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男人養(yǎng)生菜譜有哪些
說到菜譜,相信大家都不會陌生。正所謂民以食為天,尤其是在現(xiàn)在物質(zhì)資源豐富的社會中,越來越多的菜式映入了大家的眼球。其實說到吃,相信是無論男女都喜歡的,也許有些人會覺得男人比較挑吃,但不管怎么挑,也要知道養(yǎng)生菜譜是很重要的。下面就來看看男人養(yǎng)生菜譜有哪些。
【韭黃炒肉末】
1、先準備好:韭黃、里脊肉、植物油、味級鮮、雞精、尖椒、蠔油、鹽、姜。
2、把韭黃洗凈切段,尖椒切圈,姜切末,里脊肉切末。
3、熱鍋涼油加肉餡姜末炒出香味,放入尖椒、韭黃翻炒均勻。
4、再放入味級鮮、雞精、鹽、蠔油均勻嘗味出鍋。
【地三鮮】
1、土豆茄子去皮切塊,青椒切塊。
2、鍋中多加油,七成熱時土豆和茄子炸兩三分鐘撈出,青椒過油后立即撈出。
3、放蔥花蒜片爆香,三種菜一起倒鍋中加生抽、糖、鹽翻炒均勻,酌量加高湯大火煮一分鐘。
4、淋上水淀粉勾芡即可。
【家;劐伻狻
1、將五花肉洗凈,鍋中放入適量水和姜片、蔥段、八角,水開后放入肉煮至8分熟(約10分鐘,用筷子能戳透肉),撈起用冷水稍浸,瀝干。
2、將肉切成約4厘米寬、5厘米長、0.3厘米厚左右的薄片。
3、青蒜紅椒切段、蔥切段、姜、蒜切片。
4、炒鍋燒熱,放少許油,下肉片略炒至肉片泛金黃色、微卷曲并出油即可。
【香菇山藥炒肉片】
1、山藥去皮用水浸泡,瘦肉切片加料酒,糖,生抽,淀粉抓勻。
2、鮮香菇剪去跟,洗凈用開水煮2分鐘。
3、香菇切條,山藥切片,青椒切菱形塊。
4、炒鍋倒油爆香蔥姜,倒肉片炒變色盛出。
5、底油放香菇、山藥,加生抽、糖、鹽,水炒片刻,放青椒。
6、入肉片炒勻,加雞精、香油炒勻即可。
要找到男人養(yǎng)生菜譜其實一點也不難。雖說有些男人是比較挑吃的,但是很多養(yǎng)生菜譜中的菜式不但特別而且還很吸引人。就先就像上面介紹的菜來看,這些菜做法簡單,材料易找,都是一些家常便菜。不過重要的是,各種菜都有其自身的價值,對養(yǎng)生很有幫助。
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