端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀
在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀1
端午來(lái)了,我們學(xué)校邀請(qǐng)了自己的爸爸媽媽或爺爺奶奶到學(xué)校包粽子,用特殊的方式慶祝了這個(gè)美好的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
瞧,大家剛吃完飯,就抑制不住激動(dòng)的心情,早早地來(lái)到食堂,準(zhǔn)備包粽子的材料。女孩子們挽起袖子三五成群地圍在一起洗粽葉,不一會(huì)兒工夫,一張張粽葉在同學(xué)們的.手中變得干干凈凈。家長(zhǎng)們忙著給糯米拌調(diào)料,加入適量的醬油和油攪拌,讓糯米更入味。我們的粽子陷是梅干菜肉,聞著味道就很香,這可是我最喜歡的口味。
我迫不及待地跟著外婆包起粽子來(lái)。我先拿兩張粽葉一葉搭一葉地排好,折成一個(gè)三角形的兜。外婆說(shuō),這個(gè)三角兜的大小決定整個(gè)粽子的大小。我反復(fù)折了好多次才成功。接著我用左手托住三角兜,右手抓一些糯米放入,在糯米中間挖一個(gè)小槽,好讓梅干菜肉舒舒服服地躺下去,然后再蓋上一層糯米,慢慢地把糯米鋪平,最后把左右兩邊的粽葉向里面折。折粽葉可真不容易,由于我折得過(guò)緊,里面的糯米偷偷地往兩邊的縫隙逃出來(lái)了。有的同學(xué)折得很松,粽子好像穿了一件大衣裳,里面的糯米和肉都快要晃蕩出來(lái)了。在外婆的幫助下,我終于把粽葉折好。然后把長(zhǎng)出來(lái)的粽葉順著尖尖角往下翻,用棉繩扎緊。一個(gè)粽子就包好了。雖然包得有點(diǎn)丑,但我看著還是很開(kāi)心的。
更讓我們開(kāi)心的是,同學(xué)們包粽子,一邊嬉笑,一邊學(xué)習(xí)。你幫我,我?guī)湍;你教我,我教你,多有趣。?/p>
傍晚時(shí)分,我們的整個(gè)校園都飄起了濃濃的粽香。同學(xué)們?cè)谧约旱慕淌依锲穱L親手包的粽子,一個(gè)個(gè)都狼吞虎咽地吃起來(lái),美味無(wú)限,快樂(lè)無(wú)限!
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀2
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說(shuō)我可是今晚的主角呢,我一聽(tīng),心里又是期待,又是緊張。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過(guò)準(zhǔn)備材料對(duì)我來(lái)說(shuō)可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開(kāi)水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來(lái)。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開(kāi)心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個(gè)夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí),糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料,就要開(kāi)始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的.米便流了出來(lái)。我心疼地說(shuō):“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋?lái),重新包了起來(lái),再用繩子扎結(jié)實(shí),最后再打個(gè)結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)的可就易如反掌了。沒(méi)過(guò)幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過(guò)去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時(shí)吧,我心里還真期待。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來(lái),我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子?矗“岩患胰艘每谒芾,大家都夸我是小能手呢!
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀3
今天是端午節(jié),我還睡意朦朧,就被媽媽“殘忍”的叫醒,我一看,才三點(diǎn)鐘,我剛要辯論,一下子想到今天是端午節(jié),應(yīng)該很早的起床去掛葫蘆、艾蒿,我的睡意全無(wú),連忙離開(kāi)我那心愛(ài)的被窩,迅速的穿好衣服,下樓插艾蒿。
但事非所愿,媽媽沒(méi)有讓我插艾蒿,我心里憤憤地,想:媽媽為什么不讓我插艾蒿?媽媽又對(duì)我說(shuō),那你就包粽子吧。“我高興的一蹦三尺高。我的包粽子之旅,現(xiàn)在就開(kāi)始嘍!
我們先挑粽葉,我順手就拿了一個(gè)有小有窄的`葉子,葉子上不是還有蟲子在爬動(dòng),到處都是被蟲子蛀的窟窿,媽媽說(shuō):”這個(gè)不行,必須得是沒(méi)有蟲蛀,又得寬,還得打。我才恍然大悟,于是就細(xì)心地挑粽葉。
粽葉挑完之后,我就開(kāi)始挑米,媽媽又說(shuō)了:“米不但要是純的糯米,里面還不能帶有也不能帶有硬的梗米,我沒(méi)有怨言,精心的挑著米。過(guò)后,媽媽看了我挑的米,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
下一步就是把之前泡的葉子拿出來(lái),開(kāi)始包。把糯米洗凈,再把帶喝的金絲棗和糯米抱在一起,葉子就好像保護(hù)他們?nèi)跣〉纳碥|一樣,把他們緊緊地包在里面,細(xì)繩也幫助葉子,他纏在葉子的末端,系緊葉子,不讓糯米合金絲棗逃出來(lái)。就這樣,一個(gè)精美的粽子包好了。
經(jīng)過(guò)這件事,我終于知道了那美味的粽子是怎樣包成的,更知道了人們對(duì)屈原的敬佩之情!
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀4
端午節(jié)有許多的習(xí)俗,比如說(shuō),做香包,買艾草,帶花繩,劃龍舟,但這次最讓我記憶猶新的還是和奶奶一起包粽子。
據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蚊龍。對(duì)屈原有了敬佩之情。
這時(shí)我便迫不及待地催奶奶快一點(diǎn)交我學(xué)包粽子,奶奶聽(tīng)了便說(shuō):”好、好“。我看見(jiàn)奶奶那動(dòng)作嫻熟的樣子,也躍躍欲試,一把把奶奶手中剛包成的無(wú)底圓錐形的粽子搶了過(guò)來(lái),便憑著我的直覺(jué),挖了一大勺糯米,里面的水都沒(méi)有倒便裝了進(jìn)去。我本以為成功了,便居功自傲,可令我大吃一驚的是剛挖好的.糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生氣的問(wèn)奶奶,這是怎么回事,奶奶不慌不忙的告訴我:”孫子,是因?yàn)槟愕聂兆悠](méi)有包緊,而且湯水都在里面,肯定要漏。
我聽(tīng)了奶奶的話,便靜下心來(lái),認(rèn)真了看奶奶做了一遍。。∧棠滩焕⑹俏覀兗业膹N藝大師呀!奶奶先把皮重新包好,又挖了一大勺糯米,把湯水倒了出來(lái)裝了進(jìn)去,手掌托著下面,把蓋子蓋好,為了不讓餡漏出來(lái),奶奶又拿了毛線包粽子五花大綁了起來(lái)。這樣一個(gè)香噴噴的粽子就完成了。說(shuō)著我學(xué)著奶奶的樣子小心翼翼的拿起粽子皮,不過(guò)因?yàn)樘别W放進(jìn)去還是漏了出來(lái),我不耐煩了,奶奶好像看出了我的心思,心平氣和地對(duì)我說(shuō):“做事要靜心,這樣才能把每件事情干得更出色。”我聽(tīng)了奶奶的話,重新振作起來(lái),認(rèn)認(rèn)真真的把粽子包好了。奶奶見(jiàn)了直夸我包的好。
包粽子這件事,讓我懂得了靜下心來(lái),可以做任何事。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀5
又到了一年一度的端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子、吃粽子,因?yàn)檫@是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日,聽(tīng)說(shuō)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
今天,我們學(xué)校舉行了一個(gè)包粽子的活動(dòng),我和我們班的幾個(gè)同學(xué)一起參加,當(dāng)我們還沒(méi)有到教室,就從走廊里聞到了濃濃的粽葉的味道。
一進(jìn)教室就看見(jiàn)幾個(gè)老師圍在一起包粽子,我們幾個(gè)便迫不及待的圍了上去,突然,有一位老師大聲說(shuō)道:“現(xiàn)在五人一組開(kāi)始包粽子!狈趾媒M后,我們小組五人來(lái)到一個(gè)桌子上前,老師拿來(lái)了一盆糯米、幾片粽葉和一盤肉,還有一袋紅棗。老師便指導(dǎo)我們?cè)趺窗兆,首先,將清洗好的粽葉拿出兩片疊在一起,卷成一個(gè)三角形的小桶,然后把糯米放進(jìn)去填滿到一半,從中間放一顆紅棗或一小塊肉,再放滿糯米,之后把上面的粽子葉往下一蓋,用繩子纏幾圈將繩子綁好打結(jié),一個(gè)粽子就包好了。
我學(xué)著老師的樣子包了起來(lái),也拿了兩片粽子葉像老師那樣卷,前面非常順利,可是最后捆綁時(shí)怎么也捆不好,急得我滿頭大汗,這時(shí)老師及時(shí)出現(xiàn),幫我挽救了手中即將“犧牲”的粽子,在老師的幫助下,我終于學(xué)會(huì)了包粽子,雖然賣相還不好看,但至少不會(huì)散掉了。
不知不覺(jué)中活動(dòng)進(jìn)入了尾聲,我也包了幾個(gè)粽子。老師把煮熟的'粽子分給我們大家一起品嘗,吃著大家一起共同努力的勞動(dòng)成果,心情真的像手中的粽子一樣又香又甜。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀6
端午節(jié)即將來(lái)臨了,粽子也隨著端午節(jié)來(lái)臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買幾個(gè)嘗嘗鮮,不過(guò)那根本不足于解我的饞,今年媽媽見(jiàn)我像個(gè)饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來(lái)了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開(kāi)工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開(kāi)始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來(lái)盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來(lái)的,接下來(lái)將米放進(jìn)去再包起來(lái),放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來(lái)放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來(lái),看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的`線來(lái)代替了,唉,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。
最后一項(xiàng)也是比較輕松的一項(xiàng)就是煮了……不一會(huì)兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀7
又是一年端午節(jié),聽(tīng)爺爺奶奶說(shuō)端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,跟我國(guó)古代屈原跳江的故事有關(guān),作為紀(jì)念,我們每年都要過(guò)端午節(jié)。
因?yàn)檫@是個(gè)特殊的節(jié)日,我知道大家每年這個(gè)時(shí)候要包粽子、吃粽子,所以我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶主動(dòng)要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把粽子葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好紅棗、雞蛋、肉等做為陷,將自己喜歡的味道和陷搭配合適,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,然后中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米、粳米紅棗等,折疊起來(lái)包出棱角,做成四角或三角的形狀。最后在粽葉的外面纏上粽葉條或做衣服的線,終于把一個(gè)完整的粽子做成了。
我最開(kāi)心的就是在這個(gè)過(guò)程中出的洋相:聽(tīng)說(shuō)這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的`漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀8
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。
由于端午節(jié)和兒童節(jié)挨得很近,所以美術(shù)老師教我們包“粽子”,一方面是讓我們學(xué)會(huì)怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是為即將到來(lái)的六一兒童節(jié)做準(zhǔn)備。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,我們都以為很簡(jiǎn)單,就沒(méi)聽(tīng)老師的“教程”,自顧自的包起來(lái),沒(méi)想到第三部的時(shí)候就弄不起來(lái),但就住在這個(gè)時(shí)候,陳洋包起來(lái)了,我們有的.就去請(qǐng)教陳洋,有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開(kāi)交,我在旁邊一邊看陳洋包,以便自己摸索著,結(jié)果還是失敗了,我還是沒(méi)有放棄,把紙拆開(kāi)來(lái)以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)(其實(shí)是失敗的經(jīng)驗(yàn)):每次做第四步時(shí),老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個(gè)。
后來(lái)我仔細(xì)觀察了陳洋幫我著的那一個(gè)“粽子”,原來(lái)是要把那個(gè)上去,我若有所思。后來(lái),我又折了幾次,但還想剛開(kāi)始的時(shí)候,邊對(duì)不齊,氣得我火冒三丈。
回到了家,想到還要做一串粽子和一串千紙鶴,就暈菜了,看來(lái)我還得慢慢的摸索,或者去請(qǐng)教大人。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀9
每年的五月初五是端午節(jié)。
為了慶祝端午節(jié)的到來(lái),學(xué)校特地舉辦了包粽子的活動(dòng)。讓我們?nèi)熒惺芤稽c(diǎn)端午風(fēng)俗。這一天,一反平常的沉重心情,大家都興高采烈。因?yàn)榻裉鞂⒂H手學(xué)習(xí)包端午粽子。
很快就到了中午,我們將領(lǐng)來(lái)的粽葉用清水洗干凈,接著又用盆子裝來(lái)糯米和肉。湊近鼻子一聞,就覺(jué)得好香。一切準(zhǔn)備就緒,吳宇媽媽一邊解說(shuō)一邊示范給我們看:“包粽子講究的是細(xì)心,要先把兩片粽葉對(duì)接好后放在手掌中,把粽葉的一端向內(nèi)折,形成一個(gè)‘兜’,再在‘兜’里放進(jìn)糯米和肉,然后把粽葉的另外一端將里面的餡包住,最后用繩子綁緊,一個(gè)粽子就包好了”。
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,也模仿吳宇媽媽的方法包了起來(lái)。起初,我看著吳宇媽媽輕而易舉地,我以為很簡(jiǎn)單,便信心滿滿地拿起兩片粽葉,“按圖索驥”,折‘兜’、壓米、塞肉,裝滿后開(kāi)始后邊程序,覆蓋的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)米太多了,全露陷了啊。一邊嘆氣一邊繼續(xù),嘴巴喃喃細(xì)語(yǔ),看似很簡(jiǎn)單的手法,一上我的手咋就這么難呢!大腦隨便一想,就知道吳宇媽媽的`手是巧手,我是棒槌手。
經(jīng)過(guò)了一次失敗,就知道了問(wèn)題在哪里,自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),第二次少裝點(diǎn)料,覆蓋最后一張粽葉的時(shí)候剛好四周包裹嚴(yán)密,然后用繩子扎緊,一個(gè)“四不像”的粽子就大功告成了!完成一個(gè)后找到些感覺(jué)和自信了,接著包第二個(gè)第三個(gè)…。可惜“備料”太少!意猶未盡!不多時(shí),煮好的粽子香味沖全校師生的鼻子里灌來(lái),是熟了,不,已經(jīng)在班級(jí)門口了,接著便是一窩蜂,爭(zhēng)搶著吃上自己的“產(chǎn)品”。我感覺(jué),我的“四不像”是之中最香的。
嘿!這種特有的香氣,便是端午的氣息。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀10
“包粽子嘍!包粽子嘍!”好開(kāi)心呀,今天是端午節(jié),是我日日盼望的日子,在這一天里,我可以包很多好吃的粽子,做很多可愛(ài)的香包。這不,媽媽正準(zhǔn)備著包粽子的材料呢!
因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有親自包過(guò)粽子,所以非常地激動(dòng)。媽媽把材料端到桌子上。我一看:有粽葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看著這可愛(ài)的糧食寶寶,馬上就被包起來(lái)蒸熟進(jìn)入我們的.肚子里,我心里實(shí)在有些不忍。
包粽子開(kāi)始嘍!媽媽問(wèn)我:“童童,你第一次包粽子用不用我教你呀?”我想了想:我很不喜歡那粽子的樣子,要不我就來(lái)個(gè)創(chuàng)新,自己想包成什么樣,就包成什么樣吧!于是我對(duì)媽媽說(shuō):“不用了,我自己包!闭f(shuō)完我便拿起粽葉開(kāi)始忙活起來(lái)。
我想了一個(gè)不錯(cuò)的包法,就是包成一個(gè)毛筆型的粽子。我先把粽葉橫著放在桌上,然后均勻地灑上江米,旁邊再放上一個(gè)可愛(ài)的蜜棗寶寶。然后我拿起粽葉的一邊向另一邊卷,再把兩頭的口封上。最后我拿起線繩,準(zhǔn)備把它纏起來(lái),可是那淘氣的江米就是不聽(tīng)話,總是鉆出來(lái),我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧!最后,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個(gè)粽子可算包好了!我驕傲地看了看媽媽,哇!這么快,從開(kāi)始到現(xiàn)在,她都已經(jīng)包了四個(gè)了!于是我加足馬力,拼命地包。過(guò)了兩個(gè)小時(shí),我們終于把粽葉和江米給包完了。最后,我們把它們放進(jìn)鍋里讓它們“洗個(gè)桑拿”。
兩小時(shí)后……
兩小時(shí)后,一股芬芳撲鼻的粽子香味,飄進(jìn)了我的鼻子。我急切地打開(kāi)鍋蓋,找出我包的毛筆粽子,剝開(kāi)一嘗,。『妹烂畎。《夷欠N味道與其它粽子都不一樣,因?yàn)椋抢锇宋业挠眯、我的勞?dòng)、我的智慧。
這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,使我感受到了無(wú)盡的喜悅!
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀11
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向我的奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的`粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
我的奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀12
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好我的奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的',也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩?次掖箫@身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為我的奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的粽子在我的奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀13
端午節(jié)習(xí)俗有包粽,掛艾葉,劃龍舟。6月21日,我在媽媽的陪伴下,去參加小記者活動(dòng)——包粽子比賽。但是很遺憾,因?yàn)槭堑谝淮,不懂包粽子,所以失敗了。雖然沒(méi)有獲得獎(jiǎng),但是從這次比賽中,我學(xué)會(huì)了包粽子。于是,端午節(jié)那天在家里決定再實(shí)踐一次包粽子。
媽媽提前準(zhǔn)備好食材:腌制腩肉,咸蛋,剝皮綠豆等,然后我們就開(kāi)始包粽子。首先我拿了兩片粽葉,把它們折成一個(gè)圓筒形,然后把糯米倒在圓筒形中,在中間添一塊腩肉和咸蛋綠豆,然后再加上適量的糯米把食材蓋好,再添上一片大粽葉打折包裹,最后用繩子綁結(jié)實(shí)就可以了。
說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是包的時(shí)候會(huì)遇到很多問(wèn)題。比如說(shuō),漏米了,粽葉太疏,包不嚴(yán)實(shí);蛘呤桥疵谆蚴巢亩挤哦嗔,粽葉包不過(guò)等等。萬(wàn)事開(kāi)頭難,有了上一次小記者比賽經(jīng)驗(yàn),我順利地把困難克服了。慢慢地我學(xué)會(huì)了包粽子,而且包粽子的速度越來(lái)越快了。
把包好的粽子放在高壓鍋里蒸煮20分鐘,打開(kāi)鍋后,一陣甜甜的'粽子香飄滿整個(gè)房間。嘩,真香!
我們一家子把粽子拿到大院去吃,因?yàn)檫@樣子可以把粽子變得涼一點(diǎn)。拿出去以后,滿院子都香了,甚至連鄰居都聞到香味,我們?cè)谠鹤訑[上圓桌子,拿6張椅子,在上面放些花,為我們吃粽子平添了許多樂(lè)趣!再在圓桌子上擺個(gè)手機(jī),一邊看賽龍舟,一邊吃粽子,其樂(lè)無(wú)窮!
我吃著香噴噴的粽子,口感粘粘的,中間的豬肉咸蛋和綠豆好吃極了,吃著自己做的粽子,心里高興極了。
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀14
端午節(jié)是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng),我和媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長(zhǎng)的葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的.粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!
包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅,所以,我感覺(jué)美味可口!
端午節(jié)包粽子作文優(yōu)秀15
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過(guò)我最喜歡端午節(jié)了!因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺(jué),心里想:明天會(huì)不會(huì)有什么驚喜呢?我懷著這樣的問(wèn)題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,突然,廚房里傳來(lái)了一陣清香,“!”原來(lái)是粽子的香味呀!”我開(kāi)心地說(shuō)道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時(shí),奶奶大聲地說(shuō):“呀!包粽子的材料沒(méi)有了!蔽乙宦(tīng),信心滿滿地說(shuō):“我?guī)湍阏野桑 蹦棠桃宦?tīng),高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉,首先要找又長(zhǎng)又寬的粽葉,這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長(zhǎng)且寬。奶奶說(shuō):“摘的時(shí)候要小心,因?yàn)樗L(zhǎng)得長(zhǎng),邊上也可能會(huì)劃到手,所以一定要細(xì)心!蔽衣(tīng)了后,開(kāi)始小心翼翼地摘竹葉,過(guò)了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來(lái)就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說(shuō):“糯米其實(shí)就是普通的`米,不過(guò),包在粽子里,它就叫糯米!”我聽(tīng)了后,心里想:原來(lái)粽子有這么多有趣的。學(xué)問(wèn)呀!所有的材料齊了后,奶奶和我開(kāi)始包粽子,開(kāi)始我不會(huì)包粽子,不過(guò)奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說(shuō):“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個(gè)粽子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來(lái),奶奶把今天所有的事講給她們聽(tīng),他們都夸我很厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會(huì)了包粽子。
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