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洗衣房領班述職報告

時間:2024-08-06 02:12:58 學人智庫 我要投稿
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洗衣房領班述職報告

洗衣房領班述職報告

洗衣房領班述職報告

我叫xx,現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)主管工作。xx年畢業(yè)于xx學校,就讀xx專業(yè)。xx年x月社招到xx客房部。xx年x月任客房部領班。xx年x月調(diào)洗衣房做水洗工。xx年x月任洗衣房領班。xx年x月升為客房部洗衣房主管至今。

在擔任洗衣房主管這x年半的工作中:主要圍繞著賓館有關深化企業(yè)改革,落實規(guī)范,全面提升服務質(zhì)量,樹立特色服務,創(chuàng)xx品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命,即將暫時失去作用價值的布草以及客衣,用最科學、經(jīng)濟的方法,恢復其使用價值,延長布草使用壽命。同時,協(xié)調(diào)好各部室的布草洗滌工作,保質(zhì)保量按時地完成任務。為xx順利完成經(jīng)營目標做著不懈的努力,F(xiàn)將這幾年的工作做以總結(jié)。

在洗衣房的基礎管理工作中。能夠嚴格執(zhí)行部室領導的安排,為員工樹立二線為一服務思想為基礎。狠抓基礎管理,我采取了以下幾項措施:

1、調(diào)整和協(xié)調(diào)了棉織品的回收洗滌程序和流程,大大節(jié)約時間簡化手續(xù)提高收樓工作效率。

2、修改調(diào)整了洗衣房員工上班班次和時間,讓工作可以在單位時間完成最大工作量,結(jié)束洗衣房加班加點狀況。提高洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。

3、制定并實施了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度,有效控制物料消耗。規(guī)范了各類布草洗滌流程和標準。,使xx年物料消耗比xx年少支出xx萬元,效果顯著。

4、設立了洗滌設備維修保養(yǎng)檔案,有效控制設備的非正常維修。

5、制定并張貼了所有洗滌熨燙設備、安全操作規(guī)程,有效控制因設備操作不當造成安全事故。

6、xx年初,初步嘗試借了好世界俱樂部外洗活。X--x月為賓館創(chuàng)造收入x萬余元,為今后開拓新的創(chuàng)收項目打下了來年良好的基礎。

在xx年x月份,客房部工作調(diào)整過程中,洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時,我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區(qū)負責著客房部每年一百多萬的費用支出,管理的好與差,直接關系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解!坝\其事先利其器,器利則事半功倍”因此時常利用休假到書店翻閱有關庫房管理資料,并抄下來,結(jié)合實際工作,在x總監(jiān)和部門經(jīng)理的指導下,庫房的管理工作中,先后修改和完善了以下幾項工作:

1、規(guī)范了杯具消毒的程序和登記表格的設立,是杯具消毒走向了規(guī)范化和系統(tǒng)化,確保消毒無遺漏。

2、加強表格管理,設立各種表格的運作制度和流程。(低耗品發(fā)放回收表格、酒水銷售報耗表格、杯具消毒表格、水果布放的表格等13種表格。)

3、酒水庫的管理。實施了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到最大限度控制 。(xx年x月前報耗近xx元,而xx年全年只報耗近xxx元。)

4、新增客房小食品、有償物品布放和相關管理制度。增加對客服務項目,為賓館創(chuàng)收做出貢獻。

5、規(guī)范了低耗品布放標準。(淡季、旺季2種)以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。

總體上看我是做了大量的工作,但我的管區(qū)還存在不足之處:

1、庫房杯具消毒流程存在問題,杯具損耗量較大,需進一步研究流程和程序,以及運輸工具的改進,以降低損耗率。

2、客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和計劃性,以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。

3、員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性,和部門之間相互溝通。

4、員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠;

在此我要對客房部新任領導和前幾任領導,對我工作的支持幫助和對我個人的認可與信任,以及長期支持我工作的管區(qū)員工,表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情,全身心的投入到實際工作中,高效圓滿完成領導賦予的工作任務,以答謝領導和班組對我的信任。

陳述人:x

[洗衣房領班述職報告]

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