廣州地鐵沿線美食攻略

　　廣州地鐵已經(jīng)成為廣州市民最主要的交通工具之一，它不僅為我們出行帶來了方便，還為我們尋找美食提供了便利，廣州地鐵沿線有許多美食哦。下面就是CN人才網(wǎng)為您精心整理的廣州地鐵沿線美食的相關(guān)內(nèi)容，希望可以幫到您。

　　廣州地鐵沿線美食攻略

　　1芳村站

　　芳村，不是傳統(tǒng)的旺區(qū)�？墒菂s有越來越多人遠(yuǎn)道來到芳村尋找覓食，最大的原因莫過于這里的美食便宜又好吃。

　　阿婆牛雜

　　阿婆牛雜檔，其實只是一個由一位老婆婆經(jīng)營20年的牛雜小攤而已。

　　小攤位即使毫不顯眼，但前來排隊購買的人絡(luò)繹不絕排起了長長的人龍。

　　牛雜湯味滿帶花生香和黃糖甜味，湯汁入口很香，口感濃郁豐富。

　　牛雜燜得極其入味，僅僅在牛雜湯里滾兩下已經(jīng)可以吃得人滿口香。

　　最能嘗出阿婆牛雜真味的是面筋串，因為面筋飽吸醬汁濃味香口。

　　人均消費：5-10元

　　詳細(xì)地址：荔灣區(qū)芳村大道陸居路陸居市場招牌內(nèi)，芳村站B2出口

　　滿記艇仔粥

　　滿記艇仔粥開業(yè)已經(jīng)有超于三十年之久。

　　這里的招牌艇仔粥，粥底熬得很香綿，料也很足：鮮魷魚、叉燒絲、浮皮、蛋絲、魚片、油條片、炸花生米全都有。

　　一碗滾燙帶著海鮮味的艇仔粥5、6塊錢能吃上一碗了，味道非常正宗和經(jīng)典。

　　不過環(huán)境很一般，而且粥店一般下午5點后才開門。

　　人均消費：5-20元

　　詳細(xì)地址：荔灣區(qū)上涌直街8號(珠江隧道收費站側(cè))，同樣是芳村站B2出口

　　2黃沙站

　　黃沙水產(chǎn)市場是廣州乃至華南地區(qū)最大的海鮮集散地，在這里你可以先買好自己想要吃的海鮮，再拿到附近的酒樓餐館加工。

　　盛港灣海鮮食府

　　鹽水瀨尿蝦、椒鹽瀨尿蝦、三文魚刺身幾乎是每桌必點的菜式，可以自己買海鮮到這里來加工，也可以直接點菜。

　　這里加工的鹽水瀨尿蝦胡椒很夠味，讓瀨尿蝦的獨特鮮味散發(fā)得淋漓盡致。

　　頂樓有露天的陽臺，可以邊吃海鮮邊欣賞珠江兩岸夜景。

　　人均消費：50-150元

　　詳細(xì)地址：荔灣區(qū)西豬欄路14號6樓

　　金沙港海鮮酒樓

　　在這里加工的海鮮味道不錯，除此之外，芝士伊面、三文魚骨腩煲出品也不差，蔥油餅也是熱門的菜式。

　　不過排隊等候的人很多，茶位費有點貴。

　　人均消費：50-150 元

　　詳細(xì)地址：荔灣區(qū)西豬欄路14號5樓

　　3長壽站

　　長壽路一帶是極有廣州西關(guān)味道的一條路，在這里能夠發(fā)現(xiàn)廣州最地道的最尋常的美味。

　　美美炸物

　　這是在寶華路上不太起眼的小店，但炸物的種類很多：炸芋蝦、羅漢齋卷、春卷、炸魚皮……

　　最受歡迎的莫過于炸芋蝦，入口香脆松化香口，吃起來皮脆內(nèi)軟，滿口充斥著芋頭香味。

　　炸芋蝦里面沒有蝦的，只是把芋頭切成絲狀，弄成像一只蝦的形狀才叫芋蝦。

　　其他出品也不錯，所以前來購買的人絡(luò)繹不絕。

　　人均消費：3-10元

　　詳細(xì)地址：寶華路130號

　　寶華面店

　　美食介紹：

　　寶華面店是老字號面店，每次走過路過都看到小小的店里擠滿了人，

　　這里的面條是竹升面，細(xì)細(xì)的，口感爽脆有嚼勁

　　湯底有很香的大地魚的味道，加上韭黃的香味點綴，讓人品嘗到濃濃的廣府面條味道。

　　人均消費：16-25 元

　　詳細(xì)地址：寶華路117號

　　陳添記魚皮

　　這里只有三種食品售賣：魚皮、艇仔粥、豬腸粉。

　　魚皮是涼拌，加入花生米、香菜、香油攪拌，噴香誘人。

　　吃上一口又爽又脆的.魚皮是人生一大樂事。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細(xì)地址：寶華路59號側(cè)十五甫三巷內(nèi)進(jìn)第2檔

　　順記冰室

　　基本上代表廣州的小吃你都能在順記冰室找到和吃到，這里的代表作是各類的冰和雪糕。

　　其中榴蓮雪糕、芒果雪糕、椰子雪糕最受歡迎，雪糕入口即溶，口感順滑，榴蓮、芒果、椰子味道濃郁。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細(xì)地址：寶華路85號

　　南信牛奶甜品專家

　　上下九附近的老字號之一，雙皮奶是必點的。

　　舀上一勺雙皮奶，奶味濃郁香滑，質(zhì)感粘稠。

　　牛三星湯和鮮蝦云吞面出品也不錯，店里人氣很旺。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細(xì)地址：荔灣區(qū)第十甫路47號

　　豬腳姜士多

　　一碗豬腳姜里面有一個豬蹄、一個醋蛋以及幾片姜。

　　豬蹄已經(jīng)燉煮了好久，滿滿的膠原蛋白;醋蛋的味道已經(jīng)完全被甜醋浸入;姜片的姜味兒已經(jīng)散發(fā)了只剩下淡淡的辣味。

　　人均消費：8-15 元

　　詳細(xì)地址：第十甫路吉鴻居1-1號

　　4陳家祠站

　　陳家祠地鐵站附近的荔灣路和西華路一帶向來是廣州美食根據(jù)地之一，大街小巷布滿了地道的廣州風(fēng)味小店。

　　嘉樂蛋撻王

　　這里的蛋撻西餅種類挺多的：原味蛋撻、紅豆蛋撻、咸蛋撻、薩琪瑪、綠豆餅、糯米糍等。

　　他家的蛋撻和肯德基的蛋撻不一樣，蛋撻的皮會厚一點，但也算是松脆。

　　一口咬下去，又濃又香甜的蛋漿充斥著口腔，新鮮出爐的蛋撻會更加棒。

　　人均消費：2-4 元

　　詳細(xì)地址：荔灣路67號

　　壽司制造

　　地鐵陳家祠站D出口下，然后一直往荔灣路的小梅大街走，你就會看到這家店面不大的壽司制造了。

　　這里的壽司每件從1元起步，3塊錢封頂。

　　三文魚、北極貝等刺身很新鮮，廚房用玻璃隔開是開放的，食客可以看著廚師做壽司的時候是否干凈衛(wèi)生。

　　人均消費：20-50 元

　　詳細(xì)地址：荔灣區(qū)荔灣路100號-1號小梅大街華康居地下105鋪

　　珍珍美食店

　　這里最有名的是牛腩，所以來的人基本都是點牛腩河粉、牛腩豬腸粉又或者配一碗牛三星湯。

　　牛腩河粉的湯底好濃，牛腩牛筋夠入味，每次入口都感覺到有很多骨膠原。

　　牛腩豬腸粉的主角是牛坑腩，采用了多種香料長時間熬制，使?fàn)F出來的牛腩不但入味，而且質(zhì)地松軟。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細(xì)地址：西華路183號

　　芳記小食店

　　這里主要吃傳統(tǒng)的布拉腸和生滾粥。

　　雖然環(huán)境不大好，但優(yōu)勢在于能夠吃得到傳統(tǒng)老廣的味道。

　　拉腸粉質(zhì)較厚身，軟糯有韌性，米味濃厚，肉裹在里面頗為通透，豉油是比較傳統(tǒng)的西關(guān)甜味底。

　　人均消費：5-10 元

　　詳細(xì)地址：西華路280號

　　5西門口站

　　西門口，廣州老城區(qū)之一。

　　在這里，讓人不僅能感受濃濃的廣州生活氣息以及質(zhì)樸的市井生活風(fēng)情，更讓人能品嘗到埋藏在老街巷當(dāng)中的風(fēng)味美食。

　　碗仔翅、烤鵪鶉蛋小攤

　　烘鵪鶉蛋和碗仔翅是光孝路的兩大黃牌。

　　煮至濃稠的碗仔翅材料有冬菇云耳等，3元一碗的價錢差不多可媲美酒樓幾十元的味道。

　　嫌原味不夠濃厚，可自行添加胡椒粉麻油等配料，自己動手，豐衣足食。

　　吃完碗仔翅來串烘鵪鶉蛋，蛋白烘至焦黃香脆很好吃。

　　人均消費：3-5 元

　　詳細(xì)地址：光孝路麥當(dāng)勞旁邊

　　明興魚蛋粉

　　五彩魚蛋粉是店內(nèi)招牌，用咸水魚制作的魚蛋口感爽口，

　　鮮魚肉打成的魚皮包裹著豬肉餡的魚皮角則煙韌，

　　而豬肉牽手魚肉被腐皮包裹在內(nèi)的是魚卷，

　　規(guī)律換油，用皖魚皮手制的魚皮脆身松化，沒有油溢味。

　　人均消費：15-20 元

　　詳細(xì)地址：中山六路177號

　　6公園前站

　　地鐵公園前站連接著北京路商業(yè)步行街商圈，在商圈中有一條近年來興起的惠福東路美食街。

　　五代同糖

　　五代同糖新興的甜品店，很多出品都不錯，最多人點的是芒果腸粉和心太軟，雪白的腸粉晶瑩剔透，鮮甜的芒果鑲嵌在腸粉里面很新奇，吃進(jìn)口里很過癮。

　　人均消費：20-30 元

　　詳細(xì)地址：越秀區(qū)惠福東路590號

　　蘇記美食

　　在這里，只推薦牛雜。

　　蘇記牛雜確實湯汁濃郁、味道豐富、齒頰留香。

　　牛腸、牛膀、牛肺、蘿卜用加了花椒、八角等五種味料的醬汁慢火煲煮，再剪開小塊，用小竹簽串著醮辣椒醬吃，入口回味無窮。

　　人均消費：10-20 元

　　詳細(xì)地址：越秀區(qū)惠福東路600號

　　擴展閱讀：廣州特色小吃推薦

　　腸粉

　　主要原料有米漿、豬肉片、牛肉片、雞蛋、蝦肉、青菜等，韭黃等，非常美味柔糯，配上蘸料更好吃。

　　推薦店家：銀記腸粉

　　地址：上九路79號(近光復(fù)路)

　　交通指引：地鐵一號線長壽路站

　　豬腳姜

　　又是一道地方傳統(tǒng)名菜，豬腳姜是極具特色的女人滋補食品。有開胃提神，補血補鈣。有養(yǎng)顏美膚，溫經(jīng)補血、防御感冒的作用。

　　推薦店家：吉鴻居的小巷口無名小檔、中藥煲奇香

　　雙皮奶

　　雙皮奶是一種粵式甜品。清朝時起源自順德，用水牛奶做原料。一碗上佳的雙皮奶，其狀如膏，其色潔白，質(zhì)感細(xì)膩嫩滑，口味甜香清淡。

　　推薦店家：仁信雙皮奶

　　地址：荔灣區(qū)第十甫路47號(近寶華路)

　　交通指引：地鐵一號線長壽路站A出口

　　云吞面

　　云吞入口爽滑，面更具有彈性帶嚼勁，并且云吞擁有豐富的.蛋白質(zhì)，淀粉等營養(yǎng)元素。

　　推薦店家：吳財記面家

　　地址：荔灣區(qū)大同路84號和隆里20號

　　交通指引：地鐵一號線黃沙站A出口

　　牛雜

　　牛雜由于其蛋白質(zhì)較高，營養(yǎng)豐富，且很容易被胃腸吸收，是有益于健康的絕佳食品。

　　推薦店家：林林牛雜屋

　　地址：廣州市荔灣區(qū)十八甫北路36號

　　交通指引：地鐵一號線黃沙地鐵站D出口

　　魚皮

　　魚皮是由各種魚皮加工而成，以體厚身干，皮上無肉，潔凈無蟲傷者為好;分雌雄兩種，非常爽口，營養(yǎng)和經(jīng)濟價值都很高。

　　推薦店家：陳添記

　　地址：寶華路十五甫三巷內(nèi)進(jìn)第二檔

　　交通指引：地鐵一號線長壽路站

　　西米露

　　廣州街邊經(jīng)典的夏日甜品。材料簡單，可用于搭配的東西很多，既好吃又好看。

　　推薦店家：百花甜品店

　　地址：文明路210號(近中山圖書館)

　　交通指引：地鐵六號線北京路站

　　瀨粉

　　瀨粉是一種以用稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條。工序頗為復(fù)雜，味道獨特，深受廣州人的喜愛。

　　推薦店家：正宗蝦子瀨粉、杏花村省城瀨粉、凌記、泉記瀨粉皇

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