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小米桂圓粥做法有哪些呢
小米含量豐富,有效的滋補(bǔ)蛋白質(zhì),又可以活血化瘀,小米對(duì)滋補(bǔ)身體可以起到不錯(cuò)的功效,而且桂圓還可以補(bǔ)血安神,健脾開胃,還可以幫助產(chǎn)婦很好的活血化瘀,這兩樣?xùn)|西加起來熬粥的話,必定是非常的香醇,而且營養(yǎng)價(jià)值很高的,那么接下來就為大家介紹一道小米桂圓粥的制作方法。
小米富含豐富的維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)。桂圓可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素、活血養(yǎng)顏,也是孕婦產(chǎn)后的滋補(bǔ)粥。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。買小米要買色澤深、發(fā)暗的黃色,米粒小,硬的,這樣的小米熬出來的粥很香很糯,好的小米要10元左右,不要買金黃的。(收起)
食材
主料小米60g 輔料水適量枸杞適量冰糖適量桂圓30g
步驟
11.準(zhǔn)備食材
22.小米淘洗干凈
33.桂圓肉和枸杞洗凈
44.鍋內(nèi)加足量的水,加入小米,大火燒開,小火煮25分鐘,水要一次加足,中途不要加水,中間攪拌幾次防止粘鍋
55.加入桂圓煮5分鐘
66.加入枸杞和少許的冰糖煮10分鐘左右
77.煮好的小米粥很香
88.營養(yǎng)好喝,喜歡可以加紅糖哦
小貼士
鍋內(nèi)加足量的水,加入小米,大火燒開,小火煮25分鐘,水要一次加足,中途不要加水,中間攪拌幾次防止粘鍋。
這一道小米桂圓粥非常的適合產(chǎn)婦和孕婦來食用,不僅僅解決了臉色發(fā)暗發(fā)黃,身體虛弱的朋友們和需要身體調(diào)養(yǎng)的患者有著很好的輔助療效,同時(shí)對(duì)于失眠,乏力,氣血不足有很好的幫助。
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