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牡蠣海帶湯的做法

時(shí)間:2024-09-27 19:58:53 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿
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牡蠣海帶湯的做法

炎炎夏季,人們對(duì)于自己的食欲往往是非常的困惑,特別是變得非常的不愛(ài)吃東西沒(méi)有口味,海鮮在這個(gè)夏季自然是受到了很多人的喜愛(ài),味道非常的不同,非常的鮮香讓人覺(jué)得食欲大開(kāi)腸胃大開(kāi),那么些海鮮做法自然是要講究色香味俱全,學(xué)習(xí)方面一樣都不能少,接下來(lái)就為大家來(lái)介紹一道,杜利海鮮湯的做法是怎樣的?

牡蠣海帶湯的做法

(1)、將牡蠣肉洗凈;海帶浸發(fā),取出洗凈,切絲;姜洗凈,切成片;薄洗凈,切成蔥花。

(2)、鍋內(nèi)放豬油燒熱,下姜片、蔥花煸出香味,烹入料酒,加肉湯、精鹽,倒入牡蠣、海帶,煮一段時(shí)間加味精調(diào)味即成。

(3)、海鮮味濃,肉嫩,海帶軟糯。

用途

滋陰養(yǎng)血 補(bǔ)鈣益腦 陰虛內(nèi)熱 妊娠缺鈣 心煩口渴 健忘多動(dòng)

材料

牡蠣肉150克,海帶50克,生姜2片,蔥2根,料酒、精鹽、味精、豬油、肉湯各適量、

做法

(1)、將牡蠣肉洗凈;海帶浸發(fā),取出洗凈,切絲;姜洗凈,切成片;蔥洗凈,切成蔥花。

(2)、鍋內(nèi)放豬油燒熱,下姜片、蔥花煸出香味,烹入料酒,加肉湯、精鹽,倒入牡蠣、海帶,煮一段時(shí)間加味精調(diào)味即成。

(3)、海鮮味濃,肉嫩,海帶軟糯。

這一道海鮮湯不僅僅為大家介紹制作方法,還有配料包括功效,大家了解了嗎?關(guān)于妊娠初期的反應(yīng)缺鈣包括滋陰壯陽(yáng)有著非常好的功效,同時(shí)里面要加入料酒,這是必不可少的,可以起到調(diào)味和去腥的功效。

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