早餐怎么吃才營養(yǎng)呢

很多人都有晚睡晚起的習(xí)慣，所以自然早餐就常常被忽略了。然而早餐的重要性確是不能被忽視的。早餐提供的大量的能量都是一整個上午活動的基礎(chǔ)，所以如果早餐不吃或者是吃的不好，都很容易出現(xiàn)記憶力不好，注意力不集中等等的情況，長期下去也會傷害身體。那么，早餐怎么吃才營養(yǎng)呢？

不吃早餐是不行的，但早餐吃得過于精細(xì)也是無益的。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精細(xì)，而是說早餐營養(yǎng)要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同樣樣要有。精美的西點(diǎn)雖然口味好，但營養(yǎng)單一，而且很容易被消化，不“頂餓”。孫承芝認(rèn)為，好的早餐不僅要有營養(yǎng)還要“頂餓”，因為上午通常是人們工作比較集中的時間，如兩個小時就消化完了，10點(diǎn)多鐘就餓了，接下來就沒法工作了。

理想的早餐最好有粥，專家建議燕麥粥更好一些，不僅營養(yǎng)豐富而且持續(xù)消化的時間比較長，可以在粥里放五六顆紅棗補(bǔ)充 VC，這樣早餐中的主食和水果都有了，如果有時間可以做個番茄炒蛋，這樣蔬菜和雞蛋也都有了。早餐牛奶是不能少的，它的營養(yǎng)自不必說，而且它的消化時間大約3個小時，比粥多了一倍。主食最好選米飯或者薯類，要比面包饅頭好一些。

為了能多睡一會，很多人寧愿把早餐放在上班的路上。在街邊吃小吃或邊走邊吃，孫承芝表示，早餐不僅要吃得營養(yǎng)，更要吃得健康。醒了就上路，路上吃早餐，這樣的習(xí)慣對身體健康影響非常大。早餐前一個小時最好喝杯水，以幫助消化液的分泌，在上班的路上，細(xì)嚼慢咽是不可能的，走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化，由此造成了消化不良。孫承芝認(rèn)為，為了健康早起一點(diǎn)吃頓早餐是劃算的。

早餐怎么吃才營養(yǎng)，首先就是要注意早餐的科學(xué)合理搭配，比如雞蛋，牛奶，蛋餅，面包等等這些，還有各種粥類，豆?jié){等等。同時，早餐加上一些水果，也能幫助增加早餐的營養(yǎng)價值。所以，為了自己的身體健康著想，大家是一定要注意科學(xué)合理搭配早餐，吃得營養(yǎng)。

【早餐怎么吃才營養(yǎng)呢】相關(guān)文章：

西蘭花怎么吃才最有營養(yǎng)呢09-25

懷孕怎么吃雞蛋營養(yǎng)呢09-09

木耳怎么吃有營養(yǎng)呢09-26

豬肝怎么吃最營養(yǎng)呢07-14

雞蛋怎么吃更營養(yǎng)呢07-09

杏鮑菇怎么吃有營養(yǎng)呢10-08

白果怎么吃最營養(yǎng)呢06-25

鱈魚怎么吃有營養(yǎng)呢10-08

芋頭怎么吃最有營養(yǎng)呢09-08

雞蛋怎么樣吃有營養(yǎng)呢09-21