酒店萬圣節(jié)促銷活動策劃方案

　　每年的11月1日是西方的傳統(tǒng)鬼節(jié)——萬圣節(jié)，而10月31日則是驚險刺激、恐怖瘋狂的萬圣夜。在萬圣節(jié)的前夜，人們(主要是小朋友)都會穿上五顏六色的化妝服，帶上千奇百怪的面具，提上一盞“杰克燈”(南瓜燈)走家串戶，向鄰居大人們索要萬圣節(jié)的禮物，如果你在萬圣夜晚上打開門的時候，手上沒有禮物的話，哈哈，那你就遭殃了——小孩子一定會為你獻上一出“不給糖就搗亂”的萬圣節(jié)惡作劇的禮物。

　　現(xiàn)在的萬圣節(jié)已經(jīng)成為年輕人的狂歡節(jié)日，XX酒店為了迎合年輕消費顧客的消費心理需求，同時促進XX酒店的經(jīng)營銷售和人氣，特在西餐廳部和酒吧服務(wù)部舉行此次主題為“瘋狂萬圣節(jié)—化妝誤會狂歡夜”的萬圣節(jié)活動，希望酒店餐廳和酒吧通過這樣一場驚險、恐怖的萬圣節(jié)活動，增添和滿足年輕人的獵新好奇的娛樂心理，豐富酒店的娛樂文化內(nèi)涵。以下是XX酒店的萬圣節(jié)促銷活動方案的詳細內(nèi)容：

　　一、萬圣節(jié)活動主題

　　瘋狂萬圣節(jié)—化妝舞會狂歡夜

　　二、萬圣節(jié)活動時間

　　2014年10月31日(萬圣夜)

　　三、萬圣節(jié)活動地點

　　XX酒店酒吧服務(wù)部

　　四、萬圣節(jié)活動籌劃安排

　　1、萬圣節(jié)宣傳措施

　　1)水池邊橫幅：至尊會(10月31日)萬圣節(jié)——假面恐怖舞會樂翻天!

　　2)宣傳單印刷：5000份(夾報派發(fā))

　　3)水牌廣告：3幅(含獎品、預(yù)告節(jié)目內(nèi)容)，另做石頭條廣告一幅。

　　2、環(huán)境布置與氣氛營造(娛樂部協(xié)助)

　　1)舞臺背景上面玻璃：圖案裝飾一套(策劃部)

　　2)大廳進門處：制作鬼門關(guān)，黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾，噴熒光粉，

　　3)大廳方柱上：8個鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。

　　4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng)：吊萬圣節(jié)飾品，可拉上拉下，噴霧機噴霧、呈恐怖狀。

　　(10月25日前，娛樂部申購)。

　　5)部分服務(wù)員化妝、戴鬼面具、披黑布，安排二三人手持螢光棒扮幽靈游蕩。

　　6)現(xiàn)場燈光昏暗、增加迪斯科音樂，播放鬼音像片。(電腦、音控負責)

　　7)大廳LED/外墻LED廣告萬圣節(jié)內(nèi)活動內(nèi)容(音控負責)

　　8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳，派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)

　　3、萬圣節(jié)促銷措施

　　1)購5000元酒卡或現(xiàn)金消費2500元，送客房。

　　2)10月27-31日，回饋客戶酒卡特大優(yōu)惠。

　　3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支，洋酒套餐480元。

　　4)10月31日當晚房號、臺號大抽獎：

　　 一等獎：2500元酒卡(啤酒)1名

　　 二等獎：1000元酒卡(啤酒)2名

　　 三等獎：免費客房券1張 3名

　　 四等獎：自助晚餐券1張 5名

　　 五等獎：沐足券1張 10名

　　(財務(wù)部準備獎品券交到抽獎現(xiàn)場)

　　4、萬圣節(jié)活動安排

　　1)請小嘉賓助興表演、鬼披風踩高蹺一晚(娛樂部10月28日前定好)

　　2)當晚抽獎操作準備(娛樂部)

　　3)特別節(jié)目：人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準備)

　　4)大廳游戲節(jié)目：中獎?wù)攥F(xiàn)場送半打啤酒(財務(wù)備券，三份)。

　　5)晚23:00——DISCO假面狂歡，群魔亂舞。

　　6)大廳散臺及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費,由娛樂部安排.

　　7)10月28日前，娛樂部提前抓好訂房分布，確保當晚全場爆滿。(娛樂部)

　　8)面具禮品，建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動主題冠名)。

　　5、物品準備(以下為建議數(shù)據(jù)，具體以娛樂部下單數(shù)量為準)

　　1)面具禮品包：600份

　　2)鬼服、披風：2件

　　3)噴漆(黑白)各2支

　　4)皮面具：6張

　　5)黑、白布：各10M

　　6)南瓜燈：4只

　　7)夜光粉：3斤

　　8)橫幅、海報等

　　五、萬圣節(jié)活動當天各部門人員安排

　　1、咨客部

　　會后即開始組織好公司所有客戶手機號碼，安排人手于29日上午11點到人事部集合發(fā)放短信。

　　活動當晚5點30分準時集合，進行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型，并配合化妝師對客人以及公司員工的化妝，同時負責此次活動的面具及眼睛發(fā)放工作。

　　2、工程部

　　30日下午1點抽調(diào)2名工程人員，準備好梯子鉗子等工具，準時在酒吧集合，全程配合策劃部工作。

　　31日晚12點，安排2名工程人員配合場內(nèi)裝飾物的撤除工作。

　　3、酒水部

　　活動當晚5點30分準時集合，進行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型，并協(xié)助配合節(jié)目部做好萬圣節(jié)活動的開場秀。

　　4、酒吧服務(wù)部

　　30日下午1點安排5名男生，酒吧集合，全程配合策劃部工作。

　　活動當晚5點30分，部門所有人員準時集合，進行自身的萬圣節(jié)活動化妝造型。

　　31日酒吧收檔后，安排人手配合工程部進行場內(nèi)裝飾物?撤除。

　　5、保安部

　　從30日下午開始注意安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。

　　活動當晚，酒吧安保人員在5點30分準時集合，完成自身的著裝造型，并全力配合節(jié)目部的操作流程。

　　6、營業(yè)部

　　馬止開始對各自的客戶進行面對面、或電話、或短信的宣傳，爭取提前預(yù)定活動當天的臺位。

　　活動當晚5點30分集合，完成自身的著裝造型，并全力配合策劃部、節(jié)目部的工作。

　　7、娛樂部

　　著手進行活動的開場的音樂、現(xiàn)場的燈光、DS的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對此次活動所需要的配合等，在28日前搞定，并進行預(yù)演彩排。

　　8、策劃部

　　全面負責此次活動的籌備、操作與監(jiān)督。

　　備注：所有人員加強對外宣傳公司舉辦的這次活動;活動當天任何部門任何人取消休假。

　　點評：

　　以上的酒店萬圣節(jié)促銷活動方案從酒店的部門人員安排、活動物品籌備、活動時間進度計劃和活動內(nèi)容策劃等方面都做了詳細的介紹，可以作為我們酒店酒吧服務(wù)部或是單體經(jīng)營的西餐廳、酒吧的促銷活動方案借鑒使用。萬圣節(jié)雖然是西方的傳統(tǒng)節(jié)日，但是現(xiàn)今的年輕人對一些新奇、冒險和刺激的活動充滿著濃厚的興趣，因此，我們餐飲酒店可以抓住這樣一個消費契機來做好宣傳促銷活動，不僅會對餐飲酒店的經(jīng)營收入產(chǎn)生一定的促進作用，更會籍此機會培養(yǎng)年輕消費群體、宣傳酒店的年輕時尚企業(yè)品牌形象。

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