包餃子優(yōu)秀作文匯編15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子優(yōu)秀作文1
去年過年的時候,我學(xué)會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個個小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的.呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了!蔽野褤{面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑牵棠棠闷饟{面杖,認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子優(yōu)秀作文2
春節(jié)是闔家團(tuán)聚的好日子,人們享受著幸?鞓返臍夥眨渤阅暌癸,餃子是餐桌上必不可少的的主食。今年春節(jié)我也忍不住去體驗一下包餃子的樂趣。
除夕一大早,我就聽到“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲響,我尋著聲音來到了廚房,哦,原來是媽媽在切菜,準(zhǔn)備包餃子呢!我的好奇心油然而生,自信滿滿地對媽媽說:“讓我來露一手!”媽媽用狐疑的目光打量著我:“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“包餃子有什么難的?看我的!闭f干就干,我把袖子一擼,拽了一張餃皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺餡,堆在餃皮中間,兩邊一捏。咦?這餡就像頑皮的孩子,我讓它向東它偏向西,讓它向西它偏向東,餡心露在外面,怎么也不聽話,餃子咧著大嘴,仿佛正在嘲笑我。媽媽耐心地勸導(dǎo)我:“餡不能包太多……”話音未落就被我打斷了:“不就是餡太多了嗎美味少放一點不就行了嗎?”我繡花似的抖了幾點在餃皮上,兩手一捏,餃皮果然合在了一起。不過,這次這個餃皮像泄了氣的皮球,垂頭喪氣地耷拉著腦袋,癱在案板上。
我看到媽媽包的餃子像一隊隊等待檢閱的士兵,整整齊齊的排在案板上。我這才虛心地向媽媽請教。媽媽手把手耐心地教導(dǎo),餡不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把餡聚攏在餃皮中間,沾點水,左手托住,右手輕輕提起邊對折,均勻地打上褶,最后再撿視有沒有捏緊的`地方,加工一下。我終于做出了一個白胖胖的“元寶”。我越做越熟練,得意極了。
“水開嘍!”餃子隨著沸騰的水上下翻滾仿佛活了一般。這包含我心血的餃子!快請爸媽嘗一嘗!吃著這熱氣騰騰的餃子。感受著濃濃的深情,我的心里比吃了蜜還甜!
包餃子優(yōu)秀作文3
春節(jié)前后,大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五,姥姥家要吃餃子了。
快到中午時,媽媽和姥姥就開始忙乎了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著姥姥和媽媽的每一個舉動,腦子里不禁有了一個想法:每次我都是看別人包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛想動手去包,我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈,一個說:“嘿,張申饒,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙胖乎乎的.小笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“張申饒,什么事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”
我仔細(xì)想了想:如果我現(xiàn)在不去學(xué),就可能永遠(yuǎn)都學(xué)不會了!理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手,就跑到媽媽身邊,準(zhǔn)備包餃子了。
媽媽見我跑來,猜出來我是過來學(xué)包餃子的,便開始邊包邊講:“首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁捏邊緣!眿寢屨f著,一個可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,慢吞吞地包了起來。兩分鐘后,我好不容易包完一個,放到了我這邊的籃子里,可我一看媽媽那邊的籃子,已經(jīng)有六個剛包好的小餃子了!我再一看媽媽包的形狀:個個都很飽滿,和將軍一樣,精神!可再一看我包的:一個個懶洋洋的,還扁扁的,就和餓了三天的小孩的肚子似的,都站不起來!看來,我要多練習(xí)練習(xí)了。
包了四十分鐘,餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右,一個個餃子都漂到了水面上,這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里,開飯了!
品嘗著自己包的餃子,心里都樂開花了!
我學(xué)會包餃子了!
包餃子優(yōu)秀作文4
你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎?你知道吃餃子的寓意是什么嗎?春節(jié)吃餃子是我們表達(dá)辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”,就是新舊交替的'時刻,過年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶,包餃子意味著要包住福運,所以在中國,很多地方過年時,全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節(jié),我們家也包了餃子,最特別的是,這是我第一次包餃子。當(dāng)我迫不及待地想抓起一個餃子皮時,媽媽阻止了我,告訴我要去認(rèn)真洗手。當(dāng)我洗好手趕回來時,發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么,難道是餃子?我還沒包吶!我朝鍋里一看,你猜放了什么?居然是兩個硬幣!我大吃一驚,驚叫起來:“媽媽,你為什么煮硬幣?煮硬幣有什么用啊?”“這我現(xiàn)在可不能告訴你,你等會兒就會知道的!彼衩刭赓獾卣f。我等了一會兒,只見媽媽拿著兩枚煮硬幣出來,叫過來妹妹,教我們包餃子。我認(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽包餃子,眼睛都不敢眨一下。只見她一手拿著面皮,一手用筷子把餡兒放進(jìn)皮里,兩手捏了幾下,一個漂亮的餃子就包好了!媽媽告訴我方法,我認(rèn)真學(xué)起來。我開始包我的第一個餃子,我高興極了,但媽媽說我的餃子太小了,因為餡兒太少了;第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會兒多了,一會兒又少了,在不停地練習(xí)后,終于包了一個像模像樣的餃子。
不一會兒,熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們?nèi)胰艘贿吙粗和,一邊開心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬幣吞下了肚子,哈哈,對了,硬幣被包進(jìn)了餃子里。正在這時,外婆開心地笑了起來:“哈哈,我吃到了銀幣,新年好運來!”不一會兒,爸爸也開心地說:“我也吃到了,新年財運來!”看著他們開心地樣子,我真是羨慕不已!
這個春節(jié),最開心最幸福的事情莫過于此啦!
包餃子優(yōu)秀作文5
新年到了,祝大家天天pretty,時時happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happynewyear!過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說“不會!”嘿嘿,其實我也不太會。昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子,但是國家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點炮呀。,媽媽說“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好。 蔽宜斓卮饝(yīng)了。我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包。可不能小瞧這小小的餃子呀!我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說“這并不好包呀!”我說“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個。我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來。先看看媽媽怎么包的,(因為我汲取教訓(xùn)了)?戳艘槐楹,我終于明白了。再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯,但還沒法和媽媽包的餃子相提并論。繼續(xù)努力!一連包了好幾個,進(jìn)步了不少。我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!在包餃子時,媽媽放了一個硬幣,如果誰吃到了,就說明那個人有福。我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了,可以吃餃子了!品嘗自己的`勞動成果真是一件幸福的事。我知道,這個餃子是我包的,不足的是餡太少了!包餃子真是一件快樂的事!嘿嘿,這個年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
包餃子優(yōu)秀作文6
今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在譏諷我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄悠饋戆!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的`表姐看到了,她對我說:“留意看我的動作!敝灰娝昧艘粡堬溩悠ぃ帕艘簧罪溩羽W,輕輕地把邊沿一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比興奮。
現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
包餃子優(yōu)秀作文7
自從看到阿姨包餃子以后,我就對包餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣。我想:如果我能像阿姨那樣,既能熟練地包餃子,又能把餃子包得很美觀,那該多好呀!
于是,我興沖沖地跑到阿姨跟前,高興地說:“阿姨,我也要包餃子!卑⒁虘岩傻卣f:“你會包嗎?”“我試試!蔽也患偎妓鞯卣f。說著,我就學(xué)著阿姨的樣子,從袋子里拿出一張餃子皮,放在手掌心,鏟了一勺餡兒,放在餃子皮中,然后蘸了一滴水,涂在餃子皮的外圈,用手一攥,一個餃子就包好了。但是餃子好像跟我作對似的,皮破了一個洞,像張開的嘴巴一樣,多難看呀!我灰心極了,無法繼續(xù)包餃子了,就大叫:“阿姨,我不會,我不包了!”“冬絮,做什么事都不能半途而廢。只有堅持不懈,才能成功哦!”阿姨搭著我的肩膀說。阿姨的話就像蓄電池一樣,我又有了滿滿的正能量。我懇求地對阿姨說:“您可以教我嗎?”阿姨點了點頭,就手把手教我了。我仔細(xì)地聽著,做著,在阿姨的指導(dǎo)下,我很快就學(xué)會了包餃子。
接著,根據(jù)阿姨教的`方法,我一步一步,慢慢地包起餃子來,果然成功了!一個,兩個,三個……雖然餃子包得不美觀,但至少沒露餡。我就這樣一直包著,越包越好,越包越快,一袋的餃子皮都要包光了?粗P子里的餃子,有的大得像艘船,有的小得像金元寶……真是可愛極了!
當(dāng)我吃著自己親手包的餃子,心里別提多高興。原來,包餃子也是一門學(xué)問!假若我在失敗面前就放棄學(xué)包餃子,就不會那么有趣了!其實,學(xué)習(xí)任何一項本領(lǐng)不都是這樣嗎?如果你在困難面前半途而廢,你就永遠(yuǎn)不會成功。
包餃子優(yōu)秀作文8
上個星期六,我們舉行了一次有趣的活動課——包餃子比賽。
第一輪是個人賽,比賽開始前老師給我們每個人分發(fā)兩張餃皮,一碗肉餡和一碗水。隨著老師一聲令下,同學(xué)們飛快地包了起來。我包過幾次餃子,所以兩個餃子很快就大功告成了?粗鴥蓚小餃子,我恨不得立刻就吃。“停止!比賽結(jié)束!”老師說完,就來看我們包的餃子,有的小小的,有的扁扁的,還有的胖胖的……真是千姿百態(tài)。最終,老師給幾個女生和一名男生頒發(fā)了“最佳廚藝獎”。
休息了一會兒,精彩的第二輪比賽——團(tuán)體賽開始了。老師一聲令下,伴隨著音樂的響起,大家就都飛快地包了起來。我拿起一個圓圓的餃皮,放在手掌上,又拿起筷子挑了一些陷兒!把!餡兒有點多!我還要把他們?nèi)サ粢恍﹩?不用了吧,捏的時候小心點就行了!” 想到這,我暗暗佩服自己真聰明!可是我捏的時候發(fā)現(xiàn)陷露了一點,怎么辦呢?我急中生智,用筷子把餡兒一點一點的按到里面,再輕輕一捏,一個餃子終于包好了!再看看其他同學(xué),他們也在非常認(rèn)真地包著餃子……終于包完了,我松了一口氣,再看看我們組的其他同學(xué),我發(fā)現(xiàn)胡李陽還沒有包完。這時我突然想起老師在比賽之前說過,一個同學(xué)包完不能算贏,要一個組的同學(xué)都包完才算贏!于是,我趕緊去幫胡李陽包餃子,并對我們組另外兩個包完餃子的女生說:“趕緊幫我們組沒包完的.同學(xué)包餃子,我們得互幫互助,這樣我們組才能贏!”就這樣我們組先包完的就幫助沒有包完的同學(xué)包,我們互幫互助,最后終于贏得了團(tuán)體賽的第一名,我們歡呼著、跳躍著……真是太高興了!
活動仍在繼續(xù),通過這次的活動,我不僅學(xué)會了包餃子,也明白了一個道理:在任何時候,團(tuán)結(jié)的力量都是最大的,只有我們互幫互助,才能取得最后的勝利。
包餃子優(yōu)秀作文9
在新年來臨之際,家家戶戶都要包餃子,來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子,還包了福餃子。
一聽說要包餃子,我立馬就提起精神。洗完手,挽起袖子,準(zhǔn)備讓我頂級大廚上場大顯身手!我拿起餃子皮,舀了一些餡放在皮上面,開始捏邊。我發(fā)現(xiàn)餡太多了,捏了左邊,右邊就冒了,捏了右邊,左邊就冒出來了,忙的不亦樂乎。我靈光一閃,兩邊一塊捏,哈哈,餡是不漏了,但是面皮破了一個洞。唉,再來!區(qū)區(qū)這點小挫折難倒我?又拿了一張面皮,再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄!可是沒想到面皮邊上沾上了油,所以怎么也捏不成。我火冒三丈:我不信我包不成餃子!我今天要是包不成餃子,我就不姓代!我氣呼呼地又拿了一張面皮。舀少許些餡,我怕過多,又怕過少,一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣,不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑,“這餡不多不少,包吧!”這無疑是雪中送炭啊!我聽之后,就包了起來。我一邊包一邊給自己加油。骸凹佑!我捏,我捏,我捏 ,捏捏捏。慘了,又沒包好。我咬牙切齒的說:“哼那你這小餃子,還真難包!”媽媽樂了:“不是餃子難包,是你太笨!”我不服氣,接著包!我捏,我再捏!你猜,又怎摸了?包成了一個枕頭!我哭笑不得。哼,我再捏,哦我包成了小包子,媽媽笑得上氣不接下氣,我也不住的在一旁傻笑。
我瞧著媽媽怎么包:將餡放入皮中皮在手掌里托著,另一只手捏
兩邊,有中間向兩邊擠一下,以免漏掉。媽媽叮囑我,包完要在底部粘些面,以免粘住。我得到了真?zhèn),開始用心包,包的越來越好。我在餃子里放了一個硬幣,而且偷偷的'捏了一個漂亮的波浪花邊,做了一個小小的記號。
我明白了:失敗是成功之母!
包餃子優(yōu)秀作文10
我喜歡吃各種帶餡的食品,比如合餅、餡餅、餃子、包子等等,其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早,媽媽去田野里挖回來一大包薺菜,說要嘗嘗鮮,包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了,說等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個小時,媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮,不一會,餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來,沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。
媽媽說:“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細(xì),我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個問題,媽媽包的餃子像個常勝將軍,腆著個大肚子整整齊齊的`排著隊伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長長的像個月亮似的,有的像個大太陽(因為我把餃子用兩張皮合起來包的)。慢慢的我包的餃子越來越好看了,媽媽還大大的夸獎了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀!
包餃子優(yōu)秀作文11
俗話說:“餃子好吃難包!边@種說法我并不認(rèn)同。不要以為我是包餃子的高手,
我連一個餃子都沒包過。雖然沒包過,可是我看過!經(jīng)驗告訴我:包餃子不難。 星期五放晚學(xué)回到家,一進(jìn)家門,就聞到一股韭菜的香味。啊,今晚肯定要吃餃子!我三步并作兩步直奔廚房,見媽媽正在調(diào)雞蛋,放下書包便說:“媽,今天作業(yè)少,我來幫忙!眿寢尭吲d地說:“好啊,今天有幫手,肯定早些吃到餃子! 不一會兒,媽媽把餃子餡調(diào)好了,接下來她要搟皮,而我這個幫手負(fù)責(zé)包。媽媽從大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)熟練地和著,待和均勻了,把它拉成長條,手掌反復(fù)搓動。
哇,粗細(xì)均勻,圓潤光滑!欣賞著媽媽的“杰作”,我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第一塊餃子皮,我迫不及待地用筷子挑起一大團(tuán)餡,放在小而圓的皮上。餡太多,皮太小,包不下。沒關(guān)系,挑去一點就可以了。可是,那餡也太不聽話了,讓它老老實實地睡到皮里去,可它偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛捏好,右邊的餡跑出來了;把右邊的塞進(jìn)去了,左邊的又“負(fù)了傷”。真是惱火!捏來捏去,手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮,外面都沾滿了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見我滿頭大汗,笑著說:“來,我包一個給你看。”
媽媽首先把皮攤在手掌上,然后用筷子挑起一團(tuán)餡放在皮上,再用筷子壓平,最后把餃子皮對折捏攏。末了,還把包好的餃子兩頭相交捏上,一只鼓鼓囊囊的“小胖子”誕生了。見媽媽做得這么順利,我的手又癢了,拿起一塊餃子皮重新包起來。吸取頭一次的教訓(xùn),我這回包的.餡比較少,這樣便于捏攏。雖然沒有媽媽包得好看,但總算自己親手做了一個。漸漸的,我的餃子餡越包越多,“小癟子”被“小胖子”代替,我越包越有勁。
晚上,吃著自己親手包的餃子,我覺得格外香。這回包餃子,我從中體會到:生活中處處有學(xué)問。一些看似簡單的事,只有親自體驗并掌握技巧后,才能把它做好。
包餃子優(yōu)秀作文12
星期二下午的校本課程課,本應(yīng)十分普通,可來了一位“神秘老師”把這一切都變得不平凡。這位“神秘老師”就是馮郁涵的媽媽。
今天,她來到我們班來教我們包餃子。餃子是我國一大名吃,原名叫作“嬌耳!币驗楫(dāng)時的名醫(yī)張仲景,當(dāng)看到有些因寒冷,凍壞了耳朵。張仲景見此情景,心中不由多一點兒憐憫之心。之后,張仲景用用羊肉和祛寒的藥材包在面皮里,下鍋煮熟給那些人品嘗,寒冷的人吃了,兩耳一熱,全身不冷了。后來這個方法廣受百姓喜愛直至現(xiàn)在就變成了我們所說的“餃子”了。
馮郁涵媽媽在精致的幻燈片上教我們包餃子。原來包餃子可以分為很多種,但主要是“餡!蔽液忘S潮、劉佳輝三人一組。三人手上各出現(xiàn)了三張薄薄的餃子皮,用筷子小心翼翼把餡放進(jìn)去,就唯恐放多。之后,在餃子皮周圍一圈,用手指沾上水涂上一圈,合攏,成一個月牙形的'餃子,再將它折疊一點,一個餃子就大功告成了。誰知,這時左邊傳出了一陣聲音“哦no,餡太多了,餃子爆了!”往左邊一看,原來是可憐的黃潮餡放得太多了。經(jīng)歷過失敗,黃潮吸取了經(jīng)驗,不再那么馬馬虎虎了。隨后,我包出了一個飛碟形的餃子,在修改一下,變成一朵含苞待放的花朵。而我,不得不為我的杰作感到驚嘆!耙畘~我做出了一個三角形餃子”我瞥了一眼,劉佳輝的餃子也不怎么樣嘛。良久,家長做的餃子要下鍋給我們吃啦。在同學(xué)們焦急的等待中,熱騰騰的餃子出鍋啦!黃潮的“飛龍?zhí)阶κ帧币话炎チ藗餃子,我也不甘落后,一把抓了個,誰知抓得餃子超級燙,手都快著火啦!而黃潮抓過來就吃了,被餃子里的湯汁燙得上竄下跳,而我更慘不忍睹,吃了下去,也是上竄下跳,還把眼淚都燙了出來,捶桌子,敷肚子,終于咽了下去,但是我的舌苔都麻麻的,糟糕,舌苔燙傷了,嗚嗚嗚……這次的餃子課,簡直快樂多又多,可我還懂得了心急吃不了熱豆腐。
包餃子優(yōu)秀作文13
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,母親說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因為家里只有在春節(jié)時才包餃子,平時母親工作忙根本沒有時間包。只見,母親把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。母親見狀,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的方法操作吧!庇谑,我就按母親的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時,母親笑著對我說:“沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了。”
幾經(jīng)努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看母親,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動作,并加快了速度,感覺一個比一個包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”,真是有喜有憂、成敗分明——就見母親包的.餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個個昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個個無精打采地趴著,樣子很難看。
不過,當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r,臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有母親包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會比母親棒!
包餃子優(yōu)秀作文14
過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說:不會!嘿嘿,其實我也不太會.昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子,但是國家沒有規(guī)定女孩子不準(zhǔn)點炮呀!),媽媽說:妮兒,我們一起包餃子吧!好啊!我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說:開始包吧!媽媽笑瞇瞇地說:這并不好包呀!我說:我有信心!我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個枕頭呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個.我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來.
先看看媽媽怎么包的,(因為我汲取教訓(xùn)了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯,但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個,進(jìn)步了不少.我的'臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時,媽媽放了一個硬幣,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
啪啪啪飯前的鞭炮點完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事.我知道,這個餃子是我包的,不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿,這個年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
包餃子優(yōu)秀作文15
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的急切期盼中,寒假生活過得可真是快,轉(zhuǎn)眼就趕到了XX年農(nóng)歷的最后一天,明天就是我國最隆重的節(jié)日—春節(jié),那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯,就是我們最開心的時候,大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會中守歲,而我們要用鞭炮與煙火來迎接新年的'到來。下面,就來看看我家除夕夜的景象吧!
開始吃年夜飯了,一家人圍坐在一起,媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰的餃子,然后分別盛了十個餃子放在每個人的碗里,大家都緊盯著自己的小碗,我心里也在默默地祈禱,您大概不知道這其中的秘密吧,原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢,誰要是吃到了,就預(yù)示著今年運氣大好,一順百順。其實都是一家人,誰吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個,又一個,我的眼不時悄悄地觀注著大家,大家誰也不作聲,唉,只剩下最后一個了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個餃子給我?guī)砹四蟮南策\,我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!
吃過年夜飯,就開始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋子”興奮地來到大街上,用打火機點燃,剛一眨眼,只見,煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來越高,那壯觀的景象,可真是火樹銀花不夜天!
響亮的鞭炮聲打破了夜的寧靜,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始了,我祝愿人們在新一年里生活得更加幸福美滿!
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