胖寶寶要早預(yù)防

　　迎玖話題

　　長得胖嘟嘟的寶寶特別惹人愛，更重要的是讓人們覺得身體很健壯，常常夸獎他們的媽媽把寶寶養(yǎng)得好。為此，有些媽媽沾沾自喜，然而寶寶太胖并不是福音，因為它對身心健康十分有害。

　　專家解疑

　　專家：蔣竟雄(中國疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心研究員、醫(yī)學(xué)雙碩士)

　　究竟是什么原因?qū)е铝诵∨侄盏某霈F(xiàn)？

　　肥胖的原因從大的方面來說，有兩個方面。一個是遺傳，一個是環(huán)境�，F(xiàn)在很多研究都發(fā)現(xiàn)環(huán)境因素比遺傳因素起的作用更大。這個環(huán)境因素，包括飲食方面的因素、運動方面的因素和家長的動機因素。從飲食這方面來說，吃得多肯定是造成肥胖的原因之一，這種吃得多包括了量上面的多，從飲食的結(jié)構(gòu)、飲食的選擇上面也有吃得多的這種表現(xiàn)。不運動是導(dǎo)致孩子肥胖的另外一個很重要的因素。有的孩子就是不愛動，在家里不愛動，在外頭也不愛動。在很多的研究當中都發(fā)現(xiàn)，動得少是導(dǎo)致肥胖的一個非常重要的因素。最后一點就是家長的動機因素。很多家長都認為把孩子養(yǎng)胖是家長沒有虧待孩子的表現(xiàn)，是家里生活條件好、家里富裕的表現(xiàn)，于是就盡其所能在物質(zhì)上滿足孩子的需求，家長把孩子對食物的這種生理需求變了樣兒了。

　　肥胖對孩子的身心究竟有哪些危害呢？

　　肥胖在兒童期對兒童健康造成的損害是相當大的。首先肥胖會對兒童心肺功能造成損害。肥胖使兒童的呼吸系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)都處于一種高負荷狀態(tài)，這種高負荷狀態(tài)持續(xù)下去到了成年期可能就會造成一些器質(zhì)性的病變，比如冠心病、高血壓或者其他的一些心肺的損害。胖孩子一是不愛動，再是相對胖的孩子心肺系統(tǒng)需要的氧氣和血液又多，這時候心臟供血、供氧的功能可能要降低，大腦相對要缺血、缺氧。

　　孩子肥胖對他心理上也會造成一定的影響，會帶來一些心理上的陰影，而且這種陰影將持續(xù)很長時間。由于體態(tài)肥胖，所以運動功能低下，表現(xiàn)為動作笨拙，手腳不靈活，與小伙伴們一起玩�？偸翘幱诼浜蟮匚唬�常常遭到嘲笑、排斥，或被起污辱性的綽號。這種挫折感及失敗感使孩子的心靈受到很嚴重的傷，并會隨著年齡的增加而越來越重，導(dǎo)致他們不愿和小伙伴們一起玩耍。太胖還會扼殺兒童的表現(xiàn)欲。任何一個孩子都希望在眾人面前表現(xiàn)自己，但每當有各種活動機會時，胖孩子往往得不到，因而使他們自信心差，做好事情的可能性大打折扣，甚至由于自卑而仇視自己。有不少的肥胖兒童自信心比較差、對自己的評價比較低、和伙伴的關(guān)系不好以及經(jīng)常處于壓抑狀態(tài)。這種心理的傷害隨著肥胖過程的持續(xù)會越來越嚴重。研究還發(fā)現(xiàn)，即便是將來孩子肥胖的狀況改善了，心理的傷害仍然持續(xù)著，孩子的這種自卑感影響著孩子的性格，有的孩子將來可能會出現(xiàn)孤僻和一些偏激的行為。

　　家長應(yīng)該如何引導(dǎo)孩子才能有效地控制孩子的體重？

　　體重超常兒的心理發(fā)育、心理健康是非常重要的，這時候家長怎么才能調(diào)節(jié)他們的心理狀態(tài)呢？首先要幫助孩子正確地認識到他目前的這種狀況，肥胖是一種疾病，不是一種被別人歧視或者是看不起的一種情況。它只是一種病，需要采取積極的方法去治療�，F(xiàn)在有一種方法可以治療這種疾病，只要少吃一點，多動一點就可以改變這種狀況。病好了以后，就和正常的孩子一樣了。第二就是在肥胖控制的過程中，家長一定要注意在言語行動上保護孩子的自尊心，幫助孩子建立自信。

　　胖寶寶的健康飲食方案

　　原則：低脂肪、低碳水化合物、低熱量。

　　步驟：先從主食減起，然后減副食。 量的減少應(yīng)循序漸進，先減1/4量，依次變成1/3量、1/2量。

　　三餐分配原則：早餐占全天飲食總量的35%，要吃好；中餐占全天飲食總量的45%，要吃飽；晚餐占全天飲食總量的20%，要吃少。

　　各營養(yǎng)素所占比例：蛋白質(zhì)占總量20%，脂肪占總量30%，碳水化合物占總量50%。

　　每日飲食參考值：每日蔬菜類400～500克，水果類100～200克，谷類200～300克，蛋類50克，肉類50克，豆制品50克，奶類100克，油脂25克。

　　專家提示

　　小胖墩早餐

　　早餐對孩子的學(xué)習(xí)和生活非常重要,因此應(yīng)讓孩子每天堅持吃早餐。低脂肪和高纖維的早餐對孩子非常有益，比如全麥谷類食品就很適合孩子。因為高膳食纖維的食品容易讓人產(chǎn)生飽腹感，所以有助于孩子減肥。而作為中國傳統(tǒng)早餐的多是油條、油餅、包子等高熱量的食物，不適合給胖孩子作早餐。家長可以給孩子準備牛奶、雞蛋和饅頭片等作為早餐，也可以參考西方喂養(yǎng)孩子的方式，讓孩子早上吃點蔬菜、水果沙拉或者蘋果、香蕉等水果,這些食物非常有助于孩子的營養(yǎng)吸收和體重的控制。

　　專家錦囊

　　胖寶寶的減肥一日

　　看電視：每天20分鐘，每日兩次。

　　戶外運動：每次10～30分鐘，一周至少鍛煉4次。運動既能消耗掉多余熱能，又不損害寶寶的生長發(fā)育。運動時要身體移位，消耗大量氧氣，如騎小車、跑步、跳繩、上樓梯、游泳等。運動項目的選擇及強度大小要合適，要注意寶寶的疲勞承受程度，不是所有的運動都合適，運動量過大，反而會增強食欲，心率應(yīng)達到每分鐘150次。

　　吃飯：細嚼慢咽。生氣、不愉快時，找一些有趣事情轉(zhuǎn)移不良情緒。只有在餓時才能吃；只能在飯桌上吃東西，不能養(yǎng)成邊做事邊吃東西的壞習(xí)慣。進食速度不能過快。因為慢慢進食能幫助孩子提高對饑餓的忍耐性和食欲敏感性，并可調(diào)節(jié)進食量。進食量由孩子確定，因為兒童天生就有控制食量的本能，每個孩子自身都有自然生長曲線，根據(jù)自身的生長發(fā)育進食適量的食物，孩子是完全可以自我控制食量的。但是，每頓飯的主、副食和飯后點心、水果的種類，吃飯的時間和零食時間應(yīng)由家長明確規(guī)定。

　　零食：甜點、糖塊、干果、奶油類食品等高熱量零食少吃，特別是晚餐后不要再吃零食。

　　睡覺：改變餐后立刻睡覺的習(xí)慣，最好先玩一會兒。

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