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我學會了炒飯周記作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編為大家整理的我學會了炒飯周記作文，歡迎大家分享。
我學會了炒飯周記作文1
現(xiàn)在的我們，在家里一個個都像小皇帝，過著飯來張口，衣來伸手的生活。除了學習，生活上的事情是一竅不通。每次放學回家吃著老媽做的香噴噴的飯菜，我也想試試�？擅看卫蠇尪颊医杩诓蛔屛覍W。經(jīng)過我的.死纏爛打，老媽終于肯教我了。
首先，我舀了兩碗米倒進了米籮里，再用清水一遍又一遍的淘干凈，然后把淘好的米倒進了鍋里。這時老媽告訴我：“煮飯要用熱水，這樣才能保證米中的維生素不被破壞，還要把握好水的量，最合適的是比米高出2厘米。”在老媽的現(xiàn)場指導下，我放好了水，蓋上鍋蓋，插上電源，按下了按鈕……
半小時后，我迫不及待的打開了鍋蓋，香噴噴、白花花的米飯呈現(xiàn)在我的面前。嘗上一口，還真比老媽做的好吃。如果哪天老媽不在家，我就自己做給自己吃。
學會了做飯，也讓我明白了做任何事都要付出努力，那樣才有收獲。
我學會了炒飯周記作文2
快到中午了，媽媽不在家，我的肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，主人，我要吃飯了！”我自言自語道：“哎！看來我要自己做蛋炒飯了�！�
我慢慢的走到廚房，把鍋放在天然氣灶上，再把火打開。過了一會兒，我可憐巴巴的看著鍋里冒著熱氣，連忙手忙腳亂地把油倒進鍋里，突然我聽到一陣劈哩啪啦的聲音，原來是油在鍋里翻滾的聲音。我馬上把蛋敲了一個洞，看見金燦燦的蛋心蹦蹦跳跳的流進碗里，我趕緊拿筷子，攪勻再放了點鹽。油燒開了，我急忙把蛋倒進鍋里。蛋在油鍋里劈哩啪啦的叫著，冒起了大泡泡。突然有幾滴油跳到我的臉上，不由大叫了一聲“好痛！”我馬上捂著臉跳到離鍋很遠的地方站著，遠遠聽著蛋在鍋里滋滋的響。我心想，如果再不去翻一下蛋，它就會變成燒糊的蛋炒飯了。我冒著危險沖到鍋面前把金燦燦的`蛋翻了個身，幸好還沒有糊，我終于松了一口氣。然后我把昨天吃剩的飯倒進鍋里，不停的翻滾，過了幾分鐘，終于炒出了一碗“金燦燦的蛋炒飯”，真香呀！嘗了一口，味道還不錯，真是色香味俱全。
同學們你嘗試過自己做蛋炒飯嗎？如果還沒有，就趕緊來嘗試一下吧！
我學會了炒飯周記作文3
此刻的我們，在家里一個個都像小皇帝，過著飯來張口，衣來伸手的生活。除了學習，生活上的事情是一竅不通。每次放學回家吃著媽媽做的香噴噴的'飯菜，我也想試試。可每次媽媽都找借口不讓我學。經(jīng)過我的死纏爛打，媽媽最終肯教我了。
首先，我舀了兩碗米倒進了米籮里，再用清水一遍又一遍的淘干凈，然后把淘好的米倒進了鍋里。這時媽媽告訴我：“煮飯要用熱水，這樣才能保證米中的維生素不被破壞，還要把握好水的量，最適宜的是比米高出2厘米。”在媽媽的現(xiàn)場指導下，我放好了水，蓋上鍋蓋，插上電源，按下了按鈕……
半小時后，我迫不及待的打開了鍋蓋，香噴噴、白花花的米飯呈此刻我的面前。嘗上一口，還真比媽媽做的好吃。如果哪天媽媽不在家，我就自我做給自我吃。
學會了做飯，也讓我明白了做任何事都要付出努力，那樣才有收獲。
我學會了炒飯周記作文4
我的肚子是個“無底洞”，怎么吃也吃不飽。受盡“折磨”的我終于忍不住了，下定決心學做蛋炒飯。
我去求爺爺教我�！叭ツ脙蓚�雞蛋和一碗飯。”爺爺說。我從冰箱里拿出兩個小雞蛋，打成一種黃色的、冒泡的液體。我又拿來一桶黃色的油，倒進鍋里一些，等油熱了，爺爺讓我放進了冰涼的'米飯，然后用鏟子使勁地把它們壓扁成一塊塊圓飯球——爺爺說這樣才好吃。
我又把它炒了幾下，等白米飯變得熱乎乎的，然后加上鹽、味道、醬油。接著，我將米飯一起與這些調料一起翻炒一下，放上“著急”的雞蛋液體，再和香香的米飯一起翻炒一會兒，蛋炒飯基本成形了。
最后我把切好的綠油油的小蔥再放進去翻炒一下。呵呵，可以出鍋了！我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。好香啊！真巴不得一口氣就將它吃完呢！不到一會兒，我就將自己第一次做的蛋炒飯消滅了。我閉上眼睛，摸摸鼓囊囊的肚子，愜意地躺在沙發(fā)上，心想，以后我再不用擔心會吃不飽了。難怪媽媽總是說：自己動手，豐衣足食呢！
我學會了炒飯周記作文5
平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，于是我便小聲地答應了。
我來到廚房，從冰箱里挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗里。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學著爸爸的樣子使勁攪拌起來。然后我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨松，一切準備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋里倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關小，再小心翼翼地把調好的雞蛋倒進鍋里。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋里炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑著說：“這哪里是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼里啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的'蛋炒飯就做好了。
唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃著自己做的蛋炒飯心里也是美滋滋的。
我學會了炒飯周記作文6
盼星星，盼月亮，終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥，冷飯，兩個雞蛋和一點肉，然后到櫥柜里拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。
開始做了，我按步驟進行。洗完鍋后把豬油放進鍋里了，結果油寶寶像個淘氣的.小孩一樣在鍋里跳來跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內(nèi)，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進“肚子”里了，我心里想：差一點就被沾到油了。我然后把兩個雞蛋放進另一個鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進飯里在放點肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往里面注入了醬油，鹽。媽媽對我說：“每個人的口味不同，各喜各愛，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嘗了一口，好吃！吃的津津有味。
在媽媽的指導下我學會了做蛋炒飯。
我學會了炒飯周記作文7
星期天，父親、母親都沒在家。我玩著玩著就餓了。我想，以前都是吃父母做的飯菜，今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好，然后放在菜板上用力的切，切得大的大，小的小，一點也不均勻，不過沒事，反正切成塊了。我又切了一些蔥花、姜絲。
之后我把液化氣打開，鍋燒干了，把油倒進鍋里。油熱了以后，我把調料放入，只聽“嗤”的一聲，我趕緊往后退了一步。過了一會兒，開始把肉放里炒，炒著炒著，“鈴~鈴~”，是來電話的聲音，我就急忙地跑去接電話。
接完電話，我一聞，不妙！菜都糊了。整個人就像泄了氣的皮球似的.，坐在沙發(fā)上，回想著母親平時是怎么做的。我明白了，做菜不能分心呀！
接著我鼓足勇氣再做一次，終于成功了，肉還挺香的！吃飽了，爸爸媽媽也回來了。我跟媽媽說了整個過程，媽媽說：“你是不是覺得自己做的東西很好吃？”我說：“嗯。”母親說：“我兒子長大了，會做菜了�！�
我終于會做菜了，我太高興了。
我學會了炒飯周記作文8
今天，爸爸說教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進去，頓時，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準備好的雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的時候，灑上一點香蔥，味道真是美極了。
爸爸說，做蛋炒飯看起來一點都不難，其實做起來卻很不容易，簡單炒個飯可能誰都會，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的；學習是一樣的道理，每個學生都在很努力的學習，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學習方法并能學以致用的人才能取得好成績，吃著香噴噴的`蛋炒飯，想著爸爸語重心長的話，我在想：長大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
我學會了炒飯周記作文9
今天早上，爸爸、媽媽在廚房里做飯，并且色香味具全，我心里羨慕極了，也想來做飯。
中午，爸爸在看書，我便要爸爸來教我做飯，爸爸答應了。我要做的菜是炒土豆，我先刮好土豆和拍大蒜，并把土豆洗干凈了，然后來切土豆，在切土豆時，土豆一滑差點把我的手切了，我嚇了一身冷汗，這時有點不想切了，可是我好不容易才爭取到的機會，放棄了多可惜，多沒有意思呀！
想了一會兒，我還是決定切完，我便去問爸爸怎樣切土豆，爸爸耐心的告訴我：“切土豆手要自然捏緊，緊緊的按住土豆，然后用刀一片一片的'切�！蔽艺莆樟饲型炼沟姆椒�，便用爸爸教給我的方法去切土豆，把土豆切完了，我便開始來炒了，我首先將煤氣打開，然后把土豆放進去，可是，放進去土豆半天沒熟，有的還被炸糊了，我關掉煤氣去問爸爸，爸爸告訴我：“炒土豆應先放油，再放大蒜，然后放土豆和醋，最后等土豆要熟時就放鹽和麻辣�！蔽一氐綇N房，按著爸爸說炒土豆的方法去做，土豆果然炒好了。通過我的努力，我除了會炒土豆還會做雞蛋湯、炒雞蛋飯、炒四季豆……數(shù)不勝數(shù)呀！
我通過這次做飯悟出來一個道理：世上無難事，只怕有心人。世上沒有難的事情，只要你有毅力做完這件事，什么事都能成功。
我學會了炒飯周記作文10
“一顆雞蛋，兩個雞蛋，三個雞蛋，四個雞蛋，……”你問我在干嗎？我當然是在—選菜啦。你看不出來嗎？喀，菜都選好了，我們?nèi)ベI單啦！
回到家里，我急匆匆就要開始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來炒飯前，得先把所有食材準備好。要不待會手忙腳亂的，媽媽說，如果沒準備好，等下怕我一著急，把廚房給燒了。
接下來，我先把米放進水里洗了洗。然后，把火開到中等大小。接著，我把洗好的米倒進鍋里。又加了點油。“錯了，錯了”媽媽在旁邊著急。哎呀，記起來了，應該先倒油的。怪不得，媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧，只好將錯就錯。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好，放在手邊。再把雞蛋打碎，蛋清蛋黃流了一地，一陣手忙腳亂后，我終于把它們都放進碗里，用筷子趕緊攪拌均勻，倒進正在“滋滋”響的米飯上�？炜斓胤雌饋�。可以出鍋前，蔥段撒下去，再炒會，好了。
裝了盤，我一看，黃橙橙的雞蛋，碧綠綠的.蔥，有淡淡的飯香，真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口，“喀”生的，還沒全熟啊。原來我炒飯的火候沒掌握好啊，應該聽媽媽的，用蒸過的飯來炒就好了。不過，拭目以待，下次我一定可以的。
我學會了炒飯周記作文11
在平常的生活中，都是媽媽做飯，爸爸偶爾做幾次，但對于我來說，什么時候也沒有做過，唯獨就是在爸爸媽媽比較忙的時候我自己買點熟食或者是方便面，從來沒有學過做飯，但在今天我主動的向媽媽請教怎么做飯，也是不厭其煩的教我，因為我想學做飯的次數(shù)太多了，所以就有了一點經(jīng)驗。
媽媽手把手的教我，雖然我有了多次的經(jīng)驗，但對于新手來說總是那么的艱難，我的.媽媽今天教我的這一道菜是魚線肉絲，雖然經(jīng)常吃這道菜，但對于我來說還是很難的，首先教我的就是切肉，我感覺那個肉一直在跟我較勁，怎么也切不開，這有可能就是新手的技術不夠達標把，最后終于把肉切好了，這時的我已經(jīng)滿頭大汗了，還沒干什么就這樣了，然后我又把要準備的輔料切好，就等待那最難的時刻，就是炒了，每次我看到肉進入鍋里的時候，油都好像是在給肉鼓掌，那種聲音，很讓人食欲大開，一步一步的掌握著每一步的技巧，從頭到尾，學習了很多次，也浪費了許多的原材料的，但不管怎么樣我都學會了一種菜，這也是我最用心學習的一門菜。
在原來的時候我只能煮方便面，但現(xiàn)在的我雖然只學會了一道菜，但也起碼是一種進步，我在以后的日子里也會慢慢的學會更多的菜，做給我的家人們吃。
我學會了炒飯周記作文12
一個晴朗的星期天，家里十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等著我的營養(yǎng)早餐會是什么呢？
我走出房間一看，啊！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個人都沒有，這可怎么辦我的早餐沒著落了�！皩α耍铱梢宰约撼吹帮埑匝��！闭f完，我走進廚房，從冰箱里拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。
接著，我打開煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過了一會就聽見噼里啪啦的聲音，鍋里的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把攪拌好的.雞蛋倒入鍋中，然后開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。看著自己親手炒的蛋飯，心里熱開了花，最后狼吞虎咽的吃了起來。
這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。
我學會了炒飯周記作文13
星期天，爸爸媽媽都出去了，到了中午都還沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我靈機一動，想：何不自己動手做一頓蛋炒飯呢？說干就干，我立刻奔向廚房，開始做蛋炒飯。我學著媽媽平時做飯的樣子，在廚房里忙碌起來。我先點好火，在鍋里倒了一點油，不一會鍋就冒出一股熱氣，發(fā)出“吱吱”的聲音，我馬上緊張起來。
我連忙往鍋里倒進一小碗飯，炒著炒著，我忽然發(fā)現(xiàn)蛋還沒打好，于是趕緊去拿了一個雞蛋，打進碗里攪拌起來，可是等我的蛋攪拌好了，一看，飯卻焦了，我急忙將蛋倒在飯上炒，結果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嘗了嘗，飯有一股難聞的焦味，而且還很淡，一拍腦門，才想起來忘記了放鹽。這時，媽媽回來了，她看到我做的蛋炒飯，不但沒有責備我，還教我正確的方法，我照著媽媽說的'，先打好雞蛋，放好調料，再加入火腿、蔥花、蝦米等佐料，不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯，我吃得津津有味。通過這次學做蛋炒飯，我懂得了一個道理：有些事情看似容易，其實做好挺難的，需要我們不斷去努力，不斷去實踐。
我學會了炒飯周記作文14
在一個白云朵朵、天空碧藍的早晨，我對媽媽說：“媽媽，您教我做蛋炒飯吧？”媽媽說：“好呀！”我們準備好材料，就走進廚房，開始動手了。
我們先把火打開，把米飯放進鍋里，不停地翻炒著。媽媽說：“米飯散開才能入味。”我又把米飯一粒一粒地、散開，再放油，“茲”的一聲，把我嚇得向后退了好幾步。還好，油并沒有濺出來。我又回到了原來的位置，把醬油倒進去，��！不小心放多了。沒辦法了，這飯的色彩只能委屈一下了，我只能放其他配料了。我又放了蛋炒飯里很重要的配料——蛋，等蛋熟了，就和飯粘在一起了，有了“蛋炒飯”的樣子。我再放了一些青菜進去，讓它看起來更健康、更誘人。我翻炒了一下，香氣鉆到我的`鼻子里，終于大功告成啦！
我迫不及待地嘗了一口，嗯，真好吃呀！看著金黃的蛋炒飯，我心里有一種滿滿的自豪感。
我學會了蛋炒飯，體會到自己動手、豐衣足食的喜悅。你們學會做飯了嗎？
我學會了炒飯周記作文15
暑假里的一天，我看見奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯，看見了奶奶在做蛋炒飯的過程之后，那色澤和味道讓我回味無窮。我下定決心，明天也做一頓蛋炒飯吃。
第二天，我早早地起床了，因為今天是我學做蛋炒飯的一天，我快速的刷牙洗臉，然后，穿上做飯用的.圍裙，接著，我把做蛋炒飯的工具都一一拿了出來：從冰箱里拿出一個雞蛋；又從電飯鍋里盛出一大碗的飯，準備就緒之后，就可以做蛋炒飯了。
開始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油，接著，在打上火，在等待油熱的時候，我把雞蛋在鍋邊敲兩下，雞蛋就裂出了一條縫，我再把蛋倒進碗里，用筷子調一下，調均勻后，我把蛋一倒鍋，就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音，我連忙拿鏟子炒一下，把飯倒了進去，學著奶奶的樣子，一直翻炒，倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄，這樣，一頓蛋炒飯就大功告成了。過后，奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯，覺得十分好吃，我心里十分開心。用自己的勞動成果，換來了媽媽的贊美，感覺十分自豪。
原來，自己親手做的食物可真好吃呀，原來學一個本領也是一件十分好的事兒。
我學會了炒飯周記作文16
做飯雖然都是大人的事，但我覺得作為一個小孩子，應該幫大人分擔一點家務。
所以，我想請教請教我媽媽。我媽媽可是一個”做菜能手”，做出來的菜都非常好吃。媽媽一聽到我說我想學做飯，便爽快的.答應了。
媽媽先問：“我現(xiàn)在想學什么？”我說：“什么最實用，就學什么�！�
然后，媽媽就用了三天的時間教會了我熬大米湯、熬小米湯、熬甜湯、蒸米飯……
最后，媽媽用了一星期的時間，教會了我炒菜、下餃子、調涼菜……
我終于用了一個多星期的時間學會了做飯，這下可好了，即使媽媽不在家，我也會自己做飯，不用再挨餓了。
經(jīng)過這件事情，我感到做飯是那么不容易，雖然我們還是小孩，但是要學著幫大人分擔一點家務，不要讓自己的爸爸媽媽太勞累了。
我學會了炒飯周記作文17
每次看到媽媽在做飯，我的手都癢癢的。我曾多次請求媽媽讓我做飯。可是媽媽每次都怕我燙著，都拒絕了我！
有一天，機會終于來了！早上爸爸媽媽都去上班了。我本以為爸爸媽媽會回來做飯給我和妹妹吃。但是，誰知道爸爸媽媽因為有急事所以會回來晚一點，所以叫我自己先做好飯，和妹妹先吃了不用等他們回來。
于是，我拿起做飯的煲。到米缸里量米做飯。先學媽媽那樣洗米，再想起爸爸對我說過的話：做飯，只要放兩小碗水就好了！于是我拿起一個小碗，裝滿了一碗水，倒進煲里，再來一次，就OK了！然后，我坐在電飯煲旁等待飯熟！可是，等了快半個小時了，飯怎么還不熟呀！于是，我檢查了一次，發(fā)現(xiàn)自己竟然忘記了開電源了！心里暗暗責怪自己是個小馬虎，竟然連這么重要的事情也忘記了！于是，我又打開電源，在電飯煲旁坐下等飯熟！又過了25分鐘，電飯煲的`通氣孔冒出煙。眼看著米飯就要新鮮出爐了！我真高興！
這時候，爸爸媽媽回來了！我趕緊把爸爸媽媽推進廚房。和爸爸媽媽吃飯時，我吃得格外香甜。
做飯，是一件平常的小事�？墒侨绻挥眯挠^察也會把飯煮成一鍋粥。所以同學們一定要用心觀察呀！
我學會了炒飯周記作文18
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因為爸爸要吃我做得蛋炒飯。
我很緊張，因為這是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請來了媽媽當我的'知道老師。媽媽說：“那我們就從準備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當油在鍋里蹦蹦跳跳的時候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進去翻炒，最后將米飯倒進去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務讓我明白了一個道理，有付出，就有回報。
我學會了炒飯周記作文19
星期日，我跟著媽媽學做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進了碗里。我再用筷子以龍卷風似的速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的.碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發(fā)出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點，沒事的�！蔽覒抑男倪@才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會兒，倔強的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個身，金黃的雞蛋包著米飯，發(fā)出濃郁的香味，翻了一會，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時香味更濃了。
我再把炒飯盛起來，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務可真不容易呀！
我學會了炒飯周記作文20
有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來的，我一看，呀！媽媽炒的飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應了，我高興地蹦了起來。
第二天，媽媽開始教我做炒飯了，先準備好材料：香腸三根、雞蛋四個、紅蔥頭三個、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經(jīng)準備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經(jīng)有點糊了，我立即關上了火，幸好只是糊了一點，否則就要重新開始了，這讓我虛驚一場。
接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進去一起炒，再放入調味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃！
今天只學會了蛋炒飯，下一次一定要做更多的'飯菜，而且要更美味！
我學會了炒飯周記作文21
都說“民以食為天”，我們?nèi)祟愐骐x不開美味的食物。說起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對媽媽說：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學著做�！眿寢岄_心的答應了。于是我們就開始行動。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的'敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準備好以后就點火開炒了。先在鍋里倒入一點食用油，七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動手學做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎到：“真的好香��！”我聽了以后感覺開心極了。
我學會了炒飯周記作文22
今天爸爸去上班，媽媽去出貨，所以很晚才能回來。我左等又等，天漸漸黑了，連爸爸的影子都沒看見，已經(jīng)6點半了，爸爸還不回來。我想；今天爸爸很晚回來，而且我餓肚子。如果在等爸爸回來，他還要做飯，干別的是，也太累了，我應該學會自己做飯給爸爸吃，不要總是靠爸爸做飯給我吃。
于是，我就站起來，朝廚房走去，我拿起鍋從米袋里盛了倆勺米，學著爸爸的樣子洗米。可是我不知道應該倒多少水，爸爸說過不能倒半個指頭那么多。我也學著爸爸的樣子倒水。開始點火，我生怕火燒著我的手，就慢慢地把我點著了。不一會兒，只聽見"咕嚕，''咕嚕'，的響，原來那些水正在起泡泡呢|過了幾分鐘，水蔗法了，我把火關小了一點，這下我可放心了，接著我又學著爸爸的樣子，做了幾個簡單的小菜。這時飯菜都做好了，爸爸也回來了。
爸爸著桌上的'飯菜，笑了，他夸我是一個好孩子。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖似的今天我好開心|
我學會了炒飯周記作文23
星期天，太陽公公十分興奮，放大了它的光芒。
“咕咕~”我的肚子叫了起來。好餓呀！可媽媽不在家！Oh My Gad，賜予我一頓大餐吧！哎！光在這兒祈求上帝是沒用的，要拿出實際行動才行，我只好自己做飯了。
打開冰箱，里面塞滿了菜，把它喂得飽飽的`。拿出茄子、番茄、雞蛋、南瓜，然后把菜淘洗干凈，在鍋里燒上熱水，我模仿著媽平時的樣子，然后把茄子切成一條一條的，放入沸水里。我仿佛聽到了茄子的呼叫聲：“救命呀，我還年輕不想死呀！”不一會兒，它就被煮熟了。我小心翼翼的撈出茄子，放入碗里，然后澆上辣椒油。不錯！涼拌茄子完成了
緊接著，我把切好的番茄與打好的雞蛋在油里一陣折騰，番茄炒蛋好了，香噴噴的。過了一會兒，我那可愛的南瓜湯也煮好了，米飯也熟了。
我開心的吃著自己做的飯。鼓勵一下，這是我第一次做飯哦！
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