亚洲免费人人妻人人,cao78在线视频,福建一级毛片,91精品视频免费观看,高清另类图片操逼,日本特黄特色大片免费看,超碰欧美人人澡曰曰澡夜夜泛

陜西鍋盔的傳說

時(shí)間:2024-10-16 15:29:12 學(xué)人智庫 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

陜西鍋盔的傳說

  鍋盔又稱鍋魁,是陜西關(guān)中地區(qū)一道傳統(tǒng)的風(fēng)味面食小吃,關(guān)于它的由來說法眾多,小編帶你看看有哪些傳說吧。

      傳說一:     相傳周文王伐紂時(shí)鍋盔就被用做兵士的軍糧,在陜西西府一帶,至今還有一個(gè)鍋盔品種叫“文王鍋盔”。鍋盔,到了秦代更是被發(fā)揚(yáng)光大、普及推廣。秦人制作的鍋盔,個(gè)兒大、餅厚、瓷實(shí)。據(jù)說鍋盔最初不叫鍋盔,因其外形酷似樹墩的橫截面,因而被叫做墩餅。當(dāng)時(shí)秦軍行軍時(shí)士兵配發(fā)的墩餅,一個(gè)都有五六斤重,一個(gè)墩餅的直徑大約在50—60厘米左右,厚度也都在15厘米左右。而且士兵的攜帶方式也很獨(dú)特,兩個(gè)墩餅為一組,在每個(gè)墩餅上鉆兩個(gè)眼兒,用牛皮繩系好,前胸、后胸各搭一個(gè),如同民間過去常用的褡褳一般。這一特殊的攜帶方式在突遇作戰(zhàn)時(shí),墩餅竟成了極好的單兵護(hù)具,起到了盔甲(防彈背心)的作用。更難得的是,敵軍射過來的箭,扎在墩餅上,被秦軍士兵拔出來后,又可用來射殺敵軍。墩餅?zāi)堋俺约,也成了秦軍獲勝的一大法寶。而后士兵們便把墩餅喚做“鍋盔”,即用鍋烙出來的硬面盔甲!板伩币灿纱硕暣笳瘛G厝顺鲩T,家中必烙鍋盔,讓出門人帶上,這一習(xí)俗延續(xù)至今。據(jù)說,三國時(shí)期,著名的諸葛亮草船借箭之計(jì),其靈感就來源于秦軍的鍋盔吃箭。     傳說二:     相傳,唐朝時(shí)高宗皇帝李治和女皇武則天的合葬陵,法門寺門前的鍋盔最初選取中乾縣東北25公里的五峰山,后因穴位風(fēng)水不吉利,而改選在乾縣城北3公里的梁山上。梁山風(fēng)景優(yōu)美,是當(dāng)年秦始皇、隋文帝巡幸游覽之所,位于京都長安西北80公里,在“八卦”中屬于乾位,故將陵墓稱為乾陵。乾陵修建工程浩大,征用了數(shù)萬名匠人和民工。當(dāng)時(shí),有個(gè)叫冬娃的小伙子,從小失去母親,和父親兩人相依為命,他生性聰明,勤勞樸實(shí),很受鄉(xiāng)鄰的稱贊。誰料后來父親因病臥床,冬娃每天除了上山打柴外,回來還要給父親燒菜做飯,天長日久這樣干,便練就了一手做飯的烹調(diào)技藝。修建乾陵征用民工時(shí),他替父親去做工,因人多而活路又繁重,飯食往往不能按時(shí)吃,困苦不堪。有一天,他肚子餓得實(shí)在撐不住了,就悄悄地在路邊挖了一個(gè)土窩窩,架上自己的頭盔,把面和勻放在盔內(nèi),在盔下燒著柴禾,過了一會(huì)兒,他從盔內(nèi)取出烙成的饃一嘗,酥脆可口。他高興極了,就把這個(gè)辦法告訴了同伴,讓大家改用鐵鍋去烙,結(jié)果吃起酥,聞起香,一傳十、十傳百,就形成了這種獨(dú)特的鍋盔饃。     從此后,筑陵工地上香氣彌漫,總監(jiān)嘗到這種香味異常的饃后,感覺不錯(cuò),忙派專人送到京城長安。因此饃不同一般,后來唐王朝每年就要乾縣進(jìn)貢鍋盔饃。這種烙饃的方法,逐漸流傳到民間。由于歷代勞動(dòng)人民不斷地改進(jìn)制作方法,鍋盔饃的質(zhì)量也越業(yè)越好,樣式也有許多種了。     

【陜西鍋盔的傳說】相關(guān)文章:

鍋盔的簡介,鍋盔的做法10-03

大學(xué)生擺攤賣鍋盔的成功創(chuàng)業(yè)故事10-02

鬼節(jié)的傳說06-27

民間傳說故事九女峰的傳說11-05

李時(shí)珍的傳說故事09-24

春聯(lián)的傳說故事01-31

陜西戲曲弦子腔09-09

陜西農(nóng)村結(jié)婚習(xí)俗09-04

陜西農(nóng)村結(jié)婚風(fēng)俗07-29

經(jīng)典傳說故事:嫘祖10-22