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玉林狗肉節(jié)是幾月幾日?
2015玉林狗肉節(jié)時(shí)間:每年6月21日,也就是一年最熱的一天。
玉林狗肉節(jié)的來(lái)歷
一是據(jù)民間傳說(shuō)。南無(wú)大行普賢菩薩。民間有語(yǔ):“冬止魚(yú)生夏止狗。”由于狗肉溫?zé),易上火,夏至是“?yáng)氣”最盛的一天,吃荔枝和狗肉這兩種很“熱氣”(容易上火)的東西,正好與“陽(yáng)氣”呼應(yīng),“以陽(yáng)制陽(yáng)”,不會(huì)象平常那樣熱火攻心,所以在這一天放開(kāi)肚子吃大餐。
然而一個(gè)說(shuō)法叫“冬至魚(yú)生夏至狗”,“止”于“至”兩個(gè)相近的發(fā)音卻讓人誤解其意。一些人認(rèn)為,這樣應(yīng)該理解為冬至的時(shí)候吃魚(yú)生,夏至的時(shí)候應(yīng)該吃狗肉。于是人們便在夏至到來(lái)的時(shí)候猛吃狗肉,大啖荔枝,以至逐漸形成習(xí)俗。
二是商人的創(chuàng)設(shè)。生意人禁忌多,經(jīng)商講究圖意頭,夏至來(lái)臨意味換季,為得一年到頭生意紅火的好兆頭,因此在這炎炎夏日到來(lái)之際專(zhuān)門(mén)買(mǎi)來(lái)極易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝濕熱,狗肉上火,兩者加到一塊吃無(wú)異于火上澆油,然而在生意人眼中卻成了“紅紅火火、旺上加旺”的意思,而這個(gè)說(shuō)法迅速得到了許多人的贊同認(rèn)可,故在這一天,寧愿冒著流鼻血的危險(xiǎn)而不顧一切大動(dòng)食指大打牙祭。最終演變而形成了現(xiàn)在的“獨(dú)家節(jié)日”。
三是一個(gè)純粹的吃的理由。有人說(shuō),這個(gè)節(jié)日應(yīng)該是當(dāng)年幾個(gè)閑得坐著拍大腿的人,為了找個(gè)名堂來(lái)吃喝,才找出了這么一個(gè)過(guò)節(jié)的理由。
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