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蘿卜瘦肉粥的做法

時間:2024-07-27 16:20:49 學人智庫 我要投稿
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蘿卜瘦肉粥的做法

蘿卜瘦肉粥是我們經(jīng)常食用的一種粥,我們可能每天晚上都會做一個粥,每天喝粥對于我們的胃是非常有好處的,但是對于粥類的選擇也需要引起高度注意,我們應該選擇那些更有營養(yǎng)的粥類,可能大家對于蘿卜瘦肉粥的做法還沒有一個清晰的認識,下面就讓我們一起了解一下蘿卜瘦肉粥的做法吧。

做法一:

1.將大米用攪拌機打干粉的工具打成米碎,這么做一是為了使粥更粘稠,二是可以節(jié)省煲粥的時間。這樣煲出的粥會更細膩綿綢

2.在鍋中放入清水燒開,清水和米的比例可以根據(jù)口味調(diào)整。

3.在開水中加入米碎,用勺子攪拌防止粘鍋;肉餡中加入等量的水攪勻,這樣稀釋過的肉餡放入粥中不會結塊,胡蘿卜切成細末。

4.將稀釋過的肉餡和胡蘿卜末放入粥中一起煮開,轉小火將粥熬至粘稠即可。

做法二:

在鍋中放入清水燒開,清水和米的比例可以根據(jù)口味調(diào)整,在熬粥的這段時間,把胡蘿卜切成小碎丁,油燒至7分熱將胡蘿卜小碎丁倒入鍋里翻炒,又太熱破壞胡蘿卜素的營養(yǎng)成分。因為胡蘿卜素是脂溶性的,過油后的胡蘿卜素容易被人體吸收。胡蘿卜將油吸收后關火。肉也切成小肉絲或小肉粒,在粥煮了20-30分鐘時,將處理好的肉與胡蘿卜放入粥中,在熬煮10-15分鐘就差不多了

喜歡咸一點 就加點鹽 自己調(diào)味

做法三:

米洗凈后倒入燉盅內(nèi),放入適量水。?

.香菇切丁備用。

瘦肉切好備用。

雞爪一只切成三塊。

把香菇倒入燉盅內(nèi)。

把瘦肉放入燉盅內(nèi)。

加入雞爪也到燉盅內(nèi)。

放入適量姜絲。

燉盅插電選擇三小時。

三小時后打開已經(jīng)很爛了,加鹽調(diào)味。

加入香菜,拌均勻就可以吃了。

以上內(nèi)容為我們介紹了蘿卜瘦肉粥的做法,相信大家都能夠學會蘿卜瘦肉粥的做法,這種粥富含了大量的營養(yǎng),每天晚上食用可以有效的幫助我們達到增強體質的功效,同時我們還可以加糖食用,味道會更好,去試試吧。

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