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我的理想是廚師
我的理想是廚師(一)
每個人的生命都離不開一個詞語:吃東西。俗話說的好:民以食為天。我的理想便是當一名為人做東西的廚師!
從小我就很喜歡吃,當每盤菜端到我面前時,香味總會讓我把所有煩惱拋到腦后,快樂無比,爸爸也發(fā)現(xiàn)了我這個愛好,帶我嘗遍各地美食。同時,我對做東西還有著濃厚的興趣,我覺得做飯時件神奇的事情,每當看到媽媽用手把一堆蘿卜、白菜、瓶瓶罐罐變?yōu)橐坏赖烂朗硶r,我都不禁張大嘴,贊嘆不已,也因此,我非常相當廚師,也擁有那一雙靈巧的手做飯!
我?guī)缀跆焯炖p著姥爺教我做山西面,同時向爸爸請教如何把菜做香,從中,我學(xué)會了很多日常常識。一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后讓我自己做。我刷了一下鍋,鍋里還殘留著水就點燃了火,倒上了油,油還沒有熱,就聽見鍋里噼里啪啦的嘣油,爸爸趕來幫忙,我心里雖慌,但向爸爸擺了擺手,說:“我必須自己干,用自己的能力做飯才行!不能讓您幫助!卑职种缓每粗乙皇侄轮,一手用鍋蓋蓋上鍋。從此,我做飯從不請人幫助,未來的小廚師用父母幫助,那還了得!
平時沒事時,我都會查閱各種關(guān)于美食的書籍,不管是西餐還是中餐,我都會潛心學(xué)習(xí),并用自己手中現(xiàn)有的材料做做試試,用舌頭嘗一下,想一想,看看味道合不合適,好不好吃。查找使食物清爽的方法:熱鍋快炒;使食物鮮美的方法:加干貝素、海鮮醬油等;使食物辛辣悶香的方法:用花椒熗鍋炒菜等。我依照方法每天都練,從太咸到太甜,從太甜到太辣,最后,我終于可以做出味道不錯的飯菜了!
廚師可不能只限于書本,我還時常在我的菜中加上創(chuàng)新,比如有一次,我在一道簡單的家常菜---西紅柿炒雞蛋中加入了一些鮮牛奶,這菜立刻變得奶香四溢,醇香無比,爸爸嘗了都不禁點了點頭。
我一定要更加努力,讓更多人吃上我做的菜,讓他們也嘗到吃我的菜的幸福,也讓他們也愛上這個人類離不開的詞:吃!
我的理想是廚師(二)
許多人都有自己的理想,有的想當科學(xué)家,有的想當醫(yī)生,有的想當律師。我的理想沒有那么高大,我只想當個大廚。
我當了大廚后,號召所有廚師學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué),搞好食物營養(yǎng)搭配,讓人們吃出健康美麗。
我當上大廚,就競選中國食品協(xié)會的會長。我一定能當上,因為我業(yè)務(wù)精湛,心地善良。我絕對不允許用地溝油做菜,不允許以次充好,不允許坑害任何人,誰違犯了就吊銷誰的廚師資格,永不錄用。
我當上大廚,當然也是會長,就號召全世界的人們勤儉節(jié)約,不搞鋪張浪費。吃多少做多少,不能剩飯,節(jié)約食物,節(jié)約資源,保證全世界的人們都能吃飽飯,不能有的撐死,有的餓死。誰浪費就把他發(fā)配到非洲難民那里感受感受挨餓的滋味,差旅費自付。
我當上大廚,就改進食品配料。熊掌改成豬蹄,魚翅改成粉絲,不允許用野生動物當食品,它們是我們的朋友,哪能吃朋友呢?誰吃就揍誰,把他扔到動物園,讓小動物們扇他們那張饞嘴巴!
我當上大廚,要好好生活,向人們展示廚師的魅力。向大家傳達一個信息,人人都是平等的,廚師不比科學(xué)家、醫(yī)生、律師遜色,我們都需要吃飯。
我的理想是廚師(三)
我從小就愛吃食物,我的理想是長大當廚師。
我想我長大后自己能夠給自己做很美味的食品,在廚房里拿著鍋,另一只手炒著菜覺得這樣既很好玩。過后又能常常吃到美食。真的太稱心如意了!
長大后我想當一個稱職的廚師,做一到“色香味”俱全的菜,以油炸的龍蝦當主食,炸成金黃色,用水果當輔料,用橙子作邊,蘋果香蕉羅漢果一圈圈的圍著,色,金黃,橙,綠,黃結(jié)合成一道富有顏色的菜。香,龍蝦肉嫩,軟,吃起來口感好,再配上水果就更美味了。(m.msguai.com)味,龍蝦油炸吃完后加上水果就天衣無縫了。
我想一個廚師做的菜不一定要華麗,材料不一定要貴,只要有營養(yǎng)顧客喜歡這就足夠了。
我想以后早上時,我會煮一些南瓜粥,番茄炒雞蛋給客人吃,白中有黃,紅中有白,色彩的搭配很重要,營養(yǎng)價值也很高,客人喜歡就行了。
我會將廚房的事物安排好,當貴客來到后邊就能看到我們井然有序的工作安排,地板要保持干凈,即使是廚房的油煙多也應(yīng)該經(jīng)常清洗,做一個負責(zé)的廚師。
應(yīng)為我自小的時候就嘴饞,想吃美味的食品,我想從基礎(chǔ)做起,從炒蛋煮飯這樣一步步的積累,最終我就會成為我心儀的職業(yè),一個認真負責(zé)的大廚師,人只要為理想跨出一小步,成功就指日可待了,讓我為理想而跨步吧。
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