- 相關(guān)推薦
金針?biāo)釡逝５淖龇ú襟E
金針?biāo)釡逝Ｊ且坏罓I養(yǎng)美味清淡的美食。你知道怎樣做金針?biāo)釡逝幔肯旅媸切【帪榇蠹規(guī)淼慕疳標(biāo)釡逝５淖龇ú襟E，歡迎閱讀。
主料
肥牛卷
金針菇
輔料
泡椒
小米椒
黃辣椒
姜
蒜
蔥
鹽
胡椒粉
金針?biāo)釡逝５淖龇ú襟E
1. 金針菇去老根洗凈瀝水待用。泡椒，小米椒切粒。姜蒜剁碎，蔥切末備用。
2. 熱鍋上油，油熱后，下姜蒜末，泡椒，小米椒，黃辣椒炒香。
3. 加一大碗水，大火燒開后，加少許泡椒水和鹽調(diào)味，撒上胡椒粉煮10分鐘左右。
4. 下金針菇煮軟，撈出裝進碗底。
5. 再下入肥牛片煮至變色，連湯一起倒進裝有金針菇的大碗里。
6. 撒上蒜末，蔥花，澆上熱油即可。
小貼士
1、肥牛片很容易熟，變色后就可以起鍋。
2、辣椒的用量根據(jù)個人口味調(diào)整用量。喜歡辣椒的色彩又怕辣的話，可以把小米椒的籽去掉后再用，辣味會減少很多。
[金針?biāo)釡逝５淖龇ú襟E]
【金針?biāo)釡逝５淖龇ú襟E】相關(guān)文章：
術(shù)后鴿子湯的做法步驟10-02
金針菇打湯的做法有哪些呢06-20
紅燒醬汁金針菇的做法05-21
湯粉湯底的配料和做法10-26
水晶蝦餃的做法步驟09-27
螞蟻上樹做法步驟10-17
紅燒牛排的做法步驟07-09
紅燒牛肉的做法步驟06-06
金針菇白蘿卜燉排骨湯09-12
蘑菇湯的做法包括哪些？04-22