食品安全教案中班

《認(rèn)識食品包裝上的標(biāo)志》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解食品包裝標(biāo)志的簡單常識，初步學(xué)會識別某些食品包裝標(biāo)志。

2、幼兒能識別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等。

活動(dòng)過程：

一、談話導(dǎo)入

師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

師：其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

師：老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時(shí)間的)

盒子上的時(shí)間叫食品的生產(chǎn)日期。在包裝的不同位置還有保質(zhì)期。一認(rèn)識食品包裝標(biāo)志

二、觀察感知

請小朋友找一找你到的包裝上的這些日期在哪?

幼兒操作，教師巡視。

1.學(xué)生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。

2.討論并說出自己的觀察結(jié)果

(1)注冊商標(biāo)

(2) 生產(chǎn)日期，保質(zhì)期

(3)質(zhì)量安全標(biāo)志

(4)綠色食品標(biāo)志(QS)

(5)衛(wèi)生標(biāo)志(H)

三、師生小結(jié)：

一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)

1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)

2 口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)

3、原來他們的位置都不一樣的啊

今天我們了解了如何辨認(rèn)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，小朋友以后吃東西的時(shí)候，一定要看過生產(chǎn)日期以后才可以吃。

延伸：請幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生知識宣傳給自己身邊的人，并在爸爸媽媽的幫助下學(xué)習(xí)如何參考以上的知識去購買食品

[食品安全教案中班]

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