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馬奶節(jié)是哪個民族的節(jié)日
蒙古民族牧養(yǎng)五畜和擠取乳汁加工各種奶食品,是他們牧業(yè)生產(chǎn)和游牧生活的重要內(nèi)容。奶食品又是牧民的主要飲食來源,所以每年開始擠新奶時都要進(jìn)行一定的儀式,并進(jìn)行聚會慶祝,希望獲得更多更好的奶食品,其中馬奶節(jié)古老而具有典型性。
馬奶節(jié)的由來是什么?
蒙古族傳統(tǒng)節(jié)日,以喝馬奶酒為主要內(nèi)容,故名。流行于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟和鄂爾多斯的部分牧區(qū)。通常在農(nóng)歷八月下旬舉行,日期不固定,為期一天。為歡慶豐收,彼此祝福,除準(zhǔn)備足夠的馬奶酒外,還以“手扒肉”款待賓客,并舉行賽馬活動、請民間歌手演唱祝詞、向老蒙醫(yī)獻(xiàn)禮等。據(jù)傳,那達(dá)慕盛會即源于此。
馬奶節(jié)的習(xí)俗活動
每到這一天的清晨,牧民早早起床,穿上節(jié)日盛裝,騎上膘肥體壯的駿馬,或乘勒勒車、汽車、拖車,帶上馬奶酒等食物到制定地點,照例要殺羊宰牛,備奶食,燃起牛糞火,煮手把肉。因為這是他們過節(jié)必不可少的物件。在此期間,當(dāng)然也就少不了幾個有資歷的人的念誦贊祝詞。馬奶節(jié)太陽升起之時,開始賽馬。參賽馬匹均為兩歲小馬,象征著草原的興旺,同時也是為了喚起人們對馬奶哺育的敬意。賽馬結(jié)束,人們要擺開傳統(tǒng)的盛宴,在馬頭琴的伴奏下,朗讀節(jié)日的獻(xiàn)詩,歌手縱情歌唱。此時,收獲的喜悅,和飲酒、放歌、祝酒、祝順交織在一起,寂靜的草原仿佛也伴隨著人們的歡呼聲跳起歡樂的舞蹈。當(dāng)晚霞升起的時候,人們才載著節(jié)日的余興,紛紛散去。
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