國際牛奶日是幾月幾日 星期幾

　　2015國際牛奶日是6月1日，星期一。

　　每年的6月1日是世界國際牛奶日。"世界牛奶日"活動的目的是以多種形式向廣大消費者介紹牛奶的生產(chǎn)情況，宣傳牛奶的營養(yǎng)價值和對人體健康的重要性，了解廣大消費者對牛奶和奶制品的意見和要求。這是雙向的，又是互動的牛奶科普宣傳活動，也是牛奶和奶制品的促銷活動。

　　國際牛奶日的由來

　　世界牛奶日是上個世紀(jì)五十年代，法國的促進(jìn)牛奶消費協(xié)會提出了慶祝“牛奶日”的設(shè)想，這個設(shè)想在1961年被國際牛奶聯(lián)合會(即I.D.F)所采納，并做出了每年五月第三周的周二為“國際牛奶日”的決定，這一天在每年都不是固定不變的。2000年經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(即FAO)的提議，兼顧到某些國家已經(jīng)確定的日期，并征得了世界700多位乳業(yè)界人士的意見，把每年的6月1日確定為“世界牛奶日”。這樣“世界牛奶日”就固定不變了。

　　國際牛奶日的活動

　　新鮮屋與世界牛奶日：2009年6月1日，巨型“新鮮屋”和一群造型各異的可愛奶�？战瞪虾Ｖ猩焦珗@，“新鮮屋·世界牛奶日童趣營”活動是特地在世界牛奶日主題下，專為小朋友呈現(xiàn)的一場別開生面、寓教于樂的歡樂嘉年華。在播散繽紛歡樂，給孩子們帶來新鮮牛奶及豐厚禮物的同時，普及更營養(yǎng)的冷藏鮮奶知識，積極倡導(dǎo)“新鮮牛奶在我家”的健康生活新理念。

　　來自上海市的近5萬名兒童在“新鮮屋·世界牛奶日童趣營”這個游戲與知識互動的體驗平臺，了解鮮奶知識、參與有獎問答，體驗創(chuàng)意十足的奶牛牧場，領(lǐng)略奧妙無窮的冷藏鮮奶的健康世界。

　　2010年的世界牛奶日，新鮮屋將聯(lián)合多家報業(yè)舉辦“我的新鮮屋”活動，發(fā)動五大城市6到12歲的小朋友親手制作新鮮屋，優(yōu)勝小朋友將獲得“領(lǐng)鮮之星”等稱號，獲獎作品將呈該城市乳業(yè)的新鮮屋包裝上;同時，舉辦多場路演、促銷、統(tǒng)一回收等活動，宣傳環(huán)保概念。

　　節(jié)日相關(guān)

　　正面觀點

　　牛奶是從奶牛的乳房里擠出來的，至于牛奶的歷史究竟有多長?那是很久很久以前的事了。據(jù)考古學(xué)家考證，估計在六千年前的新石器時代，這同《圣經(jīng)·舊約》的推斷是一致的，因為在該書中有：“流淌著乳和蜜的土地”贊美詩。在我國的考古文獻(xiàn)中，關(guān)于乳的記載，是從西漢時才開始的，距今已有兩千二百年的歷史。食物、營養(yǎng)與健康，三者之間有著密不可分的聯(lián)系，食物是營養(yǎng)的載體，營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)。牛奶是營養(yǎng)全面的食物，被科學(xué)家們稱為“最接近完善的食品”。

　　反面觀點

　　一些人認(rèn)為,喝牛奶不好,比如這樣一段文章：

　　有一位小小孩從牧場玩回來之后，對我說：“以前我還以為‘巧克力牛奶’是乳牛吃了巧克力，接著擠出來的奶就是巧克力牛奶……”

　　說完，他又問我：“為什么每只乳牛身上都是一塊黑、一塊白呢?”

　　“它們身上會黑白相間，是因為『黑色』代表人類的黑心殘暴，『白色』代表母牛一生的慘白回憶。”

　　這原本是我該答復(fù)他的內(nèi)容，但他畢竟只是個天真無邪的小小孩。

　　廣告里濃醇香的鮮乳，看似純凈無比，可惜它是這樣來的：

　　首先必須逼迫乳牛懷孕，因為當(dāng)生產(chǎn)完才有奶可擠。懷孕期滿如果生下的是小公牛，就直接送往屠宰變成餐館里的「牛小排」;如果生下的是小母牛，則帶去其它地方飼養(yǎng)，以備幾年后可受孕取代自己的母親，成為新的產(chǎn)乳機(jī)器。至于因乳汁產(chǎn)量不足被取代的母牛，當(dāng)然只有被宰殺做成漢堡、牛肉干……好讓我們吃下肚。

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