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端午節(jié)中學(xué)生作文700字
一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。以下是小編整理的端午節(jié)中學(xué)生作文,歡迎閱讀。
【端午節(jié)中學(xué)生作文1】
啊!每年的端午節(jié)都是那么熱鬧!哇咔咔!因?yàn)檠剑谶@一天,大人小孩兒們都可以小小地團(tuán)圓一下呢!
端午節(jié)最熱門也最傳統(tǒng)的食品——粽子成為了市場(chǎng)上最炙手可熱的商品之一!但是,買來的粽子總是沒有自己包的好吃,所以,今天我就教大家來包粽子!
首先,把包粽子用的粽葉用冷水洗干凈,洗兩遍這樣,用水瓜瓤洗,不用放洗潔精之類的洗滌劑。再用熱水燙葉子,浸過一遍就好了,要速度拿起來,注意溫度不要過高,這步主要是為了防止包的時(shí)候葉子折斷。之后準(zhǔn)備好糯米,用其他米包的會(huì)硬的。米洗過就可以包了。然后準(zhǔn)備好三層肉,用醬油、香料等放下去腌制,現(xiàn)制現(xiàn)用。綠豆要磨過的,然后把皮洗掉才能用。市場(chǎng)上應(yīng)該有現(xiàn)成的'去過皮的賣。綠豆要泡一個(gè)晚上的冷水。還要準(zhǔn)備好稻草,去掉葉子,并用開水浸過一遍——為了加強(qiáng)其韌度。一切都準(zhǔn)備好了,可以開始包了。先鋪2張棕葉,用固定的碗量好米把米鋪在棕葉上,成人巴掌大就夠了,再放上一些綠豆,再加上一塊肉,再放一些綠豆,再加上一些米。
最后再用2張棕葉,把粽子包起來,像包包裹那樣,差不多樣子就行了,具體我也不知道怎么說了。用前面說的稻草莖纏繞。再剪掉多余的根莖,一般包4、5圈莖。最后就是用鍋燉了,放的水要沒過粽子,不要太多,浪費(fèi)燃料。一般用4個(gè)小時(shí)左右。你可以拿起來開一個(gè)看看。這樣就做好粽子了!
不過,這可是綠豆豬肉餡兒的,其實(shí),粽子的制作步驟都差不多的啦!大家一定要自己親手制作一下粽子哦!一定要親身體會(huì)一下制作粽子,嘗嘗自己制作的,充滿愛的,充滿期待的小粽子,一定要用心做哦!希望大家都能會(huì)做粽子,自己親手做完給爸爸媽媽嘗嘗吧!他們一定會(huì)很感動(dòng)!很開心的!大家加油哦!
【端午節(jié)中學(xué)生作文2】
端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了我國(guó)的民族風(fēng)俗,幾乎年年如此,家家如此。一次我一見到粽子總得繞道走,否則一種膩膩的滋味兒將會(huì)油然而生。
每當(dāng)我咬上一口粽子,一種說不出的難受就會(huì)不由的從心中竄出來,令我覺得昏昏沉沉,無(wú)論看到什么都覺得惡心,心中只有一個(gè)想法——將胃中的食物一下子全給倒出來。就算我怎么嚼,都難以下咽,心中像塞了一團(tuán)棉花死勁的令我吃一樣往嘴里怎么塞也塞不下去。
我不愛吃粽子,原因也是多方面的,其實(shí)還有一個(gè)重要的理由則是因?yàn)槲壹业陌聂兆优c其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也沒有臘肉或其它餡,在吃時(shí),現(xiàn)準(zhǔn)備一碗糖邊吃邊蘸?诟谐艘还蓾鉂獾奶鹞秲簞e無(wú)它味。
痛苦的端午節(jié)又來了,一大早起來北風(fēng)迎面吹來,涼颼颼的,我爬起來裹著被子,慢慢向床下蠕動(dòng)。這時(shí),只見媽媽提著一大包的東西走進(jìn)家門。
我迷惑不解的問:“喂——媽媽,你——拿的是什么?”寒風(fēng)侵襲著我,凍得我直哆嗦。
媽媽走到我的跟前,將袋子在我頭頂轉(zhuǎn)了一圈,說:“說想知道嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那就是——,我就不告訴你!闭f罷,有舉著那袋子回到了廚房。
我有些不耐煩了,大聲嚷嚷著:“到底——是什么?”
“什么!聽不見,聲音太小了!眿寢尮室赓u關(guān)子。
“愛說不說,隨你的便,不聽拉倒!
“好啦,我說了啊,你聽著粽子,香甜可……”
“別說了,我惡心!蔽椅嬷熘е嵛岬卣f,我才不管什么寒風(fēng)北風(fēng)的,直奔廁所,大泄一番,將胃里的東西通通倒出來:我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然后嘔胃液……
“怎么過敏?看來這新鮮甜美的的糯米粽子只好讓其閑置了,哎——!眿寢専o(wú)奈的長(zhǎng)嘆一聲。
“啊——糯米的不是媽媽做的大米粽子,那我愛吃。哈——啊——欠——!蔽疫┝诉┍翘檎f:“真不爽,剛起床就別北風(fēng)給凍感冒了!
媽媽瞟了我一眼,冷淡的說:“怎么還懷疑我的手藝,嫌我做的粽子不好吃?”
……
早餐,香噴噴的粽子端上來時(shí),我邊迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的'粽子不是的在嘴里散發(fā)出一連串的咸味,鮮美的湯汁從中溢出,猶如波濤一般在口中翻滾,又好像秋千一樣在其中搖蕩。臘肉更是爽口,臘肉看起來膩膩的?梢环诺阶炖镂兜绤s截然不同,軟嫩的臘肉在嘴中滑而不膩。咸咸的粽子配上軟嫩的臘肉令人一個(gè)子叫好,兩個(gè)字叫美味,三個(gè)字還想吃。
這個(gè)端午節(jié)并非是痛苦的,而是快樂而又美好的。
【端午節(jié)中學(xué)生作文3】
每年端午節(jié)來臨之前,父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不,五月初五還沒到呢,他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子,說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累,于是決定自己回去拿。
在父母家吃完豐盛的晚餐,我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。
吃著這甜而不膩,軟而不粘的蜜棗粽子,我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會(huì)兒父親還沒有退休,只能利用周末時(shí)間,騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來。然后一片一片洗干凈,放進(jìn)鍋里煮約20分鐘,再撈出來擱在涼開水里冷卻,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。
葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁?mèng)兆拥穆槔K拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候,我和妹妹就知道包粽子的.工作要正式開始了,于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來。
只見父親把兩片粽葉疊放在一起,卷成錐形,用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里,再用筷子筑緊,塞一顆蜜棗后再放一些糯米,右手的前三指捏著粽葉順勢(shì)折疊做角,左手配合緊固,再?gòu)乃┖玫穆槔K里抽出一根,雙手配合打扣扎緊,一個(gè)四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中,我和妹妹簡(jiǎn)單地認(rèn)為包粽子很容易,于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职话?/p>
我選了一片寬大的粽葉,兩手相對(duì)輕輕一卷,呵,行了,有了一個(gè)尖尖的錐形,心想:也不是太難嘛!于是舀了些米進(jìn)去。可不知為什么,放多一點(diǎn)糯米它就散了,弄了兩三次也沒弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一樣。父親笑著說,粽葉卷一圈當(dāng)然不行,卷兩圈就不會(huì)散了。明白了其中的道理,我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長(zhǎng)一智,這回我不再悶頭傻干,而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎,不一會(huì)兒,我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒,系好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴?磥,包粽子并沒有我們想像的那么簡(jiǎn)單。父親包得又快又好,那是因?yàn)樗昴甓及,?dòng)作已經(jīng)很熟練了。
如今,市場(chǎng)上常年都可以看到買到種類繁多的粽子,味道雖然過得去,但始終沒有父親包的粽子可口,因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。
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