó)夏歷五月初五,是端午節(jié),又名重午節(jié)、重五節(jié)、五月節(jié)等。端午一詞,源于古代的干支記日法。按照干支記日法,共計(jì)5個(gè)午日:庚午、壬午、甲午、丙午、戊午。每個(gè)月包括兩個(gè)午日,端午的字面意思就是五月的第一個(gè)午日。不過(guò),這個(gè)節(jié)日最早直稱五月五日,端午一詞的最早文獻(xiàn)記錄是晉朝周處的《風(fēng)土記》。后來(lái),干支記日法被數(shù)字記日法取代,節(jié)期就定在五月五日了。
重午的意思是“午月午日”。夏歷建寅,即把初昏時(shí)刻北斗星柄指向天空寅辰的月份定為歲首,即正月。正月為寅月,五月就是午月。五月午日,就是午月午日,故名重午。重五,是因?yàn)橹貜?fù)了兩個(gè)五。后來(lái)端午節(jié)成為五月最大的節(jié)日,故名五月節(jié)。這跟中秋節(jié)又名八月節(jié)是同一道理。
古人認(rèn)為五月五日是“惡月惡日”。一個(gè)普通的日子為什么被冠以惡名呢?按照百姓的生活經(jīng)驗(yàn),此時(shí)氣溫驟然升高,各種毒蟲(chóng)如蝎子、蜈蚣、蛇、蚊子等蠢蠢欲動(dòng),對(duì)人類健康、尤其是兒童健康造成嚴(yán)重威脅。由現(xiàn)實(shí)危險(xiǎn)上升到信仰層面,一些人相信此時(shí)瘟神會(huì)作惡。上升到哲學(xué)層面,陰陽(yáng)哲學(xué)認(rèn)為,五月正當(dāng)夏至,白天最長(zhǎng),陽(yáng)氣最盛。陰陽(yáng)二氣爭(zhēng)斗激烈,宇宙喪失平衡,邪氣叢生,危害生命。
端午節(jié)被定為“惡月惡日”可以提醒大家關(guān)注健康,是合乎科學(xué)道理的。陰陽(yáng)哲學(xué)的解釋不盡符合科學(xué),后來(lái)就逐步淡化。而瘟神信仰,是古人對(duì)瘟疫的終極解釋。因此,所謂“惡月惡日”的說(shuō)法,主要還是基于人體健康受到威脅而來(lái)的。
為應(yīng)對(duì)這個(gè)危險(xiǎn)時(shí)刻,人們采取各種行動(dòng)�！抖Y記·月令》說(shuō),此時(shí)需要齋戒,禁止在南方用火,還要登高辟邪�！断男≌氛f(shuō),五月要用蘭草水沐裕這些是知識(shí)分子的舉動(dòng),百姓則采集藥物防病治病,把蝎子、蜈蚣、蛇、蛤蟆和壁虎定為“五毒”,警告孩子躲避。
有些措施是信仰性的,譬如手腕上纏五色線,門上掛艾草或菖蒲。不論精英還是民眾,不論醫(yī)學(xué)手段還是信仰手段,都是要保護(hù)健康。這是端午節(jié)發(fā)生的根本原因。這些不斷重復(fù)的措施,就成為端午習(xí)俗。
端午節(jié)的實(shí)質(zhì)是辟邪的節(jié)日,主要目的是衛(wèi)生保劍信仰本質(zhì)和科學(xué)無(wú)關(guān),科學(xué)沒(méi)有理由也沒(méi)有權(quán)力干涉信仰。端午習(xí)俗中的信仰方式,給人們提供了巨大精神支持。紀(jì)念屈原傳說(shuō)使粽子成為端午節(jié)最著名食物,龍舟競(jìng)渡是端午最大的娛樂(lè)活動(dòng),其間鼓聲震天動(dòng)地,萬(wàn)人歡呼雀躍,情趣盎然
唐、宋時(shí)代,端午節(jié)是大節(jié)。清代甚至成為三大節(jié)之一,與新年、中秋并列。所以,端午風(fēng)俗異常豐富。它有兩大特點(diǎn)值得關(guān)注,一是辟邪性質(zhì),一是色彩斑斕。
采集百藥最能體現(xiàn)端午辟邪實(shí)質(zhì)。人們認(rèn)為此時(shí)陽(yáng)氣極盛,藥性也最強(qiáng),鮮綠芳香的艾草和菖蒲是首眩把它們懸掛在門窗之上,或者煮水沐浴,讓人心曠神怡。艾草還用來(lái)熏煙防玻
端午節(jié)時(shí)值仲夏,有兩種應(yīng)時(shí)花卉，一個(gè)是鮮紅的石榴花,一個(gè)是花色多樣的蜀葵花,據(jù)說(shuō)都能辟邪。人們把它們和綠色的艾草、劍形的菖蒲葉都看作端午節(jié)的瑞草,集中插在花瓶里。既美觀,又能符合節(jié)日特殊需要。有的女性用石榴花插在頭發(fā)上,也很漂亮。
還有很多人工制品以補(bǔ)自然之不足。巧手的女性把五種顏色的絲線合成一股,叫五色線,纏在孩子手腕,祈求孩子健康成長(zhǎng)。還制作形狀各異、五彩繽紛的香囊,里面包著具有藥性的香料,掛在家人身上,既衛(wèi)生,又美麗。
端午節(jié)食物非常講究,尤其注重色彩。水煮大蒜是頗具藥效的節(jié)日食品,現(xiàn)在農(nóng)村依然常見(jiàn)。當(dāng)然,普遍流行的還是粽子。南方粽子多是肉餡, 北方粽子多是豆沙餡或紅棗。加上紀(jì)念屈原傳說(shuō)的烘托,粽子成為端午節(jié)最著名的食物。這些是白色食物。其實(shí),端午食物還有青團(tuán),就是用艾草汁液和面,包豆沙。這是綠色食物。高郵人吃莧菜、咸鴨蛋等“十三紅”,紹興人吃黃魚(yú)等“五黃”。端午食物如此強(qiáng)調(diào)色彩,是其他節(jié)日所沒(méi)有的。
端午節(jié)娛樂(lè)活動(dòng)也很多。大人采藥的時(shí)候,孩子則采莖桿堅(jiān)韌的草,互相斗草。有些地區(qū)則打石頭仗,成百上千的人分成兩隊(duì),互相投擲石頭。亂石橫飛,驚心動(dòng)魄。戰(zhàn)勝方據(jù)說(shuō)當(dāng)年能獲豐收。因此,雖然高度危險(xiǎn),但人們樂(lè)此不疲。目前的龍舟競(jìng)渡是端午最大的娛樂(lè)活動(dòng),其間鼓聲震天動(dòng)地,萬(wàn)人歡呼雀躍。加上抓鴨子、潛水撈錢等游戲內(nèi)容,情趣盎然。
端午節(jié)寄托著民族情感,內(nèi)容豐富、生動(dòng)活潑、情趣盎然的端午節(jié)習(xí)俗活動(dòng),使端午節(jié)成為蘊(yùn)涵獨(dú)特民族精神和豐富文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)節(jié)日,成為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)寶庫(kù)中絢爛迷人的瑰寶
現(xiàn)代人提起端午節(jié)可能首先想到屈原,這主要是歷代知識(shí)分子文化傳播的結(jié)果。端午節(jié)起源于戰(zhàn)國(guó),在漢代基本定型。東漢人應(yīng)劭《風(fēng)俗通》最早把紀(jì)念屈原當(dāng)作端午競(jìng)渡的起源:“屈原于是日(五月五日)死于汨羅,人傷其死,所以并將舟楫以拯之。今之競(jìng)渡,是其遺跡。”東晉的《世說(shuō)新語(yǔ)》和南朝的《續(xù)齊諧記》又把角條(粽子)看作是紀(jì)念屈原的祭品。端午節(jié)的屈原傳說(shuō)是一種人們對(duì)節(jié)日習(xí)俗的情感寄托和精神向往,具有積極的意義。
當(dāng)然,紀(jì)念屈原并不是端午節(jié)的全部?jī)?nèi)容。因地域差異,各地端午節(jié)的內(nèi)容也略有不同,除祭祀屈原外,也有紀(jì)念伍子胥以及吃粽子、龍舟競(jìng)渡等各種活動(dòng)。最初的粽子外纏五色線,還加上楝樹(shù)葉,本意是辟邪,與防止水族偷吃沒(méi)什么關(guān)系。江紹原《端午競(jìng)渡考》認(rèn)為競(jìng)渡本來(lái)是驅(qū)瘟、送災(zāi)的社區(qū)公共衛(wèi)生活動(dòng)。屈原傳說(shuō)附會(huì)到端午習(xí)俗中,表達(dá)了人們對(duì)屈原的崇敬,但祭祀屈原并非端午節(jié)的全部?jī)?nèi)容。
宋人范致明《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記錄當(dāng)?shù)囟宋鐒澊荣惢顒?dòng):“其實(shí)競(jìng)渡也,而以為禳災(zāi)。”明人楊嗣昌《武陵競(jìng)渡略》說(shuō):“競(jìng)渡事本招屈……”,而民眾“劃船不獨(dú)禳災(zāi),且以卜歲,俗相傳花船贏了得時(shí)年”。當(dāng)然,知識(shí)分子、尤其是現(xiàn)代知識(shí)分子通過(guò)各種方式把屈原傳說(shuō)注入到了民眾思想之中, 這是目前屈原傳說(shuō)流行的原因。
人們出于移風(fēng)易俗目的和提升節(jié)日文化的愛(ài)國(guó)主義內(nèi)涵改造端午節(jié),使端午習(xí)俗有了更為深厚的文化內(nèi)涵和更為生動(dòng)的習(xí)俗活動(dòng),同時(shí),各地內(nèi)容豐富、生動(dòng)活潑、情趣盎然的端午節(jié)習(xí)俗活動(dòng),使端午節(jié)成為蘊(yùn)涵獨(dú)特民族精神和豐富文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)節(jié)日,對(duì)中國(guó)民俗生活產(chǎn)生了重大影響,同時(shí)也成為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)寶庫(kù)中絢爛迷人的瑰寶。
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