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酒店工作人員述職報(bào)告
述職報(bào)告是社會組織機(jī)關(guān)和部門的負(fù)責(zé)人向上級管理機(jī)關(guān)陳述自己某一階段工作情況，進(jìn)行總的回顧，找出內(nèi)在規(guī)律，以指導(dǎo)未來實(shí)踐的履行職務(wù)情況的口頭報(bào)告。以下是小編推薦的酒店工作人員述職報(bào)告，歡迎閱讀!
酒店工作人員述職報(bào)告一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同事：
一轉(zhuǎn)眼，xx年已經(jīng)悄悄的來臨，我在****已經(jīng)工作了兩年多，回望過去，我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭先、關(guān)愛”的工作信條，圍繞前臺工作重點(diǎn)，和前臺同事團(tuán)結(jié)協(xié)作，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進(jìn)步，并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴(yán)格要求自己，更好地完成自己的本職工作。
1. 努力學(xué)習(xí)，不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，全面提升工作技能
前臺領(lǐng)班要擔(dān)任前臺員工的培訓(xùn)工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學(xué)無止境的真正含義，通過學(xué)習(xí)來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房價(jià)政策的實(shí)行，我學(xué)會了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中，我學(xué)會了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，讓我對前臺工作有了更深一層的認(rèn)識;通過大堂副理的崗位實(shí)踐中，我學(xué)會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過種種工作經(jīng)歷，讓我真正做到了真誠對待每一位賓客，力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2. 提高班組執(zhí)行力，力求出色完成每一次接待任務(wù)
自酒店開業(yè)以來，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通，細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié)，力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用，做好上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會議精神，提高前臺班組整體執(zhí)行力。
3. 實(shí)踐和理論結(jié)合，提高管理能力
作為前臺領(lǐng)班，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的，在對新員工的培訓(xùn)工作中，采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法，從Opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬，老員工對新員工一帶一，言傳身教，使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面，以人為本，不斷增強(qiáng)前臺班組的凝聚力，營造積極向上的工作氛圍，使前臺成長成一支服務(wù)高效、對客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。
4. 認(rèn)清不足，加以改進(jìn)，完善自我
通過一年多的工作和學(xué)習(xí)，雖然取得了一定的成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：對于星級酒店的評定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì)，貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中，不但要繼續(xù)提升工作技能，還要發(fā)揮服務(wù)職能，與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在未來的日子里，我會嚴(yán)格要求自己，提高自己，用心做好每一件事，一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。
酒店工作人員述職報(bào)告二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好!
承蒙各位錯(cuò)愛，今天有幸在此為大家做x年前廳部迎賓部長述職報(bào)告，今天我的報(bào)告分為三個(gè)部分：第一部分自我介紹;第二部分前廳迎賓崗位介紹及工作情況;第三部分：工作目標(biāo)與規(guī)劃。
第一部分：自我介紹
我叫井祥玉，有幸于2012年2月來到老船夫大酒店，通過對酒店理論與實(shí)踐的學(xué)習(xí)，讓適應(yīng)工作與社會學(xué)習(xí)成了我重要的目標(biāo)，在這一個(gè)短短的時(shí)間段內(nèi)，即讓我學(xué)習(xí)了酒店操作流程規(guī)范，也讓我結(jié)識了來自五湖四海的朋友，使我的生活添加了更多的樂趣與奮斗目標(biāo)。
第二部分前迎賓部長崗位介紹及工作情況
在擔(dān)任前廳迎賓部長期間，首先要感謝各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)，還要感老船夫幫助過我和支持我信任我的全體同仁。下面我簡要介紹一下本人在擔(dān)任前廳迎賓部長期間的工作情況與主要職責(zé)：
首先，前臺迎賓部長主要職責(zé)。
1. 協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作，主持前臺、禮賓、商務(wù)中心全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍;
2. 主持前廳部例會，及時(shí)了解員工的思想動態(tài)并為員工做思想動員，檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率、及時(shí)糾正問題。
3. 負(fù)責(zé)編制員工工作休息作息時(shí)間表，合理安排員工的工作，學(xué)習(xí)，管理、調(diào)配本部門使用的各項(xiàng)消耗品，嚴(yán)格控制成本，及時(shí)傳達(dá)上級的指示;
4.掌握當(dāng)天預(yù)訂情況與客情，根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店貴賓名單，及時(shí)與銷售部、餐飲部保持聯(lián)系與溝通，
5. 負(fù)責(zé)安排賓客的接待工作和留言、行李的落實(shí)、檢查。記錄好賓客車牌與就餐房間信息，
6. 督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行，滿足客人合理的要求。有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。如協(xié)助樓層服務(wù)部門唱生日歌，向廚房傳達(dá)就賓客餐時(shí)間信息等等。
7. 制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，正確地評估員工的工作，幫助員工樹立正確的價(jià)值觀與酒店職業(yè)道德。負(fù)責(zé)對部門員工的考核工作，做好工作日記。
第三部分，前廳迎賓部長工作目標(biāo)與規(guī)劃：
日常工作中著重從以下三個(gè)方面入手：統(tǒng)籌安排各種工作的協(xié)調(diào)，專業(yè)技能的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，對客服務(wù)技巧。
在安排各種事宜的情況下，能夠利用有限資源創(chuàng)造更大的成果，協(xié)調(diào)員工與員工，部門與部門之間的工作交接，避免工作當(dāng)?shù)闹羞z漏，使工作得以完美的承接。及時(shí)糾正員工所范的錯(cuò)誤，對員工所范的錯(cuò)誤予以指導(dǎo)，監(jiān)督改正!同時(shí)細(xì)心聽取員工所反應(yīng)的問題，找到關(guān)鍵問題所在，對于自己權(quán)限范圍內(nèi)的，給予盡快回復(fù)。對于超出自己權(quán)限的，及時(shí)拿出方案，進(jìn)快向上層領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，!
在培訓(xùn)方面我們精心做出培訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)部門經(jīng)理審核同意之后，定期在員工間做細(xì)心的培訓(xùn)。一般分為：禮節(jié)禮貌、儀容儀表;酒店產(chǎn)品知識、專業(yè)技能三大塊。使培訓(xùn)的知識得以更好的運(yùn)用到工作當(dāng)中。
對客戶要有一個(gè)熱情的服務(wù)，首先要讓自己保持一個(gè)良好的心情，以心服務(wù)，以誠服務(wù)，做到真心，細(xì)心、周到、耐心。還要加強(qiáng)與客人的溝通，通過對客人的溝通，來及時(shí)解決客人所面臨的問題!
以上報(bào)告,敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會,向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為老船夫大酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
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