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炒雞蛋的作文

時間:2024-07-28 17:59:42 學(xué)人智庫 我要投稿
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炒雞蛋的作文(通用28篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的炒雞蛋的作文,希望對大家有所幫助。

炒雞蛋的作文(通用28篇)

  炒雞蛋的作文 篇1

  “當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”我轉(zhuǎn)身一看,已經(jīng)6點了,家庭作業(yè)已經(jīng)做完了,爸媽怎么還不回來呢?我的肚子早已餓得咕咕叫。我翻遍了整個廚房,只找到幾個生雞蛋和半鍋冷稀飯。我想:單單吃這冷稀飯我能吃得下嗎?望著這幾個生雞蛋,我靈機(jī)一動:平時經(jīng)常看媽媽炒雞蛋,都快學(xué)會了,今天不如大顯身手,試一試我的手藝。

  說干就干,我學(xué)著媽媽的樣子,將雞蛋輕輕敲碎,再把蛋汁倒入碗中,加上蔥、鹽等調(diào)料,又用筷子將蛋汁攪拌成糊狀。準(zhǔn)備下鍋了,我把鍋刷得一干二凈,端起鍋放在煤氣灶上,打開煤氣,點上火,往鍋里倒入一些花生油,再將雞蛋放進(jìn)鍋里!斑辍庇突ㄋ臑R,嚇我一跳。我急忙拿起鏟子把雞蛋左翻右翻。只一會兒,我就聞到香味了。我心想:這蛋要是多炒幾分鐘,肯定會更香的.。于是,我又拖延了幾分鐘,漸漸地,雞蛋冒煙了,我急忙關(guān)上火,打開了抽油煙機(jī)。那“嗡嗡”的機(jī)鳴聲,使我煩躁得心里像打翻的五味瓶……

  一陣熟悉的腳步聲傳來,是爸爸。爸爸看著那燒焦的雞蛋,猜出是我炒的,便笑笑對我說:“兒子,別灰心,來,爸爸教你!蔽尹c點頭。爸爸和顏悅色地說:“炒雞蛋,首先要掌握好火候,同時要放足夠多的油,把雞蛋放進(jìn)鍋以后,要時不時將雞蛋翻來翻去,才不會燒焦,熟了就馬上關(guān)火,不能炒太久!痹诎职值膸椭,我很快就炒出了一盤鮮美的雞蛋。

  經(jīng)過這次炒蛋,我明白了看似簡單的一件事,要做好也要有一點學(xué)問呢!

  炒雞蛋的作文 篇2

  一個星期天,我在家看電視。突然,媽媽叫我進(jìn)廚房,我依依不舍地關(guān)了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事。俊痹瓉韹寢屜虢涛覍W(xué)炒雞蛋。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。

  首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了!蔽衣犃耍哑孔永锏挠屯伬镆坏,這時鍋里有了許許多多的.油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。

  等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會兒,終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進(jìn)鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興,因為我又學(xué)會了一個本領(lǐng)。

  所以說,做事不能半途而廢。

  炒雞蛋的作文 篇3

  今天,爺爺奶奶都不在家,只剩下了我和媽媽。媽媽和我分工合作燒早餐。

  媽媽熟練地?zé)鹆税字,不一會兒,白粥就熬好了。我?fù)責(zé)燒雞蛋。由于我不經(jīng)常燒菜,所以手忙腳亂的。

  我先從冰箱里拿出了兩個圓溜溜的雞蛋,再拿出一個小碗,把雞蛋的一邊輕輕的在左碗邊磕一下,可是我磕得太輕,雞蛋殼沒有磕碎。這一次,我使出了吃奶的勁磕,結(jié)果雞蛋殼碎了,蛋黃倒被我弄碎了,而且雞蛋殼也掉了進(jìn)去。好不容易把蛋打好了,我想放一些鹽和味精,可是怎么也找不到,一下子跑到東,一下子跑到西,終于找到,灑了一小把。開啟了煤氣灶,把打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋倒進(jìn)去的時候,我才發(fā)現(xiàn)有重要的東西忘記拿了——燒菜的`鍋鏟。我找啊找,鍋鏟好像在和我玩捉迷藏,故意藏了起來。眼看著雞蛋就快焦了,我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)!按髲N師,雞蛋炒好了沒有?我餓了!”媽媽在叫喚了。聽到媽媽的催促我便更加著急了。我拉開了身邊的一個抽屜,原來鍋鏟躲在這里面。我趕緊拿起鍋鏟炒起來,再從柜子里拿出番茄汁倒了一點,炒了一會兒,一股香噴噴的氣味撲鼻而來。我把炒好的雞蛋盛在盤中里端到桌上,媽媽連聲說:“真好吃!真好吃!”

  我總結(jié)出了一句話:炒雞蛋就和學(xué)習(xí)一樣,要做好準(zhǔn)備工作,不要臨時抱佛腳,否則就來不及了。沒有做好準(zhǔn)備工作就和今天的炒雞蛋一樣。

  這就是:金果炒雞蛋——手忙腳亂。

  炒雞蛋的作文 篇4

  今天老師布置了一個特殊的作業(yè)——學(xué)習(xí)做一個家務(wù)。我決定學(xué)習(xí)如何用西紅柿炒雞蛋。中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。然后,我把西紅柿洗干凈,拿起菜刀,笨拙地把西紅柿切成不同大小的方塊。因為是第一次做,拿菜刀的手酸酸的。然后,雞蛋被輕輕敲在砧板上,出現(xiàn)了一道裂縫。然后,蛋殼被小心地分成兩半。蛋清和蛋黃像一個渴望自由的孩子一樣沖進(jìn)碗里。我加了點鹽,用筷子往一個方向攪拌。漸漸的,蛋清和蛋黃融合在一起,出現(xiàn)了無數(shù)可愛的小泡泡。雞蛋攪拌好了,一切都準(zhǔn)備好了,只需要東風(fēng)。我把鍋放在爐子上,點燃了火。天藍(lán)色的火焰仿佛在為我歡呼,快樂地舔著鍋底。鍋很快就熱了,然后往里面倒了適量的油。慢慢地,一陣煙霧冒出來,無數(shù)個小氣泡升起,最后在上面爆裂,在撲哧一笑中消失。氣泡消失了,油被燒掉了。我忙不迭地把蛋液倒進(jìn)鍋里,蛋液立刻在鍋里煮開了,鼓鼓囊囊的'大金色泡泡,迅速變成金色的蛋餅,像一個小太陽。我用鍋鏟把煎蛋卷搗成小塊,繼續(xù)炒菜。最后我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,加了點鹽。鍋里不時發(fā)出“嗤嗤”的聲音,像是在演奏交響樂。一串西紅柿夾雜著雞蛋的香味。我拿了一小塊嘗了嘗!班,不咸不淡,很好吃!”一個美味的西紅柿炒雞蛋就準(zhǔn)備好了。我把它們放在盤子里,香味吸引了全家人。他們咬了你一口我嘗了嘗,大家都夸我做的好吃。我暗自發(fā)笑,因為我嘗到了成功的喜悅。

  炒雞蛋的作文 篇5

  星期天,媽媽說:“今天中午的雞蛋你來炒吧!”“不行,不行,我根本不會呀!”我說。媽媽說:“沒關(guān)系,我會教你的!

  中午到了,我從冰箱里拿出6個又大又圓的'雞蛋,按媽媽教我的方法做起來。平時,我以為磕雞蛋是最好辦的事,誰知做起來卻不那么容易。我小心地拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋紋絲不動。我又連續(xù)磕了3次,它還不破。看它昂著頭,挺著大肚子,好像驕傲地對我說:“哼,小笨蛋,你會磕嗎?”我氣得拿著它猛地一磕。砰!濺出來的蛋液流了我一身。在旁邊的媽媽忍不住笑起來,說:“用勁要合適,不能太輕也不能太重。”我照媽媽說的均著勁兒把雞蛋磕破口,然后摳住裂縫一掰,蛋清和一個圓圓的蛋黃就落在碗里了。

  我把雞蛋打進(jìn)碗里以后,又把蔥段放進(jìn)去,撒上一些鹽末,用筷子把雞蛋攪好。媽媽幫我把炒鍋放到火上,倒進(jìn)菜油。只過了一會兒,油鍋就冒煙了。媽媽說:“快把雞蛋放進(jìn)去!甭犃藡寢尩脑挘冶惆褦嚭玫碾u蛋倒進(jìn)熱鍋里。只見雞蛋四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,不住地向上冒熱氣,一會兒,蛋液凝成了團(tuán)團(tuán)。媽媽說:“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻翻,然后鏟進(jìn)盤子里。媽媽走過來,聞了聞,說:“還挺香呢!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。呀!香噴噴的,真好吃。

  “學(xué)會了,學(xué)會了,我終于學(xué)會了炒雞蛋!”我高興地歡呼起來。

  炒雞蛋的作文 篇6

  今天老師給我們布置了一項作業(yè),讓我們回家自己去炒雞蛋。一聽老師的作業(yè),我立刻興奮起來,放學(xué)后我像小鳥一樣飛快地跑回了家。

  我首先把兩個光滑的橢圓形的大雞蛋從冰箱拿出來,一個是白皮雞蛋,一個是紅皮雞蛋!芭尽钡囊宦,我把白皮雞蛋輕輕地敲擊,先敲裂開一條縫,然后用手把蛋殼掰開,再將蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個大白碗里,用同樣的辦法把另一個紅皮雞蛋也打碎倒進(jìn)白碗中,最后用筷子將碗里的雞蛋攪拌開來。

  然后,我把鐵鍋放在灶臺上,把花生油到進(jìn)鐵鍋。接著我小心翼翼地打開天然氣,點著火。過了一分鐘,油開始冒煙,我把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鐵鍋里!班枥锱纠病,“噼里啪啦”,隨著響聲,金黃色的雞蛋液一碰到熱油立刻凝固了,冒出一個個小黃泡,散發(fā)著一股股雞蛋特有的迷人的清香,讓我忍不住流口水。

  我放了小半勺鹽,用鍋鏟不停地翻炒著雞蛋,還放進(jìn)一些媽媽切好的蔥花,最后我關(guān)了火,將炒好的雞蛋放進(jìn)一個精美的盤子中。

  我端起盤子走出廚房,把它放在餐桌最中央,最顯眼的地方,等著爸爸媽媽和我一起享用這美味的'炒雞蛋。

  “好吃,好吃,兒子吵的雞蛋真不錯!”看著爸爸媽媽高興地吃著我的炒雞蛋,我非常有成就感,期待著今后學(xué)著做出更多的美味佳肴。

  炒雞蛋的作文 篇7

  我覺得我已經(jīng)長大了,想要學(xué)習(xí)一些家務(wù)。我能做好什么?

  想了想,我決定做一個蔥炒蛋。我把這個想法告訴了媽媽。出乎意料的是,媽媽同意了,我興奮地跳了起來。

  終于到了做飯的時間了。我來到廚房,從冰箱里拿了三個雞蛋,準(zhǔn)備開始做我的拿手菜。

  首先我把洋蔥切好放在一邊。然后我開始敲雞蛋。我拿起第一個雞蛋輕輕地敲了一下,但它沒有打開。我又用了一點力氣敲門,但還是沒有敲開。雞蛋鼓起了肚子,仿佛在空中說:“你這么小,想把我撞開,沒門!”我很不滿意,心想:“誰說我不會敲雞蛋?”雞蛋被重重地敲了一下,終于裂開了。我用手把它從嘴里掰開,蛋清抓住了我的手。

  我媽媽對我說:“如果你不把嘴閉上,你就不會得到它!蔽衣犃藡寢尩脑,拿起第二個雞蛋,按照媽媽的`話去做,果然,敲了起來。于是我繼續(xù)敲開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

  媽媽把煎鍋放在爐子上,往里面倒了一些油。過了一會兒,油冒煙了。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,一個一個地煎。然后我把洋蔥倒進(jìn)雞蛋里,用鹽煎。過了一會兒,我把雞蛋和蔥從鍋里放到盤子里。雞蛋很香,放在桌子上。

  媽媽嘗了嘗我的炒雞蛋,稱贊我的手藝。我迅速地拿起筷子夾了一個雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。它是美味的!

  畢竟這是我第一次做飯,所以我覺得這頓飯很好吃!

  炒雞蛋的作文 篇8

  今天早上,爸爸想吃炒雞蛋。

  我迅速起床,給媽媽打了個電話。首先,我從冰箱里拿了一個雞蛋,輕輕地拍了拍板的邊緣。雞蛋裂開了,一小塊蛋白出來了。媽媽讓我把手放在裂縫上,輕輕地把它掰開,但我只做了一點點努力,雞蛋就在五美分內(nèi)死了。蛋清和蛋黃到處都是,一些灑在我漂亮的新衣服上,這讓我很苦惱。媽媽笑著說,我是想輕輕“捏”一下,而不是“掰”一下。然后我輕輕地去掉蛋殼,讓蛋黃和蛋白流進(jìn)碗里。我發(fā)現(xiàn)蛋黃似乎浮在蛋清上,蛋清是淡白色的,蛋黃是厚厚的`杏黃色,像果凍,滑,嫩。我在碗里放了一點鹽,拿起一雙筷子來回攪拌。不久,蛋黃和蛋白變成了一個整體,變成了杏黃色。然后我往鍋里倒了一些油,打開火,油就冒煙了。我把碗里的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。慢慢地,蛋汁從外面凝結(jié)到里面,杏黃色的蛋汁變成了一個黃色的蛋餅。用鏟子翻兩三下,雞蛋的香味就飄了出來,我的口水也吐了出來。媽媽說:“香煎蛋從鍋里出來了!”我把盤子里的炒雞蛋鏟掉了。我忍不住先嘗了嘗。哇,它們又嫩又脆。它們充滿了顏色、香味和味道。媽媽什么時候問?我說不出話來,但我一直點頭。媽媽也嘗了嘗,甚至舉起了大拇指。最后,它被端給爸爸,爸爸吃了,說:“多么美味的世界啊!”

  我從中學(xué)到,只要我努力工作,我就不會做任何壞事。

  炒雞蛋的作文 篇9

  一天,我剛起床,我的獨自就開始唱“空城計”了,正準(zhǔn)備用我的高分貝超級嗓音叫媽媽起床給我做早餐,猛然想起今天家里沒人,哈!家里就是我的天下了。

  “咕咕”肚子又開始抗議了,為了填飽肚子,走,找吃的去!經(jīng)過我的地毯式搜索,發(fā)現(xiàn)了一枚雞蛋。好!今天就來個炒雞蛋。

  首先,架好鍋,點火,讓火將鍋里的水分燒干,接著馬上倒油,“絲”——一股清煙騰起,那黃澄澄的油立刻就沸騰起來了。然后敲蛋,怎么敲呢?我努力回想奶奶原來炒蛋的情景,有了!我拿出蛋在鍋的邊上輕輕一敲,隨著“咔”的一聲,雞蛋裂開了一條縫。緊接著迅速將蛋用力一掰,黃白相間的蛋黃和蛋清象頑皮的孩子,似飛蝗,爭先恐后地擠了出來,跳到了鍋里,“絲”——的一聲,蛋黃和蛋清好似一個金燦燦的小太陽。對了,還要把蛋翻翻,于是我拿起鍋鏟將蛋鏟起來一翻,誰知,在那些大廚手下乖乖聽話的`蛋,到我這它卻來了個凌空翻,落在鍋里,濺起油在我手上,疼得我哇哇大叫,行后退一步,忽然我想起了什么沖到鍋前再次將煎蛋翻了一面,不過背面還是糊了。我急忙關(guān)掉火,把蛋小心翼翼的盛在盤子里。我用筷子夾起蛋咬了一口,唉……忘了放鹽,我拿起鹽撒在金黃的煎蛋上,聞著那淡淡的蛋香,口水都要流出來了,咬一口,呵!味道還不錯,好吃!

  雖然這是我的第一次炒蛋,但是還不錯吧。呵呵,我挺厲害吧!

  炒雞蛋的作文 篇10

  星期日上午,我和萬旭東、萬云龍去萬超前家去學(xué)炒菜。因為這是老師布置的家庭作業(yè)。

  今天,我們的作業(yè)是學(xué)習(xí)炒雞蛋。一開始,我歪著頭,扭著身子,手好像在扭麻花似的打開了煤氣灶。我把煤氣灶打到中火,之后萬旭東倒油。而萬超前自告奮勇要打雞蛋,隨后萬超前就去找雞蛋,左找找,右找找,終于找到了。因為萬旭東的粗心把油瓶碰到了,又撒了一地。萬超前正好走了過來,一腳踩到了油上,一下子就滑倒在地上,疼的下牙咬著上牙,眼睛比以前更大了,滿臉通紅。在旁邊的萬云龍笑得前仰后合,直撓癢癢,我們的.笑聲驚動了看家的小狗,在院里直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),還不時的汪汪幾聲。

  開始炒雞蛋了,快冒煙了,萬超前急著說:快放蔥花鹽,快快。聽了他的話,我差不多放了兩二小勺鹽,感覺不夠,又加了一勺。我們在炒雞蛋時,每人都認(rèn)認(rèn)真真,毫不馬虎。雞蛋炒熟了,盛到盤里,每一個人都急著想嘗一口,急著吃了下去,可馬上就吐了出來,要不是我跑的快,他們就把雞蛋吐到我的臉上了。我問怎么了?他們都回答了一個字---咸?粗@糟糕透了的炒雞蛋,我想:如果平常家長多讓我們試試,今天的炒雞蛋就不至于這么糟了。為了記住只一次有意義的作業(yè)我們還是把自己親手做的咸雞蛋勉強(qiáng)吃光了。

  從炒菜這件事中,我知道了萬事開頭難,吃一塹長一智的道理,我要吸取這次炒菜的經(jīng)驗,從小事做起,不斷實踐,不斷進(jìn)步,不斷成長。等我學(xué)會了,我還要給爸媽炒一盤味香色美,稚嫩可口的炒雞蛋呢。

  炒雞蛋的作文 篇11

  “咕嚕!薄肮緡!迸!原來是我的肚子在唱 空城計,媽媽怎么還不回來,我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來找食物,不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋,何不炒一盤美味可口的雞蛋呢?

  說干就干,我取出雞蛋,又找了一個不大不小的碗,我拿著雞蛋對準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去,但可惜的是沒有裂開。我使勁的磕了兩下,哎呀蛋液流出來了,把雞蛋掰開蛋清和蛋黃,像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點兒鹽,花椒面,蔥花,我拿著筷子向一個地方進(jìn)的均勻攪拌,筷子和碗相互碰撞,發(fā)出了悅耳的聲音,漸漸地,漸漸地,蛋清和蛋黃融合在一起,像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了,萬事俱備,只欠東風(fēng),剩下的就是炒了。

  我把鍋放在天然氣上,“砰”我打開火,天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了,我倒入適量的油,慢慢的`,慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無數(shù)個小泡泡,像小小孩子一樣,“撲哧”一下就消失了,我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”,蛋液在鍋里沸騰起來,。像一個個黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開的太陽花,我用鍋鏟拿回鏟動不一會兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開關(guān),加了一塊兒嘗了嘗是人間美味,沒一會兒我就吃了個精光。

  炒雞蛋的作文 篇12

  星期六午時,我正在看電視。媽媽說:“別看了,媽媽教你做炒雞蛋吧!薄靶!”我不假思索地說。邊說邊想:不就是炒雞蛋嘛,簡單死了。

  來到廚房,媽媽說:“你先把兩個雞蛋打爛放到碗里!蔽艺f:“沒問題!笨墒俏乙粫䞍壕陀龅搅死щy,雞蛋殼爛了,可雞蛋倒不出來。媽媽說:“用兩個大拇指把殼掰開。”我試了一下,一不細(xì)心把手指塞進(jìn)了雞蛋里,弄得手上粘糊糊的,我又試了一次成功了。“下頭該依據(jù)個人口味,在雞蛋里加上各種調(diào)料!蔽野凑諎寢屨f的在雞蛋里放了鹽,味精,五香粉,在媽媽的指導(dǎo)下,我又把蔥切成大約1厘米的小段,放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的.材料都匯集到碗里了,我學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻,一切準(zhǔn)備工作做好了。

  接下來該上鍋了,我們先把火打開,等鍋里的水分蒸干以后,倒上油,大約15秒油就熱了,看著油鍋,我害怕的要命,在媽媽的鼓勵下,我鼓起勇氣,端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋,只見雞蛋很快變成了煎餅的形狀,媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌,說是怕糊了。大約過了30秒,雞蛋熟了,一陣陣香味撲鼻而來,“真香啊!快讓我嘗一口吧!”我迫不及待地嘗了一口,媽媽也忍不住吃了一口,我和媽媽分享著自我的勞動成果,覺得好吃極了。

  今日我學(xué)會了一道菜,我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。

  炒雞蛋的作文 篇13

  平時,我看見媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請求下,媽媽最終答應(yīng)教我炒雞蛋。

  首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個雞蛋放在灶臺上。媽媽幫我拿出一個小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。之后,我用筷子使勁攪拌一會兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾;ń。等油鍋開始冒青煙了,我就細(xì)心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來。這時候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出此刻鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個小坑,還有一些蛋羹沒有膨脹呢,怎樣辦媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過來。可是,我很害怕,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過來,媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來。這時的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說:“能夠啦!能夠啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個干凈的盤子里。

  剛鏟起來時,一個盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的、香香的,有點麻味,真好吃!過了一會兒,盤子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的.花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時間賽跑,為將來能過上完美生活而努力。

  炒雞蛋的作文 篇14

  從這個學(xué)期開始,我決定學(xué)習(xí)做幾道拿手好菜,上個星期我自制了一種調(diào)味品。這個星期六,我又學(xué)會了做蔥花炒雞蛋。

  炒雞蛋和煎雞蛋的做法不一樣。炒雞蛋要把雞蛋打到碗里,用筷子攪勻,放到鍋里炒。我先從冰箱里把雞蛋和蔥花拿出來,把雞蛋打到一個碗里,用筷子把雞蛋攪勻?墒,我不明白要在這時候就放鹽,等準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里炒的時候,我又忘了一個重要的步驟,就是忘記往鍋里倒油,等我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,我才放鹽和蔥花。在炒的過程中,我只翻了幾下子,我把雞蛋炒熟后,準(zhǔn)備放在一個碗里,可是雞蛋粘到了鍋上,根本就鏟不起來,我使出吃奶的力氣,也才鏟起來一點,我一嘗,太淡了,又嘗另一邊的,鹽味太重了,我問家長這是為什么,家長說:“你肯定沒有放油吧!蔽乙慌哪X門說:“哎呀!忘了。”家長又說:“把雞蛋攪勻后就直接放鹽!蔽一腥淮笪。

  我按照家長說的,又拿兩個雞蛋,打到碗里攪勻后,往里面放一些鹽和蔥花。打開火,然后往鍋里倒油,等油熱了之后,把雞蛋倒進(jìn)去,翻一下,過了大約2分鐘,雞蛋熟了,我把雞蛋鏟到碗里,我先嘗一下,特別的咸。我想:這么咸的炒雞蛋,誰吃呀,可是不吃就浪費(fèi)了。對呀!我能夠再炒一次不放鹽的'雞蛋混著吃就不咸了。我又炒了兩個沒放鹽的雞蛋,雞蛋炒好后,我把它們倒在一起,一嘗,挺不錯的,炒雞蛋最終做好了。

  在吃晚飯的時候,我讓大家嘗了嘗我做的炒雞蛋,大家都說很好吃,并且還夸了我。

  炒雞蛋的作文 篇15

  今天放學(xué)回到家,我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋,往碗邊碰一下,再一拉蛋殼,蛋黃就掉進(jìn)了碗里,動作非常的快,手法非常嫻熟。我見了羨慕不已,就說:“媽,我也想打雞蛋!

  一開始,我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個雞蛋,往碗邊一碰,一拉蛋殼:“哎!”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黃,手上捧著這一坨黏糊糊的東西,生氣極了。我用力把蛋殼丟出去,再到洗池邊洗了洗手?晌疫是不死心,就又拿了一個雞蛋,往碗邊碰了一下:沒想到,心中的怒火太大了,用力過猛,蛋黃竟一下子飛了出去,黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的.怒火,揭下蛋黃,用抹布擦了擦白花花的墻,又去洗了洗手。這時候我心想,區(qū)區(qū)一個雞蛋還能,難道我!

  我靜下心來又拿了一個雞蛋,向碗邊輕輕地碰了一下,又一拉蛋殼,這一次,蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了,一蹦三尺高!

  我快速地把蛋黃打成蛋液,把油倒進(jìn)了鍋里。因為這是我第一次做菜,還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒,立馬放下碗,拿起了鍋蓋做盾牌,用鍋鏟戳了幾下雞蛋液,猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌,而我也平定下心來。

  雞蛋炒好了,我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來,把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋,好吃極了!

  果然,還是自己炒的雞蛋好吃呀!

  炒雞蛋的作文 篇16

  前兩天母親節(jié)的時候,我打算做一盤炒雞蛋,給媽媽一個特別的驚喜。

  炒雞蛋雖然看著很難,但是炒熟練了,其實并不難。因為這是我第一次做炒雞蛋,也是我第一次進(jìn)廚房,所以,我的心情無比激動。先拿出兩個雞蛋,把雞蛋的殼在碗邊磕破,將蛋殼掰開,蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻,我是以順時針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時候,就說明已經(jīng)均勻了。然后點擊開火按鈕,等鍋上的水珠都被燒干了,鍋也被燒熱了,就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時候,油的表面就會冒出很多氣泡,這時候,就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的時候就開始了,等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時候,只聽“刺啦”一聲,鍋里想起了特別可怕的聲音,油鍋里的油開始冒泡了。我好害怕啊,要是鍋里的油濺出來,哪我的手不就被燙傷了嗎?我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于,最讓我心驚膽戰(zhàn)的`時間過去了,媽媽不停地在旁邊提醒:“快翻,快翻雞蛋,要是再不翻就就糊啦!”我不停的翻炒著雞蛋,胳臂都酸了。過了一會,我發(fā)現(xiàn),剛剛還是深黃色的蛋液,慢慢的變成了金黃色。終于,炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤中,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口,說:“真好吃,你太棒了!”

  得到了媽媽的表揚(yáng),我高興極了,并決定,下次,我要給媽媽做一盤西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時候,我要比這次做的更好吃!

  炒雞蛋的作文 篇17

  今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋,第一次做菜,既期待興奮,又忐忑緊張。

  首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋,搖了搖,拍了拍,聞了聞,挑中了兩個最新鮮的雞蛋,我把兩個雞蛋相互磕了一下,咔嚓一聲,其中一個雞蛋裂開了,我對著碗小心翼翼地用兩個拇指輕輕一掰,瞬間一股隱隱的腥味撲鼻而來,接著一個可愛紅潤的小腦袋從蛋殼中探出來,一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個雞蛋在碗邊敲開打入碗中,兩個蛋黃包裹著粘稠的蛋清,在窗外光亮的照射下,一閃一閃的,就像兩張笑臉看著我微笑。這時我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油,然后揮舞著我的手用筷子不停地攪拌,蛋黃蛋清很快地融為一體,呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的`一聲打開了煤氣灶,火苗竄出來,迅速地將鍋中的水氣燒干,我往鍋中倒入了一些油,并旋轉(zhuǎn)了一下鍋,讓油均勻地布滿鍋底,待油熱后,我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,只聽見吱吱聲,雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固,顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色,廚房里的香味也越來越濃烈,隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪绰暫,一盤香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。

  我迫不及待地捏了一塊塞入口中,雖然算不上美味,但品嘗著自己的勞動成果我還是特別開心和自豪。

  炒雞蛋的作文 篇18

  今天媽媽出門要晚點回來,但我的肚子開始咕咕亂叫了。我找了許多地方也沒找到吃的。于是我決定親自動手做個食物。做什么好呢?還是炒雞蛋吧!

  想著媽媽給我炒過的雞蛋是最美味的,就差點流下口水。

  說干就干,我從冰箱里拿出七個雞蛋把雞蛋磕破,打進(jìn)碗里,使勁地攪起來。

  攪好之后,我就把油倒進(jìn)鍋里,把鍋放在爐子上,打開煤氣灶的開關(guān)。

  可是,怎么沒有火苗呀?我著急的把鍋放下來,又放上去,忙活了好大一會兒,找不出什么問題。

  突然間,我想到媽媽上次沒有開煤氣閥打不著火。這次是不是也沒有開煤氣閥?我看看煤氣總閥門。它還是原來關(guān)著的樣子!哈,我好馬虎呀!

  總算,煤氣灶上一圈一圈又一圈的火焰躥起來了。

  等油熱了,我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。但油還是漸到我手上,燙得我齜牙咧嘴的'。我學(xué)著媽媽的方法,把醬油涂到手上燙紅的地方,似乎手不那么疼了。

  接著,我就學(xué)媽媽的樣子,翻炒起來。最后,我放了一點味精和鹽,翻攪了幾下,出鍋。

  當(dāng)我把煤氣灶和總閥門的所有開關(guān)關(guān)掉以后,媽媽急匆匆地回到了家。她以為我餓壞了,結(jié)果看到我的佳作,一個勁地夸我很能干。

  我給媽媽一雙筷子,讓她嘗嘗我做的會不會比她的好吃?媽媽吃了一口豎起大拇指說,不錯不錯。我自己也拿起筷子,夾一塊雞蛋放到嘴里,吃起來是那么的香,那么的美味。

  我享受著自己的勞動成果,是飽受媽媽夸贊的滋味,是勤勞自立的滋味!

  炒雞蛋的作文 篇19

  星期六中午,我想吃炒雞蛋,于是就讓媽媽教我。

  我和媽媽來到廚房。我先取出兩個雞蛋,“啪”的一聲把它們敲破,我輕輕掰開蛋殼,蛋黃、蛋清一下滑到碗里。然后,我一手端起碗,另一手用筷子按一個方向快速攪拌,將蛋清和蛋黃攪勻,“咚咚咚”,攪好后,我把碗放到一邊,又取出幾根小蔥洗凈,放到菜板上“礑礑礑”切成蔥末。一切準(zhǔn)備好后,我打開油煙機(jī),頓時發(fā)出一陣響聲,“隆隆隆”油煙機(jī)開始工作了,“啪嗒”一聲,我又打開煤氣爐。等鍋燒熱了,我把油倒了下去,感覺油有七、八成熱后,我趕緊端起打好的雞蛋,還沒等媽媽一聲“慢”字出口,雞蛋就已全部倒入了油鍋,耳邊只聽得“刺啦”一聲,油濺得到處都是,有幾滴熱油濺到我的手上和臉上,我只覺得一陣火辣辣的刺痛。這時,媽媽說:“我不是叫你慢一點嗎?不要那么急。倒雞蛋時,碗邊要和鍋里的`油靠近一些,把雞蛋緩緩地倒下去,這樣,油就不會濺出來了!边@時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋四周已經(jīng)凝固成淡黃色的一圈,正往中間一點一點凝結(jié),不一會,中間就鼓起了一些小氣泡。我連忙拿起鏟刀在鍋里翻炒起來,“噗噗噗”,一下子雞蛋的香味就撲鼻而來。翻炒幾下后,我撒上些鹽和小蔥,又滴入幾滴麻油,這樣,一盆金燦燦、油汪汪的炒雞蛋就出鍋了。

  我捧著自己親手做的香噴噴的炒雞蛋來到媽媽面前,媽媽嘗了一口,直夸獎我。我聽了非常高興,心想:我以后要學(xué)做更多更好的菜。

  炒雞蛋的作文 篇20

  “噼啪,噼啪……”這是誰在大清早放鞭炮呀?媽媽走進(jìn)廚房一看才知道,原來是我在廚房準(zhǔn)備早餐——炒雞蛋呢?

  首先,我打開冰箱,從里面拿出三個大雞蛋來。左看看,右瞧瞧,確定干凈后,我拿出碗來,把其中一個蛋的居中位置輕輕地在碗邊上敲了一下,蛋上立刻裂開了一道小口子,然后我再將蛋敲了一下,被敲的地方立刻凹了下去,我用兩個大拇指分別按住兩邊,再用食指按住蛋的上方,用力向外一掰,這時蛋白和蛋黃就流出來了,接著我又用同樣的方法將剩下的.兩個蛋打好,再在碗里放些鹽。最后再用打蛋器將蛋打碎。打開煤氣,調(diào)成中火,接著在鍋里倒入油,并將鍋前后左右搖晃了幾下,讓油遍布鍋底,這樣炒雞蛋時就不會粘鍋了。然后,最激動的時刻到了——將蛋下鍋,我左手拿碗,右手拿鏟子,將打碎的蛋慢慢倒進(jìn)了鍋里。等蛋有點凝固了,再用鏟子將剛凝固的蛋一分為二,讓浮在上層的蛋也能接觸到熱量。這時,鍋里便響起了“噼啪,噼啪”的聲音。過了一小會兒,我用鏟子伸到蛋的底部,輕輕向右一翻,讓背面的蛋也可以露出來透透氣,就這樣不停地翻,不一會兒,鍋里的蛋變得黃黃的,油光發(fā)亮!罢媸炝耍 蔽也唤蠼幸宦。香噴噴的味道撲鼻而來。我忍不住用筷子夾了點嘗了嘗,真是美味極了。

  看著我的勞動成果,我心里喜滋滋的。爸爸媽媽吃了我炒的雞蛋,更是對我贊不絕口,我對第一次炒雞蛋的感覺真是好啊!我暗暗發(fā)誓以后要多為家里做點力所能及的事。

  炒雞蛋的作文 篇21

  今天是爸爸的生日。為了給爸爸一個驚喜,我決定給爸爸做一道又簡單又好吃的菜——西紅杮炒雞蛋。

  我回想著媽媽做菜時的步驟,首先把西紅杮在溫水里燙了幾分鐘,去皮。再掰了幾瓣大蒜。洗凈后把西紅杮切成片。拿刀時我小心翼翼的,生怕切到了手。再將兩個雞蛋打碎,放在碗里,用筷子攪拌均勻。食材準(zhǔn)備好以后,我把鍋洗了洗放到燃?xì)庠钌,打火,加溫,等鍋里的水燒干后,將油倒入鍋中,看到油上冒出淡淡?煙,我急忙將打好的雞蛋倒入鍋中,只聽見“滋”地一聲,油四處亂濺,嚇得我驚慌失措,拿著鍋鏟不知該怎么辦。在媽媽的提醒下,我大著膽子走上前,開始翻炒,待雞蛋稍微有些凝固時就把西紅杮放入中,和著雞蛋一起翻炒,緊接著放了些鹽,和佐料,繼續(xù)翻炒。我偷偷嘗了一口,感覺有些淡,又加了點鹽,炒勻后撒下蔥花便將西紅杮炒雞蛋出鍋了。

  我開心的將這盤菜捧出去放在餐桌上。吃飯時,首先讓爸爸嘗了嘗,爸爸說味道不錯,大家都嘗了嘗,都說不錯,我心里美滋滋的。我知道大家這都是在鼓勵我,希望我以后做的更好。

  這是我第一次做西紅杮炒雞蛋,給我和家人都留下了深刻的印象,讓我嘗到了勞動的喜悅。給家人做菜,我非常地開心。以后有機(jī)會,我還要給家人做菜。

  炒雞蛋的作文 篇22

  今天放學(xué)時,林老師給我們布置了一項有趣的作業(yè),就是讓我們回家炒雞蛋。我心想:我終于可以大顯身手了!

  一回到家,我就迅速地奔向廚房,把雞蛋,碗,筷,油,鹽等準(zhǔn)備好。我拿起雞蛋,湊近碗沿,輕輕一磕,“咯”的一聲,雞蛋裂開了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋,沿著裂縫輕輕一掰,“咔嚓”雞蛋裂成了兩半,晶瑩剔透的蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進(jìn)了碗里。然后,我放上鹽,黃酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地攪拌起來,不不一會兒,它們變成了橙色的一團(tuán)。看來一切已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了。

  開始炒雞蛋了!芭尽蔽掖蜷_了煤氣灶,只見藍(lán)色的火苗跳了出來,快活地舔著鍋底。我拿起油瓶,到了一點在鍋里,過了一會兒,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我知道油已經(jīng)熟了。接著,我拿起蛋糊,慢慢地倒入鍋里,頓時鍋里“嚓啦”地響了起來,雞蛋像一朵美麗的蓮花盛開在鍋底。鍋里的油珠也活躍起來了,活像一個個活潑的小孩兒在上躥下跳,有的`甚至跳到了我的手上,還真疼呢。“塊翻炒,塊翻炒!”媽媽急切的叫著,于是我拿起鏟子翻炒了起來,“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房里仿佛想起了美妙的交響曲。終于炒好嘍,我把雞蛋一塊一塊地盛入盤子里,雞蛋金黃金黃的,可真是香!

  我端起盤子,放在桌上,讓爸爸媽媽品嘗。媽媽夾起一塊放進(jìn)嘴里,嘗了嘗,親親切的說;“女兒,你炒的蛋真棒呀!”爸爸也連連點頭,說道:“嗯,味道不錯!”我聽了比吃了蜜還甜。

  炒雞蛋的作文 篇23

  中午放學(xué)回來,媽媽還沒有回來,我的肚子唱起了空城計,我想:可能今天媽媽有事,不回來了。我打開了冰箱,里面空空如也,只有一碗米飯和幾個雞蛋,對呀,我可以做炒雞蛋啊。

  我從來都沒做過炒雞蛋,不過我想:照著媽媽的樣子做,就你定能做好的。我把鍋放在煤氣灶上,點著火,先倒入油,聽媽媽說等油滾開了,再放雞蛋,再用鏟子翻動一下,等雞蛋翻黃了,就可以吃了。誰知鍋里的油劈哩叭啦地想起來,我連忙拿好一個雞蛋在鍋旁邊敲了一下,打入鍋中,不好,半快雞蛋殼掉進(jìn)了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來。鍋里竄出了油煙,我得趕快用鏟子把它翻過來,鏟子,鏟子,鏟子在哪里!哦,原來早櫥柜里,我用鏟子把雞蛋翻過來,不料雞蛋焦了!鞍,吃雞蛋可真難!”我自言自語道,“不過我非做好不可!

  我吸取了上次的教訓(xùn),關(guān)掉火,再把鍋洗凈。我先拿來兩個雞蛋打在碗里,再放點鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,放在一旁待用,然后點火,等鍋里的水燒干了,再倒入油,等油熱了,放入雞蛋。這時隨著“吱吱”的響聲,雞蛋鼓起了大泡泡,黃黃的'像盛開的蓮花,我急忙用鏟子把它翻了個面,等雞蛋熟了,我把它盛入盆里。 我熱好米飯,吃著香噴噴的炒雞蛋,我心里格外開心。

  炒雞蛋的作文 篇24

  前天下午,我拖著疲憊不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了“空城計”?墒抢习掷蠇尪紱]有回家,于是我只能等下去……時間一分一秒地過去了,可他們?nèi)匀粵]有回來。“哎!餓死了!”我抱怨道,于是沖進(jìn)了廚房里,看來必須得自力更生了。廚房里放著媽媽剛買的幾根黃瓜,對,就來“黃瓜炒雞蛋”吧。我小心翼翼的,因為這是我第一次單獨炒菜啊。我在水盆里洗了黃瓜,用到小心地切開,(幸好沒有切到手),又在碗里磕了兩個雞蛋。

  接下來我就刷鍋。我端著這沉重的鍋子,仿佛手上拿著很沉的'鉛塊似的,擺來擺去。我艱難地將鍋子洗干凈了,我舒了一口氣,其實這才剛剛開始呢!然后是熱鍋,因為我非常急躁,所以就沒有太注意鍋里的水是否干了,就放油了,“啪”的一聲,鍋里頭頓時炸開了,油到處亂飛,突然,一點油打到我的臉上,“啊,好痛呀!”嚇得我馬上跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。接著是炒雞蛋,我小心地將雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi),翻了一會,雞蛋要糊了!快,我手忙腳亂的盛在碗里,鍋里油煙直冒,我趕緊把黃瓜扔進(jìn)了鍋里,一會就熟了!我正準(zhǔn)備讓菜出鍋了的時候,無意中看見了一些鹽,對了,我還沒放鹽呢!

  于是我小心地放了兩小勺子鹽。又炒了幾下,菜出鍋了。我吃著 第一次制作的美食,心里感到樂滋滋的!

  炒雞蛋的作文 篇25

  那是一個星期天,直到中午爸媽都還沒回來,可我的肚子早已在叫了。“總不能我自己做吧,要知道,我可從沒做過飯啊,”我埋怨到,總不能餓著吧。做就做,誰怕誰!

  我先把平底鍋放在煤氣灶上,緊接著把油倒入鍋中。我總覺得油有些少,又倒了些進(jìn)去。不好!又多了。反正是我第一次做飯,管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋里。我用鏟子慢慢的翻了幾下,可沒想到雞蛋竟然粘到了鏟子上,鍋里頓時散發(fā)出一種怪味。我把鍋端下來一瞧,里面的雞蛋竟黑乎乎的,這可怎么吃啊!唉:-( 從做吧。

  我把鍋洗干凈后,再次放到了煤氣灶上。我上次的吸取了教訓(xùn),先不著急倒油,先把雞蛋打到碗里,用筷子打碎。然后把煤氣打開,再把油倒進(jìn)鍋里。過了一小會,油就像一個淘氣的小孩,不停的往外跳,有的還跳到了我身上!鞍!好燙。 蔽亿s緊把雞蛋放進(jìn)鍋中,也來不及看被燙的地方。過了5秒左右,雞蛋鼓了起來,我趕緊拿鏟子翻了翻,又放入了鹽。

  好不容易啊,終于做好了,香味直撲我鼻。恰巧,媽回來了:“好香啊,是什么。俊笆俏易龅碾u蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直說我是個好孩子,還夸我做的`雞蛋好好吃。

  通過此事我明白了,自己做的飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬倍。我以后會多嘗試自己沒有做過的事的!

  炒雞蛋的作文 篇26

  “真好吃,我的寶貝女兒太棒了,會自己炒雞蛋了。”

  寒假的一天,快到午飯時間了,爸爸媽媽還沒回來,我想給他們一個驚喜,決定做一盤我的拿手好菜:炒雞蛋。

  我先拿出一個洗得干干凈凈、水靈靈的雞蛋,再拿出一個小碗,然后把雞蛋在碗的邊沿上輕輕一磕,可雞蛋像一座堅不可摧的城墻,保衛(wèi)著城里的老百姓——蛋清、蛋黃。雞蛋安然無恙。怎么辦?可能力氣太小了吧?于是,我雙手緊握雞蛋,屏住呼吸,周圍的空氣仿佛都凝固了。隨著我大喊一聲“破!”雞蛋被狠狠地磕在碗沿上,“城池”終于被攻破,“老百姓”被迫掉入“陷井”——碗里。我長吁了一口氣,拿起一雙筷子,飛快地攪拌著,把蛋黃“碎尸萬段”。攪拌均勻后,我又加入了少量鹽、味精,繼續(xù)攪拌,直到滿意為止。

  一切準(zhǔn)備就緒,我開始熱鍋了。我先把油倒入鍋里燒熱,只見脾氣暴躁的“油寶寶”到處亂跳,竟然跳到我的衣服和手臂上,狠狠地“咬”了我一口,疼得我哇哇大叫,我見油寶寶來勢兇猛,連忙把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里,鍋里瞬間開出了一朵朵黃色的小花,噴香的雞蛋味立刻在整間屋子漫開。我顧不上欣賞眼前的.美景,急忙用鏟子把“小花”翻個身,否則會燒焦的。哈哈,一盤金燦燦的炒雞蛋圓滿完成。

  看著爸爸媽媽狼吐虎咽、不斷向我豎大拇指的樣子,我樂得快要飛上了天……

  炒雞蛋的作文 篇27

  前幾天看電視,偶然看到我的偶像汪東城和唐禹哲要拍一部名叫《翻滾吧,蛋炒飯!》的青春偶像劇。我心想:耶!太好了,明年的暑假有得好看了!預(yù)告片里汪東城和唐禹哲炒蛋的動作超酷,令我不禁很想像他們一樣甩開膀子,抄起鍋鏟,酷出一盤熱騰騰、香噴噴的'雞蛋炒飯來。

  這天傍晚我央求媽媽:“媽媽,讓我做一次蛋炒飯吧”媽媽同意了。我準(zhǔn)備了一些中午的剩飯,拿出了油和一個雞蛋。

  開始炒飯了。我把火打開、把油倒進(jìn)鍋里,油熱了以后噼噼啪啪地掀起一陣油花,嚇得我連忙把手往回縮,跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說:“你那么害怕還怎么炒飯呀!”于是我小心地走近灶頭,學(xué)著汪東城在電視里的樣子:把米飯小心地倒進(jìn)鍋里炒幾下,接著將雞蛋在鍋邊一敲,然后一掰,雞蛋殼打開了,蛋清、蛋黃一咕嚕全部掉進(jìn)鍋里了。啊!粘鍋底了!我的天!我趕快把蛋鏟起,翻滾吧!蛋炒飯!我大叫著翻動著那些已經(jīng)呈金黃色的飯。耶!我成功了!當(dāng)我把飯放進(jìn)盤子里的那一刻,我無比興奮。我第一次做飯成功了耶!

  好不容易。〕灾约旱谝淮巫龅牡俺达,我也第一次深深地體會到要做好一件事情是多么不容易;我覺得所有成功背后都有一些挫折和困難。媽媽也經(jīng)歷過很多的挫折卻依然很堅強(qiáng),我要像媽媽一樣。

  炒雞蛋的作文 篇28

  星期一,爸爸媽媽都上班去了。到了中午還有沒回來。我一個人呆在家里,肚子餓得咕咕叫。我跑到電飯煲前,打開,探頭一看,嘿!有剩飯,可是沒有菜怎么行呢?我打開冰箱,冰箱里有十幾個雞蛋。“!對了!就做炒雞蛋吧!”

  炒雞蛋,我從來沒有做過啊!因為平時學(xué)習(xí)緊張,哪顧得上學(xué)這些。我想,學(xué)著媽媽的樣子做,還是能炒好的。我打開火爐的火門,捅開爐子,先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過,油滾開了,才能放雞蛋,誰知,就在我拿雞蛋的`時候,鍋里的油“吱吱”的響著,冒起白煙來,我急忙跑到鍋到鍋旁,只見煙越來越多,油“吱吱”的聲音也越來越大,油煙嗆得我咳嗽起來。我忙拿起一個雞蛋,把雞蛋打進(jìn)碗里,往里撒點鹽,就一股腦兒倒進(jìn)鍋里,“哧”鍋里竄起了一股火苗,煙沖得老高,我手忙腳亂地抓起濕毛巾,把鍋從爐子上端下來。鍋里的那個雞蛋也燃了,黑糊糊的。我的臉被熏得熱辣辣的!鞍Γ〕噪u蛋難!”

  我自言自語的說。不過,我非要炒好雞蛋不可!我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn),先把雞蛋打到碗里,再往鍋里倒點油,免得手忙腳亂。等油沸騰后,我不慌不忙放了點鹽,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,那雞蛋立刻起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊的蓮花。過了幾秒鐘我把雞蛋翻了個身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來,我驚喜地叫起來:“雞蛋炒好了!雞蛋炒好了!”我把雞蛋放在碟子里。哼著小曲,又熱了飯,香甜地吃了起來。

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