做西紅柿炒雞蛋作文450字

　　星期六晚上，家里沒什么好菜了，我想：冰箱里有西紅柿、雞蛋，不如我來做個(gè)西紅柿炒雞蛋。

　　我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，把西紅柿放到水池里面，打開水龍頭，沖得一塵不染。然后將西紅柿切成一片一片的，汁水不斷地流出來，有的甚至濺到我的臉上。我又隨手拿起雞蛋，往碗邊用力地一敲，裂開了一條縫，我把大拇指往殼縫里一摳，然后用力一掰，蛋清哥哥和蛋黃妹妹一起迅速滑到了碗底，再用筷子把它們攪拌均勻，加入少量的鹽和酒。

　　我打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗貪婪地舔著鍋底。我倒入油，一會(huì)兒，油燒開了，我把鍋里的油輕輕晃了晃。倒入雞蛋，頓時(shí)雞蛋四周冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，像一朵盛開的花。我趕緊把西紅柿倒進(jìn)鍋里，一起翻炒，再倒入半碗冷水，蓋上鍋蓋。大約過了5分鐘，鍋的周圍熱氣騰騰，就像一朵朵云飄入上空。我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來。我情不自禁地說了一聲：“真香呀！”我又撒了點(diǎn)雞精，翻炒幾下，關(guān)火，裝入盤中。菜做好了，這種香味像吸鐵石一樣，把媽媽也給吸引來了，她嘗了一口，說：“第一次就能燒得這么好吃，真棒！”

　　聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。原來有些事情只要用心去做，也不難嘛！

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