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酒店倉管年終總結

時間:2024-09-02 01:06:34 學人智庫 我要投稿
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酒店倉管年終總結

酒店倉管年終總結

酒店倉管年終總結

在和xxxx共成長的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的……所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待……

回想xxxx,我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下,邁著穩(wěn)健 的步伐,抱著創(chuàng)新的意識積極的實踐著,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年……

xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調料品,大家都知道,食品類的東西保質期都很短,如不能及時使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:(1)酒店開業(yè)以來,倉庫大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時使用不到這些物品,(2)廚師流動頻繁,每個廚師各練 一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失,我們的領導還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結了一些方法:比如,對保質期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。

不入規(guī)距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發(fā)放,對需要補倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時的請購,以我們應有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作!

在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內的事!不給酒店評星拖后腿,也不給我們的財務部丟面子!我是這么想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結合我們的倉庫取人之長,補已所短!

在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結構布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了……工作需要激情,激情需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力……!

酒店倉管年終總結

20xx年已接近尾聲,回顧過去一年!在金星機電這個與時俱進的大家庭里努力學習,不斷積累經(jīng)驗,每天都在成長著!現(xiàn)將本年度總結如下:

一 、收貨

每天都到有不同程度的外購件,必須要合理、有序的與物流、送貨單位協(xié)調組織收貨,本年度共收貨14700余件(包括與其他倉管員等合作完成)。

二、清點、交檢

主動聯(lián)系采購來完成每次到貨外購件規(guī)格名稱、型號、數(shù)量的清點工作,將需交檢的外購件與質檢員完成交檢手續(xù)。共交檢貨物9600余件。

三、返修

部分外購件出現(xiàn)檢驗不合格情況及時與采購相關人員聯(lián)系,配合采購人員做好返修工作。共返修物品 197 個。

四、入庫

仔細填寫外購件入庫單,并傳送至財務,配合財務做好外購件入庫數(shù)量的核對,共完成外購件入庫1500余種。

五、發(fā)送郵件

及時將每天的到貨,入庫情況整理成電子檔發(fā)送給生產、采購等相關人員。

六、發(fā)貨

在平時的工作中重視發(fā)貨,努力確!叭f無一失”,并掌握物品的庫存量,及時向申購人員相報,優(yōu)化庫存。共發(fā)貨31000余個,另完成半成品入庫4600余個。

七、做賬

根據(jù)領料單據(jù)、入庫單據(jù)填寫賬本做好每天出入庫賬目

八、核對庫存、盤賬

及時做好每月庫存表與財務核對,并對倉庫物品進行盤存,以確保賬物相符,已完成庫存表11份。

在完成這些工作的同時也發(fā)現(xiàn)了自身有很多不足之處,如,對物品熟悉程度不夠,對物品性能不夠了解,做賬出現(xiàn)錯誤等,這都需要的接下來的工作繼續(xù)努力,不斷學習積累,現(xiàn)將2010年的工作計劃如下;

一、 認真完成倉庫的常規(guī)工作,倉庫的工作性質就決定了倉庫是一個“貴在效率、重于服務、嚴于仔細”的工作精神,我將在有計劃、有思路的完成每天的工作的同時重視與其它部門的合作,一天一點進步,一步一個腳印,努力做到即完成了自己的工作也方便了別人。

二 、積極配合領導整理倉庫,合理利用場地,綜合考慮收發(fā)貨,合理擺放,做到標識清晰,一一對應,正確區(qū)分型號相似、功能相似物品,做好區(qū)分標識,為公司的ERP系統(tǒng)的建立做好準備。

三、繼續(xù)熟記物品名稱、規(guī)格、型號,繼續(xù)了解其基本用途,提高自己的工作效率。

四、 重視特別物品,遇到項目急需外購件,要及時通知相關部門,處理迅速,以免造成影響。

五、做到“庫中有庫”,針對一些,只給特定項目留用,可以用但長期不用,不能用但內部元器件可以用等的特殊物品要熟練掌握,做好記錄,為以后的領用做好準備。

六 提高自己的財務水平,計算機水平,豐富自己的知識,提高工作效率。

在接下來的工作中我要從以下幾方面做起,一是牢固樹立“服務為先”的觀念,二是繼續(xù)加強業(yè)務學習,積極爭取參加各類培訓班,做業(yè)務上的行家能手,提高工作效率,使工作再上新臺階;三是賬目方面,工作之余努力學好計算機水平為明年的賬目聯(lián)網(wǎng)做好充分準備。

我滿懷信心,相信在領導和同志的幫助的下,在自己的努力下我一定能把工作做得更好,名副其實地成為一名優(yōu)秀的倉庫保管員。

酒店倉管年終總結

在和***x共成長的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的……所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待…… 回想***x,我們倉庫工作在我們領導的孜孜指導下,邁著穩(wěn)健 的步伐,抱著創(chuàng)新的意識積極的實踐著,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年……

***x歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調料品,大家都知道,食品類的東西保質期都很短,如不能及時使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:(1)酒店開業(yè)以來,倉庫大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時使用不到這些物品,(2)廚師流動頻繁,每個廚師各練 一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失,我們的領導還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結了一些方法:比如,對保質期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬下降到今年11月份的217000.00。

不入規(guī)距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進行對物品的驗收和發(fā)放,對需要補倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時的請購,以我們應有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作!

在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務也更有責任來做好自己份內的事!不給酒店評星拖后腿,也不給我們的財務部丟面子!我是這么想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結合我們的倉庫取人之長,補已所短!

在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結構布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了……工作需要***,***需要鼓勵!領導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力……!

[酒店倉管年終總結]

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